第12章 手忙脚乱

宋氏真是服了她了，忙摆摆手，“娘哪儿会骗你啊，好吃是真的，我的玥儿长大了，有能耐，娘高兴，只是这做鱼到底复杂些，这不是怕你手忙脚乱吗？”　“才不会，有娘在边上看着，不会出什么差错的。”　宋氏是真惯着她，也不怕她把这好不容易得来的鱼肉给做毁了，心里想的是，反正是闺女弄回来的，随她怎么弄，反正她都会吃就是了。　“那好吧，玥儿孝顺，想让娘歇着，娘知道了。”　许如玥嘿嘿一笑，眉毛弯得跟月牙似的，说不出的好看，“娘就坐在看，我做得不对的，娘教教我，好不好啊？”　“当然好，这有什么不好的。”，宋氏坐下来，“娘看着你收拾鱼。”　“好勒。”　这事儿许如玥打小就干，所以熟练着呢，但是为了不让宋氏疑心，她还是跟昨日一样，故意表现得不会，鱼都被她摔了好几次。　在河边就已经收拾过一次了，这会儿也不用怎么弄，许如玥把鱼鳞收拾干净，就在屋里的水缸边把鱼给洗了，不想拿到院子里去。　这院子里住的人可不止她们母女两个呢，还有一群不安好心的，要是让张氏王氏知道了她们有条鱼，没准儿就不要脸地抢过去了呢。　鱼肉虽然是比猪肉便宜，但是到底是要花银子才吃得到，谁知道大房二房那两个女人做不做得出来呢，许如玥这时候不想冒险，还是藏着些好。　宋氏也知道她的意思，把门关得好好的，也没弄出什么动静来，心里感叹着，闺女是长大了，心思比她可细得多。　许如玥把刀磨得快快的，将鱼切成块儿，还是忘不了装一下，差点儿切了手，吓得宋氏心口一凉，“还是娘来吧，划着手怎么办？”　“娘，我小心些就是了，总要练练这刀工才出得来是不是？放心吧。”，许如玥笑了笑，稍微认真了点儿，倒是没出什么事儿，把鱼给切好了。　剩下的半条就用盐腌上了，拿了根谷草从眼睛那里穿过去，然后挂在了土灶上头，这个地方通风，又有热气，能把鱼给烤干。　这时候快中午了，许如玥在外头跑了那么久，肚子早饿了，于是生火开始做饭。　主食还是一样，选了谷子的碎米煮出来的碎米清稀饭，看着清汤寡水的，许如玥本来想多放点儿米，但是就只有那么多了，省着吃还能吃个四五天，要是多放点儿，两三顿就没了。　她还没研究好怎么挣银子呢，这时候可不敢太奢侈了，还是吃清澈见底的清稀饭吧，好歹有半条鱼配着，不算太惨。　这时候天气热了，吃滚烫的稀饭能吃出一脑门子汗来，许如玥就先把饭煮好，晾在一边，然后准备做鱼。　鱼肉刚刚就收拾好了，许如玥又捞了一碗泡菜起来，闻着那个酸香的味道就让人忍不住流口水，四川的泡菜那可是一绝。　泡菜主要就是萝卜缨子，还有两块白萝卜，一块青菜，都泡了很久了，拿来做鱼正合适。