第44章 香飘十里
李世民走到宛如小房子的大火炉旁边，仔细打量一番里面的鸭子, 鸭头很大, 鸭脖很长, 思索片刻, 指着鸭子, “分开来卖。”
“分开卖？”贺清溪没大明白，“切开？”
李世民：“不是。”指着烤炉里面的鸭，“比如鸭头卖两文, 鸭脖卖两文，鸭掌可以卖一文, 或者三个铜板两个。鸭腹中是空的？你可以把——”转向贺清溪，“鸭肠可以烤吗？”
“不可以。可以卤。”贺清溪指着腌鸭子的缸，“用和这个水差不多的香料水煮。”
李世民：“也可以卖？”见他点头，“那这一只去掉头尾的鸭子你就可以卖二十文。或者把一只切两半, 半只十一二文的样子, 就没人嫌贵了。”
贺清溪仔细想想，“可以是可以。只怕没人买鸭脖鸭头和鸭掌。”
“烤好试试。”一炷香前, 至交好友请他吃，他都不会多看一眼。现在李世民不这样认为, 还没烤好就这么香, 烤好了恐怕得把红烧肉比下去。
大火炉里只有六只鸭子，他们这么多人, 卖不出去大不了留着吃。
贺清溪想到这些便说, “草民听圣上的。”
“你这个还得好一会儿？”李世民没容他开口, 就转向虞父和他大舅子，“出去逛逛。”说完就往外走。
虞父和长孙慌忙跟上去。
虞景明下意识跟过去，走了一步又停下来，看了看贺清溪，我是去还是不去啊？
“怕你父亲？又不敢不去？”贺清溪小声问。
虞景明连连点头，不愧是他大兄弟，懂他。
贺清溪想笑，“那你就跟在圣上的侍卫身边。”
李世民打头，长孙和虞父紧随其后，宫中侍卫走在最后。虞景明想一下，远远的跟着他父亲，不用面对他还成。
“一个时辰？”虞景明问。
贺清溪已把炉门关上，看不见里面的情况，“半个时辰吧。”
半个时辰后，李世民一行再次来到小饭馆门口，就发现不论是行人还是左右铺子里的人，都往贺清溪院里瞅，哪怕什么也看不到。
李世民吸一下鼻子，香味更浓，不问也知道他们在看什么，便示意他大舅子敲门。
“这位公子，小饭馆关门了。”
李世民扭头看去，对面胭脂水粉店门口站着一妇人，“我们是贺掌柜的朋友。”举起怀里的大白。
女掌柜顿时不好意思，“那你们从侧门吧。”指着旁边的巷口，“那个门是开着的。”
李世民转向隔壁，轻轻一推门开了，院里的香味更浓。
紧随其后的长孙忍不住咽口口水，“怎么这么香？”
“大概是腌入味了。”李世民猜测。
贺清溪迎上来，“是的。咦，虞公子呢？”
“我让他回家去了。”虞父开口道。
贺清溪闻言就改冲李世民伸手，“大白给草民吧。”
大白很乖，身上热乎乎的，抱在怀里比暖手炉还舒服，李世民不舍得，可他又想尝尝烤鸭的味道，最终还是把大白送过去。
“爹爹，谁呀？”
李世民扭头看去，从东边跑出来俩小孩，大的八岁的样子，小的五六岁，“令郎？”
“是的。老大叫小猫，老二叫小羊。”贺清溪转向李世民犯难了，“公子……”他该怎么介绍啊。
李世民接道：“我是你父亲的朋友，你们喊我李叔便可。”
“李叔。”小猫拉着小羊喊一声，就忍不住往他身后看。
李世民指着他大舅子，“这是我家管家，这是账房先生。”随即又指一下虞父。
“李叔也是做大买卖的？”小猫轻呼一声。
李世民愣了。
“他有个朋友家是做买卖的，家中就有管家和账房先生。”贺清溪笑道，“西市有个严家，家主严罔和我有些交情，家中也有账房和管家。”看一眼小猫，“不是有管家和账房的就一定是做买卖的。”
小猫好奇，“那是干什么的？”
“达官贵人家中都有管家和账房。管家是管家中奴仆的，账房是给奴仆发月钱的。”贺清溪大概说一下。
小猫惊讶道，“还要发月钱？”随即就忍不住看张魁。
张魁笑道，“大公子，要月钱的奴仆是从外面请的。小人是主人养大的，不用给钱。”事实上贺清溪每月都给他们一点零用钱。
小猫明白了，满足了好奇心，就问，“爹爹，烤鸭可以吃了吗？”
小羊眼巴巴望着贺清溪。
贺清溪笑道，“我去看看。”戴上厚厚的棉手套，拉开用铁片做的门，一股浓香扑面而来。饶是尊贵的人间帝王，也忍不住咽口口水，竟然比烤羊肉还香。
贺清溪见鸭子快烤成了酱色，鸭身上油亮油亮的，就冲张魁招招手，“搬过来。”
李世民顺着他的手指看去，张魁从东边房里搬出一个像桌子一样的东西，竟累的脸通红。李世民摇头失笑，这个张魁还真是普通的不能再普通。
砰！
桌子落地，李世民被厚重的撞击声吓一跳，“这么重？”
张魁点头，“槐木做的。”
李世民伸手拉一下，因为手上没用力，桌子竟纹丝不动，“在这上面切？”
“不是的。”张惠搬来一个圆圆的木板放桌子上。仔细看去，其实是个两头平整的树墩，因为树皮还在上面。
李世民指着一尺高的树墩，“别告诉我在这上面切烤鸭。”
“这个是切肉剁肉的。”贺清溪指着树墩，“这个是柳树，也只有柳树经得起剁。”
李世民生来便是贵公子，后来遭逢战乱，跟在他身边的将军谋士，最年轻的比他大四五岁，多的是比他大十几二十岁。所以都把他当成弟弟乃至儿子疼。比如他先前说用树叶喝水，那也是身边人递到他手里。
李世民都没怎么烤过肉，又哪里知道用什么木头剁肉，“这是为何？”
“剁出痕迹来它不会裂开，反而会慢慢合上。”贺清溪用铁棍勾出一只烤鸭，用锅铲按住鸭身，先剁头，接着剁脖子，紧接着剁两个翅膀、两个鸭掌和鸭腿。
小猫看到鸭腿就改盯贺清溪。
李世民注意到这一幕，又见张惠拿来一把筷子和一摞小盘子，就给小猫夹个鸭腿。
虞父的眉头动了一下。
贺清溪转身之际瞥见，险些笑喷，赶在小猫伸手抓鸭腿之前，道，“李兄，鸭翅比较香。”
小猫不禁看一眼鸭翅膀。
正想说他也要的小羊也改盯着鸭翅。
“烤焦了。”贺清溪把翅尖和中翅分开，随即又说，“鸭掌都比鸭腿香。”
小白伸手捏一个鸭掌，快速躲到张惠身后，离李世民远远的。
李世民乐了，“我有这么吓人吗。”没等她回答，便问俩孩子，“你们是吃鸭翅还是吃鸭掌？”
小猫看了看他，又看看他爹，想到他爹永远是他爹，客人等一下就走了，“我吃鸭腿。爹爹，你把鸭腿切开，我和弟弟一人一半。”
贺清溪很是欣慰，切开放碟子里，就让胡娘子把他们领廊檐下慢慢吃。
李世民见状，指一下胡娘子，“她不吃？”
“她不喜欢吃东西。”贺清溪想一下，就把鸭身剁开。
小白吞口口水，“要是再来一块薄薄的面饼就好了。”
“面饼？”贺清溪转向她。
小白使劲点一下头，“用薄的透亮的面饼包裹着肉，再沾点酱，给我神仙我都不当。”
李世民上上下下打量她一番，“你真是妖？”
“她是比人还俗气的妖。”整天想着吃，却连面都不会和。贺清溪白了她一眼，“前些日子还暗示严罔给我买个大酒肆。幸亏严罔知道我近几年没有扩大店面的意思，否则真能被她给糊弄了。”
长孙辅机忍不住问：“严罔是你亲戚？”
“严罔的儿子和景明有过同样的遭遇。”虞父开口说。
虞景明被人变成羊这事，上至王侯将相，下至贩夫走卒都听说过。
长孙辅机闻言也明白小白妖为何敢找严罔要酒肆，“爱钱，贪吃，还有什么？”
“懒惰。”贺清溪转向张魁，“去拿几个炊饼。”
张魁看一下人，拿了六个。贺清溪把剩下五只鸭子拿出来，就用铁丝穿着炊饼，挂在吊鸭子的铁钩上面，随即关上门。
贺清溪算一下本钱，就挑两个不甚肥的鸭子，依照李世民先前说的切开放盆里面，让张魁端到店门口吆喝一下。
李世民指着剩下三只，“这些都留你吃？”
“我们一只就够了。”贺清溪不贪嘴，极好的东西也是吃两三块，“这两只虞大人和长孙大人拿去吧。”
长孙和虞父下意识看李世民。
贺清溪解释道，“这里离宫中甚远，到宫里就凉了。”随即又切开一只鸭子，把烤的外焦里软的炊饼拿出来就递给李世民。
贺清溪对李世民的态度，跟宫中奴婢相比称不上恭敬，但李世民看到他聪慧不圆滑，异于常人又从未表现出高人一等的样子，李世民也能理解他的那两位大将为何独独喜欢来这儿用饭。
李世民看到炊饼也没露出一丝嫌弃，掰一块尝尝，就给两位重臣使眼色，“你们也吃尝尝，挺很香。”
七八年前李世民吃过一次烤炊饼，由于那时太饿，过去这么久他依然清楚记得烤炊饼的味道，可是和贺清溪烤的完全不一样，“这里面放了什么？”
“什么也没放，是鸭子身上的油滴到炭里，炭火散发出的热气又钻进了饼里。”贺清溪忽然想起一件事，“李兄吃过烤藕片吗？”
贺清溪今日准备的素菜多，因李世民的到来提前关门，还剩了不少切成片的藕。
李世民闻言就知道他想做什么，“天色不早，我们等一下就回去，你别忙活，也吃点吧。”往空碟子里夹一块鸭腿肉。
贺清溪习惯性说：“多谢。”
“这是你家的东西。”李世民乐了。
贺清溪：“我——”
“主人！”张魁大步跑进来。
贺清溪忙问：“出什么事了？”