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083. 特色

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不过即便如此,还是需要给店铺加点特色的。 加什么特色好呢?京城里的药铺这么多,想要让人记住他的店,就要与众不同。 思来想去,沈心然决定在开张前制作出一些药丸。 他的药丸可与其他铺子的药丸不同,不仅效果显著,而且最重要的是保质期长,这一点,是京城里其他药铺所做不到的。 说干就干,这次她打算制作一种药丸做镇店之宝,不能做多。 所谓树大招风,一个没有背景的小小药铺,能制作出一两种药丸还能说得过去,若是一下能拿出三四种,那就是找死! 怕是还没能开上两日,就会被人找上门来了呢。 不过这药丸不是体香丸。 先不说体香丸的制作成本很高,一颗需要一篮花,就拿它的实用性来说,只适合爱美的女性,并不适用于现阶段她药铺的定位。 他的铺子位于鹧鸪巷子,自然是要以鹧鸪巷子里的平民为主。 选来选去,沈心然选了一种叫做广藿香丸的药丸。 这种广藿香丸,采用广藿香、白芷、白术、陈皮、生姜等药材熬制而成。 制法比较简单,因为上述的药材,都可以采用白酒浸泡法来提纯,把它们全丢进白酒中浸泡,12个时辰后,便可得到释出液,再把酒蒸掉,剩余的精华加糯米炒至熟,再熬制成泥,搓成丸。 属酒蜜丸一类。 先祖留下来的医经里,单制作药丸如何提纯这一环节,就列举出了20余种萃取法。 白酒浸泡法属于最简易最快速的萃取法,比萃取花液简单多了,对技术的要求也最低。 不过即便如此,其中也有许多窍门和细节需要注意,沈心然手把手教白术如何萃取制作广藿香丸的原料。 主仆两人就这样,边教边学,边学边提问,用了五天时间才制作出第一批广藿香丸。 沈心然制作的这一批广藿香丸,跟祖先医经里记载的广藿香丸不一样。 首先医经里记载的广藿香丸,味苦,嗅浓,让人难以下咽,本是解表化湿,理气和中,用于腹泻呕吐之用的,然而那个刺激性的气味,让人还未咽下喉咙就想吐出来。 药都难以下咽,还如何治病? 在岭南的时候,沈心然发现当地的人会用一种叫紫苏的叶子煲水化湿理气,这种叶子煲出来的水也叫做正气水。 他便在广藿香丸的基础上,加入了紫苏叶,而后又加入了半夏和甘草,这样制作出来的广藿香丸,才真正意义上对得起它那个香字。 闻起来带着一股浓郁的芬芳,有点像他们陇上地区高山放牧族常吃的一种食物,酥油茶。 或许也是因为这种味道让他想起了故乡,所以在甄选药丸的时候,沈心然第一个就想到要制作广藿香丸。 当然了,除此之外,他决定要制作广藿香丸的另一个重要原因,就是现在刚好是夏日,气温高,食物容易腐败变质,腹泻呕吐的情况时有发生,他这种广藿香丸用料又不贵,效果又特别好,若是能在鹧鸪巷子间推广开来,想必也会带动其他人过来买,药铺的知名度自然也会进一步扩大。 就这样,带着一点点试探的意味,沈心然又再做了两批,每一批一百颗,总共做了300颗备用。 而这个时候,还没开张的铺子外,每天都有人过来围观。 这次的围观跟上次不一样,上次那是指指点点,一脸嫌恶,现在围观的人脸上都带着好奇与期盼。 这是什么情况?连沈心然自己都有意外。 后来跟马氏兄弟和丁豆打听,才知道原委。 竟是上次她叫这三人出去解释的时候,让人认出了马氏兄弟和丁豆就是之前在巷子口卖祖传止泻药的人。 这样一来,根本不用解释,大伙就知道这铺子易主了。 再一听他们要在这儿开药铺,大伙可高兴坏了。 鹧鸪巷子地处偏僻的西城区,几乎快要贴到城墙边上了,说是属于京城的一部分,实际上要不是有城墙顺带包裹着,与京郊无异。 这里居住的,除了平民还是平民,附近也只有一条鹧鸪巷子有东西卖,平日城中的人也鲜少过这边来,除非要从西城门出,才会驾车走马道路过鹧鸪巷子。 所以这儿根本没有药铺,西城的人要去看病,得去城中,那儿药铺多,可看病抓药也贵呀,没几两银子是看不起病的。 所以身上有个小痛小病的,基本上都会去到城外找赤脚郎中,随便捡点什么土药吃就可以了。 如今有一家药铺开在他们这块平民区,能不高兴吗? 首先说说价格,从上次祖传止泻药就能看出,半吊钱的价格虽不便宜,但咬咬牙还是能出得起的。 其次,就是这个药铺是真的靠谱,要是不靠谱,怎能仅靠一碗药就止住了他们三天两夜都管不住的肚子呢! 所以一时间,沈心然这个还未开张的药铺,竟渐渐有人期待起来,时不时有人过这边来瞧一瞧,不过自然不能跟李氏当初水晶菓子铺开张时的光景相比了,毕竟沈心然没有特意去做什么推广宣传,纯属于无心插柳的类型。 店铺装修好了,药材也备齐了,首批用来试卖的广藿香丸也制作完毕。 沈心然开始着手培训店员。 还好需要他培训的人也不多,像陈老,以前就是沈家药铺的资深坐堂大夫,而马氏兄弟以前也在沈家药铺当过学徒,也就丁阿牛、丁豆父子俩没有太多经验,沈心然主要是给他们讲讲药铺运行中会遇到的问题,以及平常需要做哪些事情,这些都不涉及到药理等专业知识,因为她看丁阿牛父子似乎对制药并不感兴趣,也没有勉强,而且没有基础的人学起来也很难,他并不想在这方面浪费时间。 毕竟人才不拘一格,总有适合他的地方,找到对的地方自然就能发光了。 像丁豆,很机灵,适合迎来送往,招揽生意,沈心然便把他拨到马宝田麾下,让马宝田这个药铺掌柜带着丁豆打下手。

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