第六十章 这不科学
当天晚上,吴宇轩又给杨峥打来电话。
他苦恼道:“哥,您得想办法救救我!咱们红队不能再输了,这回惩罚杀小鸡,下回还不定让干什么呢!多恐怖哇!”
“噗……”
杨峥笑了。
“我又不能飞过去作弊,怎么救你?”
吴宇轩道:“您可以帮忙出个主意,看看怎么提高营业额,让咱们扳回一局啊!”
“蓝队实力很强?”
“嗯,很厉害。特别是她们的队长方欣悦,我……我弄不过她……”
“叫什么?”
“方欣悦!欣然的欣,喜悦的悦。”
杨峥想了想,貌似没啥印象:“好吧,你先给我说说《美食店对店》的游戏规则。”
吴宇轩道:“哎……”
咱们国内的一些综艺节目,总逃不脱“借鉴”的嫌疑,要么就照搬,要么就模仿,实在乏善可陈。
《美店》是这样玩滴。
节目组邀请八位明星过来,分成两个团队。
一支红队,一支蓝队。
把他们拉到同一条街上开店,店面的场地和设备都大同小异,位置离得也不远。
每支队伍各有两万块启动资金。食材的购买、菜单的设定、包括菜品的最终定价、餐后的洗洗涮涮,全由明星们自行解决。
每周周末要进行一次营业额评比,失败方接受惩罚。
饭馆每天只提供晚上一餐,内部有五套桌椅,最大客容量二十个人。
不准作弊,不准自掏腰包……
“你们都做了些什么菜啊?”杨峥问。
“湘省嘛,多爱吃辣的。方欣悦首先确定了红烧肉、炒香干、剁椒鱼头、麻婆豆腐、辣椒炒肉、干锅花菜、香辣昂刺鱼之类的单子,油色浓,口味重。我仔细揣摩一番,觉得很符合当地的口味,就原样照搬了。”
呃……
杨峥翻翻白眼。
抄袭别人的创意,你真好意思!
“定价呢?”
“差不多!”
“红队的上座率怎么样?”
吴宇轩嘻嘻一笑,臭屁道:“哥,咱们是提前打电话预定的。以我的魅力,还会缺少小姑娘捧场吗?生意几乎是天天爆满,根本忙不过来。”
杨峥皱眉道:“奇怪!菜品跟定价都类似,生意也半斤八两,凭什么人家就赚得多?”
——这里可以排除掉口味的原因了,粉丝们吃的是“追星”,并不在乎味道好赖。
吴宇轩情绪转低:“咳咳……”
不知道?
杨峥道:“行了行了,你那么糊涂,估计是搞不明白的。我自己看看第一集去,咱俩回头再联系。”
吴宇轩急道:“哥,您快点儿哈,今晚我等着您!”
杨峥道:“成。”
……
杨峥和小吴关系很好,不愿意再看他“出丑”了。
昨天的“杀鸡行动”还没播呢,广大的网友们哪里会放过小吴啊,届时铁定要狠狠的嘲笑一波。
杨峥甚至连新闻标题都能猜中几个。
例如:
《大公鸡,你让怂货无处遁形》!
《神鸡逃亡记》!
《一场公鸡引发的血案》!
《歌手圈第一猛男完败家禽界第一倔强》……
等等等等。
出于人道主义精神,杨峥必须得拯救小吴同学!
俗话说知己知彼,百战不殆。杨峥首先研究的不是节目,而是蓝队的队长……方欣悦。
他照例打开笔记本,上网搜索。
下面蹦出来的资料,让杨峥目瞪口呆!
方欣悦,二十四岁。
甘省人。
有洁癖。
身高一米七三,体重五十四公斤。
演员、歌手、作家、主持人,多栖明星。
某某年高考状元,作文满分,另外还精通三国语言……
卧槽!
这这这……这是个超级学霸呀!不但聪明,而且多才多艺!以小吴同学的脑袋,碰上如此恐怖的对手,当然得甘拜下风了!
网友们点评道:“方方”是个典型的天才女子,性格高冷,常常有各种金句爆出,令人绝倒!
例如:
“除了优点,我没什么可显摆的。”
“您的智商大概和室温差不多。”
“男人总喜欢远处的女人,但,不包括老婆出差!”
啧啧!
好一个天才,又酷,又傲,还毒舌。
方欣悦最令大家津津乐道的,是某一次乘坐地铁,遇见了不文明的外国婆娘。
说英语,婆娘装死。
说法语,婆娘当耳旁风。
最后,方欣悦硬是用熟练的西班牙语,把那个洋妞给“喷”跑了,骂得人家腮帮子乱抽,退避三舍……
好厉害!
杨峥惊叹一番,接着打开了《美食店对店》,准备办正事儿。
高高的马尾辫。
倔强的嘴唇。
新月般冷淡的眼睛。
生活中,方欣悦比图片更漂亮哦!她自带着一种笃定的气质,说话干脆利落,几乎没有什么废话。
杨峥点燃了一支香烟,细细地扫描内容。
先看一遍。
再快进看一遍。
然后又慢慢回看一遍!
蓝队获胜的秘密,究竟在哪里呢?
看完她们的片段,杨峥再去研究吴宇轩的部分,马上便弄懂了原因!
第一条:蓝队不随便吃零食。
——你从顾客身上好容易才赚了钱,立马就干进肚子里,不考虑老本儿么?要知道,那两万块启动资金可是死的,花一分就少一分。
蓝队管住了嘴巴,而吴宇轩呢?
他可倒好,领着几个小姑娘一会儿买糖,一会儿买蛋糕,自己开饭店营业,竟然还特么订外卖吃!
奇葩呀!
第二条:蓝队不乱送赠品。
为了讨好女粉丝,吴宇轩淘来许多乱七八糟的小纪念品,你吃饭,我送礼,你走了,我亏损……
人家方欣悦怎么做的?
那边最多合个影,啥玩意也没有!
第三条:蓝队懂得节约。
这是最重要的一点!
方欣悦带着自己的团队,购买食材知道货比三家,也知道按量砍价,而且用多少买多少,杜绝了糟蹋和浪费的现象。
瞧瞧她亲自做的账本,漂亮至极!本钱、利润、余额、支出、收入、精确到了分毫,连杨峥这个曾经的厨师都赞叹不已。
吴宇轩呢?
脑袋一热,看什么好买什么,愣往冰箱使劲儿的塞。等到东西不新鲜了,就只好扔掉。某些用不上的瓶瓶罐罐,又得搁那闲置着。
总之,他的队伍缺乏计划性跟条理性,全是一帮糊涂蛋!
第四条:蓝队态度端正。
虽说大家都比较业余,但方欣悦把饭馆当成了自己家,经营用心,下了很大的功夫。
而吴宇轩态度儿戏,纯粹是过家家……
有此四条,他怎能不败啊?
……
找到了缘由,杨峥立刻跟吴宇轩视频通话。
小吴面红耳赤的,有些羞愧。
“原来我们那么差劲儿!怪不得抄袭同样的菜品、同样的价格,居然还会输呢!”
“嘿,你们几个太有钱了,从来没单独过过日子,又缺个明白人带,败给蓝队是正常的。”
“照您这么看,方欣悦把什么都做到了极致,那我就死定啦?”
“不一定!”
“噢?您赶紧说说!”
吴宇轩来了精神,眼睛瞪得圆溜溜的。
杨峥道:“钱可以不乱花,毛病也可以慢慢改正嘛。你得从真正的核心——菜品方面入手,进一步压缩成本,这样才有机会战胜方欣悦。”
“怎么压缩?”
“大家的生意是一样的,每天晚上都爆满吧?”
“嗯!”
“无论做什么粉丝全捧场吧?”
“太捧场了,连难吃的都吃得干干净净!”
“那成!”
杨峥笑道:“咱们得充分利用游戏规则,讨个巧。方欣悦做的是鱼、肉、干锅之类的中式菜品,烟熏火燎的,又费功夫又费料。你就改做蔬菜沙拉瘦身餐,凉拌、蒸煮、香煎,跟肯德基似的,搞成各种套餐!这样的话,第一省事儿,第二省本儿,第三更省时……反正你的女粉丝人多势众……”
“哈哈!哥,您是个天才呀!我咋没想到呢?简直绝了!”
吴宇轩咧开嘴巴。
杨峥道:“还有最最重要的一条好处!套餐嘛,都吃得快,你晚上可以多叫一些预约的客户过来,等方欣悦五桌还没弄利索,你至少能搞定七、八桌!卖的越多,赚得也就越多!”
嘶……
吴宇轩竖起大拇指,心悦诚服道:“牛逼!”
杨峥给小吴出完主意,转身就去睡觉了。
在此后的日子里,他该吃吃,该喝喝,完全忘了这回事儿。
等到七天之后,吴宇轩翻身农奴把歌唱,果然旗开得胜!
他特意给杨峥发来了“惩罚”小视频!
画面上,只见方欣悦空手拎着一副油腻腻、白花花的猪大肠,一边清洗,一边流泪!
据资料介绍,人姑娘可是有洁癖的啊!
小吴真狠!
“以他的智商,呜呜,这不科学……”