第145章 驴肉
第一百四十五章
两人先去了黑市, 居然遇到了卖驴肉的。
这简直是三喜临门的节奏啊。
他们俩拿到录取通知书是两喜, 买到肉又是一喜。
这个年代能在黑市上买到不要票的肉绝对是一喜, 而且还是特别少见得驴肉。
都说天上龙肉, 地下驴肉, 可见人们对驴肉美味的肯定。
那个卖驴肉的大叔说是因为驴车翻了，驴子两个腿都折了, 实在治不好了, 没办法才杀的。
这个沈梦是相信的，在乡下农民对家里的牲口都特别好, 平时爱惜的不行, 要给洗澡喂料，干累活还得给加餐, 伺候的不要太精心。
驴肉美味少见，这价格也很不低, 八毛五一斤, 比猪肉贵了一毛多, 所以很多人嫌贵。
好几个大娘围着卖肉老板讲价呢，其他想买的也没着急，都等着几个大娘把价格讲下来。
所以沈梦和苏元才能及时赶到, 否则可能就被夸分了呢。
可是卖肉的大叔只管摇头, 不论边上咋说，说驴肉有人吃不惯, 说天头热卖不出去就臭了…
可是那位大叔咬定不松口了, 显然是别默是金了。
眼看围上来的人越来越多, 沈梦也看出来降价无望，这位大叔属于话少固执那种，很难妥协的。
捅咕了下苏元，给他个眼色，那意思是要不咱们先下手为强吧。
苏元点点头，画了几个圈。
沈梦懂了，苏元问她买哪块。
这位大叔是推着板车来的，很多肉块就摆在板车上。
沈梦很是贪心，指了指其中的一个大块，得有七八斤，肥瘦相间，这样的肉才香。
苏元让沈梦看下自行车，往里头一挤，双手迅速抓住两块，个头都不小。
沈梦心里腹诽，大元这小子比她还狠，一下子买十几斤怎么吃啊，关键是家里没冰箱啊。
那位大叔手也不慢，直接将苏元拦住了，“你干啥？”
苏元往前一送，“我着急回家，你给称称。”
几个大娘很是不乐意，这样她们讲价的功夫就白费了。
大叔露了个笑脸，手脚麻利的接过上秤，“十一斤二两，我算你十一斤。十斤是八块五，再加一斤是…？”
大叔还是很懂回报的，主动给抹了零，而且这零有些多。
他也知道僵持在那了，如果没人挑头买，这驴肉放时间太长了，可真要不好了。
沈梦觉得很满意，就是这位大叔口算能力差点，估计他也没想到有人会一下子买这么多吧。
就在他算账的时候，周围人不干了，也纷纷加入抢肉行列。
这位大叔双手一张给拦住了，“谁不许抢，一个个来。三叔，三叔快来。”抻着脖子喊人。
不一会，跑来一个年纪更大的大爷，两个人一起护着车上的肉。
有人不满，指着苏元，“他咋能挑肉呢？”
大叔抬抬眼皮子，“他第一个买的。”那意思是第一个买才有的特权。
“大叔，一共是九块三毛五。”苏元想先撤呢，要不然他一会该被集火了。
递过来十块钱，让大叔找零。
大叔愣了下，估计还在算呢，“八块五加五毛是九块，九块三毛五差不离。”
沈梦听的很是好笑。
也有热心的告诉大叔，这价格没差。
沈梦和苏元是去学校拿成绩单的，带的是书包，根本没有袋子。
面口袋、尼龙袋子甚至篮子啥都没有。
要不是苏元在，沈梦肯定会放空间里。
或者是把空间里的尼龙袋子拿出来救救急。
可是她书包有啥，苏元知道的一清二楚，这样就不好办了。
“咋弄？”沈梦问苏元。
苏元摸摸下巴，“我原先琢磨弄点野草，可又怕草汁子跑肉里去，那就白瞎这些驴肉了。这么大咧咧拿出来也不成，咱们买的有多，别被盯上。你等着我，我去买个尼龙袋子去。”
虽然家里不缺，但这时候还真得买。
就像上辈子，家里也有环保袋子还不少，她总是忘记带，去了超市总要多花两毛钱买塑料袋。
她俩又在黑市买了黄瓜、茄子、芹菜和韭菜。
最后是满载而归啊。
进了家门，果然一个人没有。
苏元把东西放下，就和沈梦说，“这驴肉放不了太长时间，我去厂子找下老爷子，让他中午回来收拾，咱家锅够呛放下，我看得拿老爷子那儿弄。”
“那你去吧。”现在天头是热，可别放时间长了，那样就不新鲜了。
这驴肉怎么吃呢，她印象深刻的就是驴肉火烧了。
不过得用烤箱吧，她家可没那个设备。
她把肉和菜都掏出来，不能放尼龙袋里捂着。
苏元熟门熟路的到了食堂后门，直接往里进。
因为来过两次，有些食堂工人看他眼熟，就没人开口撵他。
他看到婶子了，走到边上喊了声，“婶子。”
沈母扭头看到苏元，很是惊讶，“大元你咋过来了，你俩成绩？”
沈母半天都有些走神，就怕她俩没考好。
苏元就笑了，“我俩都考上了，考的都很好。”
“哎呀妈啊，考上啦！哈哈…我得告诉你姥爷一声。”沈母高兴的哈哈大笑。
旁边一起工作的就拽她，“啥考上了？”
“我二闺女考上高中了，以后就是高中生了。”沈母巴不得宣扬一下呢。
小跑着去找杜姥爷去了。
苏元也赶紧跟上，旁边婶子看他的眼神有些怪怪的，再加上他就是来找老爷子的啊。
“爹，小梦和大元成绩下来了，都考上啦！”沈母嘴巴一直就没合上。
杜老爷子坐直了身子，“小梦丫头是个读书的料子，好！好！”
当年他就发现小梦特别聪明了，在改姓的时候就想要大勇和小梦，二丫头（沈母）不同意，就变成大勇和小丽了。
好在两个娃都争气，凭着手艺都进了厂子。
“咱们得买点肉啥的。”这必须得庆祝一下啊。
“婶子，姥爷不用买了，我和小梦去黑市买了。正好遇到卖驴肉的，我买的有些多，十一斤，咋做啊？”苏元装作有些为难的样子，其实怕被说。
杜老爷子瞅瞅他，“可够狠实的。”一买十几斤。
沈母这次却啥也没说，“回头婶子给你钱，算我买的。”
家有喜事，就得好好庆祝，正好大元买到肉了。
苏元自然不收，“婶子，我也考上高中了，你还不让我买点东西庆祝一下啊。姥爷，肉多筒子楼的燃气灶好像做不了。”
杜老爷子立马做了决定，“那就去我那，拿大锅炖，我下午回去炖了，然后小火温着，正好晚上吃。”
“那就这么定了，婶子、姥爷我回去了。”苏元摆摆手跑了。
苏元不知道他跑了之后，杜老爷子和沈母开了句玩笑，“这小姑爷不赖。”
苏元回了筒子楼，就和沈梦说了食堂的事儿。
“咦…？你没看到大哥啊？”沈梦发现苏元没说道杜勇。
“我最先看到婶子了，之后就跟着她找姥爷去了，没往里头走。没事，婶子肯定会告诉他的。”婶子那高兴劲像拿喇叭喊一圈似的。“下午姥爷会回来做驴肉，咱中午要不先做点吃，反正那么多呢。”
沈梦自然是赞同的，但是，“你会做驴肉吗？”
“我觉得它跟猪肉挺像的，咱就按猪肉的来吧，弄个驴肉炖土豆。”苏元也是绝了。
沈梦无力反驳，主要是她真不会做，给不了任何建议，“那你试试吧。”
“放心，我会炖时间长点，肯定会把它炖熟的。”苏元很有信心，直接去拿刀切肉了。
沈梦收手，她现在后悔来不来得及。
家里的常见调料还是有的，比如说辣椒、姜和八角。
炖肉要放这些就差不多了。
至于其他的沈家没有，因为平时也用不上。
因为肉多，苏元下手夜比较狠，直接将那个小块驴肉切下来一半，近两斤的样子。
“我把块切小点。”苏元的逻辑能力还是很强的，他觉得像驴、牛这样的大型牲畜的肉相对来说肯定要比鸡粗糙一些，所以炖煮的时间就要长，为了不费燃气，把肉切的小块一点也比较好熟。
“我觉得行。”好不好先不说，最起码要保证熟了。
牛肉还有几分熟的说法，驴肉可没有。
“我去洗土豆，洗几个？还做菜不了？”要是做她一起洗了，现在外头水龙头没人，随便洗。
“要不再洗两根黄瓜，回头让小五继续拍黄瓜。那就一个肉菜，吃的腻。”在小五的不懈努力下，现在拍黄瓜这个菜已经很拿得出手了。
沈梦点他，开着玩笑，“膨胀了，膨胀了！”
居然敢说肉菜腻，肯定是膨胀了。
苏元耸耸肩膀，“我倒是无所谓，我是怕你。你不总说荤素搭配才有营养么。”
沈梦无语了，苏元根本在曲解她的话。
因为夏天青菜特别特别便宜，所以家里顿顿青菜，她就有些馋肉了，就念叨两句荤素搭配。
结果到他这儿变成她嫌弃肉了，她怎么会嫌弃肉呢，她巴不得天天吃肉，吃肉的时候她才想不到荤素搭配呢。
至少这个年代她是不会嫌弃肉的。
让肉肉来的更猛烈些吧！