16 开张
鼓励了几句,柴老爹突然想起闺女现在还是个学生呢!连忙又干巴巴的补了句,
“不能耽搁学习啊!”
灵晨:“……哦!”
她是不会告诉老爹,这学期的课本,她早就自学完了,现在正在复习高年级的课程呢!半点儿不会耽搁学习哒!
不过说到做生意,本钱的事儿灵晨也不跟老爹客气,谁让她口袋干干净净,真就是没钱呢!
跟老爹保证了好几回,灵晨窜回到自个屋里,就着昏黄的灯光开始写清单,还有要准备的调料。光自个儿写还不算,灵晨还给顺子他们布置任务,另外还不忘描绘出一幅美好的可是现在却一点儿没有的蓝图。
“我这生意,指定要带着你们三个的,等回头挣了钱,青青她们俩上学的钱就有了,顺带着还能学份手艺,不管往后怎么着,反正不能吃亏了不是。至于顺子你,你也很重要的,等你学会了,将来攒够了钱,你要是想开了店什么的,不也挺好的吗?”
顺子听着灵晨巴拉巴拉个没完,心里觉得好笑,面上忍住了,可还是问道:
“你这么说,不怕我抢你生意。”
他也是服气了,没见过这么心大的,自个儿生意八字没一撇的,就先给找好对手了,特别光明正大的鼓励偷师。
这个心眼子,也是没谁了。
灵晨自个儿也是有想法哒,她是这样想的,
“外头做生意的多了去了,就是卖同一样的,也有赚钱多和赚钱少的,这得各凭本事,就是你往后自己开店,凭着咱们这关系,你就能开到我的店面对面啦,不能够啊……你不是这样的人,我知道的。再说,同样卖东西的,我倒是宁愿钱赚到你口袋里头去,总比那些不认识的陌生人强吧,这个叫肥水不流外人田,知道吧!”
顺子真是让感动了一把,可现在想这个,真是有点儿远了,
“好吧,咱们还是说说眼下的吧。”
顺子看着灵晨塞过来的清单,抿着 嘴想了想,慢条斯理的跟灵晨商量道 :
“你是想卖糖果,点心还有熟食?”
灵晨点头,认真的道:
“是啊!你知道的,糖果我会做的,水果的,奶味的,还有水果奶味的,我都会,点心我跟着村头儿林奶奶学过几样,林奶奶你还记得吧!”
顺子连忙点头,“记得,记得,去年有人来村里,说是林奶奶失散多年的儿子找回来了,带着林奶奶去享福了。”顺带着对灵晨学艺的时间表示了下好奇,
“你是啥时候跟林奶奶学的,我咋不知道?”
他可是一直跟在灵晨屁‘’股后头跑的,怎么都没瞅见?
灵晨道:“就是天冷时候我就顺带给林奶奶拾点柴火,天热时候给林奶奶家挑水,林奶奶拉我歇会儿,往我手里塞点心,虽说都是粗粮做的,可不知怎么的,就是好吃的很,我就问林奶奶怎么做的,林奶奶就教我了。”
她就是随口一问,可谁知道林奶奶拽着她学了小半年,各式各样的,她好多都没学过,不过可能天生手巧吧,就算是没材料不能做,可方法步骤她都记住了,现在有条件了,她也能做出来。
看,现在不就用上了,还能赚钱呢!
瞄着自个儿细细长长的手指,灵晨美滋滋的想着。
顺子跟灵晨自小一块长大,看着灵晨的表情动作,就能把她想的什么猜个不就不离十,当下就是抿着嘴一笑,轻咳了声,又把歪了的话题给拽回来,
‘“嗯,也好,那咱们也做点心,太复杂的就不要了,那个费时费力,买的肯定得贵点儿,可县里现在的生活水平也不知道买的人多不多,咱们刚开始,先做点儿实惠又好吃的,等知道咱们店的人多了,名声打响了,再试试那些贵的复杂的点心,你看好不好?”
顺子好声好气的跟灵晨细细说道,那个耐心周到的劲儿,可不是跟人逞凶斗狠的时候了。
灵晨觉得挺有道理,便无所谓的点头,“成啊,听你的。”
复杂的点心挺费工夫的,她还得练练,也得要时间。
瞥着灵晨的脸色,顺子想着说着,慢腾腾的道:
“还有就是熟食,你是买卤味儿是吧?”
灵晨点头,“嗯@”
顺子问:“你是想买什么?我是说具体的,是卖猪肉,鸡爪,鸭蹼,还是猪蹄?”
说着,顺子就忍不住咽了口口水,说的这些,都是灵晨做过得,他都是吃过的,啧……还别说,一提馋了。
“都行,就是柜台就那么大,不能都做,我也没时间,还得上学呢,都得抽空做吃的,就,就挑一样做吧,你说卖哪个好?”
“就猪蹄吧!”
顺子紧接着就回了一句,压根儿不用想来着。
他最爱吃猪蹄,卖这个最好!
方便!
灵晨点头,不过,她想的是,“好啊,我爹最好这一口儿,还能添道菜呢!”
顺子对买卖的事儿想的及其周全,“不过有一点儿,又是甜的又是咸的,放一块儿窜味儿了怎么办?”
灵晨挠了挠下巴,“我想想啊——柜台上摆放糖果糕点,做个罩子盖住,边上置个炉子,弄个大大的锅子,里头放卤猪蹄,再拿盖子盖住,有人买的时候打开,就一会儿工夫应该不会窜味儿,正好也省的凉了变味儿。”
顺子黝黑的眼珠亮晶晶的,静静的听着,认真的回道:
“你说的对,就这么办吧!”
灵晨受了鼓舞,继续乐呵呵的道:
“回头我做的时候你们来看看,我教你们,另外你们在柜台上帮忙,每个月我给你们发工资,嗯——看生意好坏再定,你说好不好?”
顺子其实不指望着这个挣钱,可有些事他现在不想跟灵晨说,便从善如流的点了点头,顺从的不得了,
“好。回去我就跟她们说,她们知道了指定高兴。”
灵晨说干就干,从老爹那儿拿了钱,打了借条,就开始准备东西,其中最费事儿的是熬糖,最费钱的就是白面粉了,至于猪蹄,灵晨跑到收购站跟人家大叔磨了好半天,最后谈妥了价钱,头一个星期每天拿二十个,白纸黑字的签了字才算数。
其实,说起来灵晨看着手上的合同啊协议的什么啊,才觉得格外有安全感,甭管嘴上说的再好听,那都不实在,不能真当回事。
她就是这样的性子,也是没法子的事儿。
麻烦就麻烦点儿,可是说不得以后能省不少事儿!
秉持着这样的想法,灵晨把大锅刷的蹭亮蹭亮,就开始准备卤猪蹄了,这是个费时间的事儿,趁着忙活儿空儿里,还不耽搁做点心,她都想好了,太难的就不做了,早先闷好了绿豆,就做绿豆糕吧!
这东西好吃又顶饿,做着也不难。糖果嘛,灵晨买了一桶牛奶,就拿牛轧花生糖问路。
待张天民准备妥当,小饭铺子开张那天,灵晨的小柜台上从左到右摆了两个长方形的格子,原木钉的,底下油纸铺了一层,上头用细棉布盖着,看着就干干净净清清爽爽的,最右边搁了个小炉子,上头放着一口大锅,盖子刷的那叫一个亮哟……
用张天民的话说,都能当镜子照了。
格子和炉子之间还有一小块儿地方,上头摆了块儿小案板,切啊称啊什么的,都能安排了。
当然了,灵晨是个细致人,她的小柜台顶上,也是另外做了个小招牌哒,四四方方的小木板子,也就柜台那么宽,上头画的也格外生动形象,按着下头的顺序,彩色画笔画着包着漂亮纸的胖胖的糖果,圆圆的馅饼儿,边上缺了一口,露出绿绿的豆沙,还有特别挺拔威武的红彤彤的猪蹄。
额——好吧,真是一目了然哪!
简直让人瞄一眼,就明白了是卖什么的了。
画作是由顺子友情提供的,反正不要钱,灵晨看着就特别的顺眼啦!
本来新店开张嘛,不得放挂鞭炮热闹热闹。
可摸着瘪的干巴巴的钱袋子,张天民狠心摇了摇头,他,他宁愿自个儿多喊两嗓子,也不乐意花冤枉钱呐!
瞅着自家抠门的爸,木青探身往柜台底下一捞,手里便多了一摞的纸张,给张兴盛和顺子一人手里塞了一打,灵晨嘱咐道:
“咱们店今儿开张,你们别闲着,沿着这条街发去,嘴巴甜儿点,诺——纸上写的明白着呢,咱们店里今儿有优惠,先进店吃面的一百个人一人送一碟猪蹄,点心糖果买一斤送半斤,你们只管扯开嗓子喊。”
拉住使劲儿点头,转身就想跑的俩小子,灵晨急忙又道:
“别跑太远啊,不管能不能发完,一个小时必须回来啊!”
“知道了,姐!”
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