第250章 此次比赛主题杀活禽
进电梯，王袖上了7楼。
7楼和前几楼不同，这里是龙腾酒店的厨房。
沿着狭窄的通道走进去，厨房两边放置着金属笼子，笼子里面放置的是活畜鸡、鸭、鹅！
笼内的活畜非常灵活，看样子应该是今天刚刚运到。
穿过异味十足的通道，王袖来到了七楼大厅处。
大厅中，裁判何金磊以及选手们都站在了中央。
看到王袖过来时，何金磊冲其点了点头，随后冷冷开口。
“现在，都去找自己的位置！”
他一说完，选手们各自冲向自己的编号。
王袖编号138，在大厅的正中央。
李富贵在王袖右侧，张冰在王袖左侧，关雅在王袖身后不远处。
众人的比赛席上放置了数把刀、一只铁桶、数个脸盆，以及各种各样的剪刀。
不等何金磊开口，选手们心中有数了。
面前这种刀可能和杀生有关，而那剪刀更是剪开小肚鸡肠的利器。
这场比赛的主题，选手们大概猜到了。
刚才笼子里那些活物，可能就是选手们的祭品。
环顾四周，所有人露出了恍然的神色。
刚才，早餐赛场中一共淘汰了5名选手，也就是说现场还剩下15名。
而这厨王的称号，最终只有一人才能得到。
厨师绝不会评出第二、三名，所以竞争只会越来越激烈。
选手们心中忐忑，一个个望向了中间的何金磊。
“哼！”
何金磊冷冷一哼，开口道：“身为一个厨师，必须要有强大的取材能力。”
“这一场比赛的主题是取材，时间为15分钟，你们自己挑选吧！”
果然是取材。
只是这材变成了这些鸡鸭鹅。
这些可都是活着的。
“等等！”
裁判刚说完，现场有人提出了异议。
那是一个高个子的戴着眼镜的厨师，他站起来，连忙说道：“裁判，那这一场比赛的标准是什么，是要我们放血以及拔毛？”
他一说完，众厨师连忙点头。
厨师可不是屠夫，虽然大伙都会杀生，可是亲自挑选鸡鸭鹅来屠杀。
弄得现场到处都是血迹，这种事情总归是有点低级了。
他们也算是来自全国各地的顶级厨师，内心总有一点点的骄傲，这会让他们感觉有些不妥。
“没错！”何金磊肯定道：“鸡、鸭、鹅你们随便挑，但是保证要在15分钟之内，拔出羽毛，去除内脏，我需要一只完整的禽肉！”
“可是这里没有拔毛机，时间真的够吗？”
“没错，切除内脏也要好久。”
“15分钟可能不够吧！”
众选手议论时，何金磊只是冷笑了一声。
接着，他拍了拍手。
身旁，立刻来了一个工作人员。
工作人员递来了一只巨大的沙漏，倒放着将其摆到了大厅的正中间。
沙子开始流动时，何金磊冷冷地开口，“现在，比赛开始！”
那瞬间，现场所有人流动起来。
当然，除了懒洋洋的王袖。
若说早餐考验的是厨师们的配菜、以及对营养均衡的选择能力，还有对速度的考验。
而这场比赛考验的就是对食材的摄取，以及放低姿态贴近生活的调查。
因为食物来源于生活，升华于生活。
活鸡活鸭都准备好了，就是选手们有没有能力去摄取，这才是一个大问题。
厨师就得要亲自来，那种什么东西都靠厨房后台的人，根本不能称之为厨师，那种人最多只能算作食物加工者。
现在，就看选手们的能力了。
此时。
现场的众人又慌又乱，到处都是奔跑声，以及鸡鸭鹅的叫唤声。
因为时间只有15分钟，这里又没有方便的离心式拔毛机，所有的一切只能靠原始的双手来完成。
所以时间非常宝贵，每一分钟都不能浪费。
而对面的活禽分成了三类。
鸡个子小，肉嫩，易杀，也算是顶级食材。
鸭个子小，肉比较韧，易杀，易煲汤易烘烤。
鹅个子大，肉质介于两者之间，不易杀，不容易拔毛，15分钟内难以清理干净。
选择也很困难。
选大的必定浪费时间，选小的可能会影响接下来的比赛。
但是又容不得众人犹豫，选手们分成了好几派。
关雅、张冰，以及现场绝大多数的厨师，冲向了易杀的鸡和鸭。
而王袖和李富贵则是走向了关押大肥鹅的笼子。
王袖一把打开金属龙，双手如同铁钳一般抓到了鹅，一下子拽了出来。
而李富贵也是一样，双方离开牲畜笼子时，手中已经多了一只大肥鹅。
肥鹅一直在手中跳动，王袖拽住了它的脖子，任由它如何晃动，就是不松手。
“系统，给鹅打上马赛克！”
王袖心中呼道。
那一瞬间，直播间中。
大肥鹅身上出现了模糊的马赛克。
“2333333，尼玛的，秀哥真逗！”
“这不是逗，而是接下来的场面实在过于血腥，未成年人以及玻璃心圣母们千万不要观看！”
“笑死人了，不就杀一只鹅吗，用得着打马赛克吗？”
弹幕狂喷时，王袖抓起刀对着鹅的脖子轻轻一割。
接着他将鹅倒放过来放血。
鹅虽然被打了马赛克，可是那血却一滴一滴滴了下来，落进了下方的瓷碗里。
这画面确实有点惊悚，直播间里的女生还是尖叫了一下。
“我勒个去，太可怕了吧！”
“秀秀哥在杀鹅！”
“我看到血了，我晕，我要举报主播！”
“受不了，这画面过于血腥，已经严重引起了我的不适！”
“楼上的圣母吗，你不杀鹅，你怎么吃鹅！”
弹幕精分时，王袖左手拉住鹅的脖子，右手拽住大白鹅的双腿，轻轻一拉。
咔嚓。
骨裂声响起，鹅不再挣扎了。
接下来是拔毛。
拔毛需要将鹅放进热水中烫一烫，接着再以迅雷不及掩耳之势拔掉鹅毛。
嘭！
左手将鹅掷入热水中，右手将其拽了出来。
大肥鹅刚刚落进洋盆时，王袖开启了神一般的手速。
唰唰唰!
唰唰唰！
王袖的手速实在太快了。
比赛席残影阵阵，而那鹅毛如同雪花一般爆射出来。
飘到半空中时，却被王袖以奇迹般的动作接住了。