第五百零八章 钻研改良
痞子张敢说三界饭馆的菜一般,正是因为他吃过天香楼的菜。
无忧城是一座凡人和修仙者混杂的城池,在这里,凡人偶尔也有机会吃到修仙者的食物。比如天香楼就是修仙者开的饭店,论菜品味道,的确比陈玄刚刚做出的红烧牛肉面明显高出一个层次,这也是在场诸多食客公认的!
这倒不是说地球美食就比天香楼的美食差,而是食材的级别问题。
这个世界存在着蕴含天地灵气的高级食材!就比如修仙者种植的灵米,或者灵禽灵兽的肉等等……这些蕴含天地灵气的食材,本身就美味无比,用它们做出来的菜肴才是顶级美食。
而陈玄用凡人集市上买来的牛肉和面粉,做出来的最多也就是好吃的凡人料理,怎么能跟蕴含天地灵气的美食相比?
地球美食的做法是会让大家感觉新奇,却难以抹平食材口感上的巨大差异。
而珍珠翡翠白玉汤就不同了。
这可是仙鱼的鱼汤!
如果说蕴含天地灵气的食材比普通食材高了一级,那么蕴含仙力的天界仙兽肉,则比蕴含天地灵气的食材又高了一级!再加上陈玄记忆中的前世菜谱和烹饪技巧,最终结果自然是完爆天香楼!
……
痞子张吸溜吸溜喝完了一碗汤,还意犹未尽的砸了咂嘴。
“这汤还满意么?”陈玄故意问道。
痞子张一愣,这才猛地回过神来,自己竟然完全忘记了最初的目的!可是看了看周围满脸陶醉的食客们,听着大家出奇一致的惊叹和赞扬声,他却也没法厚着脸皮在众目睽睽之下去贬低这汤。
最后只能含含糊糊嘟囔了几句,丢下几枚银钱,起身离开了小店。
只是当食客们陆陆续续都走后,陈玄却一直没法特别高兴起来。
他可是记得清楚,乾坤袋中的这些古怪小鱼数量不多,只有二十几条!更何况这东西说到底也不是他的,而是黄獾的!
现在看来,珍珠翡翠白玉汤把三界小店的名气打响是不成问题,可是以后呢?等到小鱼没有了之后,他又凭什么把三界小店开满三界?
说到底,陈玄还是不太能接受,自己脑海中的那些地球美食,居然不如这个世界美食的事实。
而在这时,脑海中黄獾的声音冒了出来。
“我想我大概知道原因了。”黄獾直接道,“不是你厨艺的问题,是食材的问题!你没吃过蕴含天地灵气的美食,但我吃过不少,二者的口感的确差了不少!你以后若是想把小店做大,先得解决食材的问题。”
陈玄一愣:“食材?你说的那种蕴含天地灵气的食材,你有办法给我弄来一些吗?”
“我也就是好心提醒你一句,”黄獾的声音却是哼了一声,“当务之急还是尽快找到夺舍之法和夺舍之人,让你从我的脑海里搬出去,至于你以后怎么开店,我为何要管?那是你的事,难道你还想一直占据我的身体不成?”
“呃……我没有这个意思!”陈玄吓了一跳,忙道。
这一切交流都是在心中进行的,而在表面上看来,食客们离开之后,黄獾就站在那里发呆愣神。
“欢哥?欢哥?”可人儿的小手在黄獾面前晃了晃。
“呃,怎么了?”陈玄回过神来,却有些不敢看少女的眼睛。
“没事啊,只是大家都走了,你还站在这里干什么?”可人儿展颜一笑,说着又翻出了一个小布袋,献宝般道,“你看,这是咱们第一次赚到的银两,我数了数,有接近二十两呢。过段时间,说不定就可以把这间店面扩大一点了,这里感觉还是有点小……”
她却是已经很快适应了新的生活,居然真的像个凡人小媳妇一样帮獾哥计划着未来的事情,神情憧憬。
“呃,嗯……”陈玄却是不敢多言,眼神躲闪,最后还是掀起布帘进了里间,“那个,我再去研究一下红烧牛肉面的做法,今天做的还是不够好。”
布帘之外,可人儿愣了一下,宝石般的眸子当中闪过一丝淡淡的疑惑。
……
接下来的几天,三界饭馆逐渐步入正轨。
陈玄撤去了那一大堆乱七八糟的菜名,只留下了包括红烧牛肉面在内少量的几种。因为他听了黄獾的话之后,已经意识到了两个世界的不同情况,地球美食并非完全照搬过来就可以的!
真正合适的做法,是有机结合,根据这个世界的情况进行一番改良,就像黄獾当初做过的吮手原味鸡和酸浆浆冰糖葫芦。
陈玄在这方面有极大的兴趣,这几天一有空就绞尽脑汁的去思考、试验改良新菜式的方法。只有改良成功,陈玄才会把它写在三界饭馆的菜单上,这就导致三界饭馆的菜式只剩下了寥寥几种,但味道却再次提升。
至于如何做出真正的不逊于蕴含天地灵气美食的顶级美味,黄獾给了陈玄一个建议,那就是从水上下功夫!虽然暂时弄不到灵禽灵畜之类的食材,但是可以用乾坤袋中那些米缸里的水来做饭,这些缸原本都是盛放灵米的米缸,如今里面装的水更是天界的溪水,清冽甘甜到了极点,绝非人间的水源能比的。
天界之水做饭,一定程度上却也能弥补了食材的不足,味道几乎追上天香楼的美食。尤其是红烧牛肉面这种带汤汤水水的菜式,用天界溪水做出来的汤堪称一绝,不比蕴含天地灵气食材做出的汤差多少!
三界小店没做什么宣传,可是名气却用口口相传的方式,迅速扩散着,每天的回头客亦是不少。
此外还有一个新收获。
钻研改良新菜式并不是一件轻松的事情,反而相当耗神,而烹饪美食的过程更是需要全神贯注、一丝不苟。如此一来,陈玄白天忙活的久了,竟然会比平时更加疲惫,有时候白天亦需要补眠一两个小时!
如此一来,獾哥除了晚上可以控制自己的身体之外,每天白天也都能有一两个时辰的时间,比以前方便了许多。
而陈玄能专心做自己喜欢的事情,也是相当开心,可谓皆大欢喜。
直到这一天,日头偏西,天色稍暗,陈玄便早早的把身体的控制权还给了黄獾。而黄獾则整装待发,经过了几天的准备,他今晚准备往火焰山地下的血魔宗遗迹一探。