霸道村姑成壕路10
钱妈的手不方便, 顾好钱爸就不错了, 剩下的活计只能由钱宝芳来。
好在钱宝芳自己完全能应付, 送走王中华一行回来后立马开始洗洗刷刷地收拾着, 争取在一天之内全部搞定。
至于后者回去是如何同王叔纳罕他们一家靠什么在县城租房生活,她就管不了了。
如果后面有人来问的话,不是还有一个好心人卫同志在的么,想必对方不会介意暂时充当一下他们家的大恩人。
实际上, 人家确实对钱宝芳家恩重如山,她那样回答的话也没错不是。
钱宝芳懒得多想那些了, 因为这个时候洗刷的活计可不好搞。
小平房没有自来水,用水都得跑前头一个公用水管那提水, 然后脏水也不能随便泼,得倒到另一边下水的坑池里,来来回回的忒是麻烦。
钱宝芳任劳任怨地干着活, 对筒子楼上的住户抛去羡慕的一眼, 顺便无比怀念现代用水特别方便的城市生活。
忙过一通, 终于在天黑前,她将剥下的被罩床单以及旧衣裳旧毛巾之类的都清洗好晾上, 另外吃饭用的锅碗瓢盆也都洗刷干净,等弄来生火的炉子和煤球就能开火做饭。
这又是一项支出。
钱宝芳咬着笔杆子叹气,最终还是不得不在小本本上再添一笔。
毕竟是必需的东西,省是省不掉的,只能想办法尽快开源了。
晚饭照常是钱妈到前面医院食堂买的稀饭和窝头,外加一份咸菜, 三人对付着草草吃完后各自歇下不提。
翌日早起,钱宝芳自己去买的红薯粥和菜包子当早餐,额外还有一小份炒鸡蛋给钱爸补身子。
钱妈不舍得花钱买太好的,嫌医院食堂比自己做着吃贵些。
钱宝芳觉得还是早点开火比较好,于是早饭后就出去了一趟,打听哪里有二手的火炉子卖。
新的暂时消费不起,旧的倒是可以来一个先用一用。
这个不用多找,医院家属院就有人家里有不用的炉子,知道她买去做饭用就给她从杂物房里扒拉出来了,几块钱拎走随便使唤,反正放着也是放着。
钱宝芳发现这里真是个宝藏地,继火炉子之后又陆续从一群大爷大妈那里集齐了火钳子、烧水的旧铝锅等配套的东西。
虽然钱也花了些,但总比到街上买新的便宜吧。
这年头也不存在什么便宜没好货,物件都做的良心品质,抗用着呢,即使是旧的,再用个几年十几年的也不成问题。
弄好了炉子后,她又马不停蹄地跑去煤店拉回一小车蜂窝煤球,够他们家用上一段时间的。
有了炉子有了火,做饭烧水是有着落了。
另外,家属院里还有个菜站,平时买菜十分便利,
中午做饭前,钱宝芳跟着一群大爷大妈过去买些青菜萝卜和肉蛋,学老前辈们跟摊主讨价还价,不用票只要钱就行。
因为上头政策的关系,他们这边日常买卖已经很少再用票了。
一般都是很稀缺的精贵东西才会涉及到票证。
这就方便了钱宝芳,不然即使她手里有钱,搞不来票啊证啊的都白搭。
东西准备好了后,钱宝芳尝试着将炉子点着,然后将洗刷干净的铁锅放上去先烧了锅热水。
本来他们家是没有暖水壶的,但她准备生活物品的时候买的有,这时候将热水烧好装进去,等钱爸钱妈渴了就能喝上,不用跟之前那样只能跑去医院那边排队接。
锅热好,就该做午饭了。
买菜的时候钱宝芳就有了打算,这会儿手脚利索地按照自己的计划将食材一一处理了。
钱妈只有一只手能活动,也帮不上大忙,索性就在一旁给闺女打打下手,顺便再看顾一下屋里卧床养伤的丈夫。
眼看闺女不光和了二合面醒着,还处理起了刚买的猪下水剁馅儿,她忍不住出声道,“吃个面条就好,肉用不了这么多吧?”瞧着半副下水都给剁进去,太奢侈了。
然而这还只是个开始,用光下水剁了馅儿后,钱宝芳还泡了锅红薯粉丝,那是他们家过年时才会吃的东西。
“我这是想做出点吃食让你们尝尝,好吃的话我就去卖着试试。”钱宝芳一边揉着醒好的面团,一边笑着解释说。
钱妈这才恍然明白闺女的用意,顿时也不心疼阻拦了,开始更用心地帮她看好火和锅。
毕竟是要养家糊口的营生,马虎不得。
钱爸因为身体自我修复的原因,正歪在床头酣睡,并不知道外头娘俩忙活着的事情。
等到他醒过来,空气中已经飘着扑鼻的麦香和肉香了,馋的人忍不住吸溜口水。
“你们做了啥好吃的?比过年蒸的包子还要香。”钱爸嗅着味道,脖子直往外边伸着问道。
不用他多等,下一刻钱妈就端着个小簸箕进来了,里头正是香味的来源。
“正是包子,你鼻子真灵。”钱妈嗔他一眼,捡了几只不烫的送到丈夫手边,又掩不住自豪地解释说,“这是小芳亲手做的,舍得放油盐,还剁了肉馅进去,比过年做的包子厚道多了,能不香么。”
钱爸这时候正好也饿了,拿着闺女亲手做的包子一瞧,心道咋怎么小嘞,但这不耽误他一口一个吃下去,瞬间感到满嘴的油香肉味,差不多算是他这些年吃过最好吃的东西了。
“好吃不?”钱妈笑盈盈地问。
钱爸连忙点头,吞着小包子道,“好吃,好吃,就是……个头是不是做的太小了?”
媳妇给的三五个,他几口就没了,感觉都没尝到什么味道。
钱妈就给丈夫讲这是闺女的注意,说道小了好,小了定价就低,让大家都吃得起,那买的人不就多了嘛,而且每只平摊下来的用料也少了,不会买亏本,多少能赚些。
她给钱爸吃的是刚出锅的小肉包,味道十分不错,去卖的话绝对可行。
下一锅还有拿红薯粉掺着白菜剁碎做的小菜包,比肉包大一些,但定价一样,正在蒸都闻着锅里飘出的味儿不赖,等出锅尝下肯定也香着嘞。
除了这两样,钱宝芳还打算做些面食,比如猫耳朵、油撒子之类的小零嘴。
她也不全用白面,不然到时容易亏本,面食用的是玉米面,里头稍稍加了点白面,出锅后味道比用全白面还要好。
“就是挺费油。”钱妈瞧着热油锅一脸心疼。
往常在乡下,谁家吃油不是一点一滴的用,甚至有人拿白纱布沾油擦锅或者用筷子沾一点就炒菜了,哪里会烧油锅炸什么东西,那是过年才会有的待遇,还不一定家家都肯这样。
钱宝芳捞着炸好的猫耳朵乐呵一笑,顺口道,“那你想想到时卖出去挣回来的家用嘛,再说现在食用油不比过去那么紧张了,之前我去副食品店瞧见他们新进了一批过来。”所以,她当场就给拎了两桶回来,不然哪来的油炸小吃。
包子和小零嘴都做完时,钱爸钱妈基本上已经将自己喂饱了。
而钱宝芳则是随意对付了几口,和钱妈一起把刚做出来没多久的各样东西装篮放好。
食品纸是一早就备着的,如今没有卫生塑料袋,卖现成的吃食少不了用食品纸,特别还是像钱宝芳这种零卖的。
钱宝芳将干净的白棉布盖住竹篮,再把厚厚一沓食品纸放在上面压着,然后挎上篮子就准备去街上转着去试卖了。
“不然妈跟你一起吧?”钱妈送她出去时不放心地说。
钱宝芳摇头,让她放心,“你还是在家看顾着爸,我就去医院门口试试,走不远。”
趁着午饭时还没过,说不定过去就能卖上一些呢。
医院里虽说有食堂供餐,但总有人手头宽裕,不介意改善一下伙食或者尝尝鲜。
钱宝芳就打着这样的小商机,在钱爸钱妈的忐忑担忧下利落地穿过家属院,来到前头医院大门口,选了个合适的位置站着,而后悄悄将盖篮子的白棉布掀开一角,让扑鼻的香气慢慢弥散开。
此时正值吃午饭的时候,饿着肚子的人们嗅觉被无限放大,不少人轻易就从空气中闻到一□□人的馋味儿。
“卖的啥?”一个白胖的阿姨嗅着味儿找过来,瞧着钱宝芳挎着篮子一副做买卖的架势,不禁好奇地探问道。
钱宝芳笑脸迎客,掀开棉布半边示意给对方瞧,顺便回说,“小肉包,小菜包,还有猫耳朵和油撒子,都是刚出锅的,新鲜着呢。”
“咋这么小?”白胖阿姨初看之下发出和钱爸同样的疑问。
钱宝芳笑容不变道,“所以它价格不高,同样的钱,这边您可以一起尝几种,不光大人吃着方便,一口一个,小孩子也更喜欢这样的。”
胖阿姨本就被香味馋着,又听她这么一说顿时笑起来,摆手让钱宝芳给她先来两样小包子,尝尝味道如何。
经过钱爸钱妈的良心测评,包子味道当然是不错的。
虽然钱宝芳前世不怎么下厨,但就像做针线活一样,厨艺这项技能她稍微一上手就显示出了熟练度,如同她之前跟谁学过似的。
也许在以前的世界里,她真的跟人专门学过这个也未可知。
刨除手艺的因素,在这个吃喝清淡的时候,钱宝芳肯放油放料,即便做的不咋地,人们吃着的味道也差不到哪里去。
所以,胖阿姨尝过后觉得还行,然后手一挥就买了十几个小包子,外加两包猫耳朵和油撒子,出手大方,一看就是不差钱的主儿。
钱宝芳就喜欢这样爽利的客人,立马麻溜地打包东西收钱,顺利做成第一单吃食买卖。
胖阿姨走后,周围旁观了一会儿的人们也陆续围上来看,有买上一些,也有瞧了眼就走的,不到一会儿的功夫,满满的竹篮子就空了一半出来。
与此同时,钱宝芳手里相应的入账十几块钱。
作者有话要说: 迟来的三更,送给修仙的小天使,大家晚安(づ ̄ 3 ̄)づ