第一百七十九章 试业艰难
老苗子的样子恨不得现在就活剥我烤了吃了,他身上到处都可以看见我吐过的污渍,幸亏我早上吃的东西多,要不然还真的吐不出这么多的东西来。
小山一把拉住了我,“你没有事儿吧!你没有事儿吧!”
“我晕血,晕针,现在好难受,我还想吐……”我还在表演者,老苗子则是蹲了下来,宝贝一样捡起了地上的一片一片的碎片。
刚才老苗子喊出来什么和尚唯一的一把壶,看来,这壶金贵的不行,瞄了他一眼,的正颤抖着,手上两块残片对接在一起还能看清楚这个壶的雏形,但是还有很多的小小的碎片,就是神仙出来也不可能复原了。
能看的出老苗子的肉疼,这壶打破了好像是要了他的亲命一样,小山立刻拽住了我,“快快,要吐出去吐去……”
他一把抓住我的领子,往外面拖了过去,我甚至连鞋和袜子走没有穿,就被小山推搡着出了屋门。
小山低声说道:“你完蛋了,那是我叔叔最喜欢的一把壶,有市无价啊!记得好像有专家说是明代的金沙寺僧唯一留下来的一把壶了……”
我顿时也不装了,“**,小山我先走了,你叔缓过神来,真要杀了我,我先闪了……”低声对小山说了两句,一瘸一拐的就向我的我的车上走了过去,把上面布满呕吐物的衣服我一把扯了下来,直接扔在了副驾驶下面,没有系安全带,我就波不急待的向外面开了过去。
从后视镜里面看着老苗子一直都没有出来,肯定是在里面还在心疼呢!走到了门,我狠狠的按了几下汽车的喇叭,大门快速的被打开,我也飞一般的穿了出去。
在路上我不敢开的慢,生怕老苗子追上来,很快我就开到了酒店的跟前,看见自己人以后,我紧绷起来的神经在,这才松弛了下来。
轻轻的松了一口气,还是有些后怕,如果刚才老苗子拉住我让我赔茶壶,我就把自己这一百多斤赔给他也不够。
不过看到老苗子气急败坏的样子,我心里面还是一阵的痛快。
赶紧把这个消息打电话告诉了伟哥,绘声绘色的讲了一遍,但是伟哥并没有有太大的兴趣,只是问我道:“过几天酒店就要试业了,你这段时间跟鑫鑫都学的什么东西?你感觉行吗?”
我的心里面一惊,“操,你别说这几天还真的没有学什么东西!”
“伟哥,放心吧!这两天我看中餐的资料看了很多,加上鑫鑫也帮我的忙,我现在已经差不多了……”实际上说出这些话出来,我的心里面一点的低儿都没有!
伟哥没有多问,就说好好弄,中餐的部位你和鑫鑫先管着,其他的客房还有ktv都是请的别的地方的人,比较有经验的人。
说实在的心里面有些愧疚,毕竟伟哥给予我很大的希望!我要是这点事情都弄不好,那可就丢人丢大发了。
把车停在了鑫鑫的车的旁边,给她打了个电话,让她把她的车钥匙送下来,我要拿她的资料看。
这时候也差不多中午了,鑫鑫说一会儿下了课就下来,我就在车上眯了一会儿。
一下午的时间我那都没有去,就在二楼我的办公室里面,我看了一下五的资料,鑫鑫带了的资料很多,各种个各样的都有,看我的头昏脑胀的,甚至连外面的天都已经渐渐的暗了下来都没有发现。
实际上这些资料上讲的全部都是千篇一律的大话,这种话你我都是懂得,但是就是做起来稍微有些难度。
如果人人都能像这资料上说的一样,那世界上没有不成功的人。
从这儿开始,我没有再出去玩,每天都看大量的资料,理论的知识知道了很多,就剩下的是实践了。
21号马上就到了,我的脚在小山扎过以后,好的很快,看来他真的是用心扎了,这几天只要不是剧烈的运动,脚上就一点都不疼了。
鑫鑫给我订做了一身新的西装,说是让我试业的那一天穿上,穿的体面一些,倒是后伟哥,老苗子两帮的人可能都会去的。
这个试业也只是我们中餐部,其他的部门都还在培训工作,我们的厨房已经请了一个厨师的团队,这几天我们中餐部吃饭都全部是厨师自己做的。
中餐的员工住宿问题都已经安排好了,鑫鑫自己还要了一个小房间,说是加班的时候就住在这里,不回去,我立刻也买了一套洗漱用的东西,放在了里面。
在大厅和包房里面的家私都已经准备好了,这一批新招的服务员和管理一个两个都很精神,经过这一段时间的培训以后,一个两个都兴致勃勃的、。
终于要开始试业了,这天早上我起的很早,没有吃饭就向菜市场奔了过去,带了三四个小弟快速的把该缺的新鲜蔬菜全部都买了过来,买完以后直接向酒店奔了过去,刚刚把车挺稳,小山就不知道从哪里冒了出来,敲我的车窗上的玻璃。
我吓了一大跳,等看秦楚是他的时候我才放下了心,下车以后寒暄了两句,小山就问我为什么来这么么早,我说是心疼鑫鑫,早来吧事情全部都处理了,然后她来了可以少操点心。
小山听了我的话以后,还是有些小感动。但是我能给他说是鑫鑫一大早就把我踹下床的吗?
指挥几个小弟把菜全部都搬进到厨房里面、
聊了好大一会儿,天渐渐的亮了起来,小山要去交班直接走了,我上到员工宿舍楼里面,把中餐的男生全部叫了起来。
然后给女生宿舍的两个领班打了个电话,让她们也起床,要干活了儿了!
到中餐的厨房里面,这里的厨师早就起来了,现在厨房里面正冒着烟,弥漫着一股股食物的香味。
各种各样的包子,叉烧,奶黄,等等,让早上没有吃饭的我,肚子直接咕咕了起来。
厨师还在忙活着,传菜员已经站在了厨房门口的一个画出来的小区域里面,但是现在一个客人都没有,这些人都站在那里聊天、
我看也没有什么事情,让厨师做了一些炒米粉出来,给这些刚刚起来的服务员作早餐,然后我就向中餐部的大门走了过去。
横幅还在哪里挂着,但是还是一个人都没有,难道这里的人都不吃早餐,我感觉有些纳闷,对面一家早餐店里面人来人往,但是我们这里基本上没有一个人。
一早上过去了,做出来的东西全部都扔在了哪里,一个客人也没有,白白的站了一早上,我有些傻逼,忽然间好像意识到了什么东西。
“把早上做的东西全部都拿了出来,留了两个服务员站在门口,我把厨师和服务员都集中在一起“既然早上没有客人,这些东西了卖不出去,这样,大家不要浪费,全部都消灭掉,等上午看看,来不来客人,厨房你们先不要忙活,先不要备料备的多了,免的浪费……”
交代这一切以后,我就坐在了吧台里面,和吧台收银的小姑娘聊起了天,鑫鑫来的也很早,进了门以后,她看了看周围,走到了吧台对我说道:“是不是没有什么人?”
“姑奶奶,你可来了,一大早上一个人都没有。做的早餐全部都让咱们的服务员吃了,要是上午再不来人可就完蛋了……第一天就弄了个万径人踪灭……”
鑫鑫笑了笑,“正常,你这地方,也没有人来过,我们也没有熟悉的客人,肯定是这样,你看西餐,他们的经理以前是在惠州的一家陈江的一家西餐厅里面做主管的,肯定有客源,到时候直接拉过了来就行了。我们两个可都没有啊……”
鑫鑫一说这话我立刻顿悟了起来,拿出手机出来,先是给小五哥打了个电话,然后佛爷,大宝,二胖,小山,只要是电话里面有的电话号码我打了个遍,说是今天试业,全部都带钱来捧场来……
一个半小时以后,我们大厅里面的座位已经坐了一半了……