第152章 花椒
迷迷糊糊中被唐志安喊起来，林秋儿才发现时间已经不早了，“阿志，你饿了吧？我这就去做饭，你等会儿。”
唐志安小镇说：“我已经做好了，你赶紧起来吃饭了。”
林秋儿也没有想到这唐志安居然已经将饭给做好了，想着自己回来之后就困得睡着了，居然忘记起来做饭了，她的心里有些不自在。
“真是不好意思了，我居然睡着了，午饭都忘记做了。”
唐志安看着她，摸摸她的脑袋，“媳妇，你累了而已，昨晚上你没有好好地休息，今天上午又忙碌了一上午，自然会累的，不过没事的，我已经都做好了，你起来吃吧！”
林秋儿赶紧的起来，“好，我这就起来了。”
起来准备下去的时候，她才发现自己的手里还握着那枚玉佩，之后她突然间就愣住了，好像在睡梦中发生了很多的事情，都是跟这玉佩有关系的，可是她却一点都记不起来了。
唐志安不解的看着他说：“媳妇？”
林秋儿回神过来，笑着说：“没事，这玉佩太贵重了，还是跟我们家的贵重东西放在一起吧！”
她这么说唐志安自然是答应了，将专门放贵重东西的盒子拿出来了，“媳妇，放在这里面吧！”
林秋儿将玉佩放进去之后，她的心里倒是有些空落落的，就好像是一份属于自己的记忆失去了一样。
随即她赶紧的摇摇头，不再去想这些了，那京城里的事情距离她都是很遥远的，她也不能去关心不是吗？
午饭是唐志安弄得玉米糊糊，虽然家里现在有钱了，但是他们有的时候也是要吃些粗粮的。
吃完饭，唐志安就去山里砍柴了，这冬天马上就要来了，家里的柴火还没有准备好，他得赶紧抓紧时间了。
林秋儿在家里仔细的思考了许久，听到家里的猪叫声，她才想起来当初养猪的时候她可是不准备将家里的猪跟村里的猪一样的卖，她是准备将猪肉给加工一下再去卖的。
现在时间也差不多了，如果再迟一些的话，下雪了，这生意就做不成了，加工好的猪肉自然也就没有办法卖出去了。
现在就是最佳的时间，先去后院看了看自己家的猪，她的心里大概就有了一个方向，她准备做酱肉和腊肠，这些东西晒干之后可以运到很远的去地方去。
她到时候做出来了卖给醉仙楼，他们也可以运到京城等地方去，再说了，这两样东西都有一个必须不可少的调味的东西，到时候就算请人的话也不用担心会有人做出来跟他们一样的东西。
腊肠需要十三香，酱肉需要甜面酱，而这两样东西就是打死也不能让别人知道的东西。
不过现在还没有开始做，她得赶紧的将这两样东西准备好，甜面酱需要的东西家里都有，这十三香她得赶紧的去镇子上买些东西回来才行。
林秋儿在家里想好了这些之后，就赶紧的一个人去了镇子上，唐志安不在家，她给叶兰家里留了话，让他们告诉唐志安一声，自己一个人提着篮子就去了镇子上。
到了镇子上，她直接就去药铺了，现在这些调料还都没有被人发现，要想买的话只能去药铺了，因为这些东西还是药材。
本来十三香是有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，不过林秋儿只找到了一些，有几味调料没有找到。
之后又去买了些酱油和家里需要的东西，这才慢慢的朝着家的方向走去。
回去之后，就发现唐志安已经回来了，她赶紧的将篮子取下来，“阿志，你回来了。”
唐志安抬头笑着说：“嗯，我听嫂子说你去镇子上了，买什么东西去了？”
林秋儿将篮子里的东西拿出来给他看了看，“这些就是我买回来的东西了。”
唐志安不解的看着她说：“这些不都是药材吗？你买它们干什么？”
林秋儿摇摇头，“这些不只是药材，还是调料的，只是大家都没有发现，我要用这些东西混合做出来一种调味的东西，叫十三香。”
这些做饭的事情唐志安自然是不明白的，不过他是相信自己媳妇的，笑着说：“媳妇，我觉得你真是太聪明了。”
林秋儿笑了一下，“我也是想要做些东西，咱们家的猪我不准备按照毛猪那样子卖了，我准备将它给加工一下，弄成酱肉和腊肠，到时候肯定能赚到钱的。”
“酱肉和腊肠？”唐志安不解。
林秋儿也没有办法给他形容，只能说：“你就放心吧！我什么时候做过没有把握的事情，这东西我现在也不知道应该怎么跟你说，我只能说等到做出来之后你就明白是什么样子的了。”
唐志安笑着说：“这是肯定的，媳妇我相信你，你就放心做吧！”
林秋儿笑的甜甜的，“明天我们进山一趟，有些东西今天没有找到，我进去山里看看有没有？”
唐志安肯定是会满足自己媳妇的要求，笑着说：“我知道了，明天就带你进山里面去看看。”
林秋儿笑着说：“好。”
家里的小坛子洗干净了一个，这是准备弄甜面酱的，之后林秋儿就赶紧准备了，先将甜面酱给弄出来算了。
在木盆里放入面粉，之后加入适量的水，将面粉和成面水，面粉和水之间的比例要把握好，在面水里加入糖，酱油，味精，盐这些调味的。
之后在锅里放入油，将准备好的面水倒入，小火慢慢的搅拌，面水会逐渐的粘稠，还是要不断的搅拌，直到熟了。
尝尝味道，差什么就加些，合适的话就可以起锅了，这甜面酱有自己独特的香味，唐志安在外面的时候，就闻到了，他笑着摇摇头，自己媳妇喜欢揣摩这些东西。
林秋儿将做好的甜面酱暂时先放木盆里，等到它们都凉了之后装到坛子里去。
做好之后，她出来看着唐志安说：“我已经做好了甜面酱，这可是酱肉里面最重要的东西了，之后只要准备好这十三香的话，我们家这酱肉和腊肠就可以做了。“
唐志安听到了笑着说：“好，明天我就带你去山里找找，看看能不能找到你需要的东西。“
林秋儿笑着点头，现在最需要的就是花椒了，因为这花椒有一种独特的香味，可是给腊肠造成不一样的口味，所以她必须要花椒。
第二天一早，唐志安和林秋儿就准备好东西去山里了，他们带着吃的东西和水，早早的就去山里了。
唐志安带着林秋儿走了另一条路，“这条路是村里人很少来的，而且这里的草很多，应该可以找到你需要的东西，其他的地方草没有这么多的了，我们要是去的话肯定是找不到需要的。”
林秋儿笑了一下，“好，我知道了。”
唐志安带着林秋儿朝着那条路走了过去，刚进去就能够看到这里面明显的草和植物多一些，林秋儿就笑着说：“这里面应该是可以找到我需要的东西，这里的植物要多很多的啊！”
唐志安点点头，“这里一般就是谁家里需要什么草或者药材的话就来这里，有的时候村里人喝药，张大夫会将一些比较常见的东西告诉他们，让他们自己来挖，这样子可以省不少的药费。”
林秋儿点点头，怪不得唐志安会来这边，两个人朝前走了许多，但是还没有看见自己需要的东西，林秋儿叹口气，“我们还得往里面走走才行啊！”
唐志安没有拒绝，“这里很安全的，没有什么大的猎物，所以你也放心吧！往里面走也没有任何的问题。”
林秋儿继续朝前走，远远的她就闻到了味道，那是独属于花椒的味道，她的心神一震，“我好像是找到了。”
唐志安也跟着笑了起来，“那真是太好了。”
林秋儿赶紧的朝前走，她现在得赶紧的找找那树到底在哪里，这花椒树不高，人站着就可以摘到花椒了。
四处的看看，总算是在左边的位置找到了，林秋儿就赶紧的朝那边跑了过去，“看，就是这个树，我需要的就是它。”
唐志安看了一眼那树，说：“这东西很麻的，你要它干嘛啊！”
林秋儿满意的围着树转了一圈说：“我要的就是它，它叫花椒，本来就是麻的，不过却是一味独特的调料。”
唐志安点点头。
林秋儿赶紧的开始摘花椒了，对着唐志安说：“你也不要闲着了，赶紧的过来帮忙吧！”
唐志安笑了一下说：“好，我就来了。”
两个人就赶紧的开始采摘花椒了，花椒树上是长着刺的，摘的时候要特别的小心，不然的话很容易被扎到。
唐志安背着背篓出来的，所以摘到的花椒就全都放在了背篓里面，这树摘完之后他们再去其他的树那里看看，肯定可以将背篓给摘满的。
不过这事情是一件很慢的活，他们得慢慢的采摘，高的地方唐志安摘，下面矮一些的地方就交给了林秋儿。
等到两个人摘完了，这都已经是两个时辰之后的事情了，林秋儿擦擦额头的汗水，两个人坐在一边，“阿志，我们吃东西吧！吃完了再去找其他的，看看还有没有？”
唐志安点点头，“嗯，我们今年就先摘了就行了，等到明年我将这些树移到我们家后院那里，再摘的话就不用跑这么远了。”
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