第三十章 清鲜巨鲶汤
周围热闹依旧，但楚歌却是静静观察起了这条巨鲶：“尼玛.两米多长，比人身子还粗，这怕是有五百斤了！！娘的，那阵要被拖下去.”楚歌不敢再想.
和众人嬉闹了一会后，见廖猛已经挑好了一群汉子，阿甄也带着一群“七大姑八大姨”个个都跟看女婿似的看楚歌.顿时楚歌怀疑自己这决定有些欠妥.
不过眼下正是要用人的时候，楚歌无暇顾及，只得对着众汉子道：“你们去整点热水，一人取把刀，一边泼水一边刮，把这老鱼表面的黏液都他娘的刮掉！！”楚歌说完，还狠狠挥了下手，很有煽动作用。
“哈哈！他娘的刮掉！！”众汉子有样学样，热血沸腾操着刀子就开始刮鱼！
鲶鱼体表没有鳞片，只有一层粘膜，会有许多寄生虫和细菌，热水刮，可以很大程度的杀菌。
众人干活速度就是快，仅仅二十分钟就把大鱼刮了个干净，深深刮下了一层又黑又黏的恶心黏液物质！闻着满是腥气味儿！
本来一群汉子正想扔掉，却让楚歌骂骂咧咧的全收集了起来！一边收一边大骂一群土包子是败家子！
“开玩笑，这可是超级肥料，好看的小说:！有这个老子能培养出一片肥的流油的土地！！你们竟然敢扔？”一众汉子看神奇楚歌不像是开玩笑，纷纷讪笑着帮楚歌一起收拾起了那些黏液，那手感加上那恶臭活像是黑色的粑粑，楚歌说不恶心是假的，但为了利用它，只能忍着恶心了。
都处理好后，众人在楚歌的指挥下一齐使劲，立时把怪鱼推着肚子翻了过来，恶狠狠的道：“好了！该清理这家伙的屎肚子了！”
廖虎自告奋勇提着长刀：“大哥！看我的！”说完直接狠命一刀戳入巨鲶柔软的腹部，从头到尾，直接喇开了一条由尾及头的口子！
顿时，肚中红黄黑紫，“咕嘟！”一声，一大堆脏腑杂物全部泻了出来！
顿时，一股比外表黏液恶臭十倍的气味流出！
闻到味道，不少正在忙活的村民面色微变，纷纷捂着鼻子退了几步，微风吹过脸色才稍微好了一点.
廖猛性子直，朗声道：“楚小哥！这鱼肚子很脏啊！这玩意儿能吃不？”
楚歌嗤笑一声，也不解释，豪不嫌脏的抓起内脏和这鲶鱼吃下消化的污秽之物，扬扬手道：“你们还真别嫌弃！这些都是上等的肥料，在我家乡被称作有机肥，都是花钱买的！信我楚歌的！就把这些给我收集了去，均匀埋在田里！”
众汉子先是一愣，接着近乎是盲目崇拜似的扑将过去，用麻布一兜一兜的往田里运！
村民虽然有不解，但楚歌从来到村子后的一系列行动已经证明了他的正确性！
后来楚歌竟然在巨鲶肚里找到了被吃掉的中号鱼钩，拾了出来。
待得内脏收拾好后，基本已经搞定了一半了！
楚歌也没想到，这大鱼处理起来这么麻烦.小鲶鱼就鱼唇上一排小锯齿牙，而这货外围一圈三厘米长的白黄獠牙，往嘴里看还有两圈一厘米的辅牙，整个口器看上去狰狞无比！楚歌毫不怀疑自己被咬进去那就如同进击巨人咬住人类一般，人肉味，嘎嘣脆！
后来，廖虎眼睛发光的看着那些狰狞霸气的牙齿，娘们状态一开对着楚歌表示自己想要条獠牙项链，楚歌当即就指挥着把獠牙都敲了下来，顺手丢给廖虎，一脚把这个“娘们”踹开了.楚歌对这嘴脸实在是恶心透了.
真不知道兽牙项链有什么好的，毫无美感可言，完全就是装逼专用，袒胸露乳的挂胸毛前面，秀肌肉秀勇猛，这完全不符合楚歌的范儿。
楚歌这时又叫人拿来大桶清水，把鱼又冲洗个遍，亲自操刀，竖着切下了一片ipad大小的粉嫩发黄的鱼肉！
就光这一片肉，就有四个手掌那么厚，比猪肉都壮实！而巨鲶肉在皮下，却是有一层白色的脂肪层，楚歌登时就笑了：“一直都特么没个油！嘴里淡死了！终于有了！”一边说着，楚歌直接把那一层白色脂肪层贴着鱼肉都切了下来，递给廖猛：“猛子哥！帮我把这个收好保存好！”
这鱼脂层，拿回去放在蒸锅里不断蒸熬，就很容易可以提炼出鱼油了.
到时就可以做点煎饼，油闷地瓜，鲶鱼小丸子什么的.不过说到底这里的菜类品种还是太少，看来日后去城里要想办搞点种子回来。
楚歌拎着去掉油脂，剩下的鱼肉使劲捏了捏，紧致而又滑嫩，顿时楚歌都不自禁的舔舔嘴.放在鼻尖一闻，一股淡淡的土腥味传入鼻中.让楚歌心神俱醉：“极品.这鲶鱼肉就是极品啊.”
鲶鱼的肉本就有股土鲜味儿，这巨鲶的鲜味尤为地道，让楚歌一闻就差不多闻到这鱼汤的味道了.
之前许多村民对于这肉是否能吃的疑问，也在楚歌熬了一盆鲜纯鲶鱼汤后，消失的无影无踪.
为了去腥，楚歌本想用青葱煸炒一下，但没有青葱，就用甘草片代替，虽然另类，但也别具一格，好看的小说:！
滴上几滴黄橙橙的鲜榨鱼油，在早上一把将甘草片甩进去，立时清新甜苦的气味飘满厨房。
楚歌操着铁铲呼啦啦的把鱼片加入其中，爆炒几秒后，土腥味登时祛除，一股河鲜自然的鱼香味已然飘散而出！！
此刻这厨房就像是商场搞活动一样，各种大妈大婶强势围观，村民里三层外三层围了个紧，个个都抽着鼻子舔着嘴唇，像廖虎等几个吃货哈喇子都淌地上了.
而唯一有资格在旁观摩大厨——“神奇楚歌”发挥的，只有那一群阿甄挑出来的“七大姑八大姨”，一群大妈个个大胸挺个老高，自豪无比的观摩着，时不时还推销推销自己女儿，搞得楚歌直想抽自己两嘴巴子，就不该嘴贱找大妈的。
不过玩笑归玩笑，对这些阿甄挑选出来手巧的大妈，楚歌还是把一些下厨的小技巧倾囊相授.因为楚歌对做菜也不是那么在行，以前最拿手的就是番茄炒蛋和蛋炒番茄.还有方便面.
不过，即便如此，什么甘草去腥、文火炖汤、爆火锁水.等简单的小常识，都让一群妇女惭愧的觉得白做了这么多年饭.
旋即更加坚定了“女儿非楚歌不嫁”的想法！
村子广场上，三口平日里造清水的大锅已然架起，水都烧开了，就等鱼肉下锅！不少吃货早已经耐不住了，个个眼睛发红的看着厨房这边.
楚歌则和十余个大妈一同把切好的鱼片去腥爆炒几秒，就传给准备好的汉子，扔进锅里，咕嘟咕嘟的煮着.
本来清清的水，不断煮沸下，鱼肉翻滚变得雪白，水质也慢慢渗出一丝奶白.
三口大锅皆是冒着白色香气，飘向远方.而廖强的表弟廖三，更是闭着眼“擤擤”的漫天吸香气，满脸的陶醉，好像已经吃了十块八块鱼肉一般.楚歌暗呼这家伙准确的说是一个演员。
如果有人现在经过廖家村外，一里地都能闻到空气中淡淡的鲜香之气，令人神往！！
此刻，村外一里处，廖成一脸不耐的跑了出来，对着后面道：“哎哟！赵村长！你快个点诶！！晚了可别错过好事了！！”
后面赵三丹腿伤还没好，跛着脚懒洋洋道：“哎哟.我说这廖老哥搞什么鬼！荤腥荤腥.我们全村的嘴，能糊得住？？廖成你也是，跑我们村大场子上这一喊，聋子头听到了。哼，乡亲们反正都来了，万一吃不到看你咋办！”
赵四从一旁闪出，拿着一个水囊，咕嘟喝了几口清水后，猜测到：“我估计吧！可能和楚歌有关！管他的！去吧！这小子做事心里有数！”
后面浩浩荡荡，一群赵村村民都被夯了过来.皆是面带期待。
倏然间，空气中似是出现了一股淡淡的鲜香气味，勾人食欲.
廖成闻到后，面色一变，旋即也顾不上赵三丹了，本来速度就快，撒开丫子就往村子里跑，边跑边朝后道：“哎呀！赵村长都是你！我先走了，反正你们知道.”
廖成话还没说完，身旁一股劲风闪过，他定睛一看，一个人一瘸一拐，腿上白色气流都迸射而出，速度比他还快的跑了过去.顿时气骂道：“诶！赵村长！你！！四老！！你们玩赖！！等等我！！”
说话功夫，赵四那苍老的身体竟然也一阵风似的跑没了影，廖三瞬间就郁闷的加快速度狂追而去.