第51章 心服口服
闻一鸣没有想太多,走到巨大药柜前,这里是实验室,存放着很多药材,每一个小箱子上面写着名称,叶飞已经捷足先登,手里选了不少药材。
闻一鸣深吸口气,眉头紧皱,对柜子里的药材不满意,顺着气味来到木箱前,蹲下开始从这里选择材料。
张燕看见闻一鸣的行为,很是吃惊道:“咦?他居然从箱子里选择药材?那可是没有经过处理的原料啊!”
董阳点点头,猜测道:“估计是看叶飞先下手为强,怕好药材已经没有,所以没有办法才从原料里选择吧?”
张燕松口气,放心道:“老爷子不知道打什么主意?叶飞平时虽然傲气,可水平不错,真正的高智商博士生。咱们几个天天在这里跟药材打交道,我就不信还能输!”
董阳没有接话,皱着眉头看着飞快挑选药材的闻一鸣,他年纪最大,阅历越深,导师不可能随便拉个闲人过来开玩笑,对方必然有过人之处,仔细观察!
闻一鸣左手端着药盘,右手飞快的挑选药材,鼻子一闻就能分辨整堆药材里哪些品质最好,直接把它们挑出来。
步骤跟香道一样,首先都是选择原材料,这段时间磨练已经熟能生巧,好材料气味深厚悠远,差材料单薄有异味,这种差别对于闻一鸣来说,一鼻了然。
“快看,叶飞已经开始熬药了!”
张燕兴奋道,毕竟他们是战友,自然要为叶飞加油打气。再看闻一鸣这边,还在低头选择药材,心里不屑道:“开什么玩笑,就这水平还来教我们?”
叶飞拿着药材快步走到煎药区,这里是实验室,什么工具都有,也是他最熟悉的主场。偷眼一看对方,还在选药材,暗自松口气,心里更加自信起来。
拿起药罐,接水,清洗药材,配比重量,分药,点火,开始煎药!
一系列动作行云流水,连唐亦风看完都暗自点头,基本功扎实,没有一丝破绽。
闻一鸣终于选好药材,也来到煎药区,看见叶飞已经开始熬药,不急不慢,开始清洗药材。
“哼,这么慢的动作?等你处理完我们这边早好喽!”
张燕满脸不屑,反而是董阳越看越奇怪,忍不住质疑道:“他是在干什么?”
张燕一愣,问道:“师兄说什么?”
董阳指了指闻一鸣,不解道:“你看他的步骤,是不是很奇怪!”
张燕赶紧上前两步,盯着闻一鸣,吃惊道:“他怎么不按常理出牌!”
只见闻一鸣快速清洗完材料,先拿起一个大药罐,接满水,用大火加热。旁边又用中火加热另一个药罐,趁着水开的空隙,开始分药材。
杏仁、通草、滑石、半夏、竹叶,五味药材分成一堆,放进大火加热。
白寇仁、薏苡仁、厚朴三味药材则放进中火加热,中间还不断调节火势大小,看着人不知所谓。
“咦?有点意思!”
唐亦风站起身,慢慢走近观察闻一鸣的动作,越看越欣赏,忍不住暗自点头。
“他是在干什么?”
张燕实在看不懂,不解道:“一副普通三仁汤还用两个锅熬?搞笑呢!”
董阳没有说话,他也有些不以为然,按理说熬药是最基本的工序,医院有专门临时工负责。医生根本不会过问,药材配好,直接用水熬,唯一需要注意的无非是几碗水熬成一碗!
说白了也就是浓度问题,也不算大事,多了分出来一些,下次使用。少了加点水,稀释一下,都是些无伤大雅的小事。
他实在不明白这种鸡毛蒜皮小事也值得让导师专门考核?还特意找个外人来踢馆?
闻一鸣没有在意旁人眼光,全心投入,通过气味变化,严密监控药材,经过长期锻炼,嗅觉越来越敏锐,越发有层次感,这让他充满动力。
“搞定!”
叶飞关掉火,慢慢把中药汤过滤出来,满脸笑意的端着一碗汤药走过来,放在唐亦风面前道:“导师,您看看!”
唐亦风端起药汤,看了看褐色汤汁,凑近鼻子闻了闻,轻轻放下碗,没有说话。
“这……是什么意思?”
叶飞一愣,有些不知所措,他对自己的作品挺满意,毕竟只是最普通的三仁汤,换成平常这种粗活根本不入眼!
今天没办法,老爷子开口才勉强动手煎药,否则自己堂堂博士生能干这个?
现在倒好,一句话都没有?这让心高气傲的高材生很是郁闷!
“一鸣,好了?”
闻一鸣关掉火,小心翼翼把最后的残渣过滤干净,端着一碗汤走过来,放在桌上,笑道:“好了!”
“这是……三仁汤!”
叶飞看着眼前金黄透明的药汤,大惊失色,惊呼道:“不可能!”
张燕和董阳也满脸吃惊,这碗色泽漂亮,幽香扑鼻的真是三仁汤吗?
唐亦风笑着点点头,拿起碗,深吸口气,然后倒出一部分,品尝一口,惊叹道:“好手艺!”
然后把剩下的药汤分成三份,递给叶飞道:“你们自己尝尝!”
叶飞赶紧接过碗,仔细看着清澈见底的琥珀色汤汁,散发着诱人香气,这哪是中药?简直就是美食!
喝一口,柔滑的口感,醇厚的香气,甘甜的药香,就算是丝丝苦味也变的甘之如饴,令人回味无穷!
“这……”张燕喝了一口,忍不住惊叹道:“真好喝,我从来没有喝过如此美味的中药!”
“厉害!”董阳深吸口气,满脸佩服的看着闻一鸣,真诚道:“叶飞输的不冤枉!”
“哼,现在知道了吧?”
唐亦风面沉似水,看着三个博士生呵斥道:“让你们平时眼高于顶?好像谁也看不起的样子,现在如何?”
“我……”
叶飞满脸通红,支支吾吾不知道说什么好,他毕竟是专业人士,自然知道两碗汤药之间的差别。不光是味道,连药效都是天壤之别!
再看桌上自己那碗,简直连垃圾都不如!颜色暗淡,味道刺鼻,碗底还有残渣,不怕不识货,就怕货比货!
“我……错了!”
叶飞终于低下高贵的头,给闻一鸣深鞠一躬,真诚道:“请您指教!”