第182章杀猪
第一百八十二章
本来计划拍摄一个星期的, 但因为三位主持人都比较给力,沈小五基本上每天都被夸一回。
周导觉得他天生就应该吃这碗饭的。
最后一共拍摄了五天。
还是给了十块钱, 不只钱, 还有很长一段香肠, 这绝对是好东西。
沈小五多馋一个人啊, 加上这么多长时间没吃肉了, 沈梦还以为他会咬几口呢,没想到他把肉肠交给了她, 让她好好保管拿回家去,给爹娘他们看一看。
真是个自恋又爱显摆的小家伙。
回了家,沈小五就把钱和香肠上交了, 仰着小脑袋, “周叔叔夸我演得好,就把香肠奖励我了。娘,咱晚上吃了吧。”还是馋的。
沈母哪里会答应,不过也没都拒绝, “一会儿给你们切几片, 大家伙尝个味儿, 剩下的留着过年吃,这10块钱娘替你收着,以后给你买好吃的。”最后还从裤兜里掏出5毛钱来, 递给了沈小五。
十块变五毛, 还不让多吃肉肠, 沈小五有些忧伤了。
但是胳膊还是拧不过大腿的。
要是早两年沈母不会这样, 一个肉肠哪里值得还留到过年吃。
但是去年过年厂子就分了面粉分了鱼,都说今年啥也没有了。
这过年不能还吃酸菜、土豆吧,咋地得有点荤腥,所以不得不把肉肠留下。
沈梦又有些心酸了,又开始惦记她空间里的那头大肥猪了,明年三年灾害就过去了,今年过年是拿出来的最好时候。
现在筒子楼烧炉子可以在自家屋子随意的耗油,也可以炖肉好好给家里人都补一补,省得以后在公共厨房做菜,吃点肉都不方便。
可是怎么拿出来呢?
她真得琢磨琢磨。
说干就干,趁着苏元就租房收租和拿稻谷,她去了陆哥家。
她有陆哥家钥匙,可以进去。
反正大姐、陆哥不在,正好她行动。
沈梦从空间拿出一把匕首来,这匕首是她从旧货市场花八块钱买的,是为了防身用的。
不过一直是放在空间里的,她还真没有用到的地方。
今天终于派上用场了。
她空间里的大肥猪是经过系统初步处理的,身上的毛发是一点都没有了,但是没有经过宰杀。
在空间里保持着最新鲜的状态,如果把它从空间拿出来,不立刻宰杀的话,血液就会进入到猪肉里,那样是不好吃的,而且外头天气这么冷,会不会冻住,所以要动作麻利一些。
她选择了一个仓房,里面很空荡,没啥东西,毕竟陆哥家房子太多了,不可能每个房子都装东西。
屋子找好,她又搬了两个同样高的凳子,一会儿肥猪会放在两个凳子上,这样的话底下好放罐子接血。
谁让她力气有限,不可能拎着肥猪倒血的,既然力气不够就只能动脑子利用工具。
沈梦又预演了两遍,她是找不着动·脉的,所以到时候她免不了会多ci几刀。
这个应该不是什么大问题,毕竟大肥猪已经咽气了,并不会挣扎。
至于美观的问题更是无所谓了,反正猪肉到时候都会被切成块。
“我可以的,可以的,我想吃肉!”反正也没有邻居沈梦也不怕被人听到,还大吼了一声给自己打气。
沈梦准确的将肥猪放到两个凳子上面,然后她又仔细的摆放了一下大罐子,保证血不会流到地上。
“要杀了!”她的手居然有些哆嗦。
这也太完蛋了。
不过想想她两辈子都是奉公守法好公民,只不过懒点馋点,但她也从来没玩过刀啊,更没杀过猪。
这个时候千万不能怂,闭着眼睛往上捅。
呃…尴尬了,没捅进去。
沈梦深吸一口气,将手臂尽量回撤,这样力量会更大,这回刀进去了。
不过dao进·肉的声音,还是让她起了一身鸡皮疙瘩。
她现在就想直接把刀扔了,然后搓鸡皮疙瘩。
可是位置不对,没咋出血,还得补刀。
接着捅吧。
等终于出血了,她出一脑门汗。
怪不得在农村给人杀猪,都要给肉的,原来还真是一门技术活。
沈梦抹了一把脑门上的汗,看着血往下流,心里高兴的不行。
第一步还是迈出去了。
第二步就是开肠破肚了,可是如果在这屋里进行,那地上肯定得有血。
厢房的屋里是土地,到时候血进土里了,不好弄啊。
沈梦看着不流血了,又把肥猪和罐子都放回空间了。
为了今天她特意腾了些地方。
把猪和血放入空间是因为可以保鲜,这样猪不会冻硬了,血也不会凝固。
但是第二步骤怎么弄呢?
接着想。
要不然拿到院子里,外边有雪地。
主要是陆哥这块房子比较特殊,周围没有邻居,所以也不怕被别人看见。
还是用凳子架着,然后在猪肚子上划一刀,那些肠子什么的用一个大盆接着。
沈梦摸着下巴,觉得很是可行。
那就干。
肚子比脖子好割,不过味道真不美丽,差点把她熏吐了。
看着下水滑进了大盆,沈梦握拳给自己加油。
再把猪收回空间,然后直接放在雪地上,开始切肉块。
这工作量就有些大了。
不过想到能吃到肉,她就特别有动力了。
先把尾巴、四肢切下来…
每弄下来一样,就扔雪地上,让它们冻上。
等全弄完,都快中午了,这还是因为排骨没细弄,主要是工具不给力,匕首是很锋利,但是从排骨上剃肉也不得劲。
索性不管了。
她在陆哥家弄的时候已经打算好了,这些肉是要分给大姐一份儿的。
等陆哥她们下班回家的时候,她就和大姐、大姐夫说,这猪是她遇到的底下老乡拉车卖的,她就给买了。
他们虽然会怀疑,但也不可能猜到她有空间,肯定是认为她运气爆棚,至于钱的事儿,陆哥是知道她有钱的,所以这方面没有问题,倒是价格她要想好。
至于大姐如果问钱哪来的,她就说大元的。
大元都快成她的专属背锅侠了。
肉放一下午肯定会冻住,沈梦索性把下水也放雪地上,大盆是从大姐屋里拿的,她用雪把上面血迹擦干净,然后给还回去。
凳子也擦了,也给搬回了屋。
又去厢房转悠一圈,没有遗漏的地方。
要不是放不下这些肉,她都可以回筒子楼了,等大姐她们下班她再来。
可是不放心啊。
她为了让肉冻上,又不能把肉收进空间。
得了,她还是进屋吧,把炕烧起来,她空间里是有吃的的,不会饿到。
下午,沈梦看到肉和下水都冻住了,才把它们收进空间,然后再放出,不过这回是放进一个尼龙袋子里的。
然后再次利用空间放到正屋厨房。
之后她还不能歇着,因为还有事。
她要把沾染血迹的雪弄走,她空间里有袋子,直接利用空间塞选功能把血雪装进去。
之后收进空间。
再想怎么毁尸灭迹。
雪化了其实就没啥了,可是放到空间不会化的,正好屋里烧炕,灶坑有煤,沈梦又把带血的雪给融化了,这些水被倒进厕所了。
最后她还用水把铁锅刷了两遍。
又去外头收了雪填补了院子里的雪。
她趴在热炕上,开始想还有没有忘记的地方。
这肉吃到嘴里真的是不容易啊。
她又做计划又亲自动手的。
以后她又多会了一个技能——杀猪。
技多不压身呢。
陆哥先回来的,他回来烧炕,等杜丽接儿子回来,家里就暖和了。
为了大儿子,他这么长时间都没跑长途了,还好领导好说话。
可是家里烟囱咋冒烟呢。
陆哥赶紧跑了起来。
其实是沈梦在帮着做饭,她是不愿意做,可是想到大姐、大姐夫又要上班又要带娃挺不容易的。
主要的是她也不总给做,就这么一回。
本来她和苏元放假,沈母的意思就是让她们把铁墩弄筒子楼去。
陆哥想着筒子楼地方太小,他和杜丽都过去真没地方,另外也是因为托儿所又不放假,钱都交了,又怕他们走了,名额再被顶了,所以就没送。
陆哥喘着气推开门,“是小梦啊,大元呢?”
她俩总是在一起的。
沈梦把锅盖盖上,“他去收房租了,我本来没意思想出来溜达一圈,也是想看着能不能买点东西,这不马上过年了么。结果真让我遇上了,大姐夫你看。”
沈梦指了指角落里的特质的大尼龙袋子。
“啥好东西啊。”陆哥有些不以为意。
不过也走了过去,一打开,“猪肉!不对,这是整只猪啊。你在哪买的?”
他高兴的不行,原来他还发愁呢,今年运输队估计不会发年货了,他就惦记弄点肉,没想到小姨子运气这么好,“不便宜吧?”
“简直贵死,二块钱一斤,翻了一番还多,不过我还是咬牙买了,我钱不够,还花了大元的钱呢。”沈梦真真假假瞎几把扯了一通。
对于她这么离谱的报价,陆哥也没怀疑,主要是肉太珍贵了,有的是人愿意花两块钱一斤购买,“小梦,分我一半啊?”
沈梦瞪眼,也太狮子大开口了,坚决不行!
她为了吃口肉容易嘛!