第13章 第13章
原本苏瑜心情还有些不好，看到几个娃的样子，瞬间笑喷了。
娃们脸上又是土又是泪，看着就像是花猫野孩子。
“赶忙都去洗手洗脸，一个个脏得跟撇连似得，看着都不新疼了。”这是苏瑜新学的当地话，撇连似得形容人又脏又丑，新疼等于可爱。
话音一落，顾西辞最先往屋里跑。
果然还是小姑娘最爱美。
“你才撇连似得。”顾南风有些嘴硬，但苏瑜看得出，这小孩儿就是别扭劲儿上来了，这会儿有些不好意思呢。
苏瑜看向还算干净的顾东篱，“你带北舟回去洗洗喝点儿水，晚上给你们炒鸡蛋吃。”
顾东篱似乎是想说什么，嘴唇嗡动了两下，还是没有说，带着顾北舟回屋洗脸喝水去了。
苏瑜一边做晚饭，一边在想。
这几个孩子里，顾东篱年纪最大，算是最懂事的，但总是啥话都憋在心里，有点闷。她有时候都不确定自己是不是看懂了顾东篱的想法。
好好的一个孩子，怎么整的跟小老头儿似得呢？
顾瑀那早死鬼到底咋养孩子的？还是说，这是在被顾瑀收养之前，形成的性格？
还有顾北舟，林芳说他“是不是又跑丢了”，这个又字很有说法啊。
说起来，她还不知道这些孩子们都是怎么被顾瑀收养了的。八十年代，说富裕，大部分地区都仍旧是贫穷落后的，可说贫穷，也真不至于到扔孩子的地步。
原著里男主是被拐了的，其他几个都是什么来历来着？原著有写吗？
苏瑜此时深恨自己为什么没长个智商250的脑袋，看过即忘过什么的，让人很挫败啊。
不一会儿做好了饭，孩子们今天一个个乖巧坐在桌边，很有一种幼儿园排排坐的既视感。
苏瑜自己心里YY着，嘴角带了笑。
顾东篱帮忙给弟弟妹妹分了饭，这才开始吃自己的。
这边的人，吃饭等于一餐，比如早饭午饭晚饭，并不单独指吃米饭。
晚饭为了快，苏瑜炒了个青椒鸡蛋，炒了个地三鲜，又做了两种蘸酱，一个西红柿蘸酱，一个蒜蓉蘸酱。最后用玉米面、白面、荞麦面等混合起来，搅了一锅搅团。
搅团也叫面糊糊，原理跟用面粉搅浆糊是一样的，不过更浓稠一些。
用筷子或者勺子夹一点，蘸着蘸酱吃。
苏瑜虽然炒菜一般般，但是她舍得放油，比一般人家清汤寡水的菜会显得好吃一些。再加上她做酱做的比较巧妙，于是这种吃法还挺受孩子们欢迎，孩子们吃得呼哧呼哧的。
苏瑜小时候见过圈养的小猪吃东西，吃的时候就会发出类似这样呼噜呼噜的声音。
虽然这样的联想有些不道德，可这场景确实很像是一群小猪在面前吃东西。
于是她忍不住笑出了声。
然后就看到四只脑袋以相似的表情齐刷刷地抬头看她，眼睛一个个清澈溜圆，有的嘴角还沾着红色的酱汁。
苏瑜从心底油然而生出一股优秀饲养员般得成就感。
“慢点吃，小心噎着。爱吃的话，过两天再做。”她笑着擦了擦顾北舟的嘴角，小孩儿不好意思地放慢了吃东西的速度。
“我们过两天还能这么吃吗？”顾西辞眼睛亮了亮。
“你们想吃就给你们做。”这点小事儿，有什么好拒绝的。
顾南风小声嘀咕，“个败家娘们儿。”
“大哥，二哥欺负我！”顾西辞当即鼓着腮帮子，向顾东篱告状。顾东篱斜眼瞅顾南风。顾南风不敢置信般瞪大眼，“顾西辞你咋那么日厌呢？就数你沫子多！我说你了么你就告状！”
“怎么，那你是在说我啊？”苏瑜斜眼看他，“有你这么跟大人说话的吗？还有，把你那满口的土话改改，学校不教你好好说话啊？”
顾南风噎住，“我，我说土话怎么了？大家不都这么说？”
“我听着不好听，行不行？”苏瑜敲敲他的碗，“快吃，吃饭那么多话，也不怕呛到。”
“你这个女人怎么那么麻烦，说让慢点吃的也是你，说让快点吃的还是你。”顾南风委委屈屈地开始扒饭。
苏瑜挑眉，“谁让我现在是你家长呢？我都没要求你喊我娘了，你还在这儿搞事情？你看看你哥你弟弟妹妹，谁像你似得？”
顾南风加快速度几口把碗里的搅团扒到嘴里，然后丢下碗就跑，“我就说！爹木日能，不要你管！”
苏瑜听得直皱眉。
这小孩儿，前两天虽然有些跳，但还算是能理解。毕竟看得出来顾南风是属于那种脑子活跃，嘴也利索的小孩儿，只是欠缺正确的引导罢了。可今天也不知道被戳到了哪根神经，突然就变得这么讨厌起来。
总不能是提前进入叛逆期了吧，这也太超前了。
顾东篱也加快吃了几口，“我去。”
“行吧，你别打他，好好交流。”苏瑜对顾东篱还算放心，想了想，又跟他说，“晚上有空咱俩聊聊。”
她想问问顾东篱还记不记得自己的来历，以及弟弟妹妹们的来历。
一方面是让她自己对几个孩子的来历心里有个底，免得不小心戳到了痛处。另一方面也是想根据来历，猜测一下孩子们会不会有什么隐秘的心理隐疾。
虽然她不是心理学专业的，但是生长在信息爆炸的年代，对这方面总还是会有所担心。
哪怕她做不了什么，但给予更多的关心和爱护，总还是能够做到的。
苏瑜觉得，这几个孩子，最大的问题，应该就是缺乏安全感了。
但是这种安全感的提供，一时半刻还真的没办法解决，得靠点点滴滴来磨合。还真是任重而道远。
其实认真说起来，她如果离开这个家，未必不能过得更好，毕竟没有拖累。
可是，一方面这个年代，对独自一人出去打拼的女人来说确实是比较艰难，离了本乡本土，会发生很多意外，特别她对这个年代的很多事情都不了解。
另一方面，出于一种莫名的责任感，她觉得自己不能那么做。
再加上，这两天所有人都对她存着的那份误解，反倒是激起了她的好胜心。不是怀疑她会对孩子不好吗？不是都觉得她可能会丢下孩子们跑路吗？
那她偏偏要好好关心爱护孩子们，让孩子们都把她当亲娘，她偏就要赖在这个家里了。
顾南风也不知道跑到了哪里去，顾东篱追过去后，直到七点多都没回来。
不过好在现在天儿越来越热了，白天的时间也更久，这会儿还没天黑，苏瑜也没打算现在去找。
顾南风这种脑回路不同寻常，还有聪明劲儿的小孩子，闹别扭之后还是要给他一点空间。
不然万一他觉得自己是在看他热闹怎么办？
吃过饭收拾完，苏瑜让顾西辞领着顾北舟做作业，自己则是去把今天从娘家带回来的东西收拾了一下。
各种调料都有一些，足够应付一段时间。
以前顾瑀一个大老爷们带着四个孩子过日子，估计也不大会捯饬，调料什么的都不全，像家家会晒的一些干辣椒、蔬菜干之类的，也没有。
过两天就是赶集的日子，她打算这两天就先做几种材料方便的酱来试水。
豆瓣酱的发酵需要时间，所以今天先不做。西红柿的处理工序比较多，放在明天白天比较好。因此只能先做辣椒酱了。
本来苏瑜还想着要不要做一下花生酱的，可是市面上的花生价格贵，村里面在这个季节又买不着。
虽然昨天她在经过顾东篱同意后，把屋里积攒的粮食卖了一部分，但钱不算多，买了点卖辣酱的话必须准备的油盐芝麻瓦罐什么的，又订了块布，就没有了。
并且苏瑜仔细想了想，花生酱在北方并不算很流行，等以后做大了，再考虑也不迟。
苏母给苏瑜提了好几斤的干辣椒面，足够苏瑜折腾一阵子。
目前看，苏家值得诟病的地方很多，苏母无知无能，苏父偏疼儿子，弟弟苏瑾年又意识不到姐姐的付出。
但是苏瑜考虑，如果可以的话，不知道是不是能□□一下。毕竟在村子里，有娘家和没娘家，过日子区别还挺大的。
苏瑜先分出来一斤左右的辣椒面，又把昨天余下的那块肉切碎成末，用酒、盐、白糖、生抽料酒混合后浇在肉末上腌制一会儿，然后锅烧热不放油，抓一把白芝麻翻炒，用来体提香，然后盛出备用。
之后往锅里倒油，微微能感受到起烟的时候，将花椒和姜丢进去过一下油，约半分钟左右捞出，将热油倒入盛有辣椒末的碗里，搅拌一下。
将切好的肉末倒入之前的锅里翻炒至焦干变色，然后倒入辣椒碗里搅拌均匀后放凉。
待辣椒油变凉后，再放入少量的盐、白糖和炒熟的白芝麻，搅拌均匀。
辣椒酱就做好了。
苏瑜尝了尝味道，虽然因为这边习惯使用胡麻油的关系，导致成品味道跟自己记忆里的有些不一样，但是总体来说还是很香的。
没错，这就是仿制版的老干妈。
曾经横扫大江南北、征服了国内外众多人民的老干妈，苏瑜不厚道的拿来用了。
这时候，恰好顾东篱带着顾南风从外面回来，直接就闻到了这股不同寻常的香味。
作者有话要说： 做法总体来自于网上搜索，有删改。
看心情晚上说不定有惊喜加更掉落，疯狂暗示中。
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