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10煮肉

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作者有话要说:

谢谢大家!


  孟瑞山家在李家村的最外边,当初他盖房子的时候,就是觉得这里上山方便,靠在李大爷家近些,能帮忙照顾一下儿子,而且住在村外清闲一些,基本没人来串门。他直接把车驶到了家门口,一个人都没遇上。

孟瑞山是想避嫌,他一个大男人倒没什么,就怕有多事儿的婆娘看见他俩说闲话,坏了李梅的名声,那样李梅的日子可就不好过了,除非嫁给他,可他目前还没有娶妻的想法。

“李家妹子,我就把车停这里了,免得被人说闲话,这对你名声不好。”孟瑞山下了车解释道。

“谢谢孟大哥。”李梅道了谢就写了车。

“没事,不过是顺路。”孟瑞山一句话就大事化小了。

“嗯,那我回去了。”李梅背起箩筐,提着点心回去了。

李梅买了不少东西回来,想着能让家人吃上顿肉,一时间心情无限美好。

快到家门口时,李梅遇到邻居张大娘,看她背着一捆柴回来。

“大娘,你又上山拾柴去了?你年龄大了,要小心些,可别摔倒了。还是让有财大哥给你准备柴火吧,他是你儿子,应该孝顺你。”李梅最看不惯不孝顺的人。

“小梅,你去镇上了,给弟弟妹妹买好吃的了?”张大娘根本不想提她儿子这茬。她还不知道她儿子啥样,一想就糟心,有婆娘管着,什么都不敢孝敬她,现在弄得跟没这个儿子一样。儿子媳妇不想管她,她也没办法,她可拉不下老脸去闹腾儿子,让全村人看笑话。

李梅笑着回答张大娘的话:“是啊,我看他们这阵子瘦了不少,帮他们补补。”

这张家大娘命也不好,老伴死得早,她吃糠咽菜省着给唯一的儿子娶了媳妇。

她儿子张有才是典型的“有了媳妇忘了娘”。前几年,她儿媳妇翠柳跟着娘家发了点财,赚了点银子,就不知道自己姓什么了,在外面翻盖了新房,搬了出去。他们把张大娘留在破旧不堪的家里,不管不问。张大娘现在是无依无靠。

要是有人说张大娘儿子媳妇不孝顺,翠柳就理直气壮地说:“我那钱是从娘家得来的,凭什么给老太婆花,我和有财成亲时,家里可是什么都没有,我就算给她,她好意思花吗?”

看看,想不孝顺的人,什么理由都能找到。就一个老太太,能吃多少,给口饭吃就能管饱,还能帮忙做点家务,照顾孩子,一家人住在一起多好,其他书友正在看:。只可惜,有些人就是想不开。

两家都没院墙,全是破栅栏,李香和李成文听到外面是姐姐的说话声,赶紧跑了出来。

“大姐……”李成文大声喊。

倒是李香看到张大娘,叫了她一声“大娘”。李梅看在眼里,暗夸:不愧是姐姐。

“天这么冷,你们快进屋,别冻着了。”张大娘嘱咐三姐弟。

“行,大娘,那我们先回去了。”李梅告别张大娘,让弟弟妹妹跟着回家了。

两家都是穷得叮当响,都是老实人,关系还算不错。

进了院里,李成文看到姐姐手上提的油纸包,赶紧接过来,“大姐,你给我们买什么好吃的了。”

“包里是点心和糖葫芦,先拿着吃去吧,一会儿大姐给你们做好吃的。”

听到李梅的允许,俩人赶紧钻屋里解决吃食去,他们可是好久没吃过好东西了,爹都舍不得给他们买。

李梅把竹筐放到屋里,她看看缸里的水不多了,洗大肠和猪肚根本不够,还有一些骨头,洗起来很浪费水。她想,还是去空间里洗这些东西,洗完再拿出来煮,冬天水井边上很滑,打水都是个事;再说,空间里不冷才是最重要的。

李梅这么一想,直接把肥肉拿出来放好,剩下的都收到空间里面的竹筐里;她把外面的竹筐往边上一推,然后把盐罐、醋罐、木盆收起来,又去装些高粱面放进空间。

李梅跟兴奋地弟弟、妹妹说:“你们玩会儿,我出去找点东西。”

李成文和李香的嘴角还挂着点心屑,点点头就让大姐走。

李梅见他们心思都放在吃食上,心里偷偷高兴着就出去了。她根本就没出门,直接去了老爹屋里。进了空间,她搬着竹筐来到小河旁。这条河的水是从山上流下来的,河水清澈见底,干净地很。

李梅把猪肝、猪心、猪肺这些好洗的东西泡上,猪肠和猪肚另外洗。这些下水都已经做过初步处理了,不是很脏,起码没有那些秽物。李梅先用盐,高粱面搓洗几遍,再用醋和高粱面搓洗。当然,她知道盐醋都是花钱买,用的少些,家里高粱面多的是,还是用它合算。

李梅前前后后洗了十几遍,闻了闻确实没异味才作罢。她把洗好的东西放到木盆里,弄点水泡上。

李梅一看,猪骨头得劈开才行,她出去拿来老爹劈木柴的斧头,回到空间里费了老大劲才把大骨头劈开,又去洗好,这才全部收拾完事。

弄完这些,李梅去把地里成熟的菜收了。她看到屏幕上出现一个新的升级按键,原来是可以升级了,等级:0级 金币:7200 经验:680

李梅点下升级按钮,系统声音出现:“成功升到二级,奖励玉米和土豆种子各一袋。”

李梅听到有了新品种,很是开心,她赶紧把玉米和土豆种上,这才出去。

她进到屋里,看弟弟妹妹还在屋里玩。趁没人注意,她把东西都拿了出来,放进大锅里码好。洗好的猪骨头码在下面,猪下水放在上面。

李梅这才说:“香儿,成文,大姐给你们煮肉吃了。”

俩小的立马就跑了出来,看到锅里码着的半锅肉,成文裂开嘴笑了,因为他牙还没换好,豁嘴牙就露了出来,煞是喜人,让李梅这当大姐的看了只想笑。

李香到底大点,问大姐:“大姐,这肉好吃吗?”

“放心好了,大姐做的绝对好吃,。”李梅说着把盐、酒、酱油放入锅里,把买来的调料包在一小块笼布里,投进锅里。

“大姐,我来烧火。”李香很懂事的说。

“不用,你俩去玩吧。你还不会掌握火候,这得前面用大火烧,烧开后再小火炖,大姐自己来就行。要是做不好吃,就浪费这一锅肉了。”李梅觉得妹妹还小,还应该享受童年的乐趣,有些事情慢慢教她就可以。有她在,李香不用担负太重的负担。

李成文搬来两个板凳坐在旁边,说道:“大姐,你给我们讲故事吧,我还想听大姐讲故事。”

李香也坐在旁边期待着。

李梅正好想多教给他们点东西,就痛快地答应了。然后,她给他们讲了几个激励人读书的励志故事,像“凿壁偷光”“囊萤映雪”“闻鸡起舞”等。

“大姐,我也想好好读书,想做大将军。可惜咱家没有书可读,也没钱。”李成文听完这些故事,竟然有了读书的想法。

李梅听到他有这样的想法很高兴:“你想读书,大姐就好好赚钱,明年让你去上学堂;做大将军可不容易,要从小锻炼好身体,还要学好谋略,长大后才有机会做将军。”

“大姐,以后我多干活,身体就会练好吧?”李成文似懂非懂地点点头,将大姐的话记在心里。

李梅摸摸弟弟的头说:“你以后要多吃,多跑。干活的事,能干的可以帮点忙,不能干就别逞强,长大了在干。等你上了学堂,好好读书。成文,以后大姐先教你识些字,香儿,你也可以跟着学学。”

李梅也没什么“穷养”“富养”之类的想法,生在农家,就有农家的活法。就算以后她家有钱了,香儿该学的还得学,该会的还得会,该做的还得做。

“大姐,你识字了?”俩小的齐声问,在他们的心里,识字是见很神圣的事。

“嗯,跟你故去的姐夫学过一些,大姐都交给你。香儿是女孩家,也可以学些,也许以后用的着,就是用不着,等香儿成亲以后,也可以教给自己的孩子……”

貌似说远了,李梅的话让十岁的香儿羞红的脸。

大火烧开以后,随着飘出的朦朦雾气,扑鼻的香味迎面而来,惹得两姐弟憋不住了,他们也没心思听故事了,眼睛频频看向锅里。

两人都抽了抽鼻子,深吸一口气赞道:“大姐,好香啊……”

“再等等,肉要焖焖入味了才好吃,煮熟了,你们多吃点。不过,不要撑着肚皮,吃不了明天再吃。大姐给你们留着,这些肉不贵,吃完再给你们做。”

“真的,大姐,以后我们有肉吃了……”两人惊喜地笑了起来。

“是啊,以后大姐会经常给你们做肉吃。”李梅信誓旦旦地保证。

李香担心地问:“大姐,你有钱吗?”

“放心,大姐会赚钱的。”李梅就不信她一个穿越女再古代还赚不了钱,总会有办法。

就算真没发法,她不是还有农场么,怕啥!

李香很高兴大姐回家,而且这次大姐回来,好像和以前不太一样了,变得……怎么说呢,就是多了些笑容,会了好多以前不会的事情,比如说识字,讲故事,做好吃的,还给他们买零嘴,现在的大姐,她喜欢!

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