第483章:讲究策略
郑翠儿带华徵到房间后,便去了前院继续忙着,华徵让她顺便把鲈鱼也拎出去大家一起吃。
华徵把门闩拉下来,又脱了鞋上床,把床帘解开遮挡住床上,才小心翼翼地进入系统空间。
从空间里买了许多需要的干辣椒,胡椒和蚝油后,又买了一些辣椒苗,胡椒苗到时候可以种在院子里,过几年这些就不用买了。
把东西都装进包袱里,华徵趁着后院没人,便偷偷地溜了出去,又在附近街道上随意走走转转,看时间差不多了,才又从前院回去。
众人一看她从前院进来,都愣了愣神,华徵失笑,打趣道:“我刚刚看后院门开着,便出去买了些需要的东西,你们继续做手里的事吧。”
郑翠儿却受了启发,觉得这后院有些不安全,万一日后有人进来偷鸭子怎么办,或许得想个法子才好。她思索着,眼睛骨碌碌的转了一圈,像是想到了什么,才满意的点点头。
华徵把包袱直接拿进厨房,拿出油纸包好的干辣椒和胡椒,还有罐装的蚝油,看着台面上已经准备好葱姜蒜,八角陈皮什么的。
华徵把包袱放在外面的桌子上,转身又进去厨房净净手,然后从旁边沥水的架子上取下沥干水的鸭子,开始按比例往鸭肚子里塞各种调味料。塞完之后就把鸭肚子挤一挤,正面朝上地放到一边的大盆里。
想着得让郑翠儿慢慢开始接触这所有的步骤,怕以后自己一个人忙不开,华徵便对着外面开口道:“翠儿,你进来。”
郑翠儿闻言,又指导了一下子言怎么煺鸭腿毛干净,才起身进了厨房。华徵让她跟着自己学,看自己都拿的哪些调料,每种拿多少,具体怎么操作的。郑翠儿仔细听着,看着,记着,她眼神好,脑子也转的快,刚开始找调料动作有些慢,多练几次,就渐渐地快了起来。
待她慢慢熟络之后,便把后面的腌制工作都交给郑翠儿,华徵用皂角洗干净手,对她招呼一声就又出了门。
若是双手长期地浸泡在水里,肯定不行,华徵想着,贴心的到系统里买了十几双胶制防水手套,又去糕点铺子买了几包糕点和小零嘴才回去。
天色有些不早了,太阳都已经落山了,华徵回到院子里的时候,李珍珍正好在打扫鸭毛,孙源带着三个伙计端着腌制好的鸭子,去地窖里存放了。
华徵把买的东西拿给郑翠儿,对她耳语几句,又让她一会把人召集一下,自己有一些话想说。
不一会,孙源就带着他们三回来了,也不知道他们在说什么,传出阵阵笑声。待他们走近了,华徵便招呼大家一起坐在院子的石凳上,环视了一圈众人,才开口道:“今日大家辛苦了,叫我东家就可以了。做吃食辛苦劳累是肯定的,但是只要大家踏踏实实做事,我们是不会亏待大家的。但倘若是谁生了不该有的心思,做了什么不好的事,我也是不会留情面的。”
几人低垂着头,表情都有些拘谨,不知道该说些什么。
郑翠儿看时机差不多了,便轻声开口道:“你们既然进了这个门,从此以后我们就是一家人了。若是日后有什么烦心事,都可以同我们说说。东家方才外出买了些糕点,一会你们都带些回家吃吧。”
众人觉得有些如释重负,都点点头,感激地接过郑翠儿递来的东西,对华徵道着谢。
这种打一巴掌再给一颗甜枣的事,真是上位者古往今来的好套路啊。