第二十七章 花园夜市
花园夜市在海安路三段及和纬路三段交叉口附近,距离客运集结中心的府城火车站有一段距离。 林木森去农会超市买了玉井芒果专用箱子以后,由于箱子数量庞大,他分了好几趟送回去交个慕益帆。 之后就带着董武骑着摩托车往府城赶。因为坐客运车过去,再到花园夜市有点远,不如直接骑摩托车过去。 玉井路段没有什么人车,空气颇为清新,让林木森灵气壶的灵气又小小的涨了一点。 可是接近府城以后,灵气壶里的灵气不但没涨,为了保护林木森,尽然开始产生消耗。林木森也认识到灵气壶的新功能,能把他跟污浊的空气隔开。 林木森试着控制了一下,发现这种防护行为是可控的。 林木森没去过花园夜市。 他搬来左镇没几年,以前住在中央山脉的梨山山上。即使高中在府城一中念书,一下课也得早早回家,或者去上补习班(类似大陆培训班)。 大名顶顶的花园夜市,林木森从来没有去过。 为了不要迷路,他事先查了地图。 其实,只要来到附近,很难错过花园夜市。 摊位明亮的灯光,空气里浮动着香气,就是最好的路标。 董武的口水简直快溢出来了。 坐在摩托车后座,抱着小猫壮壮,他还不安分用手机查着花园夜市的美食栏目。 光是图片,就让他口水流满地。 “喵呜喵呜”小猫壮壮头伸向手机萤幕,努力想看那些食物。虽然它现在不能吃,但以后可以吃啊!它要为未来做准备。 “我们先去吃红茶臭豆腐,再去吃麻糬叔叔,然后去吃酥炸……” “你有这么大肚量?南大员美食的分量,比起北部要多多了。” “难得来一次,怎么能不吃?”董武理所当然的说道。 “红茶臭豆腐,go_go_go……“董武在摩托车后座,不安分的扭起腰来。 好不容易找到停车位,停了摩托车,两人走入人潮汹涌的夜市。 根据林木森在网上看的的资料显示,这个夜市有四百多个摊位。 只要想做小吃摊生意的人,谁都想到花园夜市练练摊。只有在花园夜市能受到拥戴的摊贩,才真正能称呼为摊王。 走到这里,耳边的语言,也很复杂。 看来花园夜市的名头,不只在大员岛上疯传,也传到海外了。 “你要一路吃过去,还是先找你心目中的红茶臭豆腐?网上说,摊位的地点并不固定。得找。” 林木森无奈地看着兴奋的董武。 董武是真正为美食而生的人。 他人生的目的也是创造美食。 林木森可以感觉出来,此刻他的兴奋发自内心。 可在这人多拥挤的环境,林木森确感觉到一点点不舒服。幸好,不舒服的感觉一起来,灵气壶就增加了散发在他体表的灵气,那种感觉才消失,有了一种人在仙境的清新感。 可是他心疼灵气,最后还是强制收回了灵气。 他理想中吃美食的空间,是在蓝天绿地里头,而不是这么吵杂的空间里。 以前……他似乎不是这样子的啊? 回头再看董武开心的脸,他又释然了。至少别人开心的脸,同样让他内心感到温暖。 他知道,他的改变,来自于灵气壶。 “等等,财主大人,先停下来,买这个。看起来很好吃,闻起来很香。我肚子发出饥渴的叫声。” 林木森答应花园夜市的开销,全部由他负责,所以在董武口中,就晋升为财主大人。 “酥炸鱿鱼,这么大只,你吃了这个还有肚子吃别的?” “不是还有你帮我捡残羹剩肴?反正你又没有想吃的东西。我要吃什么,你就跟着吃就好了。” “……” 幸好酥炸鱿鱼前面排队的人不多,一眼望去,不少摊位面前都排着长长的队伍。林木森很快就买到酥炸鱿鱼。 把酥炸鱿鱼交给董武,董武接过来,把三分之一片酥炸鱿鱼撕下来,从口袋中掏出一个纸袋,放了进去。然后把剩下的鱿鱼给林木森。 董武抓着袋子,就开始吃。 “看起来你是有备而来。不用客气,全部给你吃。” “谁跟你客气。我要留多一点肚子,吃其他美食。” 董武咀嚼着鱿鱼,口齿不清的说着。 “……” 林木森再次无语。但是又佩服起董武的智慧。他就是这样省出一百万的吧? 至于为什么要多吃一点,他能够理解,他是目的就是做出好吃的东西给客人吃。 为了达成这个目的,他首先要知道别人口中的好吃是什么。 他拿起酥炸鱿鱼,边走边吃起来。 夜市很少有位置坐,逛夜市的技能之一,就是边走边吃,吃完再继续找吃的。 带回家,东西都冷了,美味度也会下降。 “嗯嗯,炸的很酥,而且很香。你应该试试芥末椒盐粉,而不是甘草椒盐粉。” “你应该说,六种口味你都想试一试。” 林木森总算明白了。只要吃到好吃的东西,董武就忍不住品评起来。 这酥炸鱿鱼的确比沪尾吃的好吃。 “知我心者,木头也。”董武回应道。 “早知道你要分,就叫老板切片了。” 红茶臭豆腐是花园夜市的新面孔,但却是中部逢甲夜市的超级名摊。主打用伯爵红茶菌种发酵的臭豆腐。 因此,他的臭豆腐除了本身的香气之外,还能飘散出淡淡的红茶香。 “买买买”董武发出指令。 “你油炸的吃多了不怕胖!”林木森数落了两句,乖乖的去排队买炸臭豆腐。 对林木森来说,吃臭豆腐重要的是旁边配的大员泡菜。 跟韩式泡菜不同,大员泡菜的主料是高丽菜(甘蓝菜),而不是白菜。 大员泡菜是臭豆腐的绝配。 他想着,灵气应该可以对油加点料,提升它的味道。到时候会更好吃吧? 可惜,他注意到,在油里面,灵气的散逸很快。只能现加现用,不能作为商品出售。 “不油不腻,外层酥脆,里头保有嫩豆腐的口感。赞!”董武的点评。 林木森觉得,董武的点评很公道,他竟然渐渐习惯董武的这种唠叨模式。 “大肠包小肠,这次我来买,你负责付账。” 林木森知道董武这次为什么主动排队,大肠包小肠就是香肠加糯米肠,餐车上有很多配料可以选择,可以自己动手夹。喜欢香气的可以加九层塔、蒜头;喜欢吃辣可以放点辣腌萝卜,想清爽点可以夹小黄瓜来配,怎么吃都可以。 这个花园夜市的摊位真的是无敌多,估计住在府城市区的人都不可能每摊吃过。 董武也算火力全开,接下来又吃了海口人烤鲜蚵、无敌banana、王家庄状元粿、春卷冰淇淋……等等。 “别吃了,我都快吐了。” 美食吃多了,就不是美食,林木森觉得他肚子里食物都要满到口腔里来了。 “我还能再战!” “大哥,你饶了我吧!” “你看,那里有人打架。”董武突然想场外一指。 “啊?” 林木森觉得这转换的也太快了吧?而且在这么热闹的地方打架,那些人有毛病吧?估计又是一些中二生。 “你的猫又跑过去了……”