第562章 斗厨（上）
罗家御厨真正的精髓有十五盘菜，食材是精心挑选，烹饪手法精妙，掌握了这十五盘菜的做法，才算是真正的得到了罗百味的真传。收藏本站
罗家菜谱是罗家良的爷爷撰写的，里面独缺这十五盘菜的做法，因为两名御厨后人的父亲曾经亲口告诉过他们，这十五盘菜从食材到烹制手法都是不得外传之秘，只能口耳相传，不可付诸笔端。
罗家良一直想谋夺百味坊，甚至派自己的儿子跟在大伯身边学习，最终的目的就是为了得到这十五盘，可是一直等了数年，儿子都没有学到这十五盘的哪怕一丝皮毛，罗家良已经没有了耐心，这才另作打算，想让百味坊身败名裂，罗家臣走投无路之后，他再将其收留，这样十五盘也就自然而然的会落在他的手中。
可是他千算万算，却没想到罗家臣竟然连自己辛苦打拼的家当都可以变卖，直接将百味坊卖给别人了，他自己从老板变成了一个打工仔，而且还心甘情愿！
御厨后人的脸都已经快被罗家臣给丢光了！罗家这一辈子伺候的人只有皇家，什么时候轮到在庶民的手底下讨饭吃的地步了？
这就是今天罗家良不顾一切带人来百味坊的动机和原因，此刻他拍着桌子，一脸愤慨的看着罗家臣说：“你自甘堕落我管不了，可是老祖的名头不能被你连累，你把十五盘的做法告诉我，并且承诺你以后不会再做十五盘，我就放过你，带人离开，以后也绝不会再跟你有瓜葛！”
罗家臣像是没听见一样，胖胖的脸上带着一丝若有若无的冷笑，端着酒杯慢慢的喝着。
苏聿函在一旁冷哼一声说：“既然罗家臣先生已经变成了理想集团的员工，那么他的所有技术都属于公司的财产，也属于商业机密，外人无权夺取！罗家良先生，如果你要逼迫我们的员工泄露商业机密，我要请你离开，如果你想暴力夺取，我要报警！”
“报警？那你去啊，你以为我会怕吗？这是我们罗家的家传，当年我父亲为了成全他的父亲，没有争夺御厨后人的名头，我爷爷把十五盘传给了他的父亲，现在我要拿回来，凭什么不行！”罗家良脸色涨红，指着罗家臣对苏聿函大声说着。
这里面又是一笔算不清的烂账，要说根源的话估计说一天都说不完，现在黎响也懒得去听，看到苏聿函又想说什么，黎响对她摇了摇头，看着罗家良说：“罗家良先生，如果那十五盘真的能给你，我相信罗家臣先生早就传给你了，他是什么样的人，什么样的性格，我想你比我还清楚，现在他既然不愿意告诉你，应该是有不得已的苦衷。你还是打消这个念头吧！”
“不可能！”罗家良的神色更加激动起来，咬牙切齿的看着众人说：“罗家十五盘，是真正的皇者之宴，我不贪心，我爷爷当年传给他八盘手艺，他就还给我八盘，剩下的七盘，他愿意传给外人那就传去，罗家总算还有一点家底在我手中！想让我什么也得不到，根本就不可能，你就算告到最高法院去，我也有底气！”
遇到这么一个执拗的人，黎响也没有了办法，罗家臣依然在一旁沉默不语，气氛僵持起来，双方都没有让步。
“师父，干脆就跟他斗厨吧！”罗家良身后的一名小胖子低声说了一句，旁边的同伴也马上纷纷点头：“对，跟他斗厨！师父，我相信你肯定能胜过他！”
斗厨就像武术界的比武，双方指定一个题目，然后各凭本事，做出来的成绩由第三方判定，胜者为王。
这也像是一种赌博，双方当然不是平白无故的去斗厨的，必须要有彩头，而且一般都不会小，有的甚至赌上了身家。
这一次罗家良就是以千品阁为彩头，要跟罗家臣斗厨，他要的也很明确，就是十五盘的做法。
看来他这一次真的是有备而来，只是一个电话，就叫来了三个人，看到这三个人，罗家臣的脸色也变了。
一个鹤发童颜的老者，看起来对谁都是笑眯眯的。一个身穿中山装，面容不怒而威的中年人，再加上一个虽然身材臃肿，却穿着一身绿色旗袍的妇人。
欧阳齐，李纯正，香树君，就是这三人的名字，他们也是这次斗厨的评委，而他们的身份也不简单，全都是国内餐饮业和美食业的大手！
罗家臣没想到罗家良会把这三位名宿请来，这也就代表着这一次的斗厨是不达目的不罢休，罗家良这是要破釜沉舟了！
看出了罗家臣脸上的凝重，黎响低声问他：“如果你不想比，可以拒绝！”
罗家臣摇了摇头，对黎响说：“在他们三个没有来这里之前，我可以拒绝，可是一旦他们来了，我退出的话，就是直接宣布了失败，这就等于，我必须要答应罗家良的要求，要不就是从此销声匿迹，不再踏足这个行业，我的执照会被取消，我的一切名声都会被抹杀，这就是这三个人的影响和能力！”
居然这么严重！黎响和苏聿函也惊呆了，他们也没有想到原来斗厨会这么残酷！当然，如果退出的是罗家良，也会一样是这种待遇，所以这虽然很残酷，却很公平。
“以你的厨艺，想要赢得这场比赛应该是很容易的吧？”苏聿函的脸上虽然带着笑容，可是黎响也看出了她内心的紧张，这话说的也不是很有底气。
“唉！”罗家臣叹息了一口气，摇摇头对她说：“我的这个堂弟，从小就是个聪明绝顶的人，在厨艺上的天分并不比我差。他就凭借一本菜谱创立了今天的千品阁，而那本罗家菜谱也确实是罗家的镇宅之宝，我比他会的多一点的，也不过是十五盘而已！”
这句话潜在的意思是，罗家臣的厨艺其实和罗家良并不相上下，他只是比罗家良多会做十五盘菜而已！
也就是说，这场斗厨根本就是势均力敌的一场血腥厮杀，除非罗家臣动用十五盘，否则的话能不能胜得了罗家良，根本就是要看临场发挥了！
这就让黎响和苏聿函更对十五盘好奇了，到底是怎样的菜，让罗家良如此处心积虑的想要得到？罗家臣为何宁肯自己把辛苦打拼的家业都卖掉，都不愿意交出这十五盘的做法，跟自己的堂弟分享？
既然连三位名家大手都被请来，这一次的斗厨也就不能简简单单的了，双方重新商定时间，各自准备素材，两天后还是在百味坊进行比赛。
按照三位名家的要求，比赛之前不公布题目，双方就以家常准备食材，比赛当天根据双方的食材出题目，这样的做法是防止任何一方跟裁判串通，做自己最拿手的菜式。
既然罗家臣已经应战，罗家良也不再步步紧逼，在三位名家的监督下，双方签订了斗厨的协议，表明了各自的彩头，然后这帮人就揍了。
“来，他们不吃，咱们自己吃！老板，老板娘，坐下陪我喝几杯？”罗家臣咧着嘴笑着，一点都没有大战在即的紧张。
这家伙刚才心中还没底，这一会的功夫，又是这种事不关己一样的欠揍模样，黎响板着脸对他说：“你到底有没有把握赢了这次斗厨？”
“没有！”罗家臣倒是老实，毫不客气的说了一句，一看到黎响黑黑的脸，赶紧补充了一句：“罗家良也没有，我们俩个的本事都差不多！但是他比我压力大，因为他赌上了千品阁，我只有十五盘，百味坊还是你的，至于十五盘的做法，我就算一辈子不出世，也不会给他的！”
“你是想耍赖！”苏聿函难以置信的掩住了自己的小嘴，似乎不敢相信这么一个大名鼎鼎的御厨后人，竟然会做出那么不要脸的事情。
像是看穿了苏聿函的想法，罗家臣笑着对两人说：“是不是觉得我很无耻？愿赌不服输？”
“我只是很奇怪，十五盘究竟是什么，能让你不顾声誉，甚至抛弃了家产去维护它？”黎响脸色凝重的看着罗家臣问着。
罗家臣的表情一僵，像是在犹豫着什么，然后站了起来，走到了柜台里面翻腾了一会，拿出了一支笔和一张纸，走回来就做在黎响和苏聿函的面前的椅子上，刷刷刷写起字来了。
黎响和苏聿函面面相觑，不明白他在干什么，不过两人也没有说话，就这样看着他。
过了一会，罗家臣把笔放下，拿起纸递给了黎响，示意他看一下。黎响接过来一看，开始就是虎鞭、熊掌、鱼白、鳄吻等等，这些东西有的很容易理解，有的却看不懂，不过应该都是食材之类的东西。
可是看到后面，黎响和苏聿函的脸色都变了，因为一些东西光看名字的话，根本就不知道是干什么用的！
黄金、毛鸭、胎肉、初毛……这些文字黎响和苏聿函都认识，可是写在这个地方就不知道是什么意思了。
幸好罗家臣也没有让他们猜测很久，叹息了一声对两人说：“这些都是食材，都是用来做菜的。”
苏聿函马上明白了他话中的含义，难以置信的说：“这些都是十五盘的素材？”
“对！”罗家臣点头承认，脸色凝重的看着她说：“而且只是其中的一部分，有些你看了就会觉得恶心，有些你看了也不知道是什么东西，所以我就没有全部写出来，否则就算十张这么大的白纸，都有可能写不完！”
“这些……食材都是什么意思？”黎响挠了挠头，皱眉对罗家臣问了一句。
罗家臣对他说：“就是你字面上看到的意思。鱼白就是江豚的肚皮肉，鳄吻就是扬子鳄的嘴巴肉。剩下的你就能看懂了，真正看不懂的应该是这些，你不知道黄金可以做菜吧？”