暖雪 （3）

吕慕青的手不停，迅捷地将垂死的鸭子灌进滚沸的水里。　浓浓的热浪让鸭子连最后一声都叫不出。　而吕慕青则是双手悬停在半空，慢慢等着鸭子死去。　吕慕青心里有数，时间够了，就再次出手，竟用一双普普通通的筷子夹住鸭脖子，手腕一翻，就又从沸水里捞了回来。　这当然不时因为吕慕青有多大的膂力，而是一种巧劲。　他眼睁睁地看着，不免也要佩服得紧。　旋即又见吕慕青徒手开始拔毛。　若不是亲眼所见，谁又能相信那个运筹帷幄的吕先生在拔鸭毛上也如此有心得。　吕慕青的手并不快，但是稳，手起手落，都能薅掉八九根，徒然，就让鸭子一丝不挂。　然后，吕慕青小心翼翼地抽出了菜刀。　刀并不见得光亮，却很稳，沿着鸭子的肚腹割下去。有时候因为不利而没有割开，吕慕青就再下一刀。　瞧其不徐不缓地处理着鸭子的内脏，简直也如烹茶一样，值得欣赏。　等到半熟不透的鸭子被处理完后，吕慕青用绍兴酒洒在鸭子的周遭，再取来几种不同的果子，洗净择选过后，塞入鸭子破开的腹下。　本有些干瘪的鸭子，就像吃饱了一样，肚子实在都被填大。　紧接着，吕慕青又从柜子里找出蒸笼，把醉酒的鸭子搁在镂空的笼上，把滚烫的火调细，一边让酒慢慢地蒸入鸭肉中，一边等着鲜嫩的鸭肉紧绷起来。　而守候的过程中，吕慕青都是一言不发，就坐在一张小小板凳上，仔细地观察着火势的变化和蒸汽的挥发，再做出稍略的调整。　凌香和吕夫人都是见怪不怪了，这样的时候，早就手拉着手，又坐在一旁，话女人的家常。　吕慕青的小儿子则是抱着一跳桌角才勉强能维持着身子的直立，便目不转睛地盯着他。　小娃子虽然还来不及会说话，对人却已然有喜厌了。　祝洪长得又傻又打，常让自己坐在肩膀，到处跑来跑去，小娃子最是喜欢；凌香的身子又软又香，小娃子也最想钻进凌香的怀上；剑冥却有些一本正经，最多也只给其带些糖，于是连正眼也不怎么瞧；至于凡儒，小娃子倒是讨厌了，大概是和其随时显露的聪颖有关吧。　可现在这个人却不一样。　小娃子抱着桌脚，又觉得好奇，又觉得害怕。　这个人的身上仿佛有好多过往，让其忍不住想去挖掘。　这个人的身上又有血腥的煞气，让其忍不住有些害怕。　他当然不会知道身后还有这样一双小小的目光在仔细审视着自己。　他也像入定了一样，眸子一眨不眨，凝注着不动的吕慕青，甚至都冒出了汗，悄悄从他的脸颊滑下。　而这时候，吕慕青终究坐不住了。　吕慕青打湿一块抹布，裹住手后，再去将蒸笼揭开，蒸雾如狂浪一样，一刹那简直席卷了整间屋子，就连温度也有几分上扬。　再见吕慕青幽幽地取出一把刷子，开始将令人垂涎欲滴的油往鸭子的表皮均匀涂上。