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第29章 第二十九章

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做饭太费时间, 所以平时吃最多的就是泡面,而这么多不同品牌、不同口味的泡面之中,卓小然只对□□的红烧牛肉面情有独钟。当然,要把一碗泡面做得外表惊为天人,味道浓而不腻, 并且忽悠住极其挑剔的安可, 让他对此产生深刻的依赖感,那就必须得对其进行二次包装,以及多次改革。

卓小然一早就去菜市场买了一块上等牛肉, 一把刚摘下来的青菜,还有一些其他吊鲜味的配菜。所有的食材都是经过精挑细选, 都是摊位上最好最新鲜的。为了这一顿饭,她可是下足了血本。

在安可的注视下, 卓小然从容不迫地开工了。先把牛肉放在水里焯一下,去掉血水后切成块。锅里放油,把葱姜蒜炸出香味,倒入事先装入碗里的炸酱包。把酱汁炒均匀后,再下牛肉, 牛肉在大火中不停地翻炒, 倒入老抽,让其上色。五分钟后, 加入热水, 小火炖煮牛肉。因为牛肉量不大, 最多二十分钟就能煮透, 再下汤料包和青菜。之后,继续小火炖。

同时,烧水,水开后倒入碗里泡面饼。倒计时3分钟,时间一到,立即将面捞出来,放入装着冰水的碗里放凉。1分钟后,再捞出面,撒上葱花,加入1克麻油,搅拌均匀。这个时候,淋过麻油的面就会特别香。

接着,把煮好的牛肉汤倒进碗里,汤不能多也不能少,要正好淹没面条,再放置3分钟,让味道渗入面里。

最后一步工序,也是对安可这个龟毛男来说最重要的一步,就是把牛肉和青菜整整齐齐地扣在面上。

一碗像模像样的红烧牛肉面就这么上桌了。

当然,除了卖相好之外,还要有一个惊天神泣鬼□□字,于是卓小然开动脑筋,搜肠刮肚地思索了一番,终于有了主意。

几秒后,她用此物只有天上有的口气对安可道,“这就是我精心为你制作的五光十色独一无二超浓郁纯味红烧牛肉面!”

碗一放到面前,一股浓厚香醇的香味就扑鼻而来,原本单一的调味包在结合了牛肉的味道后,变得更有实质感,让人食欲大动。

卓小然道,“你看这牛肉,每一块都被切成3*3厘米的正方形,知道为什么吗?”

安可摇头。

卓小然,“因为只有这样,其六个面才能完全浸没在浓汤里,均匀上色,更完美的和汤汁进行全面接触。再看这个碗,也有所不同,你看出来了吗?”

安可还是摇头。

卓小然继续道,“碗的直径为10厘米,只有牛肉被切成了3*3厘米的正方形,才能在这个碗里放下六块,且正好占据整碗面三分之一的地方。还有这两根青菜,发现其中奥妙了吗?”

这次,安可点了点头,道,“长短一致。”

“宾果。面是金黄色,牛肉是红色,菜是绿色,汤是褐色,葱是白色,这就是五光十色。再加上,这碗面是我替你量身定做,可以说是独一无二。所以,它的名字就叫做五光十色独一无二超浓郁纯味红烧牛肉面!”

安可脑子再好使,也被这一连串无节操的名字给绕晕了,“……”

趁着他晕头转向之际,卓小然将筷子递到他手中道,“吃这个高端大气上档次的面,就得用同样高大上的工具。So please。”

安可被她不着边际的吹捧给忽悠住了,一时只觉得这碗牛肉面是前无古人后无来者,有了这个先入为主的心理暗示之后,味道什么就成了浮云。

卓小然道,“事实上,这不仅仅是一碗面,而是一碗经过严格控制数据的科学面。甜酸苦辣涩,是不是都到位了?”

安可不由自主地点头。

卓小然道,“面是不是特别有弹性?”

安可又点头。

卓小然,“牛肉是不是韧性有嚼劲?”

安可还是点头。

卓小然总结性地问,“好吃吗?”

安可呼之欲出,“好吃!”

当然啦,也不全是因为卓小然的心理引导,而是那既Q又有劲道的方便面本来就很好吃,哪怕是安可这种挑剔的龟毛男也难以抵挡它的魅力。

卓小然的这碗面无论是在制作精致度上,还是在味蕾刺激度上,都下了功夫,可以说是生理、心理两位一体地达到了安可的要求,让他吃了还想吃。

见自己一举攻下他的味蕾,卓小然心中不无得意,暗忖,周日吃红烧牛肉面,周一吃肯德基,周二吃包子,这样一来,三天不用上米其林餐馆,就可以匀出三天时间去外地旅游了!

不料,如意算盘还没打完,安可就在那无情地粉碎了她的美梦,“去外面旅游,窝不住宾馆。”

卓小然一怔,“那你住哪里?”

安可,“租一套酒店式公寓。公寓建造的年份不能超过十年,租出去的次数不能高于一百次。”

卓小然,“……”

本以为让这个龟毛男走出s市只要搞定他的一日三顿,现在听他这么一说,才知道自己到底还是太年轻了点,事情哪有想的这么简单。出去旅游,吃穿住行,而她不过才解决了一个吃的问题而已。

果然,安可的要求如天女散花般接踵而来。

安可,“我一天要换三套衣服,晨练一套,外出一套,晚上睡觉一套。”

这个还算正常,一般人也分运动服、外出服和睡衣。

卓小然才这么想着,就听安可在耳边继续道,“每套衣服窝只穿一天,每天不重复,也就是说,出门三天,窝一共需要九套衣服,而且周六到周一,都有规定的款式和颜色。”

卓小然忍不住朝天一翻白眼,吐槽道,“大哥你这是去参加米兰时装秀。”

安可又道,“而且,窝坚决不用公寓提供的日用品,因为窝不能确定干净程度,所有的床单、被套、浴巾,窝都会自己带。一共三天的话,各需要三套。”

卓小然晕了,“你是认真的吗?”

安可点头,“窝很认真。”

卓小然忍不住骂道,“你有毛病啊!”

安可,“毛病?那是神马意思?”

卓小然,“脑子坏了。”

安可,“为神马说毛病?那不应该是脑病,脑有病,而不是毛有病。”

卓小然额头拉下三根黑线,把歪掉的楼又拉回来,道,“你不能带这么多东西,行李太重了!我们又没车,到时候谁给你拎箱子啊。”

安可道,“窝打算包车去。包一辆奔驰商务七人座,再配一个司机。”

卓小然脱口道,“那得要多少钱?”

安可霸气侧漏地一句,“窝有钱啊!”

卓小然,“……”

好吧,有钱就能任性,就算他把整个米其林饭店搬去,她也不会说什么。

安可打了个响指,就这么一锤定音了。

他接着道,“窝还需要买很多东西 ,泥能陪窝一起去吗?”

卓小然问,“能说不吗?”

安可道,“泥要是陪窝去,一会儿回来窝就帮泥注册一个比特币的账户。”

闻言,卓小然立即一改无精打采,精神奕奕地道,“上天下地,出生入死,我都奉陪。”

***

安可郁闷地站在商场里,他要买的床单品牌,中国没有。

卓小然无压力地道,“那就换一个。你看这个也不错,料子摸上去软软的。”

安可看着商标念道,“三枪?”

卓小然点头,“是中国驰名商标哦。”

不料安可一脸嫌弃地道,“三把枪顶着窝,能舒服吗?”

卓小然看着他,一时竟无言以对。

安可拉了拉卓小然的手臂,突然道,“泥看,那里有人总看着我。”

卓小然想也不想地道,“因为你帅啊。”

安可一脸疑问,“真的吗?”

卓小然,“不信你去问他。”

随口一句玩笑话,安可当真了,居然真的走过去,问那个路人甲,“这位朋友,泥盯着窝,是因为觉得窝帅吗?”

路人甲一脸惊吓,赶紧转身跑了。

卓小然扶额哀叹,“安可,你能不能别那么脱线。”

安可道,“脱线是神马?”

卓小然道,“就是神经错乱!”

安可很是委屈地道,“所以窝在看心理医生啊。”

卓小然,“看来没什么用,你该换一个了。”

两人逛了半天商场,都没有收获,主要是安可太脑残。把售货员喊来,问了一堆鬼才知道答案的问题,又挑了一堆毛病出来,最后把人家惹毛了,以被扫地出门告终。

卓小然脸都被他丢光了,憋着一口气大刀阔步地走出购物中心,安可急忙追上去,道,“窝还没买到称心如意的东西,肿么办?”

卓小然道,“你还是去逛淘宝吧。”

安可兴致勃勃地问,“淘宝在哪里?窝门现在就去吗?”

卓小然没好气地道,“我说的是网购!”

安可哦了声,又问,“什么都有买吗?”

卓小然点头,“只要你能想的到,就没有淘宝买不到。”

安可,“就像eBay?”

卓小然,“和淘宝相比,eBay弱爆了。”

安可道,“快告诉窝网址,窝要去看看。”

卓小然眼珠子一转,突然心生一条妙计,“这样。一会儿回去,你教我玩比特币,我就教你玩淘宝,怎么样?”

两人一言为定。

这样的话,基本吃穿住行的问题都解决了,接下来只要决定去哪里就可以了。

卓小然问,“你有什么地方特别想去的吗?”

安可立即道,“北京。”

卓小然,“太远了,三天时间不可能!”

安可道,“西藏。”

卓小然,“……”

安可连续说了几个,都被卓小然枪毙了,最后道,“那你说哪里?”

“最远不超过杭州。”卓小然眼睛一亮,道,“要不就去杭州吧。离我们这也不远,连头带尾三天绰绰有余了。”

安可,“杭州有好玩的吗?”

卓小然,“那当然。所谓上有天堂下有苏杭,苏杭就是苏州和杭州啊。”

安可点头,“好吧,就去杭州。”

卓小然,“住宿和包车你来搞定,游玩路线我来搞定。”

安可拍着胸脯道,“看窝的。”

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