第44章 第四十四章
楚南一大早就前往律师先生的事务所。
地址是对方给他的,他下了出租飞车, 律师事务所在繁华的市区街道, 比他所在的郊区人流要密集,楚南这是自穿越来第一次出门, 看着过往的人群,还有些好奇。
很快律师先生就下楼接他, 事务所有门禁,需要刷瞳孔进入, 而楚南是客户, 则需要门口的前台给出入权限。
此时事务所刚上班,不少办公人士拎着一袋营养液急匆匆地进入大楼, 遇见律师先生和楚南,都忍不住停下来打量几眼。
律师先生是事务所的三大合伙人之一, 除了元帅大人的委托, 其余接待的客户都是大公司代表, 一单标的几个亿星币的那种案子,他什么时候会这么认真对待一位看起来相貌如此好看的年轻男孩?
说不定是律师先生的亲戚, 大家虽好奇, 也没有过分探究, 只有部分看过楚南照片的工作人员暗戳戳地兴奋——终于见到真人了!跟截图里一模一样, 甚至比截图还好看!
楚南并不知道这些, 他跟着律师先生一路坐专属电梯上了最顶楼。
电梯门开, 就有礼仪机器人问好。
律师先生带楚南来到会客厅, 然后把昨晚赶工找到的材料打印好放在楚南面前。
“你先看看, 这些材料属实吗?”律师先生一共打印了厚厚的一沓,楚南仔细地一张张看过去,这些都是新闻报道,还有诺宝跟记者爆料时的录音,被打印成文字版。
都是当时发生的事情,楚南点头确认无误后交给律师先生。
“这次案子比较简单,不过粉丝群已经被诺宝解散了,他们管理很严格,截图也没有流露出来,看来诺宝也是有备而来,估计我们只能以诽谤的罪名起诉他,至于教唆罪,除非找到更有力的证据。”
楚南不是专业人士,对这些弯弯道道也不太懂,律师先生又给他讲了一些其他事项,他才大致了解整个流程。
不过他很相信律师先生的专业能力就是了,专业的事要交给专业人士来办,楚南很痛快地签署委托合同。
楚南问到花费时,律师先生给他了一份账单,上面只有交给法庭的起诉费用,一共五百星币。
只有开庭费用吗?律师先生难道不收钱吗?
楚南的迷茫都写在了脸上,他来之前还担心律师先生的出场费太高,所以提前数好了自己的账户余额。
律师先生哈哈哈笑了,“我们这个行当收费是要根据案件标的结算的,通常是百分之一到百分之五,你的案件标的不会太高,而且你又是元……不句先生的朋友,也就是我的朋友,朋友间帮个忙不算什么了,而且我还去你家吃过饭,你不也没跟我算账嘛。”
律师先生刚刚嘴瓢,差点说露馅,幸好楚南没听出来,律师先生笑呵呵地把签好的合同一式留三份,其中一份给楚南后,便送他离开了。
开庭时间律师先生会提前通知楚南,整个签合同过程不超过一个小时,这件事终于迈出了第一步,楚南心情很不错,下楼时直接招呼了一辆飞车,打车回家。
要不是因为担心耽误中午直播,楚南还想在市区逛一段时间。
昨天不小心在赋神的vlog中露面,楚南虽然没去星网上搜索自己的信息,也大概能猜到今天直播间的暗潮涌动。
之前他的个人公众形象已经非常不堪,就算元帅大人帮忙解释,也不能保证所有的人会对他改观。
不喜欢他的人,就算再解释,也不会喜欢的。
虽然他做了这么久的美食博主,也看过一些圈子里的斗争,明白公众人物肯定会有黑粉,他能做的就是尽量忽略那些言论,不能因为少数不喜欢他的人,放弃那些一直支持他的观众。
而且他是真心热爱这个行业,尤其是把美食带给大家品尝时,观众们疯狂沉迷,让他非常有成就感。
在穿越前,就有不少人劝他,美食博主这种自由职业就像是乞讨,没有固定收入,靠着观众打赏,长辈们听到都会冷笑两声,当做不务正业。
但是楚南依旧顶着压力坚持下来,而现在,他更不可能放弃了。
昨天和赋神吃了那么多的烧烤,其中大部分都是肉类,有点油腻,今天楚南打算做三丝虾仁春卷和红豆薏仁牛奶粥,换换口味。
因为红豆要提前泡一夜才容易煮开花,所以昨天楚南提前去网上生鲜超市购买了一斤红豆和一斤薏米,用水泡软,谷物储存时间长,可以多买一点,以后还可以做杂粮饭。
其他新鲜食材他今天早上才下单,楚南又买了一盒500毫升的牛奶、300克干红枣、200克胡萝卜、200克黑木耳、200克黄豆芽和200克基围虾。
等食材送到后,楚南首先把黑木耳泡发,然后将基围虾剥壳留虾仁,准备工作结束后,楚南开始直播。
刚刚一上线,楚南点开直播间,心中便觉得有些不妙。
直播间的实时在线人数达到了三千五百万,要知道,他和赋神PK时,直播间的在线人数也才一千多万而已。
弹幕区更是眼花缭乱,他把弹幕速度调低,这才看清弹幕内容。
【CN大大上线啦!撒花!】
【昨天看到了截图,新人前来打卡。】
【呜呜没想到CN大大长得那么好看!求嫁啊!】
……
大部分观众发的都是可爱的弹幕,不过也有人非常语气不友好。
【呵呵哒,又换了一个方式炒作,元帅跟你撇清关系后又搭上赋神了呗,什么时候你能不靠暧昧对象?】
【长成那样还敢说自己是天然人?肯定是整的,也就骗骗无知的小姑娘罢了。】
不过有很多人帮他说话。
【前面酸了吧唧的几位,有本事和楚南长得一样好看啊?你也能跟元帅订婚,满弹幕的柠檬味,呕~】
【我关注CN大大只是因为他做饭很好吃啊,黑子们天天蹦来蹦去的不烦吗?】
……
楚南不紧不慢地打开摄像头,“大家好,我是CN,今天为大家带来的美食是三丝虾仁春卷和红豆薏仁牛奶粥。”
他出现后,弹幕更热闹了。
【三丝是什么?还有薏仁?没有听过哎,不过这个听起来就挺好吃的,期待成品~】
有观众提出疑问,楚南痛快解释道:“三丝是三种蔬菜切丝,听起来很高级,其实很简单,薏仁就是很普通的谷物。”
他抓了一把干的薏米给观众看,“就是这种,薏米煮粥很好吃的,大家去超市可以试着买一点,不过不要买错了。”
“因为粥要口感软糯,需要熬煮较长时间,我就先准备红豆薏仁牛奶粥。”楚南把泡了一夜的红豆和薏米端在料理台上,“为了缩短红豆和薏米的熬煮时间,我提前将红豆和薏米泡过一夜,它们已经变得软多了。”
接着楚南将炖锅放在燃气灶上,开火将红豆和薏米全部倒入锅中,加水,先大火烧开,“红豆和薏米的比例在大约在2:1就行,水放得比我以往煮饭的量多一些,但也不能太多,后期我们还要加牛奶。”
炖锅盖上盖后,楚南开始制作三丝虾仁春卷。
“春卷皮和普通的饺皮不一样,今天我做一下传统做法,可能会有点难度。”楚南向不锈钢盆中倒入适量面粉和食盐,一边加水一边绕圈,没一会就揉成了光滑的面团,然后又向盆中倒水,直至水漫过面团顶部。
“面团要加水浸泡一段时间,空闲时间我们来制备春卷内馅——为节约大家的时间,基围虾已经提前剥壳,现在将他们切成一厘米见方的粒状就行。”
盘子中有差不多七八个虾仁,楚南很快就切好了,并将它们放在玻璃碗中,倒入少许食盐,用手抓摔,然后再倒入适量生粉,继续抓摔,直至虾仁表面出浆,然后放在一旁备用。
【这是在做饭吗?怎么感觉跟玩泥巴一样,果然还是靠脸上位吧……双曜直播也不能看了,现在都是什么主播,这样观看人数都能达到四千万……】
在开始直播的这段时间,又有很多观众陆陆续续点进楚南的直播间观看他做饭,现在实时在线人数已经攀升到四千万。
连赋神日常直播也没有这么多实时在线人数,在双曜直播所有版块中,能达到这个成绩的主播,屈指可数。
这位观众不知道是从哪里看到楚南的照片,好奇才点进他的直播,恐怕也没怎么看过美食视频。
做过饭的都知道这是基本操作,但是今天肯定还有很多人也是第一次看美食直播。
他直播的目的是为了将美食带给大家品尝,并且教一些家常做法,不管对方是因为什么机缘巧合点进这个直播的,楚南都希望对方能对美食感兴趣。。
因此每次有观众提出疑问,不管问题有时候多么幼稚,他都尽力解答。
楚南忽略掉对方弹幕中令人不愉快的内容,好声解释道:“抓虾并不是为了玩或者作秀,这是让虾仁上浆,使虾仁变得口感更细腻鲜美,等虾仁炒熟后大家就可以尝出这次虾仁的口感和我往期不同了,这里上浆的时候,大家注意一下,一定要先放盐,让虾仁浸味后再上浆。”
弹幕里提问的那位已经看不到他的弹幕了,楚南也不纠结,继续制馅。
“虾仁已经准备好了,接下来要切三丝,这次我选用的是胡萝卜、黑木耳和黄豆芽,大家也可以根据自己喜好换蔬菜,比如换成香菇、竹笋什么的,馅料没有那么严格的规定,只要是应时蔬菜都可以。”
“黑木耳买回来后不能直接吃,超市里售卖的都是晒干的木耳,大家需要在家泡发二十分钟,这是已经泡好的状态。”楚南把泡好的黑木耳给观众们看了一眼,然后开始切丝,楚南刀工利落,没一会黑木耳切好后,胡萝卜也一并切成细丝。
此时红豆和薏米已经煮开了一段时间,楚南将火调小,然后撒入六颗干红枣和适量冰糖,继续盖盖熬煮。
“好了,我们现在可以开始上锅炒了。”楚南将炒锅放在燃气灶上,锅内烧热后,倒入食用油,等油温达到七成热后,把虾粒放入锅中翻炒,直至虾仁从青色变成雪白后捞出备用。
锅中还有一点余油,楚南继续倒入适量洗好的黄豆芽,稍稍断生后又倒入胡萝卜丝,继续翻炒片刻后,最后加入黑木耳。
翻炒过程中,楚南嘱咐道:“一定要先放黄豆芽和胡萝卜丝,最后放黑木耳,不然最后不容易熟。”
三丝全部断生后,他又撒入少许白胡椒粉和食盐,翻炒均匀后,再放虾仁,最后撒入少许香油和葱花,便关火盛出锅。
面团被浸泡得差不多了,楚南把不锈钢盆中的水全部倒出,此时面团不复之前的光滑,表面坑坑洼洼,他又开始向盆中倒水,这时一边倒水一边揉面。
直至面团变得极为黏软,粘在手上拉扯不断的时候,楚南将平底锅放在燃气灶上,小火加热,没有倒油,直接抓一把面团,轻轻在平底锅底部擦一圈,一张薄如蝉翼的面皮慢慢变色,楚南用铲子轻轻从边缘将面皮撬起,整张春卷皮就做好了,楚南把整团面全部烙成了春卷皮。
楚南夹出少许馅,铺在春卷皮底部,然后向上卷起,卷直面皮中间时,再将两头的面皮向内翻折,随后在面皮上端糊上水淀粉,继续收口。
一个形状饱满的春卷就包好了,楚南如法炮制,一口气把剩下的十几个也包好了。
【前面揉面的时候我还在想有什么不一样的,原来真的不一样。】
【啊啊啊,那个面团怎么就擦出面皮了?而且那么薄的皮,我自己肯定会拉扯破啊!】
【又是眼睛会了,我的手不会的一期直播……】
观众们对楚南的手法犯难,楚南笑了笑,“也没必要一定要这样,我直播只是给大家一个示范,你们在家想吃的话,可以直接擀饺皮,擀得薄一些,然后几层面皮叠一块,蒸熟后也能当春卷皮。”
说着楚南向洗干净的炒锅中倒油,油烧至八成热后,将包好的春卷一个个下进油锅,顿时油锅中冒出滋滋的油爆声。
春卷皮慢慢变成金黄色,楚南将在油锅中浮沉的春卷夹出,整齐地码在盘中。
此时粥也煮的差不多了,红豆和薏米都已经开花,炖锅中呈现出红豆汤的暗红色泽,而红枣也已经被煮的软烂,楚南向锅中倒入牛奶,稍稍搅拌,没一会,牛奶粥再次沸腾,楚南关火,将粥盛出一碗,放在料理台中央,和春卷一齐摆好,“三丝虾仁春卷和红豆薏仁牛奶粥都已经好了,大家可以品尝看看。”
等不及的观众立马嗷嗷叫地扑了上去。
三丝虾仁春卷色泽金黄,薄薄的一层焦皮好像一碰就碎似的,轻轻咬一口,外皮酥脆,而内馅滚烫柔软,此时还冒着热气,豆芽炸得刚刚好,不软不硬,虾仁上浆后十分劲道,口感Q弹,仿佛能在嘴中爆汁。
【抓过的虾仁平常吃的口感就是不一样啊!好嫩好弹!爱了!】
【虽然是炸过的,但吃起来十分清爽,配合得刚刚好~呜呜下次我也做做试试,虽然预感会失败……】
大家尝完春卷后,又拿起勺子喝粥。红豆薏仁牛奶粥煮了很久,豆花都被炸开,红豆的赤红色被牛奶的乳白冲淡,变成了温柔的豆粉色,大颗的红枣已经完全找不到踪迹。
轻轻尝一口,红豆绵长的口感混着牛奶的醇厚,十分融洽,仔细回味,还能在粥中尝到红枣的甜味。
春季最适宜吃春卷,喝甜粥,今天的直播虽然肉食不多,但也罕见地抓住了观众们的好感。
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
又是熟悉的风格,连刷三条海洋之心,却连一句弹幕都没有,楚南看着句号大佬来去匆匆,忍不住笑了起来,“谢谢句号大佬的打赏。”
距离楚南被诺宝粉丝闹事的时期过了没多久,但楚南的观众群体以极为惊人的速度增长,此时知道句号大佬惊人的刷屏之举的观众,只占了极小极小的部分。
大部分人听到楚南带有调侃意味的道谢,都觉得很惊讶,以楚南现在的粉丝量,连刷三颗海洋之心不是什么值得留意的事,但是其他人楚南都没道谢,只有这个平平无奇的句号。
好像他们很熟悉似的。
小部分好奇的观众询问,难道主播认识这个句号吗?对方也是和赋神一样的大佬?
知道真相的小部分观众在给其他人解释,得知句号大佬是在楚南还没红的时候就帮忙控评的粉丝,甚至当时还有句号大佬和CN的CP粉,大家哦了一声,打趣说那岂不是赋神要吃醋了。
此时赋神也非要掺和一脚。
【赋神送给CN一颗海洋之心。】
【赋神送给CN一颗海洋之心。】
【赋神送给CN一颗海洋之心。】
【赋神送给CN一颗海洋之心。】
不多不少,连刷的打赏刚好比句号大佬多一个。
这样有挑衅意味的打赏,在赋神爱玩闹的性格,不过是给楚南的直播间凑个热闹而已,而且句号大佬和赋神不同,楚南心中,句号大佬可能会年长一些,性格也沉稳,他怎么会和赋神计较。
今天的直播已经快结束了,楚南正要和大家打招呼时,突然,弹幕区又刷起了特效打赏。
一条、两条、三条……楚南看了眼,是句号大佬,难道他当真了?楚南数了数,系统提示语不多不少,正好五条,比赋神多那么一条。
观众们顿时都来了兴致。