第83章 第八十三章
季振峰从上河村回到家, 他妈杨玉琴在客厅织毛衣。
杨玉琴已经退休了, 到了含饴弄孙的年纪,不过她不跟大儿子住在一起, 自然不用整天帮着带孩子。
她每年会给孙子外孙织两套毛衣, 夏天织, 不赶时间, 到了冬天刚好能穿上。
“今天怎么回来晚了, 我还煮了饭等你回来吃。”
季振峰在门边换了拖鞋走了过去,在他妈对面的沙发上坐下,从茶几上拿了颗葡萄放嘴里。
“我今天在派出所遇到美香的哥哥, 他们在一中附近买了两间平房, 准备开个小饭馆, 做学生还有附近居民的生意。”
杨玉琴闻言抬眼看过去,手里的动作却没有停止。
她是知道美香的, 一个女大学生,分配到一中做老师,人还是振峰他姑姑介绍的, 上次振峰送赵家人回乡, 回来时带了好些蔬菜,还有一只老母鸡, 杨玉琴让孙子外孙回来,炖了鸡汤给他们喝, 都说比市场买的鸡肉香。
赵家的鸡是拿蚯蚓、番薯, 还有新鲜蔬菜拌米糠喂的, 每天早上放出晚上才回鸡圈,标准农家散养的走地鸡,肉质紧实细嫩,炖出来的汤自然比一般的鸡好吃些。
“他们家还挺有想法。”
杨玉琴到底是个老师,看报听广播是她每天必做的事,对国家形势的认知比一般百姓强些。
咱们国家的发展已经停滞了很长时间,今后很长一段时间内发展经济都是主题,开小饭馆看似小打小闹,但他们能把握住这个机会已经是一件极为难得的事了。
更何况,能随意出手在县城买两间房,还知道买在学校附近,是有头脑的人想出来的主意。
“这姑娘你怎么看,觉的好就带回来给我们见见。”
儿子的眼光杨玉琴还是相信的,挑剔了这么久总不能找个差的,要是愿意将就他早就将就了,更何况他姑姑也说这姑娘好,那就不会差。
虽然人是农村的,家世差了些,但她是正经大学生,还是初中老师,听说家里的哥哥嫂子也考上了省城的大学,家里的日子肯定会越过越旺。
“低门娶妇,高门嫁女”,娶媳妇门第不如自家不妨事,只要姑娘懂事知礼就行。
季振峰嗯了一声,把葡萄皮吐在了手里,“我正想跟你说这事呢,我想把她正式介绍给你和爸,也想早点定下来,你看你们什么时候有时间,我把她带来认个门。”
季振峰说的是“认门”,还说了想早点定下来,不是要得到父母的认可,而是告诉他们,自己已经认定赵美香了。
季家的教育还是很尊重孩子意愿的,不论是季振峰二十好几不结婚还是季振鳞婚后跟妻子搬出去住,父母都没有干预过太多。
儿孙自有儿孙福。
“行啊,等你爸回来我问问,咱们约个时间。”
季振峰的父亲季庆明工作繁忙,每天找他看病的人排着队,卫生局时常有会要开,不到晚上九十点钟是不会到家的,得就着他的时间来。
赵东林跟李旺平第二天就来了县里,抓紧时间修缮屋子,没用的家具整理干净,墙壁重新粉刷,还换上了新的窗户。
“我认识一个家具厂的主任,咱们去看看有没有现成的货。”
季振峰带着两人去了家具厂,他们看中了一款简直四方餐桌。
“这个结实,虽然不中看但结实。”
老板在桌面上拍了一掌,立证桌子的结实程度。
赵东林给老板派了一只牡丹,也给季振峰一支。
“行,就这种吧,咱们屋里能放六张这样的,不过我想在宽度缩几公分。”
这是佳慧的建议,快餐式呢饭馆没必要用大面积餐桌,长方形的桌面比正方形更加实用。
夫妻两带着孩子一块过来,自然得有住的地方,两间房打通后用木板隔了一个单间,另外打了一张上下铺。
看着收拾好的屋子,赵彩霞满脸微笑,对未来有着无限憧憬。
虽然房子不是他们自己买下来的,但弟媳说了,买下来只是为了做生意方便,防止生意好了之前的房主反悔,那他们的生意就是白白为他人做嫁衣。
“姐,这房子你们安心用,我不收你们租金,也不分你们的收益,就当我花钱买了一块地皮,留着以后用得上的时候用。”
佳慧这么说赵彩霞有些不大好意思,这就相当于自家空手套白狼,听大弟说,开饭馆的生意也是弟媳想的,房子也是弟媳买的,弟媳这是不求回报给自家想了个生钱的法子。
赵彩霞特别感动,嘴上没说什么,心里想的是,要是饭馆真的挣钱了,得给弟弟弟媳分个大头,否则自己良心不安。
一切准备就绪,张巧儿特意找人算了日子,农历六月初八,也就是阳历七月三十一这天开业。
开业前自然得给饭馆起个名字,通俗易懂,就叫“小李饭馆”。
“咱们得给饭馆打个广告。”
广告广告,广而告知,得让附近的居民做好消费的准备。
“ 这广告怎么打啊?”
“写个牌子挂门外面,再印些广告纸去人多的地方发放。”
人最多的地方就是菜市场了。
“这上面写的啥?小李饭馆开业酬宾,开业三天半价,好吃不贵,早中晚三餐换着花样等你来尝,无粮票者也可入店,现金支付立刻,开业时间七月三十一日,地址是县一中向东两百米。”
“下面还有两排小字,店内主打酸汤面、葱油面、肉丝面、牛肉面、肥肠面,还有各类炒饭小吃等你来尝。”
“听起来还不错,像是家面馆。”
“反正就在这附近,半价应该不贵,到时候咱们也去尝尝看。”
“是,去看看,我看这张广告纸写的不错,挺让人心动的。”
心动不如行动,开业当天清晨,五点多钟,附近的大部分居民还在熟睡,小李饭馆外已经响起了噼里啪啦的鞭炮声。
早起的老人们首先被惊动了,正值孩子们放暑假,老人们自己肯定是舍不得上饭馆吃饭的,但为了家里的孩子倒是舍得。
小李饭馆忙的热火朝天,包子、豆浆、面饼、茶叶蛋,还有各种臊子、酱料一应俱全。
“肉包子一毛,菜包子五分,面饼三分钱一张,茶叶蛋一毛一个。”
墙上挂着张价目表,每样食物价格标的一清二楚。
价格适中,不算贵也不算便宜,何况开业三天半价,这么一算一个肉包子或者一个茶叶蛋才五分钱,生鸡蛋还不止这个价呢。
至于面条价格就贵一些了,葱油拌面一毛五,鸡蛋面酸汤面二毛,肉丝面三毛,牛肉面肥肠面销量供应五毛一碗。
“给我三个肉包,两个茶叶蛋,再加两碗豆浆。”
“一碗葱油面,一个茶叶蛋。”
“一碗酸汤面,一个肉包,一个菜包,一个茶叶蛋。”
今天开业,除了赵满柱在家看孩子外,一家人都来了。
佳慧,美香跟赵彩霞负责厨房,张巧儿跟赵东河招呼客人,李旺平赵东林收拾桌子碗筷,佳慧还兼职算账记账。
从早上五点多开始,一直忙到九点半以后人才少些,稍稍歇了会又开始忙午饭了。
中午的菜饭更加丰富,除了面条外,还有各类炒饭,有鸡米花、鸡腿、鸡翅、鸡排等。
所有小吃限量供应。
“这限量供应是个什么意思?”
“不好意思,大家多体谅,饭馆刚开业,我们也不清楚客人的口味,不知道大家爱吃什么不爱吃什么,所以每种食物准备的量不大,另外呢,现在是夏季,东西盛下了就浪费了,所以咱们供应的量不大,先到先得。”
其次,准备这些也是要耗费时间的,现在暑假他们能帮帮忙,等开学了就赵彩霞李旺平两口子,怕他们忙不过来。
“那行吧,给我来份鸡腿尝尝看,我这张嘴一尝就知道好不好卖。”
“行咧,谢谢您捧场。”
付钱的时候,客人笑着说,“你们家的饭菜味道挺好,量大,实惠,还可以不用饭票,以后我会多光顾的。”
这天大家忙到晚上十点多钟,终于有时间坐下来填肚皮了。
“我刚刚算了一下,今天一天收了一百三十七块六毛五分钱,咱们的各种食材花了八十块七毛二。”
赵彩霞板着手算,算到最后瞪着眼睛不敢置信道,“咱们一天挣了五十六块九毛三呢!”
李旺平也忍不住高兴的搓手,这些钱是他们夫妻两之前一个月也挣不到的,一天五十多,一个月岂不是要上千!
这哪是赚钱,简直是在抢钱啊,难怪弟媳愿意花两千块买这个房子,当时自己还觉得这个钱花的冤枉,现在想想,是自己短见识了。
“利润还可以,一方面咱们买的食材有一半明天能接着用,比如鸡蛋、面粉、辣椒这些,另一方面咱们开业前三天卖的是半价,这中间就有不少差距。最后也不排除因为有半价活动才有这么大的客流量,所以前三天咱们做的是口碑,口碑提上去了即便活动结束也不会缺少顾客。”
佳慧这么一通分析,赵东林美香他们自然听懂了,赵彩霞跟李旺平有些云里雾里。
“啥意思,那咱们是挣了还是亏了?”
“当然是挣了呀姐,钱在这呢,不算前期投入的装修,咱们挣了五十多,嫂子的意思是前三天咱们店搞活动,东西都是半价,很多人来吃饭是因为便宜才来的,所以这三天看不出真正有多少客人,咱们把口碑做出去不怕没有回头客。”
佳慧赞赏的点头,美香分析的很透彻,这就充分说明了学校教育的重要性,以前还是个傻闺女呢,现在已经能独当一面了,季振峰也一脸欣赏的看着美香,自己女朋友多能干,多聪明,多善良体贴,哪怕美香忙了一天身上出了不少汗,在他眼里都是最美的。
“挣钱就好挣钱就好。”
赵彩霞跟李旺平听了,长舒一口气,这才放了心。
“我跟我父母说了,他们想见见你。”
“啊?是不是太快了。”
“不快,我还嫌太慢了,每天都不想跟你分开。”
“你怎么总这么油嘴滑舌的啊?”
“我油嘴滑舌吗?那可能是我只对你这样,以前从来没人这么说过。”
女人最听不得男人说“我只对你这样”,这让她们感觉到自己的与众不同,自己正被他所爱,是独一无二的玫瑰。
美香也不例外,听了季振峰的话心里甜滋滋的。
“我走了,明天过来。”
“你没时间也不用过来帮忙,也太累了。”
工作了一整天,下班过来帮着招呼客人,美香也是很心疼他的。
“看到你我就不累,我晚上过来,等我啊。”
美香微笑着连连点头,挥着手跟他告别了。