第五十章技惊四座
萌萌的话,让柳轻霜险些暴走。
她恶狠狠的瞪着萌萌,道:“再说,我马上把你大哥哥赶走!”
萌萌嘟囔了一下小嘴巴,嘀咕道:“爷爷奶奶都想让妈妈给萌萌找爸爸.....”
“你!”柳轻霜一噎,那绝美的脸蛋铁青铁青的。
萌萌故意不去看她自己的妈妈,对周元道:“大哥哥,我们去吃午餐好不好呀?”
“好。”周元微笑的说道。
三个人连同两位保镖进了别墅。
张婶此刻正在厨房中准备午餐。
周元提着茄子和土豆去了厨房,对张婶道:“张婶,这顿饭我来做,你先去休息休息吧。”
“不用,周先生去陪着萌萌就好。”张婶接过茄子和土豆。
周元道:“李婶,今天萌萌生日,我没有给萌萌带礼物,这顿饭就当做我给萌萌的礼物吧。”
张婶闻言,见周元是真的想做,只好说道:“那周先生要是有些什么需要尽管唤我。”
“好的。”周元点了点头。
而此刻,见到周元去了厨房,萌萌对着自己柳轻霜说道:“妈妈,我们去看大哥哥做饭好不好呀?”
柳轻霜稍微一犹豫。
说实话,她也很想知道,周元到底会有多么高的厨艺。
于是,柳轻霜牵着萌萌的小手,去了厨房。
“你真的会做饭?”
柳轻霜靠在厨房门口,一脸怀疑的说道。
“会点儿。”
周元将土豆洗干净后,用削皮刀开始削去土豆皮。
他准备做一道简简单单的酸辣土豆丝。
土豆皮是不能不削的。
而削土豆皮是个技术活。
要想削的漂亮,不仅需要掌握技巧,更需要日久天长的操练。
张婶在一旁,原本是想帮周元削的。
因为,这个削土豆,她已经削的很熟练了!
她不相信,周元能削好。
可是,当周元真正削起来的时候,张婶和柳轻霜都是被震惊的愣在了当地。
而萌萌则是惊喜的把小手放在了嘴里,惊讶的道:“哇,大哥哥好厉害啊!”
是很厉害。
此刻,只见削皮刀在周元的手里,如同是粘到了他手上一样,沿着手心的土豆飞快的旋转着。
那土豆皮就仿佛会削苹果的人削的苹果那样,连在一起,皮从未断过。
没多久功夫,一个十分漂亮的土豆就是被削好了。
“这......”
张婶心中咯噔了一下,试问周元的削土豆功底,自己能做到吗?
她削土豆削了几十年了,从十多岁起,就帮着自己的爸妈炒菜做饭。
削土豆更是经常会做的事情。
因此,她敢十分自信的说,她削土豆很快也很漂亮。
可是,在周元的土豆面前,她削的土豆就仿佛是丑小鸭。
简直没法比!
试问削土豆哪家强?
仙帝归来找周元!
而柳轻霜更是震惊的捂住了那诱人的红唇,精致的俏脸上,尽是不可置信之色!
她以前尝试炒过菜,也削过土豆,知道削土豆看似简单,实则真正操作起来很困难。
她就一直削不好。
而见到周元竟然在这么短的时间内,以如此高超的技巧,削出这般一个完美的土豆出来,心中吃惊的同时,更是生出了佩服之感!
倒真是小瞧他了!
三个土豆的皮,去除完毕。
而接下来,就是切土豆丝了。
而这切土豆丝,更是烦人。
因为要想又很好的口感和视觉感,土豆丝最好粗细均匀。
这就要求,在切土豆丝的时候,先切成厚度大致相同的片。
随后再把这些土豆片整齐罗列起来,按照一定的宽度切成丝。
但是,这切片和切丝的过程,是最难把握的。
稍不留神,就是可能切得过厚过粗,或者过薄过细。
切粗了,不容易熟,而且吃起来影响质感、口感以及视觉感。
而要是切得太薄,反倒是不易夹,而且给人一种太过零碎的感觉。
因此,这切土豆丝更是技术活中的技术活。
而接下来,周元的做法,直接把两个人雷到了。
三个土豆,整齐的摆在切菜板上。
周元掌心动用起一点灵气,对着切菜板砰的一拍,三个土豆整齐的飞到半空中。
而下一刻,周元的刀以眼睛简直看不清楚的速度,飞快的在半空挥动着。
刀片一般锃亮的光,在厨房来回闪烁。
不过才三秒的时间,周元停下了动作。
而在半空的土豆,落到菜板上,仍旧是完完整整的,看不出丝毫切动的痕迹。
“我还以为你多厉害呢!”
柳轻霜忍不住道,“切了半天,土豆完好无损。”
周元笑了笑,用刀尖对着最左边的土豆轻轻一点。
随后,这个土豆就是从最左边向右边依次裂开,如同风拂过草原一般,整齐的散了开来。
周元又用刀尖轻点其他两个土豆,依旧如第一个土豆那般,成了粗细均匀,质感实感简直好到爆了的土豆丝。
“!!!!!”
柳轻霜和张婶,惊得目瞪口呆。
忍不住用手揉了揉眼睛,随后又看向菜板,确认自己没看错。
随后,两个人皆是一副难以置信的神色,凝视着眼前不过才二十六七岁的男人。
“你以前是不是学厨师的?”柳轻霜忍不住问。
周元摇了摇头,道:“以前啊,学车辆工程的。”
“可你这技术......就连我旗下五星级酒店的厨师都达不到!”柳轻霜震惊的说道。
这话她没说谎。
云梦集团也有酒店业务。
旗下的皇冠酒店,是云梦集团旗下的五星级酒店。
她视察的时候,见过那些厨师的技术。
那些厨师,全部是等级最高的五星级厨师。
但是,却没有一个人能做不到周元这一步。
周元见两个人那震惊的样子,忍不住笑了笑。
但也没有解释,也不能解释。
这些技术,全都是从修仙界学来的。
那里的人,可是比他炒菜做饭的技术高多了。
周元准备好各种材料。
鸡精、白醋、白糖、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒和盐这九种材料是必不可少的。
周元打开锅,倒入少量白水。
过了一段时间,锅中的水烧开。
周元把土豆丝下入锅中,等开锅后四十秒左右的时间,捞了出来。
之后锅中烧油,周元又立即放入一捏花椒。
这一步是,是为了炸一点点花椒油,用小火慢炸,之后把花椒粒捞出来。
下入干辣椒丝,随后下入姜丝、葱丝、蒜片三种调味料。
这一步,是让这些调料进行爆香过程。
这一步做完,空气中就弥漫着浓浓的香味,很吊人的胃口。
接下来,周元把捞出来的土豆丝放入锅中,进行翻炒。
翻炒均匀后,周元又烹入白醋,使土豆丝对白醋的吸收更充分。
接着加入盐、鸡精、白糖,翻炒均匀后,一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就是出锅了。
“哇.......好香呀!!!”
萌萌动了动小鼻子,一脸迷醉的说道。
柳轻霜和李婶,也是被这辈子都没有闻过的菜香,给引诱的口水连连。
在客厅里的两位保镖,彼此对视一眼,不仅将目光看向了厨房。
到底做了什么?
怎么这么香?
咕咕。
这俩人的肚子闻到这香味,直接叫了。
周元也是很馋,这土豆经过仙土的滋润,无论是视感、质感、还是味感,都已经到达了土豆的最佳。
已经成了仙食。
“大哥哥,萌萌现在能不能吃一口呀?”
萌萌忍不住了,摸摸自己的肚子,口水都快流出来了。
周元笑道:“李婶,你把这土豆丝拿到餐桌,你们先吃着,我在做一锅茄子汤来喝。”
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