第689章 杀猪客
到了地方,这一窝‘鸡’似乎一下子全都活了过来,一个个跳下了车,立马开始活动起了身体。
开车的男人嘴里叼着一根烟,一下了车冲着温世清大声喊道:“我说温世清,你们村也太冷了一点儿,我要不是多穿了几件衣服,到你们这里来差点儿把鸟给冻掉了”。
汉子的话很粗,不过大家无所谓,别说是是乡下的汉子了,农村的妇人更粗的话都说过。
温世清笑着怼了他一句:“你的鸟儿掉了也就掉吧,反正蚯蚓大一点儿也没什么用处!”
温世清的话让周围的大人孩子都乐了起来,除了没结婚的几个脸皮薄的姑娘,其它的人都忍不住笑了起来。
“行了,别净扯淡了赶快干活吧,就你徐老三的事情多,事没怎么干,话一箩筐”温世达这时走了过来,身后还跟着女儿胜男,温胜男的手中提着一个大篮子,一只手挎在温世达的胳膊上,不是亲父女但是亲父女也没什么两样。
现在胜男穿着过膝的羽绒服而且还是名牌的,脚上同样是名牌的雪地靴,虽说不是好几千上万一双的,也绝对大几百上千。别看温世达对自己不讲究,但是对于这个女儿穿着打扮的真的都挺上心的,有了钱也舍得花在孩子身上,老辈人都是这样,宁可自己苦一点儿也不能苦了孩子。
此时的温胜男早就不像是刚来时候见什么都怕的小鸡雏儿了,模样儿也渐渐长开了,身上的肉也渐渐的多了起来,皮肤也显得白了,有点儿珠圆玉润的模样,衬着人也越发的漂亮了。
“哟,温老三,娶了媳妇有了闺女嘚瑟起来啦,这是你家的闺女?长的真俊俏,过几年上门提亲的人一准儿不会少了”徐老三笑道。
温世达回道:“我家闺女不俊,还能你家闺女俊啊!几年,我家闺女还要上大学呢!”
“行了,行了,对别人说不扯了你自己先扯起来了,快点儿把猪给杀了,大家伙还等着用肉呢,没看见各家各户的都来人了啊”温世清看到这两人还扯起来了,立马打断了两人的聊天。
徐老三听了对着跟着车来的几个汉子说道:“大家都听到了没有,快点儿把活干了,咱们好拿了钱走人,顺道去了镇上给自家的媳妇孩子买点儿东西,剩下的钱一准儿回家给媳妇。听好了,谁特么的今天再去赌,被我知道了,老子明天打断他的腿”。
几个汉子听了徐老三的话,应了一声之后开始抓猪捆猪,而另外两个汉子则是从车斗里抬出了一个小铁桶的小炉子,大家应该见过那种油漆桶,大约跟塑料水桶差不多大的,属于自制的炉灶。
炉子搬下来之后,一人又端出了一口锅,看样子还挺沉的。等着搬锅的人把锅放到了灶上,另外一人已经在炉子里添上了柴火,滴了一些汽油进去,然后丢了一根火柴,炉子里的火立马起来了。
徐老三一直就这么站在一边,看着带来的人忙活,其它人也不动,温家村的几人也就是帮着逮个猪捆个猪什么的。
温世达和温世清现在都陪着徐老三站着呢,一边看着这些人忙活一边低声的交谈着。
“这里有人好赌?”温世达也是没话找话说。
徐老三伸手点了一下忙活的几人:“还什么有人?几乎个个都是打牌的好手,什么炸金花,推牌九,什么玩意儿不会?一个个嗜赌如命,我跟他们说这世界只听说开赌场的人发家的,谁听说赌钱赌的富甲一方的,但是没谁听的进去的,如果不是我带他们来干活,这帮孙子一准儿能在野地里赌上一整天,把自家过年的钱都给输光啰!”
赌钱的这个事情在农村很常见,温家村这边以前也有人赌,不过赌的都不是很大,原本村子就穷嘛,能赌多大的?不像是外面的村子,那赌的都有点儿吓人。城里人很多估计都没有听说过,一个晚上简简单单的几万输赢,这还不是警察盯上的赌档,像是警察查的那种聚众大赌,哪一场不是好几百万的出入,别以为贫困县赌徒就没有钱,似乎越是贫困县对于赌就越痴迷。
说完对着温世达问道:“怎么,你们村这个时候不赌?”
“我们村抓的严,而且每天铲雪清雪的,也没有时间赌钱”温世达笑着说道。
想了一下温世达发现,自己这一个冬天几乎没有碰过赌钱,根本没有时间啊,以前冬天是农闲,大家没事窝在家里就来上一圈,现在农闲?一年四季哪里有农闲的时候,相反这越到过年,大家就越忙活,除了铲雪,买年货之外,很多家还得忙着发货,鱼啊,菜啊,这些东西过年需求那怎么可能少了,所以温家村今天别说赌了,连打点儿小怡情麻将的都没听说过。
温世清也在一旁点着头:“的确如此,去年的时候大家还聚在一起打打小麻将什么的,今年都到了年关了,好像也没有几家看过麻将的,再说了现在也没有什么农忙农闲的,每天都是忙不完的活儿,谁有时间去想起来赌钱这事儿”。
徐老三叹了一口气:“怨不得人家说富长良心,穷**计,赚不到钱就想着歪门斜道的法子,想着空手套白狼什么的!我是从来不碰赌这东西的”。
“人家叫也不来?”旁边一个年轻的温家村小子张口说道。
徐老三望着小伙子说道:“叫你来的人也没有抱着好心,你以为他真的是热情好客么?他其实本质上就是惦记你口袋里的钱!一开始也有人叫我,我直接就把口袋给翻开了,把钱掏在手上,跟他说我不来,反正都是输要不我就当这钱输了,还给我省点儿时间抽根烟!这话说一次下次还有人叫,说了三次以上,谁还来叫你?”
小伙子听了对着徐老三竖了一根大拇指:“您也不怕得罪人!”
“他都不怕我家破人亡,我还怕得罪他?真是笑话”徐老三说道。
师尚真这时在一旁听了,凑到了温煦的耳边问道:“这个叫徐老三的有故事?”
温煦轻轻的点了点头,凑回到了媳妇的耳边说道:“嗯,我是听说的,他爹以前是县里的第一个万元户,就是好赌把家里的钱全和赔光了,不光赔了钱,还把他娘给赔上了,他娘那怎么能干直接跟别人跑了,每天被人逼的东躲西藏的,最后约九二年吧,还是九三年来着,大冬天的死河里了,不知道被讨债的扔下去的,还是自己投的河,反正挺惨的”。
“怪不得!”师尚真轻声的回了一句。
就在大家聊天的时候,炉子上面的锅已经开始响了起来,里面的水气顶着锅盖发出啪啪的声音。
徐老三走了过去,揭开了盖子伸头往锅里看了一眼之后就把盖子随手扔回去了车斗里。
锅里现在已经不像是开始时候像是水一样了,而成了黏糊的胶制液体。
“干净不干净?”温世清一边说着一边把脑袋伸到了锅里看了一下。
徐老三听了说道:“干净,干净,一点儿猪毛都没有,全新的土根杆子熬出来的,老实说就你们温家村的人娇气,别人家都不介意,就你们温家村事儿多。有了猪毛的胶就不想用啦?你们吃的是猪肉又不是吃的猪毛,到时候一拨还不都是干干净净的,你以为市场上的肉干净到哪里去……”。
看到温世清的样子,徐老三这边立马开始絮叨起来了,接了这活儿除了工钱多之外,温世清提的最重要的要求就是拨毛的胶不能用用过的,也就是那种胶里带着猪毛的,必须是新的。徐老三这边也没有办法,要是杀一头两头的他跟本不带搭理的,爱用不用,爷还不伺候了!
但是温家村这边的活儿可就不能不接了,一个村子一天合伙儿一起屠十来头猪,这手笔可不是一般村子的业务量,徐老三只得换了新的树根胶来拨猪毛,这玩意儿做起来可不容易,比起土法子来那拨出来的猪毛不光是干净,而且因为根中还有一些中药成份,所以还能让猪皮炸起来特别的好吃。
“别管别人的干净不干净,反正我们温家村这边就得这么来!”温世清笑着道。
徐老三撇了一下嘴不说话。
“三哥,好了!”
就在这会儿功夫,几个忙活的汉子已经把一只活猪捆的严实了,并且摆在了长条的方凳子上,四汉子分别抓着猪的腿脚,一个汉子抓着两只猪耳,把猪按在了板凳上,猪头是伸出凳子的,这样的话猪脖子正好对准了下面的一个塑料桶。
徐老三这边一看,把烟继续这么叼着,然后从后腰摸索了一下,抽出了一把二十来公分雪亮的杀猪刀,不紧不慢的向着猪走了过去。
嗷!嗷!
猪似乎知道了自己命不久矣,立马开始死命的挣扎了起来,但是再怎么挣扎也是被绳子捆着几个壮实汉子摁着,根本就没有多大腾挪的空间,所以只能眼睁睁的望着徐老三走过来。
“嚎什么嚎,牙一咬也就过去了!”徐老三走到了猪的旁边,还伸手在猪的脑门子上摸了一下,对着猪还出声安慰了一句。
话还没有落声,只见徐老三瞬间手起刀落,整个刀像是快的没有遇到阻力似的,在温煦看来活脱脱就像是伸手戳豆腐一样简单,这么轻飘飘的插进了猪脖子里。
不光是插了进去,徐老三这边还用手腕扭了正反手来回扭了两下,那猪叫的一个惨啊,直接把不远的猪都给吓愣住了。
当刀抽出来的时候,几个抓着猪的壮汉一起把猪给拧了一下,这样刀插入的口子立马正对着下面的红塑料桶,刀一离开了猪身,只见通红的猪血不断的像着桶里喷着,就像是小喷泉一样。
“嘿!人家都说你们温家村的猪好,猪卖的奇贵,现在一看果然是有些门道的啊,你看这猪肉的结实劲儿”徐老三一看猪血的颜色还有喷出来的力道立马不住的赞扬说道。
温世达道:“这还用的着你说?现在谁不知道咱们村的东西好,也就是一般人附近的人吃不起而以!”
徐老三笑说道:“看把你们嘚瑟的,附近漂亮的丫头都想着嫁到你们村来,几百年也没有的好日子吧?”
话一说完,徐老三看着几个汉子就要把猪抬下来,立马阻止说道:“急什么急,赶着投胎啊,没有看到猪血还的滴么?”
“快完了!”一个汉子分辩了一句。
“完个屁,再等一会儿!”徐老三说话一点儿也不见客气。
老板发话了,那只有等着,等到了猪都不动了,血都流干了,几个汉子才把死透的猪抬着扔到了一边。
徐老三说道:“温老三,找个细心的媳妇儿把猪血搅和一下!”
几个汉子扔下了一头猪又去抬另外一头,把第二头待宰的猪抬到了凳子上。还有一个汉子则是拿了一把刷子把锅里的树胶刷在了死猪的身上,刷了两个巴掌大的一个四方块,就重新挑了一个地方,等着刷完了第二块的时候,伸手戳了一下刷好的第一块,觉得已经凉透了,立马扯住了两个角这么用力一扯,一片被树胶沾住了猪毛都被扯了下来,非常的干净,几乎看不到有一根残留的猪毛。
就这么着,徐老仨这边似乎就像是小型人着流水线一样,开始不断的宰着猪。差不多宰了四五头之后,徐老三就没有说话的功夫了,因为第一头猪已经拨光了毛,他的新活儿来了,那就是剖猪。
温世清看到了猪肚子已经被剖开了,徐老三扒出了里面的猪肠,肺之类的东西,于是张口向着四周望了一望:“第一头哪几家要分的?”
李玉梅一听,立马抬起了手:“这算是我们的吧,家里啥都还没有呢,都要做大家就先让让我!”
“行,您先来,您先来!”众人一听纷纷说道。
李玉梅这边一说话,那么,迟老爷子家,温广松家,那就不得不也跟着和大家道谢起来了,因为仨家‘包’一头猪啊。