第144章
几个男生都没有什么意见,林枭拿出了牛奶和鸡蛋,指导了比例后,叫他们试着做一下,搅拌均匀后,蒙上保鲜膜,放到锅里蒸,叫几个男生盯着时间.
转过头,林枭到了安静的冯清君身边,这个才是今天的大头.
林枭用瓢舀出了一勺面粉,扣到了面板上,抬头看向了冯清君:”能说说为什么么要学这个吗?”
冯清君双眼闪亮,不好意思的笑了下,“是这样的,我小时候,父母在外地工作,我是在姥姥身边长大的,姥姥平时很节省,家里的菜都比较清淡,只有过年了,会做些好吃的.”
林枭仔细的听着,听到这里,点了点头,开口道:“嗯,咱们很多地方都有这种传统,到了过年的时候,做一些油炸食品,比如油炸豆腐泡,炸藕合,茄盒,为的是过年的时候,玩的时间长,饿了可以充充饥,当然这些油炸的食品,在以前也算是难得的好物了!”
冯清君笑着又挠了挠头:“听你这么一说,好像就是这样哦!”他顿了一下,继续道:“小孩子嘛,都喜欢吃甜的东西,所以这些东西里,我最喜欢的就是干果!”
“又酥又甜,吃起来特别香,刚炸好的干果我能吃掉一小盆!”冯清君的神色一黯:“不过,从姥姥去世以后,我就再也没吃到了,也不知道怎么回事,明明家里什么好吃的都有,可一到过年,就想吃姥姥做的干果.”
“不怕你笑话,”冯清君不好意思的道:“我妈妈做的,我总觉得不是那个味道.”
林枭点了点头,就像是那个吃酱油炒饭的老人家,很多食物是伴随着记忆的,随着时间流逝,记忆中的他们仿佛陈酿,会变的越来越香醇,仅仅回忆一下,就能把人醉倒.
他倒是对冯清君有些刮目相看了,没想到这帮为了追妹子来的男生里,还有一个是怀念着老人家而来的.
林枭忍不住问道:“那你是因为想再吃一次姥姥做的干果吗?”
冯清君脸上露出了诧异的神色,他连连摆手,“不,不是。”
他拾起头,双眼温柔的弯了起来,声音也变的柔和:“我是想让他也尝一尝,我吃过的最好吃的东西.”
我是想让他也尝一尝,我吃过的最好吃的东西.
说着这句话的冯清君周身仿佛都在闪闪发光,林枭瞬间被感动了,有时候,喜欢一个人就是这么简单,就像是他和箫凌,他吃光他做的所有食物.
这么简单的一句话,却包含了一个男生对一个女孩所能有的最真挚淳朴的感情.
林枭扫了一眼旁边几个可怜巴巴的守在蒸锅旁边的大男生,心中忍不住感慨,这就是境界的区别啊,所以冯清君泡到了妹子,其他几个还在打着光棍.
林枭一拍桌子,蒙气万千的道:“好!我们今天就学会做干果!”
所谓的干果,其实就是油炸面果,特别简单的一种面食,也体现了以前老百姓过日子的淳朴.
张大胖以前过年的时候做过两次,林枭不大爱吃,后来就不做了.
林枭大致知道做法,他把面粉里加入白糖,鸡蛋,接着是最关键的,用熟油和面,和完的面团是金黄色的,就和油的颜色一样,因为面里也掺了油,所以干果才特别的香.
面团醒过了半个小时后,那边的布丁也已经蒸好,拿出来撒上葡萄干,搭配鲜桃,几个男生都很高兴,小心的收好了自己的作品
和林枭告辞离去。
回过头来,林枭把醒好的面团擀成了一张大饼,用菜刀斜着切成了等间距的一条条,冯清君眼睛一亮,叫了起来.“对对,就是这个形状。菱形的!”
仿佛闸门开启,幼时的记忆不断闪现,冯清君迟疑着道:“我记得姥姥还拿了梳子一一”
林枭点了点头,随手拿起了刀子,在一块菱形的面片中间轻轻一划,接着放下了刀子,拿起了面片一角,从划开的口子掏了过去,菱形的面片瞬间成了中空,四边扭曲的漂亮形状,林枭笑道:“和这个一样,用梳子一个是为了形状好看,一个是让干果变的更薄,炸完了就更脆!”
冯清君连连点头,挽起袖子,学着林枭的样子,把一个个菱形的面片从中间打了-个滚,很快,面板上铺满了修饰好的干果.
接下来就是最后一步,过油炸熟,林枭信心十足的架起了油锅,把一个个菱形干果丢了进去,看着油锅咕咕的冒出了泡,拿着筑篱,小心的划拉着。
片刻功夫,干果炸成了两面金黄的样子,林枭捞出来,放到了盘子里,冯清君兴奋不已,顾不得烫,直接伸手拈起了一个金黄色的干果,小合的咬了一口,他眼睛一亮,又甜又香!
林枭看着他吃的样子,自己也有些馋了,伸手捻起了个干果,丢到嘴巴里蜘察咔嚓的咬了,他微微一怔,还是和小时候一个感觉,没什么好吃的嘛!想想也是,以前家里都穷,这用油和面,又用油炸透的干果,自然是无上美味,现在蛋糕店通地都是,这玩意就变的难登大雅之堂了.
冯清君兴奋的连吃几块,林枭挑了挑眉,有那么好吃吗?
不知道吃到第几块,冯清君手一顿,怔怔的看着林枭,赧然道:“味,味道好像不大对.”
林枭愣了下,他下意识的伸出手,再次拈起了一块干果,出锅有一段时间了,所以感觉有些冷了,吃起来的确不如刚出锅的时候那么酥了。
就是比较甜的面点的味道,还有点油,林枭眉毛扬起,看向了冯清君:“味道哪里不一样?”
冯清君特别的不好意思:“我也说不上来,我姥姥做的干果,好像就是特别的酥,特别的香!”
林枭拿起水杯,灌了一大口水,他吃了一块已经觉得很油腻了,可冯清君居然说还不够香?
苏漫眉头皱起,这就不大好办了.
就像是那一次,在粥品人生遇到的老太太,口口声声要吃炒饭,可如果不是他从老先生描述的只字片语里推断出,老太太以往的日子,绝对不会舍得做蛋炒饭,只怕那位老先生再找上几十家饭店,也做不出老母亲想要的那种炒饭。
毕竟,蛋炒饭,相对于现代人的生活来说,已经算是很寒酸了,很基础的食物了.
林枭一时间也不知道哪里出了间题,皱眉看向了冯浩君,坦诚道:‘我也不知道你姥姥做的,到底又放了什么东西,让我研究研究吧。过段时间,有没有结果。我都会去找你!”
冯清君脸上一黯,却依然客气的道谢:“麻烦你了,做不出来也没关系.”
顿了下,他笑道:“实在不行.我就做这样的干果给涵涵吃,反正他也没吃过我姥姥做的.”
林枭眉毛扬起,这个冯清君倒是个好人,这个时候还知道说这样的话来宽慰他.
……
阿彩一巴掌拍到了林枭肩头:“哇,小苏,你可真是有福气,这一次咱们遇到的,又是一个大帅哥!”
林枭一怔,回过神来,他从昨天做干果失败以后,就不断的在脑子里盘算着,到底是哪里出了间题,是放糖和鸡蛋的比例不对?
还是要添加些牛奶之类的?
他收拢心思,看向阿彩:“什么大帅哥?”
阿彩一阵挤眉弄眼:“一会你就知道了!”
林枭一脸无奈,这个搭档为人热情,就是特别喜欢卖关子,上次箫凌和周克新是节目嘉宾,他居然一直到推开了摄影棚的门才知道!
“对了!”阿彩一拍脑门:“我们上次节目播出后,虽然反响很好,不过也有很大弊端,两个明星同时上节目,很容易引起罅隙,而且一次请两个明星也不好办,所以我们决定改变下节目的样式!”
林枭这次来了兴趣了,上次的节目,他觉得,如果不是王浩和他赌气,应该堪称完美。
那样的节目方式,节目组还不满意,难道还有什么更吸引人的拍摄方式?
阿彩嘿嘿一乐,这一次倒是不全打算卖关子了,一五一十的说了起来:“我们决定搞突然袭击!只要那些明星答应了我们的节目录制,我们就在一周内选择一天,突然杀上门去,在明星们最不设防的时候,拍摄到他们最真实的一面!”
林枭诧异了:“这样他们也肯?朗星们不是最注意隐私吗?”
阿彩耸了下肩膀,“是啊,不过我们一致认为,和千篇一律的背景厨房相比,观众们一定对明星家里的厨房更感兴趣!”
林枭点了下头,从收视率考虑,这点确实无懈可击,
阿彩一提起节目,双眼便闪闪发光,滔滔不绝的道:“我们会提前半个小时致电,然后上门拍摄,力争拍到明星最真实的一面,当然,拍好后,会询问他们的意见,如果他们不同意,片子我们会掐掉!”
林枭单手撑着下巴想了想,有点明白为什么那些明星会答应摄制组的要求了,其实对于大部分来讲,家中最隐秘的地方,应该是卧室,这个地方,非至亲骨肉,不喜欢他人进入.
其次是书房,这属于个人小憩的空闻,属于个人领土权敏感区域,再其次就是客厅了,亲朋好友,都可以踏入这个区域.
接着是卫生间,虽然这是五谷车创回之所,但是也没几个人愿意陌生人随便使用自家厕所的.
最微不足道的,怕就是厨房了,在很多豪富之家中,这里向来是佣人的集中之地,主人鲜少会踏足这里,充分说明了,厨房是私人空间中最不敏感的区域了.
当然,这些都只是相对于普通人来说,对于林枭这样的厨师,如果可以选择,厨房的重要性定然排在其他所有场所之上,哪怕外人动一下饭勺,他也不会乐意.
阿彩为林枭讲解一番后,看了下表,率先站起了身:“走吧,我们该出发了!”
摄制组二十几口子人,坐在了三辆面包车上,浩浩荡荡的向着市区进发.
车子行驶了大概半个多小时,在一个高档小区前停下,夜色中,一个个二十多层高的公寓,仿佛黑暗中的狰狞巨兽,随时准备伸出自己的爪牙.
阿彩跳下车,掏出钥匙,轻轻一拧,上面居然是个小巧的激光手电筒,他挽着林枭的手臂,兴致勃勃的向前走去:“不如你来猜猜那个人是谁吧!你来说他的特质,我来回答是或者不是!”
这种游戏,林枭在宿舍和王蒙他们在熄灯以后也玩过几次,就是其中一个人,观想一位社会名流,另外一个人通过对方回答的是或者不是,不断的缩小查找范围,最终确定这位社会名流的身份。
林枭笑了下:“是演艺圈里的人?”
阿彩翻了下白眼:“废话!”
林枭毫不犹豫的间道:“是个演员?”
阿彩点点头.“对!”
两个人一问一答间,向着一栋公寓走去,看着阿彩按下了十八楼,林枭的间答也接近了尾声:“经常出演电影,性格男一号,年纪不大,很英俊,又不是演技派,也不是花瓶,是个打星?”
阿彩眼睛闪了闪:“是!”
在电梯门打开的瞬间,林枭叫出了那个男演员的名字.“程安捷!”
阿彩讪笑两声,也没说对,也没说不对,却上前一步,按了门铃,跟在他们后面的摄影师立刻架起了摄像机.
包了真皮的大门应声而开,最先出现在视野中的。却是清晰的横纵交替的腹部线条,随着主人的走动,不断的伸张着,分外诱人。
****的上身宛如精铁打造浑然一体,下身只穿了条九分睡裤,越发把男色挥霍到了极点.
阿彩和林枭两个人都有些愣住了,主人却没有半分不自在,打开了门,懒洋洋的说了句:“进来吧!”
话罢,他转身便向着屋子里走去,林枭和阿彩对望一眼,这才小心的踏了进去.
程安捷再次出现时。已经披了一身睡袍,林枭这才把注意力放到了他的脸上,作为一位武打明星,程安捷在银屏上多以硬派小生的形象出现,利索的短发,富于雕刻感的五官是他留给人的印象.
他现在的脸部线条却要柔和的多,微微眯起的眼却又让人感觉到几分危险,像是一只没有吃饱的豹子,随时会跃起,发出致命一击!
(本章完)