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0105

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近来,号称南城第一的兴盛酒楼略显萧条。

其实不出意外兴盛永远是兴盛,老客户吃惯了他们家的菜,经常光顾,新客户中一部分有可能转化为老客户,一部分是为流动性质。

稳定,乃是兴盛经营至今最大的优势,纵使华泰酒楼生意火爆,两家隔了许多条街,抢走的也只是那部分流动客户,不过有些人看来自从新酒楼开张,兴盛在走下坡路。

远望华泰一高点,可以看到门口排队食客,虽然乌霞镇处于荒古大陆较南的位置,冬日时节依是天寒地冻,只有真正的美食加足够的诱惑才能让客人忍受寒冷,华泰酒楼做到了,今天是开业的第八天。

“你不是告诉我,华泰全靠什么开业大酬宾的活动撑着,客人虽多,送出去的礼也多,赔本赚吆喝,待活动结束立马就会显出原型?”兴盛酒楼二掌柜方正对身后的人道。

“掌柜的,除了送礼的大转盘,华泰还做了免单分享贴,持此贴之人前去华泰吃饭享受八折优惠,同时华泰还会把上一张卡贴持有人在华泰花的钱尽数送回去。”那人说道。

“所以,短时间内他们家的生意不会减少太多,华泰已经停止发放分享贴,此贴的有效期一个月,过一个月您再看……”

“你给我打住!”

方正打断道:“过一月华泰的根基差不多稳固了,也积累了一定的客户,再去打压我得多耗费多少力气?……我现在怀疑你是华泰酒楼派来的奸细!”

“冤枉,二掌柜,我在咱们兴盛勤勤恳恳干了十年!……”

“不用跟我扯这些没用的,我不是我师父。”方正摆手道,“我需要你告诉我,怎么才能让华泰酒楼关门大吉!”

中年男子作为兴盛管事除了要管一些店内杂务,脏活累活从来也是由他负责。

“二掌柜,听说上回去华泰闹事的几个小子都被刘黑虎断了手,揽活的掮客也如是。”

言下之意,华泰酒楼出自胡家,在本地同样有实力有面子,一次失利就应引以为戒……白话,不能再玩黑的了,不然很有可能把兴盛一起卷进去。

闻言,方正紧蹙眉头,想起华泰老板陈川带着名女扮男装的小姑娘在兴盛胡吃海喝的场景。

“师父沾染风寒,肺阴受损,近几日卧床养病,兴盛酒楼上上下下皆由我指派……师父将兴盛交予我时生意兴隆,我不能还给师父一座萧条的兴盛,外加一只长了牙的小老虎。”

胡布衣、胡布衣,若是没有此人,方正甚至想到了买凶杀人。

他虽然自负,看不起兴之外任何一家酒楼,暖心火锅在这个寒冷的冬天的确比其它菜系更可口、更适合,更加吸引人。

兴盛酒楼正在仿制,无需怀疑,以彼之道还施彼身同样使用于餐饮业,兴盛大厨各个手艺高超,却不是天下无敌,突然冒出一两道没见过但又好吃的菜品实属正常,往往同样一道菜兴盛所做可超原创,即使不如也只是一点点,或是风格略有不同。

唯独这一回,兴盛之火锅在味道方面如何都超越不了华泰,且差距不小,厨师长向他保证再过七日必定推出属于他们的火锅料理,只是这一位的表情不是特别的自信。

方正转而试去砸人,以高价获取暖心火锅好吃的秘诀,结果四处碰壁,华泰上至掌柜下至小二对酒楼的归属感极强,传说陈川与他们签订契约近乎卖身契,不过与此同时他们收获的月钱出奇的高。

正时,一名兴盛伙计推门而入,急匆匆地道:“二掌柜,不好啦!”

“什么好不好的,有屁快放!”方正正值烦心之际,说话尤其难听。

小伙计也没在乎这些,说道:“今儿个咱们家的菜里吃出了一只苍蝇!”

“不可能!”

别人不了解,方正不可能不清楚,兴盛对后厨的卫生管理非常严格,从原材料进货到一道菜摆在餐桌上都有专人把关,说菜里吃出金子他可以信,因为兴盛也需要给客人一些惊喜,可说里面出了脏东西,一粒沙子都不可能,更别提一只苍蝇。

紧赶慢赶,方正终于回到了自家门前,兴盛酒楼迎来了一场人满为患,楼内楼外尽是人,然而别人家是因吃饭的客人太多,供不应求,兴盛今天是因为丑闻。

“让开让开让开,我看看谁赶在这儿闹事!”

脏活累活的盛辉管事,黑道白道都有关系,他比捕快厉害,在没有任何证据的情况下捕快一般不能把你怎么样,他却能抓人带走滥用私刑;他也比一般的流氓恶霸厉害,恶霸形势见不得光,他却有办法颠倒黑白,打你骂你然后把你关进大牢。

江湖上,人称盛辉一声“辉老大”,他的要求不高,守护兴盛安宁即可,各方打点又是殷勤,不少人愿意给辉老大面子。

可今儿,站在他面前的不是别人,正是乌霞南城黑虎帮的帮主刘黑虎!

看了清楚,盛辉的嗓子瞬间软了下去,“虎爷,真是稀客啊......”

立于桌旁的刘黑虎稍稍打量问旁边人,“他是谁?”

四方木桌,站的都是黑虎帮的高层,怎可能认识一个半只脚踏在圈外的人。

“拖出去,打。”无需刘黑虎开口,自然有人教训这个敢对自家帮主出言不逊的二货。

对一面的方正,心中握紧了拳头……什么苍蝇、围观、闹事,全部都是华泰酒楼的主意。

黑虎帮于南城的名声很快,却不是毫无理由的坏,老大刘黑虎是个讲规矩的人,只拿他认为应该拿的钱。

刘黑虎本人下令砍掉华泰闹事几个地痞的手,方正以为是以讹传讹,胡家的面子请动黑虎帮震慑宵小决计没有问题,但是刘黑虎和胡布衣尿不到一个壶里,除非后者用强,否则他绝不可能露面。

他错了,错得非常离谱!

就在今天黑虎帮帮主刘黑虎不仅当众露面,还带头闹事,此事应该请盛家那位大武师出马,可人来也需要时间,事情闹大对兴盛的影响太过恶劣,而这并不是光靠武力就可以摆平的。

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