第40章 第四十章

街上有很多风味各异的小吃店, 臭豆腐、油墩子、老鸭粉丝煲、羊肉串、烤香肠……各种美食汇聚一堂, 菜香加肉香四处飘散，把卓小然馋的直掉哈喇子。

一开始的时候, 安可很是抗拒, 一会儿嫌弃这个不干净，一会儿又嫌弃那个不健康。可是在肚子发出一连串的连环夺命call之后，他就是坚如钢铁也扛不住了。

看见一家餐馆在卖小笼包, 卓小然一个转身就把安可甩了，大步走进店里。

安可隔着橱窗, 见服务员端着一笼笼晶莹剔透的小笼包走来走去，不由咽了口口水，做着最后的挣扎, 一把拽住卓小然道, “今天不是吃包子的日子。窝门能不能明天再来？”

卓小然，“好。”

安可心中一喜，下一句话还没说出口, 就听她在那里继续道, “你可以明天来吃，但我今天就要吃。”

安可嘴角一抽。

卓小然不再管他, 自己找了个位置，一屁股坐了下来。她拿起桌子上的菜单, 一边研究, 一边决定自己吃点什么好。

安可举步维艰、进退两难, 原则不能破, 可是又很想吃，怎么办呢？

这时，服务员来了，看见安可这个老外，就热情洋溢地道，“您这边坐。想点什么？要不要来一个我们的招牌小笼包，松露陷的，包您没吃过！”

安可让了让，避开和服务员进行身体接触，然后摇了摇头，“窝不吃。窝就看看。”

服务员一愣，看？饭店里有什么好看的？

见状，卓小然忙道，“他是我朋友，他不吃但我吃，给我来一份小笼包，要猪肉馅的，一碗老鸭粉丝煲，四个汤团两甜两咸，哦，对了，再给我来四个烧麦。”

点完餐后，服务员下去准备。

安可，“泥点那么多，吃的完吗？”

“这不是还有你么？”说着，卓小然拿起一双一次性筷子掰开，搓了搓后，递给安可。

安可说得是斩钉截铁，“窝不吃。”

可说是这么说，人却已经在她对面的位置上坐了下来，手里还拽着她递过来的筷子。

卓小然笑他道，“嘴里说不要，但身体还是很老实的嘛。”

闻言，安可赶紧放下筷子，一脸怨念地瞪着卓小然，“泥太坏了！”

卓小然嘿嘿一笑，道，“我做了功课的，这家店的味道很好，是全杭州最正宗的。”

安可哼了一声。

卓小然道，“我说你就不能暂时别去管卫生，只看味道？”

安可坚定地道，“不能。”

卓小然道，“那好吧。我吃你看着，等我吃完，再带你去肯德基。”

安可怨念十足，“为神马不能先去肯德基？”

卓小然，“因为女士优先嘛。”

一句话竟让他无言以对。

两人说话间，食物一样样地被送了上来，摆满一桌子。

卓小然道，“你要是不吃，我就让服务员打包，带回去给齐叔吃。”

安可，“……”

卓小然见他一脸纠结，便道，“你慢慢想，在我吃完前，告诉我你的决定就行。”

安可瞪视她半天，这才气鼓鼓地憋出一句，“I hate you。”

怨念大的，能把方圆十里的花草树木击秃。

以为他真能扛得住，不料，卓小然才吃了一个小笼包，这家伙就丢盔弃甲了。他怒气冲冲地拿出纸巾，反反复复地擦筷子。

卓小然看不下去，忍不住道，“筷子都是一次性的，用完就扔，你消什么毒呀？”

安可喊住走过身边的服务员，拿出一张一百块，放在桌子上，“窝要买一杯开水。注意：一定要100°烧开的。”

服务员大概是第一次遇到拿一百块钱买开水的，愣了一秒这才反应过来，道，“我们这没开水卖……”

安可微微皱眉，可还没待他开口说话，旁边的老板就及时插了进来，接过话茬道，“有的，有的，您稍等片刻。”

说着，就捧着钱下去了。

只见老板拍了服务员一巴掌，骂道，“你榆木脑袋啊，热汤没有，热水还能没有么？”

服务员委屈，“菜单里没有。”

老板又给了他一个爆炒栗子，“就不会给他现烧啊！一百块钱呢。”

过了十来分钟，老板亲自来服务他们，只见他手里拎着一个保暖瓶，怪沉的，往桌子上一放，发出碰的一声响。

“您要的热水。”

安可纠正，“窝要的是开水。”

闻言，老板拍胸脯保证，“绝对是100°烧开的。”

安可说了一声谢谢，不等老板走，就打开热水壶，把碗碟盘子杯子里里外外全都烫了一遍。

老板恍然，原来要热水是这个用处，便道，“您放心，我们店里很注意卫生的。”

安可想也不想地回了一句，“那能让窝看一下泥门的厨房吗？”

老板，“……”

卓小然忍无可忍，啪的一下放下筷子，喝道，“安可，你差不多点得了，别得寸进尺啊！”

安可被她吼得耳膜一震，果然消停了。

老板在一边向卓小然举起拇指，八卦地问，“男朋友？”

卓小然摇头，“不是。”

老板又问，“老公？”

卓小然还是摇头，“不是。”

“小姑娘好眼光，找了个有钱的外国人。”老板像是没听懂她的话似的，巴拉巴拉将安可从头到尾地夸奖了一顿。

老板走后，安可也终于把所有器皿都擦干净了，他看着卓小然往碗里倒醋，一脸迷茫。

作为一个老司机，给他指点一下迷津是必须的，于是卓小然将装着姜丝的碟子推到他面前道，“放一点姜丝，再倒上酱油和米醋，按照3:1的比例放。”

安可举起筷子，看着碟子举棋不定，“一点姜丝是多少？十根还是二十根？”

卓小然想也不想地回答，“放三十根。”

于是，安可一根一根数了三十根姜丝出来，整整齐齐地堆放在自己面前的空碟子里。他伸手去拿酱油瓶，手伸了一半，突然觉得不对劲，便问，“你说要放酱油和米醋，那到底是先放酱油，还是先放米醋？”

卓小然本想说随便，但突然意识到要是把这两个字说出口，她就别想再吃一顿安静饭了，于是急忙半路转口道，“先酱油后米醋。”

安可拿起酱油瓶，作势要倒，刚做了一个倾斜的动作，忍不住又问，“3:1，3是指姜丝，还是酱油和米醋？”

卓小然，“当然是姜丝。”

安可想了想，转头叫道，“服务员，麻烦泥过来一下。”

卓小然扶额，“你又怎么了？”

安可道，“窝需要一个量杯。”

卓小然不淡定地问，“你要量杯做什么？”

安可道，“这样窝才能按照姜丝的重量，精确倒出酱油和米醋的量。”

艾玛，还能不能让人好好吃顿饭了？

卓小然拍了下桌子，腾地一声站起来，把指关节按得劈啪作响。

安可抬头看着她结巴道，“泥，泥要做什么？”

虽然很想揍他一顿，但她还是适时忍住了，一把抢过他面前的碟子，拿起调料瓶倒出适量的酱油和米醋，然后往他面前一放。

“这样行了吧？”

因为放的时候太过用力，调料晃了一点出来溅在桌上，安可看见后，又开始坐立不安。他赶紧拿出纸巾，将桌子和碟子的边边角角都擦干净，确定不留下一丁半点多余的痕迹。

做完这一切后，安可搓着手，再次拿起筷子。

见状，卓小然暗忖，终于可以开动了，真是不容易啊！

安可问，“吃的时候，还有什么要注意的吗？”

卓小然这回学乖了，把头摇成拨浪鼓，道，“你爱咋吃就咋吃。吃个高兴，吃个即兴，吃个方便。”

安可夹起一个小笼包，放在勺子里，迟疑一秒后，把头凑过去咬了一口。

汤汁溢了出来，顿时满口留香。

因为经过刚才他的一番折腾，小笼包早就不烫了，所以他这么一口下去，也没什么问题。

卓小然看着安可，问，“怎么样？”

安可没说话，而是迫不及待地又咬了一口，小笼包就这么点大，哪里经得起他咬？不一会儿，一只小笼包就没了踪影。随后，他把目光瞟向了蒸笼。

刚才还信誓旦旦说要坚持原则，周六坚决不吃包子，现在就已经被小笼包征服，瞧他这狼吞虎咽的样子，卓小然觉得好气又好笑。

安可一开始还很含蓄，细嚼慢咽的，慢慢品其味道。可吃到后面，索性一口一个，一笼一共也就七八个，瞬间就见了底。

卓小然将水递过去，“你要不要喝一口？别噎着了。”

安可摇头，用力咀嚼嘴里的包子，怎么能这么好吃呢？

卓小然怕他吃得那么猛，会被噎死，急忙又把盛着老鸭粉丝煲的碗推了过去，“那你尝尝这个，也很好吃。”

这次，安可没有抵抗，拿起勺子，直接就从碗里盛了一勺子的汤，就往嘴里送。

可能是真饿了，也可能是被小笼包勾出了馋虫，安可一口气就消灭了大半碗。一抬头，看见目瞪口呆的卓小然，顿时有些不好意思，忙道，“窝再给泥买一碗。”

卓小然却是惊诧万分，道，“这是我的碗，你居然吃我吃过的……”

安可自己也吃了一大惊，忙把碗往前面一推，紧张地连话也说不利索了，“窝，窝，窝吃了泥的碗。”还有一句没说出口的是，我和你进行了口水交流。

见他这神经兮兮的样子，卓小然噗嗤一声笑了出来，道，“吃了就吃了，我又没病。”

安可吐出一口气，道，“unbelievable。”

闻言，卓小然立即语气夸张地道，“我也觉得不可思议，你用了我的碗，居然没晕倒。”

安可摇头，“窝不是说这个，窝是说小笼包的味道。”

卓小然一脸问号。

安可只好道，“真是太好吃了！”

能听到这个挑剔大师的夸奖真心不容易，卓小然立即喜逐颜开，将烧麦推到他面前，道，“那你再试试这个。”

安可吃了烧麦后，觉得还是小笼包更胜一筹，于是把服务员喊来，又点了一笼。

卓小然道，“你要小心烫，刚出笼的小笼包汤汁很烫嘴。”

安可不信邪，咬一口下去后，果然被烫得直吹气。

他一脸幸福感爆棚地吃着小笼包，一边问，“为神马会有这么多的汤汁？这汤汁是怎么弄进去的？”

卓小然，“把肉汤冻成肉冻，再放进肉馅里。蒸熟的时候，肉冻化了，也就成了汤汁。”

安可啧啧地感叹，“天才啊，应该给发明小笼包的人颁发一个食品发明奖。”

卓小然故意使坏，问，“那你还吃不吃肯德基了？”

安可摸着肚子摇头，“窝门明天再来吃！”

卓小然，“别明天。晚上就可以。”

安可一脸为难，“可是窝晚上只吃面包。”

卓小然道，“去他妈的面包，反正你都破戒了，那就一破到底吧。”

安可好奇，“晚上泥打算吃什么？”

卓小然，“带你去吃正宗的杭帮菜。哦，就是杭州特色的小菜！包你喜欢。”