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我要和水水一起睡!

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作为两家住在一起的第一天,葛小伦和小暖决定给大家做烧烤。 早早的,葛小伦就买好了菜,和小暖一起做起了烧烤。小暖把食物串好后,就递给小伦烤,就这样,两父子有条不紊的看着烧烤。 “爸爸,你说这烧烤怎么烤才好吃啊”小暖问道。 “这样说吧!我说得再清楚,你也还是不会。 烧烤,你去烧多几次自然就会了。不会的时候,当然是看前人的经验和技巧的了。 1、不同食材的烧制过程是不大一样的,你可以参考一下下面的。 烧烤前的准备 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料。 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的。 蔬菜、水果:以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主,例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 2.腌制 鸡肉:用柠檬水浸一下再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。 海鲜:冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。 烧烤诀窍 1.不同食材,不同烤法 烤肉片:较薄的肉片,大约只需3分钟就可以熟了,不宜烤太久,否则,肉变硬或焦了,就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否则会破坏肉质的鲜嫩。 海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟,鱼片凸起,即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火,除了蔬菜以外,最好放在锡箔盒中,用闷烧的方式烧烤,火越旺越好。 2.木炭的使用 燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。在点火的时候,以一包火种5粒而言,一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候,再把它摊平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易把食物弄脏,弄黑。 3.清洁烤架 在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会影响到食物的风味。 4.适时翻面 食物一上烤架,不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间,还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。在翻烤食物时,食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后,部分食物粘在了网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉只会撕破蛋白质纤维,若是鱼类便会形成脱皮现象。 5.补充水分 食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂的流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱,可保持食物湿润度,但注意不要一次刷得过多,而造成食物过咸。 6.盐的使用 盐可以用来调味。另外,烤肉过程中,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰,烤焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐就可解决问题。 7.菱形烤痕 地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难,首先要求炭火温度要够热,然后将食物以30度斜角放在烤架上,当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。这就是要把烧烤烤得好吃的方法了!你听懂了吗?” “懂了!” “真的?” “真的!” “那去叫你妈妈爸爸们和水水吧!” “嗯!”说完便向别墅里飞去。 别墅里—— “爸爸妈妈们,老婆出来吃东西了!” 小暖见彦和炙心赵信都出来了,但没见到水水的身影,于是问道:“妈妈!我们家水水呢?” “水水怎么成你们家的呢?”彦逗答道。 “哎呀!别再意那些细节好不好!” “水水还在房间里呢!”炙心道。 “那我去叫!” “嗯!小暖最乖了!”炙心夸道。 不一会儿,小暖就到了水水的房间里。 小暖看见可爱的水水还在睡觉,于是忍不住亲了一下。 “啊~你干什么?”水水被吓了一跳,大喊道。 “额……吃饭了!” “我问你为什么要亲我!” “额……忍不住!情不自禁吧!” “你还多勉强啊!” “好好好我错了!行了吧?吃饭了!” “哦!好的,我知道了!那我们走吧!” “嗯!”小暖回答完就拉着水水的手向着外面走去。 小伦从储物黑洞里取出了几张椅子和许饮品,朝着别墅里喊道:“信爷和我可爱的天使们!开始吃烧烤吧!桌子上有喝的自己拿吧。记住别拿……” “爸……你啰嗦死了!”水水抱怨道。然后拿起桌子上了醋喝了起来。 刚喝了一口就喷出来了!这次又刚好喷在了赵信的脸上。水水连忙说:“额……对不起爸爸,我不知道这个怎么这么酸,结果我没忍住!”说完,水水便露出了一个自责的表情。 “没关系的!我不怪你!” “诶!我说,信爷,吃饭!别秀你那宽容的父爱了!” “哦!好的!”赵信随口答应道。说完便用餐巾纸擦了擦脸上的醋。 然后,水水又拿起了酱油,结果不用想了,又和炙心那次一样。 “……” “哈哈哈哈哈哈~对不起情不自禁,我就带了这一瓶醋和一瓶酱油,现在好两瓶就剩不到半瓶了。哈哈哈!信爷,你女儿果然继承了你媳妇的基因。你女儿和媳妇真的对你很好!在外面,都要给你洗脸!”小伦差点笑抽在地上。结果却被小暖和彦同时拧了一下。 小暖说道:“别人还不是第一次尝试!你笑人家干嘛?” “好好好!葛少爷和我尊贵的天使之王我不笑了!” 接着,葛小伦拧了一瓶冰糖雪梨给小暖。但小暖想着水水正难受着呢,于是将水递给了水水。并对着她说道:“来,媳妇,你先喝!” “谢谢你!小暖!”说完便在小暖的脸上亲了一下。 “额……没关系!”小暖挠着头说道。 水水抿了一口,说道:“味道不真错!你来尝尝吧,小暖。” “嗯!”小暖回答完后,便抱着被水水喝了一口的冰糖雪梨准备喝一口“小暖,你还是自己来一瓶吧!” “你嫌弃我吗?” “没有!” “那就对了!你不嫌弃我而我也不嫌弃你。所以说没事!”说完之后就抱着冰糖雪梨喝了一口。 “桌子上还有,水水你要喝就叫小暖去给你拿吧!”葛小伦说道。 “谢谢……爸!”水水不好意思的说道。 小伦看出了水水的不好意思,于是说道:“没有什么不好意思!都是一家人!” “嗯!”水水乖巧得回答道。 说完后便开始吃了起来。“嗯!这个烧烤真好吃!” “好吃吧!这是我爸爸一起做的!你要是觉得好吃,以后我就天天给你做!” “有你真好!”水水回答道。回答完就在小暖的脸上亲了一下。而小暖也没有什么不好意思了,接着又在水水的脸上亲了一下。 30分钟后—— “啊~我吃不下了。”赵信吃掉竹签上的最后一块肉回答道。 “彦姐你太幸福了。小伦这么帅,又有实力。还这么会做吃的!”炙心夸奖道。 “那个……爸爸妈吗们,我……我想对你们说……说件事!” “说是不是又干了什么坏事?”彦问道。 “没有,妈妈。” “那你说说吧!”炙心道。说完以后,就抱着冰糖雪梨喝了一口。 “我看你们都是一起睡,我……我也想和水水一起睡!” “什么?你是不是又欠打了!”彦狠狠的说道。 “我认为得问问水水的意思。”葛小伦说道。“水水爸爸问你,你不愿意愿意和小暖一起睡?” “我……我……我愿意!”说完便想扑进炙心的怀里。结果却一下子扑进了小暖的怀里。 “看吧!孩子都愿意!我们这些做大人的不能强行改变嗨子们的意愿,所以我宣布,从今天开始,小暖和水水睡一起!大家有意见吗?” “没有!” “没有!” 炙心和赵信回答道。 “那既然大家都同意了,我也只好同意了!” “太好了!爸爸妈妈们我爱你们!”小暖对着彦她们说道。 “但是,你不准欺负水水!” “我把她当作宝贝!怎么会欺负她呢?” “水水要是小暖欺负你,你就给妈妈讲,妈妈帮你收拾他!” “妈妈!小暖他不会欺负我的!”水水坚信道。 “但是你也不许欺负他!过日子,大家要互相容忍!”炙心道。 “嗯!我会的!”水水说道。 ………………………………………… ……………………………………………………

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