第523章 精心筹划
余不二知道柳博正给予柳瑾瑜巨大的打击,固然柳博正以反面人物的身份存在着,反抗着,可是终究是柳瑾瑜的亲生父亲。。一日父母百日恩,柳瑾瑜的心中满满都是柳博正带给自己的温柔。
“我不想再有下一个爸爸了,可是我不知道该怎么对妈妈说。”犹豫之间,柳瑾瑜终究吐露心声。
“唉,我知道你的痛苦,一切都是原配的好。”余不二亦是点点头,他想要说几句话安慰柳瑾瑜,却不知道如何说起。或许一个至今都不知道父亲母亲活着的孩子,根本就没有资格议论别人的家庭。
两个人就这样走着,走着,忽然柳瑾瑜将头埋在余不二的肩膀上,抽泣的哭了。
哭了很久很久,柳瑾瑜忽然抬起头来:“不二,我不想见到我的妈妈,我想离开这个家庭。我不愿见到一个陌生的男人因为利益成为我的父亲……”
“那我们就不见好了。”余不二轻轻安抚着柳瑾瑜:“其实我有一个计划,一直都藏在心中,以前总不知道前进的路途,如今终究找到合适的机会,你愿意跟我一起来做吗?”
……
那晚柳瑾瑜和余不二没有前往杨絮家,而是在蓝海一家不知名的酒吧不醉不归。
人在做一件重大决定之前总是喜欢喝点什么,或许只有这样才能有足够的魄力来做一件事情。其实只有醉酒的人知道,他只不过没有胆量去做一件事情,酒会麻痹你的神经,让你变成一个傻子。
傻子,才有胆量去做任何决定。
余不二抓紧时间进行布置,联络蓝海的一切,不二武侠文化餐饮有条不紊的进行着,好看的小说:。罗念、蒋河、胡哥包括赶到的堵新振,几个人都没有让余不二失望各司其职。从另一个方面也验证了余不二的慧眼识珠。。
政府有杨家李家,还有杨大爷这一层关系,都是进行的很顺利。
在直阜第一家旗舰店装修的也是极为称心如意,不过这一切都是罗念在指挥,而余不二一直以闭关的状态静静休养生息。
罗念和胡哥都很注意细节,两个注意细节的人在一起就是精益求精。
就拿托盘来说。
中餐里面的托盘也分为两种,一种是圆托盘,这个是用来托一些小型的物品或者是啤酒饮料,不用于直接托菜,这个一般都是包房服务员用的,还有一种方托盘,是用来托菜肴的,这个托盘可以承重几十公斤,而且本身也比较重,一般都是厨房里面传菜员用的。
不管是不是中餐服务员还是包房服务员,罗念都要求两个托盘一起练。
罗念要求没问题,但是如何练?还得看胡哥。
在练习托盘的时候,胡哥从厨房里面找来了很多鹌鹑蛋,人手一个,让其放在手掌中央。
之所以这么做,主要是因为在练习托盘的时候,讲究的是六个点,五个手指头为五点,外加手掌最左边的那块肉作为第六个支点,这样就形成了一个窝,刚好可以放进去一个鹌鹑蛋大小的东西。
只有保证鹌鹑蛋不破,才能够保证以最标准的方式进行托举。
堵新振原本也是心中痒痒,几次举起托盘凑上鹌鹑蛋。本想着作为足以饰演黑客帝国的帅气小伙,干这点事情还不是小菜一碟。谁知道随着重量的增加,五个指头感受到莫大的压力。就算能够支撑几分钟,终究还是逃不了扑哧一声,碎成一摊,咳咳,一坨……
有了一流的服务技术,还不能缺少精致的食材,尤其对于胡哥来说。
不管是古代的汉子们,还是现代的小白脸们,心中都有一种崇尚大口吃肉大口喝酒的豪爽情节。。所以胡哥担负着餐馆最重要的餐饮食材,不过因为堵新振认识了澹台兄弟,可以从草原虎澹台风那里进货最为纯正的草原牛羊肉,在食材上保证了一等一的质量。
然后是酒。有肉,怎可能没有酒。
酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精的象征。
不说别人,便如同余不二跟沈啸亦是啤酒之中一笑泯恩仇,因为一旦喝了酒,便是酒逢知己千杯少。啤酒都有这种强悍的力量,何况是火辣辣的白酒呢。
然后是江问切和段京华,更是酷爱饮酒。只不过段京华追求的是饮酒之后的豪情,而江问切却在乎酒中的真味。
在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。
庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马,。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。
世界文化现象有着惊人的相似之处,西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征,到古希腊悲剧中,西方酒神精神上升到理论高度,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。
在文学艺术的王国中,酒神精神无所不往,它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。
余不二知道,中国人的心中,永远隐藏着关于酒的情节。
因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,孰视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”
这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。
不仅为诗如是,在绘画和中国文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。画家中,郑板桥的字画不能轻易得到,于是求者拿狗肉与美酒款待,在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但他耐不住美酒狗肉的诱惑,只好写诗自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。”
“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉,不能画”。
“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。
李白写醉僧怀素:“吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。
只有酒,才能点燃国人心中的激情。
有酒有肉,就能支撑起整个餐饮。
再加上武侠元素,绝对可以点燃酒肉的沸点。
所有人都在期待,开业那一天的到来。
……
“尊敬的各位领导,亲爱的各位来宾,您们好。”台上的主持人正是齐鲁台的当红主持王淼,如果不是中央台有规定不能走穴,罗念恨不得让董卿朱军周涛李咏排成一排,反正他们出得起钱。
当然虽然出得起钱,可是罗念还是一个精打细算的人。绝对不会乱发余不二的一分钱。一个好的经纪人,应该有一个很少的理财头脑,知道什么时候花钱,什么时候节俭。
花钱不要紧,但是要懂得赚回来。
在罗念心中最好的营销如同恒大,依靠着大投资取得中国足球巨大的突破。在一片赔钱的中国足球圈中掀起波澜,爆发又一场足球革命。而更为难得的是,恒大足球更是完成了自理盈亏。
花的钱,要有花的价值。如果有免费的,嘿嘿,那最好还是免费的好了。
比如开业嘉宾,罗念并没有跟风请什么**汝优,也没请什么范冰冰林志玲。而是通过余不二的关系找来了黎晴,以及通过黎晴慕名而来的巨星王薛。