972 糟鱼鲜美
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孔雀一家,自己生蛋自己孵化这个事情,引起了刘富贵一家的高度重视。特别成立了一个孵化工作组,小乐乐担任组长职务,狗腿子们当治安员,以确保这次孵化工作的顺利进行。
老刘这次可是真的要全力配合孔雀一家,现在也有游客到山里来玩么,所以在这边立了块牌子,禁止大家在这边偷看给两只孔雀准妈妈搭起来的临时小棚子。还会有狗腿子或是狼娃子在这里二十四小时不间断放哨。
刘富贵之所以这么重视,其实还是有一个原因的,就是自家的动物们在生娃这个事情上,变得有些“敷衍”了。
狮子老虎熊就不用说了,想给它们找对象很费力,还得去动物园,人家愿意不愿意的,都两说。可是家里的原始狗腿子三人组,外加大大黑和白眼圈,这两年都没啥动静,这就不对劲儿了。
正常来讲,狗腿子们一年生两窝,这个是正常规律。每逢二八月,就会进入它们恋爱的季节,要不然现在也不可能有这么多的小狗腿子和狼娃子。
但是呢,大黑和白板,就生了一窝。小黄和它媳妇,也只生了一窝。花花更是从外边带一窝回来,然后就没它事儿了。大大黑和白眼圈,基本上就是没事驴。
所以别看这两年在鸡鸭鹅的养殖上,取得了不错的成绩,都在市场上推出了新品种的鸡,但是在家里边小动物们的添丁进口上,一直都是停滞不前的。
老刘就觉得吧,之所以会有这样的表现,肯定是珠子搞得鬼。但是具体是啥原因,这个就解释不明白了。
但是他可不希望以后都这么下去,他盼着家里边的小动物们能多一些啊。就算是粗尾巴要是能到山里边找想好的,到时候带回来小松鼠,也行啊。
哪怕大大黑和白眼圈每天也都是跟着白吃白喝,他也盼着它们两口子能够生几头小驴玩玩。
现在孔雀自己下蛋自己孵化,他就觉这就是一个契机,一个家里边的动物们恢复正常繁衍的契机。所以在这个事情上重视得不行,一定要为孔雀孵蛋,做好保驾护航的工作。
对于老刘这么认真的做这个事情,陈大丫都有些无奈了。不过她可不知道刘富贵心里边的真实想法,还以为他这是因为在家憋得太无聊,总算是有了些可玩的事情做。
过来这边玩的人,也算是给面子。虽然说走过路过的都能够看到老刘搭出来的那个棚子,也知道棚子下有孔雀在孵蛋,但是没有人会在这边多停留然后跟着看热闹。
边上的牌子写得很清楚,在这边就没必要做那个讨人嫌的事情,哪怕大家伙的心中也都挺好奇的。毕竟就算是有些人看过鸡鸭鹅孵蛋,也没有见过孔雀孵蛋啊。
老刘也上网上查了一下,孔雀孵蛋的大概时间,不到一个月大概二十六七天的样子。现在也不知道它们自己偷摸孵化多久了,所以也只能每天过来瞅一瞅。连老刘打算到大湖那边看看的小想法,都得往后推一推。
又带着小乐乐过来仔细的检查了一遍,孔雀一家孵化得也很认真,老刘就很满意了。能孵化出多少先不说,这个态度目前看来很重要。
往家走的时候,老刘一拍脑门。自己竟然忘了一件很重要的事情,家里还做了糟鱼啊,本来是打算闷上一天就吃的,可是现在都过去了多久?
光顾着忙活孔雀一家的事情了,都过去了五天,也不知道那个糟鱼是不是闷坏了,长毛了。
这就有些小着急,对于糟鱼他还是很期盼的嘛。然后将小乐乐一抱,撒腿就往家里跑。
虽然说跟骑大大花的速度没法比,但是这个速度也是可以的,小乐乐比较满意。当然了,能够更快一些就更好了。
看着他们俩都不顾热的颠颠往家跑,陈大丫也懒得管了。父女俩凑一起,那就能玩耍到一块,指不定又折腾啥呢。
来到房子后边的阴凉处,老刘将小乐乐放到边上,小心翼翼的将糟鱼坛子的盖子给打开。看清了里边的状况后,长出了一口气。
还好,没有像自己想象的那样,长了一堆红红绿绿的毛,跟自己当初封坛子的时候,看着差不多。
小乐乐提着鼻子嗅了嗅,有一丢丢的鱼腥味,让小家伙的眉头皱了皱。
老刘都有些犯合计,不知道这个糟鱼到底坏没坏,虽然看着挺好的,万一要是有啥细菌繁殖出来了呢。
不过他还是一个地道的吃货,到底坏没坏,还是尝一尝吧。当然了,这个必须得他来尝,就算是吃坏了肚子,也不能让小乐乐跟着折腾。
没有筷子,老刘就直接上手,在顶上的糟鱼身上将鱼尾巴给揪了下来。
小乐乐看得都很神奇,因为这是连鱼骨头一起揪下来的。小乐乐就很好奇了,毕竟往常吃鱼的时候,那个鱼骨头都很硬。
反正心中也做了决定,老刘同志也就不再迟疑了,直接咬了一大口。还别说,这个味道不赖,鱼肉有些韧性,很有嚼头。鱼骨又很酥烂,很轻松的就给嚼碎。
味道上来讲,可能是因为他丢进去的各种调料太多,有一点点酸、一点点甜的五香味儿。总体来讲,还是很美味的,反正这截鱼尾巴,两口就被他给吃个精光。
“爸爸,好吃么?”边上蹲着的小乐乐眼巴巴的问道。
老刘想了想,在鱼身上又揪下来一块肉,塞到了小乐乐的嘴里边。
小乐乐可不会怀疑这个那个的,本来就馋半天了,现在给咱吃,那是必须得开心的吃。直接大口的嚼了起来,这个味道对于乐乐来讲,就很喜欢了。
都不用老刘再管了,人家是直接下手,这次就是拎着鱼骨头。刚刚都看到爸爸吃鱼骨头了,那自己也要吃鱼骨头,也不知道是不是像猪骨头那样的味道。
小乐乐拎起的是鱼骨,刚刚将鱼骨头拎起来,鱼骨两边的肉就往下掉,只有一点点连在鱼骨上。
小家伙看着自己手里拎着的鱼骨头,眨了眨眼睛。那是一丁点不客气,直接对着鱼骨头下嘴。虽然说没有啥别的滋味,但是鱼骨头可是小家伙第一次吃,在口感上来讲,还是很不错的。
老刘当初做糟鱼的时候,选择的鱼并不是很大,都是选的大鲫鱼么,一条能有多沉。顶上的这条鱼,老刘就吃了一截鱼尾巴,剩下的鱼身子,就都让小乐乐给尝没了。
鱼头,则是赏给了边上盯了半天的贪吃熊。看它那个样子,好像对这个糟鱼也是很满意。只不过老刘可不敢多给它,这个糟鱼里边有好多的调料呢。
毕竟他这个做法,有些不正规,放坛子里的时间还有些长。所以中午的时候,这个糟鱼就是他和乐乐独享的。
这可不是为了要显摆啥的,而是担心别人吃了会坏肚子,他们俩就是试验品。反正已经尝过了嘛,中午再吃一些,晚上要是没啥问题,那就是真的没问题了。
这个糟鱼的味道,还真的很不错,尤其是再喝上点小酒,一口糟鱼一口酒,那个滋味就足得很。有些像老刘小时候吃过的那个玻璃瓶的鱼罐头,但是老刘觉得这个糟鱼的味道要比鱼罐头那个好很多。
毕竟他在做的时候,各种调料都是很扎实的。那个糖,放的都是冰糖呢。然后中午这顿饭,老刘和刘小丫,就在四个半大丫羡慕的眼神儿中,大快朵颐,这个糟鱼吃得那叫一个香啊。
“大叔,你吃饭消停的,不吧嗒嘴行不?”陈二丫夹了一条蒜茄子,“恶狠狠”的说道。
“诶?我吧嗒嘴了么?不能啊,我吃饭的时候,其实还是很注重礼仪的。”老刘一本正经的说道。
陈二丫翻了个白眼,知道坏大叔这就是故意的,明明看到自己也很想尝尝这个糟鱼是啥味,说啥不给自己吃。
其实要是给四个丫头在“贪吃”这方面排名的话,要数霞霞是最贪吃的。所以呢,在老刘和陈二丫斗嘴的时候,她就觉得该出手了,直接就夹了一块鱼肉,用很快的速度放嘴里,嚼两口就咽了下去。
老刘看得都有些傻眼,这丫头的速度太快了啊,“霞霞啊,不怕坏肚子?尝出啥味了么?”
霞霞皱了皱鼻子,“刚刚吃太快了,都忘了啥味。反正我都吃了,要不然我再吃一块?”
老刘无奈的摇了摇头,这丫头为了口吃的,也是拼了命了。虽然说也有捉弄她们的心思,更大的原因也是真的担心她们会吃坏肚子。
不过霞霞都已经以身试鱼了,对于她就没啥阻拦的必要。要求又不高,让她再吃一口尝尝味吧。
看到老刘点头了,霞霞乐了,伸出筷子就这么一夹,然后多半条鱼都跑到了她的碗里边。
给老刘都看得哭笑不得,这丫头是有多贪吃?还动起了小心思。不过人家也不算错,确实是“一块”,没分开嘛。
霞霞可没工夫管你们用啥眼神儿看咱了,这个糟鱼的味道确实不错,空嘴直接吃,味道更好。