第 20 章
恶魔食府内, 奶奶一边将酒精拿喷壶喷在一个个码好的蛋黄上，一面问：“小秋要参加比赛？”
邱秋嗯了一声，收起终端, 小跑过去看奶奶烤咸蛋黄。
奶奶笑眯眯道：“那小秋肯定能拿到好成绩。”
邱秋完全不懂谦虚为何物，一本正经地点头。
为了在美食节上出摊, 今天他们打算多试验几样方便的小吃。
正好, 奶奶那儿有两箱咸蛋, 因为秋天就要离开危燕区，正愁吃不掉，便全都搬来了。他们打算做些以咸蛋黄为主的小吃，看看哪些味道好。
这时白小旭和阎小雨合力搬了个箱子进来, 小白正好听到奶奶的无脑夸赞, 立刻在心里大声反驳——好个屁的成绩！薄荷油都能往菜里洒的家伙！
必须得跟着他补课！
今天只用蛋黄，为了避免浪费，奶奶便单独将蛋黄分离出来, 烤熟, 再拿出来碾碎。
邱秋一边拿勺子捣捣捣，一边看白小旭把一堆食材从箱子里拿出来。
“南瓜, 这南瓜真好。”白小旭夸拍拍瓜道：“不大不小, 不嫩不老。”
奶奶道：“都是我老朋友拉来的，我说不要了，卖不出去，自家也吃不完，硬要给我……以后我让他们给小秋供货。”
邱秋直直盯着南瓜，吞咽了一下，口道：“谢谢奶奶。”
除了南瓜，他们还准备了些米面杂粮, 嫩豆腐，和唯一的肉类——冷冻鸡翅。白小旭报菜名的时候，邱秋就恨不得穿越到两个小时以后，张开嘴就能吃上了。
咸蛋黄鸡翅，咸蛋黄锅巴，咸蛋黄焗南瓜，咸蛋黄烩豆腐。
“再来个汤吧？”白小旭唰唰写菜单：“多做点，吃不掉分给左邻右舍，也让他们发表发表意见，毕竟是要卖的。”
邱秋有些急了，心说怎么会吃不掉呢。
“你们想喝什么汤？”奶奶笑出眼角细纹：“我那儿有昨晚熬的高汤，做什么都是现成的。唉，熬的时候忘了今天不开门了。”
奶奶说起这话时多少有些伤感。
开了几十年的店，坚持了几十年的习惯，很快就要消失了。
但她看看阎小雨，又释然道：“今晚要是我又忘了，小雨叫奶奶一声。”
“哼。”阎小雨晃晃小腿儿：“熬就熬呗，邱秋才不嫌多呢，我看他恨不得亲自给你当孙子。”
阎小雨直呼邱秋大名，态度非常之拽，反倒是邱秋，被说的有些不好意思。
他才不会抢阎小雨的奶奶呢。
那些食物都是掉到他嘴边他才吃掉的啊。
“就山药排骨汤吧。”白小旭一心沉浸在菜单里：“药材就不要多加了，以吃不出来为好，毕竟我们是卖的普通小吃。”
说干就干。
奶奶和阎小雨去对面搬炉子和砂锅，邱秋跟着白小旭做蛋黄系列小吃。
白小旭一想到邱秋要比赛，就恨不得把煎炒烹炸十八般武艺用“灌顶”之法教给邱秋，奈何他没这个神奇功能，只能慢慢讲解了。
幸而邱秋学东西很快，甭管理解不理解，起码语句是记住了。
“怎么办啊——”白小旭简直发愁：“我现在一想到你就想起薄荷油，你可别在比赛场上突发奇想，不然你这店的口碑就完了。”
“我已经知道了。”邱秋淡定道：“不会放了。”
“薄荷油是不会了，万一你又一个想不开，搞到别的了呢？”白小旭揪头发。
“……”
邱秋神色惊讶地看着他，似乎在说你怎么这么傻：“主办方提供的肯定都是能吃的啊，怎么会有别的？”
白小旭哽住：“……”
好有道理！
邱秋有专人指点，顺利将咸蛋黄系列铺满了桌子。
除了锅巴煎得有点糊以外，别的看卖相都还不错。一筷子下去，南瓜软糯，豆腐鲜滑，锅巴酥脆。
而重头戏的咸蛋黄鸡翅，更是好吃得阎小雨都不想装逼了。
他张着嘴呼哧呼哧，烫人的鸡肉在舌头上翻过来滚过去，当鸡汁流出来时，他更是下意识仰头去接着，生怕滴到桌上，浪费了这份鲜美滋味。
“怎么这么好吃！”阎小雨简直震惊了。所有人都埋头吃，邱秋都不显眼了。
这个鸡翅外有起沙的蛋黄咸鲜，往里便是一层炸得酥脆的薄薄面衣，这种炸物经典做法，能锁住鸡翅肉里大部分汁水，肉嫩得让人瞬间想起世间所有美好。
“还行吧，出锅时手慢了，再少炸十秒左右更好。”白小旭吹毛求疵。
奶奶开玩笑道：“那怎么办，奶奶手更慢，要不给我弄个计时器吧。”
阎小雨点头：“我给奶奶起锅。”
说着双手他横在面前，向上搬了团空气。
邱秋鼓着嘴巴，冷不丁想起阎小雨的酬劳问题，瞳孔一震！他把鸡骨头一起吞下去，阻止道：“不用，你是舌头。”
阎小雨眼睛一瞪：“你看不起我咋的！”
邱秋又往嘴里塞了个鸡翅，摇头道：“没啊，我也是舌头，舌头好辛苦的。”
为了试菜，今天的恶魔食府没在伊甸上线。
邱秋一想到白小旭说的“吃不掉就分给邻居”，使命感便油然而生，他吃得有劲儿，带的一桌人不知怎么也激动起来，愣是把养生菜吃出了点朋克摇滚的风格。
“我了个去，”白小旭吃完，向后瘫在椅子上，摸着肚子：“我要吐了……”
阎小雨吸了吸鼻子，举着最后半个鸡翅发呆。
“哪个好吃？”白小旭有气无力地问反馈。
阎小雨看看鸡翅，又看看桌子，眉毛纠结起来：“都好吃。”
邱秋心满意足，点开终端，看了看前几天接的任务。
第一条，开店十天无投诉这个，邱秋已经在心里给它打上了勾。
原因无他，人类都太好了。
那些泡泡客人们只是嘴上开玩笑，其实一直很关心他，还会帮他招待客人。客人们也很好，就算是吃得很不满意的马先生，回去以后也想通了吧。
他说不定在心里暗自回味呢？
邱秋目光下移，第二条，招牌菜出餐。这个也勾上，很快要到美食节了，定下什么菜后，奶奶会做的。
第三条就勾得更有底气了，回头与奶奶签一份协议，就算完成。
可惜，奶奶秋天就要走了，他还得再贴一张招工启事。
邱秋心里盘算了一会儿，听见奶奶道：“咸蛋黄吃多了是有点儿腻，咱们得配个喝的。”
白小旭点头：“汤确实不够清爽，尤其放在小吃摊，食客怎么拿啊？还是弄个杯装的饮料。”
两人思索一番，异口同声道：“酸梅汤？”
随后一起笑起来。
邱秋看他们讨论，缓缓拿起一根自己吃干净了的鸡骨头，一点一点嚼碎，吃了下去。
好饿，他现在想把自己即将开在美食节的摊子整个儿吞下去。
酸梅汤三个字是有魔力吗？
***
夏日渐渐近了，这两天温度明显升高。
邱秋起得早，站在门口踌躇好半天，总觉得自己会被晒化了，黏在路上，像一块儿丑丑的口香糖。
“站这儿干什么？”钟豫刚起来，冷不丁在门口看见个人形雕塑，吓了一跳。
“热。”邱秋言简意赅。
“是啊，怎么了，要罢工啊。”钟豫嘲笑：“餐馆小店主个体户，没有高温假。”
“那你有吗？”邱秋自然地问了一句。
钟豫：“……”
靠，管理员也没有。
监护人并不是每天都开车上班。
邱秋观察过，有时候那只外地蛊王会不知所踪，那时钟豫人倒是在家。不过这东西看着就不好吃，邱秋并不怎么关心。
但今天不一样，邱秋眼神总往大蛊王身上飘，因为他知道，里面肯定凉凉的。
“我教你个办法，”钟豫洗了个脸，赤着脚走出来，拉开抽屉，往手上缠绷带：“你是不是怕晒？”
邱秋点头。
“打伞，物理防晒。经过无数代人的验证，非常有效。”钟豫说着，指了指他院里的小金鱼。
邱秋：“……”
“反正你那车又不快，风不会把伞招起来。你就当金鱼上面插了根香菇，造型别致，挺适合你的。”钟豫说。
邱秋：“………………”
十分钟后，邱秋还是坐在了大蛊王的副驾上，瘫着一张小脸儿。
钟豫说什么都不理。
控温系统嗡嗡出风，地面亮得像洒了金粉。他渐渐看得入神起来，把脸贴在玻璃上，看着遥远深蓝背景与绵团似的云。
钟豫在地面上开了两分钟，车内小光屏闪了两下，便上了空轨。车速提起来，他切了自动驾驶，两侧大楼遮住深蓝天空。
不一会儿，空轨进入商业区，大楼楼体外忽然投出光屏。坐在车内，便能看见一幕闪烁的巨大光幕，放着某汽水广告。
邱秋第一次看到，微微睁大眼睛。
汽水很快隐没，光幕上开始播放新闻。
“大家好，我是《每日危燕》的主持人菲菲——大家想我了吗——”女孩甜美挥手。
“哇，”邱秋回头：“上次我们也看过她的节目。”
钟豫没什么感情地嗯了一声。
“大家可以看到，我现在正在星港，周围人很多，我被挤得、嗷、挤得掉了个扣子！哈哈幸好买的时候衣服缝里送了一颗备用的，否则这衣服就废了哈……总之人超级超级多！你们猜猜，大家都在等待谁？”菲菲裹在人群里，用力提高声音。
“是的——他是为了我们的夏日美食节而来，联盟仅有的六位食评大师之一、”菲菲不知被谁推了一下，差点跪在地上，不得不抱住一个拉警戒线的桩子才稳住，仿佛台风中凌乱的记者。
身后起了一阵声浪，一名面相严厉的老头儿被簇拥着走近。
菲菲尖叫：“——他就是四星美食评论家，王梧老先生！”
镜头向后一转，只见那波追星似的人忽然立定站住，一个个虽然激动，却仍控制住了自己，而后缓缓向两边拉出一条大红色横幅。
【欢迎食评大师王梧先生来危燕区莅临指导！】
作者有话要说： #危燕区，土#
（呜呜呜对不起我晚了，我继续，还有一更明早见，我看到时间时大惊。）
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