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第89章 名字

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牛杂汤得到了所有人的肯定, 许爸许妈商量了下,决定十一月后再开始售卖。

许秧也打算收集下食客们对这个牛杂汤的评论,看看好评率。

每个人的口味不同, 许秧也不敢说每个人都会喜欢。

第二天一早,许爸把牛杂汤加热后,捞了点面, 几人热乎乎吃了一顿, 才去批发市场。

店里面的存储空间小, 许多食材都要当天采购。

许爸不想找供货商合作, 虽然提供送货上门服务,但到底没能提前看过食材,他心里没底。

许秧今天来批发市场, 还是为了买牛肉。

既然一次性要做那么多的牛肉酱, 不如多做一些, 除了自家吃,留几瓶送人。

忙了一天,许秧只觉得自己浑身都沾上了牛肉酱的味道。

因此, 等她打理完个人卫生回宿舍, 已经晚上八点多了。

但是让许秧没想到的是, 宿舍里多了一排的屏风, 把过道分成两半,使得本来就不宽敞的宿舍显得更拥挤了。

许秧有些疑惑,最近宿舍的关系很平和, 没什么问题啊?

不过很快的,她就发现了原因, 原来陈钰婕在直播。

“……”许秧不大理解, 为什么要在这种带有私密性质的公共空间内直播。

亏她想得出用这个屏风挡着。

许秧换了鞋子, 拿了一本书爬上·床,拉起床帘一角,隔壁的韩白越靠在床头打游戏打得入迷。

她抿了下嘴,听着其他宿舍传来的欢笑声,感觉自己这还真是奇葩。

许秧看了两页书,就收到楚春阳的信息,是关于周末两日的营业情况的。

周末两天每日的销量都快是平时的两倍了,根据学生的反馈,楚春阳建议许秧可以加个汤面的选项。

许秧看了看信息,又去看胡永康发的,大意是他已经成功打入其他大学的群,在努力安利他们这个窗口。

他觉得窗口只有茶叶蛋和牛肉拌粉是招牌,太少了一些,问要不要再添加一点什么吃的?

许秧想了想,把两人拉了一个聊天群,专门说了牛杂汤的事。

楚春阳似乎在等许秧的信息,回复得很快,“我觉得可以。”

牛杂汤的利润空间挺大的,完全值得开发,到时候可以去掉酸辣海带丝。

“明天我们再商量定价的事情。”许秧回复道,“还有,如果有什么食物销量不好,过了这周,我们就撤掉。”

“我会留意的。”楚春阳发完语音,看着它转换的文字无误,心里轻松许多。

他们来了桂城,之前就做小生意,但不知道为何,做到后面总是要出点意外赔本。

而最近妻子因为换季哮喘发作进了医院,加上老家那边的事情,楚春阳熄了做小生意的心思,打算找工作。

满意的工作不好找,楚春阳不想要加班,或是上早晚班,又拖了半个月,才在网上好友的介绍下找到这份工作。

在大学食堂工作,作息规律,工资不错,除了老板意外的年轻,其他的头挺好的。

因为老板年轻,楚春阳就比较上心,不过他很是佩服许秧,小小年纪,就有这门过硬的手艺,肯定是吃了不少苦。

不过回想他跟许澈的聊天,对方好像没提过许秧的学厨过程。

在这个当哥哥的眼里,妹妹是绝顶聪明的,做什么都是最好的。

许秧应该跟家里隐瞒了这段经历。

楚春阳想,这点跟他一样,都不希望让家人知道自己曾受过的苦,只要大家都好好的,那就足够了。

许秧可不知道对面的楚春阳想了那么多,她发了几张牛杂汤的照片到工作群里。

“改天带两碗给你们尝尝。”

“这看着就特别有食欲。”胡永康冒出来,“争取把它做成一个招牌。”

“对了,许秧,你要不要在食堂窗口挂个牌子?这样外校来同学也好找。”

许秧想自己一个取名废,想名字,还是算了,“你们有什么好意见吗?”

“飘香小食?美味小食?茶叶蛋的店?……”

胡永康打了一堆的名字,但许秧看了,觉得他并不比自己好多少。

“名字还是要简单又好记的好。”楚春阳说,“要不叫许多小吃?”

胡永康不是很同意:“怪怪的,不如叫秧秧小吃呢。”

“我再想想。”许秧有些头疼,这取名确实是个大学问。

许秧把取名这个事儿发到吃货小群,很快就引发了一波讨论,洪丹燕最是兴奋,就数她取的名字最多。

许秧挑了几个名字,准备让找同学投票,哪个的票数多就用哪个。

不过她还是注意到了一个事儿,刚才群里讨论得那么热烈,杨霞卿竟然没出现,这有点不正常啊!

许秧单独给杨霞卿发了消息,如果到睡觉前还是没消息,她俊才打电话了。

聊天、看书,时间很快过去,陈钰婕那边的直播也结束了。

短时间内大家是没说什么,但是时间长了,许秧也不敢保证自己会不会发火。

随后,许秧发现,佟薇薇好像也在直播,不过她是直播读书、做题。

做直播是一件时间漫长而辛苦的事情,许秧佩服她们会想要去尝试这一件事,但场合真的选得不对。

杨霞卿很晚才给许秧回信息,就两个大哭的表情。

看了她的解释,许秧才知道杨霞卿被他们学校一位厉害的教授看中了,好像要破例让她参与一个课题,今晚就被抓去实验室跟学长学姐们熟悉了。

许秧眨了眨眼,杨霞卿才大一吧,而且没记错的话,她似乎打算在大学咸鱼过四年的,怎么会被教授挑中?

杨霞卿没有具体说情况,只说这个课题她很感兴趣,决定暂时不做咸鱼了,奋斗一把。

许秧见状,先发两个代表鼓励的表情,然后说;“好好学习,有时间了,我请你吃饭。”

“秧秧,这是你说的,我可记住了。”杨霞卿眯了眯眼,想到许秧要给自己开小灶,想想就开心呢。

许秧跟杨霞卿互道了晚安,放下手机,想了想杨霞卿的经历,除了身材不符合,还真有点像是小说女主呢。

她笑了笑,听到手机振动了下,是胡永康发过来的。

他打算把名字挂上去让人投票,问许秧还有没有新的名字要添进去的。

许秧翻了翻,把吃货小群几个她还算喜欢的名字发给胡永康。

“你打算发到哪投票?”

“嘿嘿,我会在群里还有视频网站等弄的,到时候再统计。”

胡永康几乎每一种社交软件都有号,人员挺好,弄个店名投票还是简单的。

一件事情有人管,许秧就不再插手,和楚春阳聊牛杂汤的事。

楚春阳的想法是做萝卜牛杂汤,一份十元,如果点牛杂面或是牛杂粉,就一份十五。

他给许秧看了一种浅口的不锈钢碗,装满食物的时候,会给人错觉,它装了非常多。

这一周,许秧确定了牛杂汤的事,同时解决了店名。

胡永康弄的投票链接,收集到的数据还是不少的,票数比较高的分别是许多多小食店和禾苗小店。

许秧看到这两个名字,问都不用问亲朋好友,肯定会选禾苗小店。

因为食堂的玻璃窗口的玻璃直接延伸到天花板,没办法在玻璃表面挂牌匾,只能做塑料布贴上去。

橙红色的底,墨绿色的店名,有点醒目,底下两排小字,是窗口主要卖的食物,包括还没上线的牛杂汤。

有了店名,就有利于大家分享了,省的跟人安利茶叶蛋的时候,还得详细解释这家小店具体在哪个位置。

学校要开运动会了,大家都有些兴奋和期待,不用上课,可以使劲浪的日子,谁不喜欢呢,巴不得多来几场运动会。

这时,许爸已经进了冷冻的牛杂,打算在家里的工作间清洗干净,再送到店里去。

许秧之前配备的去杂质的药水依然可以用在牛杂上,清洗起来可比猪内脏轻松多了。

许秧想到学校那边不方便清洗牛杂,学生肯定是不行的,楚春阳不方便,就只能家里洗了送过去。

这就意味着,许爸要更辛苦了。

牛杂汤的用料是许秧配好的,即使是厨艺差的许妈,做出来的味道也不会逊色太多。

倒是经许爸手的牛杂汤跟许秧做的几乎一模一样。

除了几个熟客知晓,许家美食店并没有提前宣传牛杂汤。

在十一月一号,许爸悄无声息地更新了外卖上的菜谱。

最先发现店里有牛杂汤的还是来吃早饭的熟客李晓言。

自从吃过许家美食店的食物后,李晓言就成了忠实顾客。

除了周末她会吃点别的改善食谱,平时就每天早起十五分钟,拿着饭盒来许家美食店打包一份吃的带去公司。

上午八点多,许家美食店里的客人已经不多了,李晓言把饭盒放在台子上,就看到许爸和许澈抬着一口大锅出来。

大锅里是什么?李晓言没闻到味道,好奇极了。

“晓言,还是老样子吗?”许妈拿过饭盒,笑着问道。

“这锅里是什么?”李晓言好奇地问。

“萝卜牛杂汤,你要尝尝吗?”李晓言看了下时间,决定坐下来试吃。

她点了牛杂粉,撒上了葱花和香菜,再洒上一点白胡椒粉。

汤顺滑香浓,带着一点白胡椒粉的辣味,滑落到胃中,热乎乎的,让人忍不住想舒服地喟叹一声。

李晓言一口粉,一口牛杂,香菜香味有点浓,却衬得汤愈发鲜甜。

她把拍好的照片稍微修一下,发到了朋友圈。

她决定了,等会打包一盒的牛杂汤,配上小面包,午饭就解决了,完美!

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