第507章 重新开张
不过别看江篱提出按照市价来算,其实她也没有亏。
达官显贵看中了铺子想要盘下,自然是能用一个‘合适’的价格,然而寻常人想要买下这规模不小的酒楼,可不是一件容易的事情。
虽然市价摆在哪里,但若是酒楼没有出事之前,掌柜就算是要将酒楼售卖出去,开价是绝对不会低的,甚至超出市价一两倍的价格也多的是人抢。
别看这里之前出过人命官司,但是位置却是很不错,就算不是开酒楼,换做其他的生意也是不错的。
要知道人往往是忘性很大的,虽然现在大伙儿看着发生了命案,觉得这里不祥,但是过一段时间谁又能说得准?
江篱也不过是用了一个看似公道的价格,其实是占了大便宜。
掌柜眼看着生意撑不下去,他上了年纪,原本还是有不少积蓄的,如果不是对酒楼有感情也不会苦苦支撑了。
人都是对未来充满希望的,不到最后一刻谁都不想自己就真的会一败涂地。
这时候江篱出现了,就像是一个救星,老掌柜突然就看到了另外一种可能性,不需要亏得太多,也能将烫手山芋转出去,这对他来说就是一个很不错的结果了。
“掌柜的,你怎么想?”
江篱在旁边安静的看着老掌柜的神色不断变换,终于,就见他眼神坚毅,显然是已经下定决心了。
她瞅准机会开口,就像听一听老掌柜对这件事的看法。
“好!我答应!”
说出这句话的时候,老掌柜就感觉松了一口气,但是同时也有一些失落的情绪涌上心头。
这家酒楼今后会如何,已经跟他没有关系了。
“对了,我还有一个请求,不知道掌柜是不是能听我说说?”
老掌柜没想到江篱会提出要求,顿时就是一愣,随即就有些紧张起来,生怕她反悔似的。
江篱见状不由得轻笑一声,示意老掌柜不要太紧张。
“其实是这样,我一介女流之辈不好抛头露面,所以就想请掌柜的帮我照看酒楼的生意,不知您是否愿意?”
换做是旁人江篱是不放心的,可是老掌柜为了厚道,在京城经营酒楼已经多年,对于京城的所有酒楼应该都是十分了解的。
江篱今后可是打算要做一件大事,主动跟京城的各大酒楼的大厨比拼手艺,这自然就需要一个了解这些大厨的人帮忙了。
掌柜的听到江篱竟然会想雇佣自己就是一愣,这个结果倒是他不曾预料的。
“我也只是提议,老掌柜不需要为难,您可以考虑一下,如果愿意我们就签订协议。但你要是不同意也没有什么,我会另外聘请一位掌柜照看酒楼的生意。”
江篱的一番话说得十分诚恳,其实却是以退为进。她料定了老掌柜对酒楼的感情,哪里会希望别人成了酒楼的掌柜。
“好!”
老掌柜听说江篱要让别人打理酒楼的生意就有些急了,急忙一口应下。“老朽尽己所能,一定会帮夫人打理好酒楼的生意。只是,如今酒楼的情况您也晓得,没有什么拿得出手的大厨,菜品口味也不合客人的心意……”
老掌柜很快就转变了态度,很快进入角色,将酒楼的处境对着江篱一说。
“这不要紧,我既然敢盘下酒楼就是有把握能让生意变好的。”
江篱说着轻轻一笑。“现在还是先将酒楼的事情敲定吧。”
将酒楼正式盘下来之后,江篱就听系统发出了一声久违的声音。
“恭喜宿主触发支线任务。宿主身为未来厨神,自然要在激烈的同行竞争中逆水行舟,接管濒临倒闭的酒楼,让其重新焕发生机活力,达成此任务可获得厨神调味料一套。该调味料可化腐朽为神奇。”
“……”
江篱感觉自己好像是被系统耍了,怎么这一次竟然来了这样的任务?
完成任务的标准是什么?
江篱在心中询问系统,要知道系统这个提示说法很笼统,万一被坑了她上哪哭去!
幸好这时候系统倒是挺给面子的,直接回答。
“宿主只需要完成一月之内获得五千顾客就可以获得此任务奖励。”
要知道之前这一家酒楼因为出事之后可是一点客源都没有,就算是有客人登门也是因为这些人跟老掌柜的关系不错,都是愿意帮助老掌柜度过难关的老主顾了。
他们对于这家酒楼有感情,都不希望自己常来的地方就这么没了。
江篱这么一想,也觉得这个系统任务似乎没有想象中那么困难。
她跟老掌柜签订了协议之后,明面上这家酒楼还是老掌柜的酒楼,不过实际上的老板就换做了她。
毕竟现在还要避开珍馐盟的人,所以江篱是易容出行,但也不方便经常在人前露面,所以有些事情有老掌柜帮忙出面是再好不过的事情。
达成协议,她就准备要重新整理一下酒楼的各项事宜,从酒楼的门面着手,直接让老掌柜找了工人翻修了一下,将老旧的地方都改造了,而后厨因为发生那种事情,更是直接翻修了一遍,将之前的痕迹彻底消除。
做完了这一些,江篱又重新招揽员工。
将一些做事喜欢耍滑头不愿意老实做事的店伙计遣退,又招了新人。
因为开出的价格不错,所以第一天招工的时候前来参加面试的人就不少。
江篱跟老掌柜商议了一番也就留下了几个看得顺眼的,这一番筹备后,这间酒楼重新换了招牌,直接以风明居的名字重新开张。
在得知了老掌柜重新开张的消息,第一天前来光顾的老顾客可是不少。
江篱也久违的露了一手,亲自下厨做了几样美味佳肴。
她这一次是特意做了厨神药膳中的几道比较别致的菜色,老掌柜的这些老朋友一听是新来的大厨也都是十分感兴趣,都纷纷捧场。
而等到他们品尝过江篱的手艺之后更是人人称赞,纷纷表示今后肯定会经常来酒楼光顾。
在事情发生之后酒楼的菜色有了很明显的质量下降,他们原本都以为这一下酒楼就要倒闭歇业,没想到却是峰回路转,也是十分替老掌柜高兴。
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