第九百三十二章 大排档计划
王勇暗叫不好,还没等编造个价格蒙混过去,就听到轻灵语带炫耀的开口说:“不是五十个银币,我特意看了菜单,这一盘茄汁海螺要两个金币,而且还是小盘的,估计这样大盘的怎么也得三、四个金币才够。”
听到轻灵报出的价格,雪莉等人全都惊呆了,而德里克却一生大叫,难以置信的说:“我靠,就这么几个小海螺再加上几根青菜就三、四个金币,这也太贵了吧?老板,你是不是让人给宰了?三个金在咱们这可以吃一大盆海螺了。”
还没等王勇开口,雪莉阴着脸脸说:“伊凡,你请扎克吃饭话了多少钱啊?”
轻灵继续抢先说:“我知道,那里的掌柜给老板打了个六折,一共花了一百二十个金币,不过酒是我们自己带的。”
对于王勇的奢侈雪莉没有当场发飙,二十十分冷静的问王勇:“怎么突然想起请扎克吃饭了?”
轻灵好像唯恐天下不乱似的回答说:“老板卖了两把飞剑给扎克,弄了一千金币,然后扎克就敲诈老板请客,就是这样。”
王勇狠狠的瞪了轻灵一眼,然后笑呵呵的解释说:“别听小丫头胡说,事情是这样的,我不是像请扎克的那些护卫到咱们的学院做教官嘛,他们已经答应了,而且他们的家人也都过来了,你说咱们身为地主多少也得表示表示,而且正好海晶城那边新开了一家酒楼,我就请他们去那里吃了一顿,就是这样。”
雪莉闻言点了点头,半晌,又抬头问:“轻灵说的卖飞剑是怎么回事?卖飞剑的金币呢?怎么没有上交?”
王勇知道躲不过去了,便一五一十的说了一遍,然后一指轻灵说:“欠条在轻灵那呢。”
轻灵这时候也反应过来自己一时冲动说错话了,看到雪莉似笑非笑的眼神,轻灵很是委屈的拿出扎克的欠条递给雪莉,然后眼珠一转说:“雪莉姐姐。我本来早就想给你送去的。不过这几天太忙了,正好在这里碰到你,给,你收好。”
雪莉接过欠条,微微一笑,刮了刮轻灵的鼻子说:“调皮的小丫头,这次就算了,下次有什么事情第一时间通知我。”轻灵嘿嘿一笑,连连点头。
雪莉的问题问完了,德里克开口问王勇:“老板。你带这些东西给我们是啥意思?也让我们按照这样做?还是按照这样的价格收费?”
王勇摇头说:“正好雪莉、黛西、露丝你们都在,我的意思是。塔普尔商会的这家高档酒楼虽然风味还可以,可那里的消费层次太高了,普通人根本消费不起,所以,我打算以咱们海滨的名义,面对工薪阶层在海晶城开一家物美价廉、经济实惠的海鲜大排档。”
以利亚不解的问:“啥是大排档啊?”
王勇解释说:“就是便宜实惠的饭馆、酒楼的意思,。”以利亚哦了一声点了点头。
王勇转头看向德里克问:“怎么样?有没有信心?”
德里克指了指自己的鼻子,满脸不可思议的说:“我?老板你不会是让我去开那个什么大排档吧?”
王勇纳闷的问:“怎么?有什么不对吗?”
以利亚回答说:“老板。我们只是厨子,哪会经营什么饭馆啊?”
王勇指着空荡荡的食堂说:“这里你们弄的不是很好吗?”
德里克耸肩说:“这里是食堂,大家都是自己动手,我们差不多只管做菜、刷碗,其他的什么也不用管,要是自己开店的话,首先得雇会来事的伙计,还得找进货的渠道,还得有掌柜随机应变。这些我们可都不在行啊。还有,还有我没钱,就算我们几个所有的积蓄加起来估计连个店面都租不起。”
王勇翻着白眼说:“我又不是让你们单干,我的意思是还像食堂一样,由领地投资你和以利亚来管理,至于需要的人手你们可以看着招。”德里克和以利亚以及一帮厨子还以为王勇要赶他们走呢,听王勇这么说才放下心。
德里克拍着心口说:“老板你早说啊,刚才差点吓死我。”
王勇嘿嘿一笑说:“怎么样?你们有没有信心?”
以利亚和德里克同声说:“放心吧老板,我们明天就挑选人手,等店铺的事搞定了我们立马开工。”
王勇看向雪莉、黛西、露丝和菲比、康妮说:“怎么样?大家尽量配合一下?”
雪莉点头说:“这是好事,我们当然得配合了。德里克、以利亚,有什么需要尽管开口,这是咱们海滨第一个正式的店铺,咱们一定要办得风风光光的。”德里克和以利亚连连点头。
又聊了一会,德里克问王勇:“老板,那个大排档要是开业了,我们都做什么菜 啊?还有价格方面怎么定?”
王勇想了想说:“菜式嘛,就以一些小海鲜为主,像什么白蚬子、花蚬子、黄蚬子、小海螺、扇贝这些便宜的,其他的烤肉什么的也得有,还有各种主食、糕点什么的。”
以利亚快速的记下王勇的话,看了看之后翻着白眼说:“老板,你就说和现在一样不就完了嘛,何必啰啰嗦嗦这么一大堆呢。”
王勇好奇的问:“我说的那些食堂都有吗?我怎么不知道?”
叫做猴子的厨子说:“早就有了,而且还有好几种口味呢,像什么辣炒、盐水或者干烤什么的。”王勇闻言瞪了德里克和以利亚一眼,知道这俩货一定是看到自己来救把那些东西都藏了起来。
德里克嘿嘿一笑,接着问:“那价格方面呢?”
王勇想了想问雪莉:“咱们的食堂有没有盈利?”
雪莉点了点头说:“有盈利,但不是很多,像这里,去掉人工平价的食材,大概一个月纯利有差不多十个金币吧。”
王勇点了点头,一时间也想不出到底应该定价,于是将这个问题丢给了黛西:“黛西,这事就交给你了,价格一定要比最普通的饭馆还便宜,但还得保证有一定的利润。”
黛西不解的问:“为什么是我?”
王勇耸肩说:“随让你是商务部门的了,还有,克拉那小子得罪我了,夫债妻偿这样正好。”黛西闻言狠狠的瞪了王勇一眼,不过也没有反对。