第84章 处理狼肉
第二天刚起床,温度有点低,紧了紧衣服,把火炉烧起来。昨晚大雨连绵,下了一晚上,差不多早晨才停的雨。
到外面看看情况,发现羊群状态良好,但是东屋就不太好了,因为防雨措施不太好,所以地上的狼全都淋湿了。不过屋檐上藤蔓挂着的羊肉干倒没什么事。
感觉把杜雪叫醒,洗漱之后马上着手把狼全部处理干净。一是被其他动物闻到很麻烦。二是会产生细菌,对人体有害。三是昨晚被雨淋过,很快就会腐烂。
两人分工合作,杜雪拿冲凉房的木桶去烧开水,我先把狼拖出来。
时间已经早晨差不多九点了,几缕阳光照射下来,昨晚大雨过后空气还残留大量水分。被阳光照射出一些彩虹出来。
拿两根地上湿透的木头,砍成木棍状,插到羊圈的门口,用藤蔓绑起,把羊肉干都拿出来晒太阳。
搞完这些事杜雪也已经把烧好的开水提了出来,我让她去拿瓷锅继续烧。
用开水把狼的身体烫一遍,比较容易剥皮,一头一头的处理,用打野刀把狼皮一点一点的剥下来。因为技术不太熟练,导致狼皮不完整。
但是没关系,差不多就好了。很快把狼皮都剥了下来,而杜雪在旁边用牛扒刀一点一点的把肉切下来,一共十二张不完整的狼皮,扔到冲凉房冲水。
出到外面帮杜雪切狼肉。耗时差不多三个小时,终于把十二头狼都处理干净,把木桶和瓷锅塞满了狼肉还有一半不知道放哪。
把装不下的狼肉都放到屋里桌子上的大树叶上,让杜雪把桶里狼肉放到火炉上熏一下,把水分蒸干之后放到东屋里面挂着。
熏完接着熏,直到熏完全部之后。我到外面捡了很多石头,都放到东屋里面围了一个篝火。等杜雪把肉都熏干之后挂好就烧起来。升温。
拿斧头到树林边砍树去,要速度把东屋加建好,至少要把东屋密封好。这样的环境才算是熏肉的理想环境。
砍树砍到中午时分,推着手推车回到院子里,而杜雪也已经熏了大部分的狼肉,我让她先做点狼肉当中午饭。
“好累啊!”杜雪叫道。
“我也累啊老婆,不过忙完中午这些以后我们就不需要这么累啦!”小布说。
“好吧。中午狼肉烤着吃还是煮汤?”
“煮汤吧,上次好像是烤的,这次煮汤试试。”
现在我们家有十三张狼皮,和许多的羊毛。可以尝试做一张被子!这样冬天就有御寒的被子啦!
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(本章完)