第四十章 夜市
试探地叫了声“唐大哥”,唐思源见卫初音盯着他的脸看,还以为自己脸上沾了什么,连忙擦了几把,口中问道:“怎么了?”
每个人心中都有属于自己的秘密,只要不会伤害到别人就行了,卫初音心道自己不也有个天大的秘密吗?这样想着也就转了头,不再盯着唐思源看,“没事,只是多谢你的提醒,我和娘只以为是为了阿显好,没想到差点就误了他!”
唐思源摇了摇头,“阿显有你和许大娘这般好的亲人,是他的福气,你们又怎会存心害他?”话语中带着淡淡的失落。
卫初音想起了之前唐思源曾经说过他没有家,心中升起了一丝同情,“唐大哥,我们也是你的亲人啊,一张契约约束不了什么,最重要的就是人心了。”
话刚说完,唐思源还一脸动容地在咀嚼着卫初音的话,晚上的第一位客人已经来了。
卫初音见这第一位来的客人手中还提着那青瓷大碗,便明白了这是中午的回头客,便甜笑着道:“大娘,您来了!”
那妇人心中一动,浅浅笑了,把碗递给了唐思源,“是啊,又来了,还是老样子,给我三碗加了细粉的签。”
卫初音手脚麻利地忙活着,先加了细粉又加了羊肉片,一边往碗里捞一边朝那妇人说道:“大娘,我这摊摆好,待会儿就去那附近的夜市了。你若是要吃宵夜,可记得要再来光顾哦!”
卫初音嘴甜手脚麻利,签又做得美味,那妇人点了点头,笑道:“小娘子这么勤快,一日要摆三个摊,可吃得消?”
“要养家糊口呢,挣钱不容易呀!”卫初音微笑着接了一句。
那妇人上下打量了一眼卫初音,轻轻叹了一口气,伸手给了五十文大钱,“小娘子,你莫怪大娘多嘴,你这酸汤羊签固然好,可羊肉太热,你这签里又放了辣,若是天气再热些……”
“大娘,我知道你的意思。日后我还会带些自家熬的凉茶出来卖,到时候还会搭一种新的点心吃食呢,你可一定要来尝尝,到时候我给你打个贵宾折!”卫初音知道那妇人好心,干脆就把日后的打算都说了出来,最后也不忘拉拢一下。
“贵宾折?”那妇人重复了一遍,捂着嘴“咯咯”笑了,“小娘子说话恁有趣,行,到时候我不光自个来,还带着别人来,你可要记得今日说的话,给我打那个什么贵宾折。”
又扯了几句,那妇人提着两碗加了细粉的酸汤羊签心满意足地走了。
此时夕阳西下,天色一点一点地暗了起来。两边的铺子、酒店、茶坊还有身后的食店不吝银钱都点起了蜡,灯火通明让人都忘了头上还有那依旧挂在天边的美丽夕阳。
客人越来越多,许多都是中午的回头客,也有许多是听了别人介绍来尝鲜的,还有就是一些见卫初音的摊子前人多也赶着来凑热闹的。
卫显看过了捏面人,又见卫初音这忙起来了,赶紧溜了回来帮忙。加上唐思源,三人都忙的汗流浃背。
此时已是五月,天气日渐热了起来。东京城不愧是北宋的都城,热闹繁华至极,有那许多的妓馆,妓子行首打扮风流,引领着东京城的风尚。此时街上已有了许多穿着半臂系着抹胸头上簪着花、身上还抹着香粉的妇人,一路走过,幽香阵阵,引人遐思。
也有那敞着胸挽着袖子的闲汉,更有带着幞头身上穿着长袍手中拿着扇子的浪荡子,趁着夜幕四处闲逛。
人生百态,摆摊卖羊签的卫初音也是其中一景,只是不知落入了谁的眼中。
等天色全黑了,卫初音的一锅子羊骨头汤也见了底,碗筷又不够用了。卫初音无奈地拍了拍空空如也的箩筐叹道:“人家杂货行不会以为咱们买碗筷回去吃的吧,要不然怎会用得这般快!”
“大姐,碗筷全用光了才是好事,这证明了咱们生意好不是吗?对了,大姐,这羊骨头汤和羊肉都卖完了,待会儿咱们还去夜市吗”卫显拿勺子刮了刮锅底。
卫初音捶了捶腰,笑道:“当然要去,我早就猜到了晚上生意一定好,所以走之前又炖了一锅子汤搁家里了。阿显、唐大哥,你们累吗?如果吃不消了……”
卫显赶紧摇头,他还惦记着夜市里的那些小吃呢,赶紧站直了拍着胸脯大声说道:“我不累!”
唐思源也说无碍,三人收拾了东西又往家中走去。取了汤和卫初音备好的食材,和许娘子又说了几句话,三人又朝夜市而去。
“唐大哥,要不担子换我来挑吧?”卫初音眼尖地发现唐思源换了一边肩膀挑担子,就猜到他以前肯定从未做过这样的粗活,那一边的肩膀只怕已经磨破了皮。
唐思源扶了扶担子,笑道:“没事的,只是还没习惯,过几日就好了。”
“过几日就不用挑担了,我可花了五百文定了辆推车呢。到时候咱们就推着车去摆摊,再就不用这么辛苦地挑来挑去了。”见唐思源不让,卫初音也就不再坚持抢担子过来挑了,改成说起她定做的那辆餐车了。
“大姐,你会做那么多好吃的东西,只是摆摊也太可惜了!”卫显念念不忘今日晚饭时卫初音做的红烧狮子头,只可惜被卫初音阻止了,不然他定要再多吃两个。
卫初音笑了笑,眼中满是自信,“急什么,万事开头难,我们这头就已经开的如此容易,你还怕大姐会赚不来银钱,开不起大酒店吗?”
“大姐,你说真的,以后咱们要开大酒店?”卫显难以置信地扯着卫初音的袖子。
新封丘门大街就有好几家大大的酒店,那高高的楼,张灯结彩,有几家还搭了栈桥,进出的都是些骑马乘车、衣着华丽之人,卫显不过是远远从门前经过都有种自惭形秽的感觉。
卫初音摸了摸卫显的头,“当然是真的,阿显你要记住,心有多大舞台就有多大!不论是谁、身份如何,心中都可以有一个只属于自己的梦想,心中有了梦想才会有追求的动力。如今我的梦想就是在这东京城里开上一家酒店,让咱们大家都过上好日子。所以我会为了这个梦想而努力,因为我越努力就会越早实现这个梦想!”
心有多大舞台就多大,唐思源不自觉地停了脚步,害得正在说话的卫家姐弟差点就撞翻了悬在他身后的那只箩筐。
唐思源赶紧朝前走了几步,心中却一直在想卫初音对卫显说的那句话,“不论是谁、身份如何,心中都可以有一个只属于自己的梦想”,如今的他也可以吗?
夜市虽然名叫夜市,可早已经有许多摊子开始做起生意来了,卫初音他们来得晚,好位置早就被人家全占了去。转来转去找了半天,最后才在夜市的边缘处找了个空位停了下来。
“大姐,这边好像没什么人来嘛。”卫显左右看了看,附近几家卖吃食的摊子前都没什么人。
卫初音已经开始从箩筐里往外取东西了,“酒香不怕巷子深,难不成你还信不过你大姐我的厨艺?”
卫显立刻恬着脸笑道:“怎么会?我家大姐做菜那是天下一绝,举世无双的!”
卫初音被哄笑了,下了羊肉和金针菇在锅里煮熟了,盛了一碗出来递给了卫显,“既然你这么相信我,那大姐就交给你一个任务,你敢不敢端着这碗汤在夜市里走一圈?”
卫显年少不经激,又被卫初音用了五枚大钱做诱饵,立刻拍着胸脯保证完成任务。卫初音拉着卫显在他耳边一阵嘀咕,卫显直点脑袋表示明白了,端着大碗朝前方热闹处走去。
“卖红丝咯,卖红丝咯!”头上绑着布条的老汉颤巍巍地吆喝着,摊子上锅里煮着热腾腾的牛肉丝。
左前方,一个挽着袖子的大汉手中拿着把小刀,飞快在案板上把一整块生鱼肉片成了极薄的鱼片,旁边还有个妇人扯着嗓子喊着,“蔡快手水晶脍!”
那边,大锅离火,火焰冲天,锅里油星直爆,一个膀圆腰粗头上绑了帕子的中年妇人掂着锅,拿勺子飞快地在锅里翻炒着,香气四溢,“卖脆筋巴子了!”
这一处热闹之所,摊子挤得满满当当的,各种吆喝声络绎不绝,人自然也是极多的。可突然之间,人群中响起了一个声音,清脆脆地在喊着,“今日卫氏酸汤羊签第一日开张,免费赠送十碗,先到先得!酸汤羊签,现卖现做,又酸又辣,鲜得不得了!”
这声音虽然听起来年轻,可音量却不小。一时之间不说那些觅食的老饕们,就是正忙着做生意的同是摆摊的同行们也都停下了手中的动作朝声音发出的地方看去。
只见人群中,一个穿着一身青布长袍的半大小子,手中正举着一碗热气腾腾的签,嘴里还在不停地吆喝着。
有人嗅了嗅鼻子,奇道:“哎,小哥儿,你手上这签叫什么来着?”