大棚种蒌蒿
薛副教授不明白这孩子为什么对小龙虾抱有如此深的执念, 但还是点点头:“小龙虾可以放进去。”
鹏鹏的同学小心翼翼地开口:“它们会不会吃了我家的藕啊!”
“没关系, 安排的当不是问题。”薛副教授对着小孩倒颇为耐心, “这样你家不用多承包藕塘, 这么一个池塘,只要搞好了养殖, 我保证能挣到比现在多一倍的钱。”
林蕊也热情地帮教授安利:“可以养。物以稀为贵!综合利用。”
莲藕一年能出几次啊,况且莲藕大规模上市的时候, 价钱肯定也不高。
藕塘里头养龙虾、甲鱼还有黄鳝泥鳅, 还能够规避单一物种养殖带来的市场风险。
上辈子, 她妈有位同事之前在某基层政府工作,全县推广养鸡。
结果鸡蛋市场饱和, 辛辛苦苦收获的鸡蛋根本卖不出去。
林蕊自己也经常在网上看到诸如“帮帮农民”之类的新闻。
种植户辛辛苦苦忙活一年, 结果农产品烂在地上的成本都比卖出去要划算。
市场风云变幻莫测, 指望农民精准地预测市场动态,其实并不容易。
在这种情况下, 打破产品的单一性, 既可以维持生态圈的平衡,还能够降低养殖销售风险。
薛副教授饶有兴致地看着林蕊:“郝老拿我的文章给你看了?”
还说请他一块儿下乡吃些新鲜玩意头, 他看郝老就是存心坑他, 非得给他找事情做。
林蕊嘿嘿干笑, 心里头各种吸气。
大神, 您真是看得起我。论文这种高大上的东西,我怎么会看呢?我连自己必须得交的论文都是剪刀手。
薛副教授却以为她是默认了,滔滔不绝起来:“其实从我们的角度来说, 养殖什么都差不多。但从销售角度来讲,其实跟工厂生产一个道理,人无我有,人有我精。市场上什么产品紧俏,就养殖什么。”
林蕊立刻毫不犹豫地扯着嗓子呼叫无所不能的郑大夫:“妈,现在菜场上什么贵啊?”
可怜她一个初三学生披星出戴月归的,已经严重不接地气,搞不清楚外头的日月换了几轮。
林鑫毫不犹豫地捂住了妹妹的嘴,嫌她叨叨得脑袋疼。
郑大夫正在跟道真嬢嬢一道,给村里头的老人做诸如测血压、听脉搏、心律、肺部呼吸音之类的简单体检,压根没空搭理女儿。
倒是旁边有个每天都挑菜去县城卖的五保户老太对市场比较清楚:“啥玩意儿贵?当然是现在地上不出的菜贵啊。”
没看到电视上头都说,御膳房从来不敢给皇帝吃时令菜。
否则万岁爷冬天吵着要吃黄瓜,那做饭的端不上去,岂不是等着看脑袋嘛。
“那个有大棚蔬菜,冬天吃黄瓜西红柿也不是难事。”林蕊坚定地相信电视剧是瞎编。
别看她学渣,她可清楚地记得历史书上说过汉朝时,我国就有用温泉水培育韭菜跟黄瓜的技术了。
咳咳,那堂课上,她跟同桌讨论了半天韭菜与黄瓜能够做的各种好吃的,所以印象尤为深刻。
“鱼呢?什么水产品贵啊?”
五保户老人愣了下:“这个我倒是没问,我也没打算买啊。牛肉还是贵,哎哟,已经四块五一斤了,吃不起。还有螃蟹跟草虾哦,以前没人吃的东西现在也贵。”
林蕊开始扒拉她姐的口袋。
学霸的习惯是随身携带纸笔,有什么问题立刻记下来。
“咱们得去一趟菜场,才知道什么东西紧俏。”她下意识地喊了一声,“苏木,你回去把舅舅的车骑来。”
郑家村可没的菜场,必须要去镇上才知道。
林鑫哭笑不得:“苏木可不像你,什么时候都想着要怎么逃课。”
人家老老实实在学校里头上学呢!
她瞪了眼妹妹:“一天到晚就想着怎么使唤人家给你干活!”
林蕊吐吐舌头,识相地闭嘴,生怕她姐又拿补课的事情讲嘴。
好在林鑫深谙妹妹的秉性,知道说了等于没说,只得先关注眼前的问题:“港镇菜场基本上都是本地人自产自销,菜价反映的情况不典型。”
她倒是有个主意,去饭店看菜价跟菜的分量。
什么价格高、分量少,就代表这东西市面上少,价钱也能卖出来。
就说西红柿炒蛋这道国民菜。
但凡在外头吃,冬天肯定基本上找不到西红柿,夏天则要带着放大镜找鸡蛋。
林蕊惊讶地捂住嘴巴看她姐。
她罪过了,她姐这样的小仙女都被她带的关心国计民生了。
林鑫没好气地拍了下妹妹的脑袋,嗔道:“就你说怪话!以前家里头不都是我去菜场买菜嘛。”
双职工家庭,尤其是父母当中有人常年在外出差的双职工家庭,大女儿就是半个妈妈。
薛副教授瞥了眼姐妹俩,没吭声。
他转过头让藕塘人家的小孩带着他去村里头转转。
他要看看整体的水文环境,搞养殖的话,一定得是活水才好。
林蕊想跟上去,被她姐拽住了:“少捣乱啊。”
她叽叽咕咕的,抱着她姐的胳膊一个劲儿蹭,小声嘀咕道:“要是我爸在这儿就好了,他肯定知道什么菜紧俏。”
现在的旅馆可不包饭,都是拿着粮票去外面店里头吃。这价钱高低,老跑火车的人哪有不清楚的道理。
可惜厂里头逮着她爸就往死里用,根本不给他丁点儿休息时间。
“你又说怪话!”郑大夫忙完手上的事情,出来找孩子,听到小女儿的话,立刻拉下脸,“要是没有科协组织,郑家村的教授怎么来的?”
所谓名不正言不顺,现在有政府出面找专家送科技下乡,郑家村才能这样正大光明地请教教授搞生态种植养殖。
“成天就想着怎么占人家便宜,而不想着自己付出。”郑大夫看她眼珠子骨碌碌乱转,就忍不住拍了下她,“多想想你自个儿能做多少。”
林蕊立刻为自己辩白:“我做了!我还跟教授说藕塘里头能养王八呢!庙小妖风大,水浅王八多啊!”
郑大夫勃然大怒:“我要你说怪话!”
林蕊吓得直往姐姐身后躲:“姐,救命啊,你听到的。我没撒谎来着。”
林鑫假模假样地虚拦几下,由着亲妈的巴掌落在妹妹的后背上:“哎,妈,现在什么东西贵啊?吃的。”
郑大夫揍小女儿的时候也不耽误回答大女儿的提问:“你得问现在什么东西不贵。”
哎哟,东西都贵的没边儿了。食堂采购每次去周会计那儿报账,周会计都要皱眉头。
“你就说那蒌蒿,现在食堂的蒌蒿炒干子都看不到蒌蒿,全是干子。”
林蕊背上挨了两下,立马要酝酿眼泪。
学渣没人权哦,看看郑大夫眼中只有学霸。
听到蒌蒿炒干子,她立刻又来了精神:“食堂还炒蒌蒿啊?那菜可难弄了。过年时我择蒌蒿,手上差点起冻疮。”
要不是林主席说不择菜的人不许吃,打死她都不动。
郑大夫奇怪地看她:“哪一年的事啊,蒌蒿是夏天吃的东西。你过年上哪儿吃蒌蒿?现在都没了。”
怎么可能,过年时她可是一定要吃蒌蒿炒腊肉的。
林蕊突然间反应过来,大棚种植啊,三十年后的大棚蔬菜遍地都是,所以冬天蒌蒿不稀奇。
既然蒌蒿价格贵,大家喜欢吃,现在冬天又没有蒌蒿,那可以利用大棚来种蒌蒿啊。
郑大夫忍不住笑:“你又说傻话呢,那是野菜,自己长在沟渠里头的。”
林蕊下意识地反驳:“荠菜不也是野菜吗?可现在市面上卖的人工种植的荠菜多了去。”
她可记得有篇课文叫《挖荠菜》,那可是七十年代末的事情了。
郝教授同魏镇长说完话了出来,闻声接话道:“对,蒌蒿也是可以搞人工种植的。农大那边有人在试验这个,不过蒌蒿适合在湿润肥沃的沙壤土上生长,江心洲比较合适。”
这个林蕊倒是知道。
因为上辈子江州的江心洲房价暴涨,土地都被卖出去盖房子了,导致江州市面上蒌蒿价格一路飞涨。
后来大家还揶揄,房价果然关系民生方方面面。
你不买房也逃不过房大爷的五指山。
魏镇长立刻双眼放光:“沙壤土我们有,渡家边就有大片的沙壤土。种庄稼不行,现在村里头主要靠养鱼、贩鱼虾。地上长了不少芦蒿,就是现在要老了。”
“割掉。”郝教授干脆利落,“下霜后就立刻割掉蒌蒿在地上的部分,然后施肥浇水,覆盖大棚。”
很多蔬菜跟韭菜是一样的,割了一茬接着发第二茬。
等到蒌蒿新发出的枝条一个巴掌长的时候,就可以收割,留一个指甲盖的长度便可。
再上肥料,等过一个月,就能出第二茬。
这样子,一直长到来年四月份,没的任何问题。
魏镇长也拿着本子记,热情地邀请郝教授:“您三位要不要跟我去渡家边看看,那边好大一片蒌蒿呢。”
村委书记急了:“哎,我说魏镇长,咱们讲好的。你不能这样,我们这儿问题还没解决,你就先把我们请的客人给带走了。”
“哎哟,我的老书记哎,说好的觉悟哩。一家富裕不是富裕,家家户户富裕才行。你们郑家村走在前头,也要带带后面的村子哎。”
魏镇长嘴里头说着话,眼睛已经往边上使眼色,他带来的几个学生立刻大着胆子将郝教授跟周教授往外头引。
舅舅在边上大笑:“老书记,你也有今天啊。”
当初,他就是这么硬把人从郑家带去教村里人不挖稻草根种油菜的。
一行人热热闹闹往前头走。
镇政府的小车被派去送镇上中学老师去市里头开会了,魏镇长自己也是骑自行车来郑家村的。
这回去渡家边,他索性问承包大沟的人家借了条渔船,亲自撑船送教授过去。
周教授微微一笑,没有反对。
这位民办小学老师出身的代理镇长,虽然有点儿表演型人格,但终归是在积极热情地做事。
只有个人利益与集体利益达成一致的时候,人才能有最大的动力。
她微笑着伸手招呼还在河岸上漫步的薛副教授:“一块儿过去看看,港镇的风景不错。”
这种机会,林蕊怎么可能放过。
她首当其冲,巴巴儿挤上船去。
林鑫哪里放心她一个人,只能皱着眉头瞪她,也跟着上船。
郝教授笑呵呵地问林蕊:“你的小龙虾养成了没有?”
“薛教授说可以在藕塘里头套养!”林蕊笑容满面,“这样小龙虾的上市时间就可以提前到明年的三月份。”
薛副教授看了她一眼,没有纠正。
郝教授乐呵呵的:“那好啊,提前了整整两个月呢。这要是打开了小龙虾市场,你可比别人占了两个月的先。”
林蕊得意地挺起胸膛,美滋滋地欣赏河面美景。
真是美景,十月底的河流两岸,芦苇花白茫茫一片,漂亮得简直可以拍明信片。
船上的大人都被她的话给逗笑了。
林鑫也笑着摸摸她的脑袋,把她抱在怀里,怕河面风吹的她受凉。
林蕊看着河边的翠绿色的杆子,立刻惊奇地招呼她姐:“哎哟,我还以为荸荠都长在水田里头呢。”
“说什么傻话。”林鑫嗔了眼妹妹,“你还真是五谷不分。这是鸡头米,什么荸荠啊。”
薛副教授突然间冒了句:“其实藕塘里也能套种荸荠,这样能够增加产量。”
郝教授哈哈大笑:“我说有意思,比你闷着不出来有意思多了。除了荸荠,我看藕塘里头也是能套种蒌蒿的,不过种双茬藕也好。那个鸡头米其实在水田里头产量更好,因为好控制水量。你套养泥鳅啊,小龙虾啊,都没问题。”
正在划船的魏镇长立刻招呼林鑫:“大学生,帮老叔个忙,赶紧记下来。”
林蕊囧,总觉得她姐成了秉笔太监。
林鑫作势要揍妹妹。
魏镇长却哈哈大笑:“教授说的话可不是金科玉律?”
渔船顺风顺水,一路滑到下游。
魏镇长在前头带队,他们穿过一片农田,又走过一座石板桥,然后终于到了沙壤土河滩边。
放眼望去,大片全是绿色。风吹过来的时候,林蕊还闻到了蒌蒿特有的清香。
前面有个戴着眼镜的三十多岁的男人冲魏镇长挥手,笑容满面地迎上来。
魏镇长赶紧给大家介绍:“这是我们港镇农科站站长,渡家边是他丈母娘家,他对情况最了解。”
现在正是茨菇钻心虫肆虐的时候,农科站站长忙着指导茨菇种植用药,所以没跟着去郑家村迎接几位教授。
他连连道歉。
郝教授赶紧摆手:“哎哟,我们又不是你领导,要你接什么啊。”
魏镇长立刻接腔:“你们可比我这个纸糊的官厉害有用多了。你们的技术能带领我们港镇人民劳动致富。”
郝教授直奔主题,开始给农科站长上课,如何搭建大棚:“今年没准备,等明年八月份的时候,要记得给蒌蒿打顶摘心,别让它们开花结籽,不然养分就不往下面走了。”
他领着人,手把手地教授如何整地施肥,大棚又该怎么起。
“中间留半米宽的过道,还有小拱棚要加地膜覆盖。这个你应该很熟悉了,我看你们自留地上种菜也加地膜的。”
林蕊偷偷跟她姐咬耳朵:“加地膜干什么啊?”
林鑫点她的脑门儿:“你还要搞种植养殖业呢,最基本的道理不懂吗?保温啊,用地膜保温。大棚蔬菜,就是利用塑料膜的保温技术。”
林蕊恍然大悟:“我还以为是为了方便往里头灌二氧化碳呢。”
郝教授笑得快被呛到了,勉强点头道:“这也可以啊,二氧化碳是保温气体,还能够提高植物光合作用的效率。”
林蕊不好意思地往她姐身后蹭,努力转移话题,借以挽回尊严:“大棚可以套种,成本这么高,得多种几样,不然容易亏本。”
郝教授笑眯眯地看着她:“那你说套种什么好?”
林蕊眼睛骨碌碌直转,落在河岸还没有来得及收割的黄豆上时,她灵机一动:“毛豆,可以套种毛豆。”
具体原理她记不清楚了,好像是化学书上说的,毛豆有种什么能力,可以不用加氮肥。
所以,农田套种的时候,大豆一直都是热门作物。
郝教授笑着点点头:“大豆不错,可以有效改善土质,减少化肥的使用量。你再想想,还能套种什么?”
这林蕊一点儿也不含糊:“丝瓜啊,黄瓜啊,反正挂着长的东西就行。”
外婆家的丝瓜都挂在墙上,基本不占土地面积。
郝教授开怀大笑:“好,只要你以后过了标准线,我一定收你当研究生!”
周教授在边上拆丈夫的台:“今年就没人报你的研究生。”
林蕊捂着嘴巴,眨巴眼睛,同情地看着郝教授。
好惨哦,好歹也是名校教授,居然混得手下连打杂干活的小弟都没有。自己招的博士还是他写推荐信送出国的。
郝教授也不怕丢脸,直接摆摆手:“没事的,以后肯定会好起来。只要我们好了,走了的肯定想方设法回来。人总是用脚投票的嘛。”