第51章 第五十一章 拜师礼
周氏挽起袖子, 掐着时间揭锅,锅里的桃子都蒸熟了,还有点硬。
蒸好的桃子全捡到罐子里, 然后浇上烧好又放凉了的糖水,接下来就是封口。
黄桃罐头要放到冬天, 口得封严实,周氏用的是水封法。
灌口的凹槽里倒水, 然后用碗扣上, 周氏做事干脆利落, 做好的罐头直接让沈大郎搬到空的屋子里,放阴凉地方。
蒸的桃子不少,剩下小半锅就没做罐头了, 而是倒上糖水,给顾筱一碗, 给大丫他们留了一碗。
这种糖水罐头就不给几个臭小子留了。
周氏一共做了三陶罐的罐头, 一个罐子有小腿那么高。顾筱吃着泡了糖水的黄桃,酸酸甜甜,入口绵软, 这要是放几个月, 冬天吃,冰凉冰凉的, 得多好吃。
顾筱在这儿待了五个多月了, 虽然没过冬天,但也知道冬天青菜少, 普通百姓能吃到的水果就更少了。
沈家也准备趁着最后这会儿, 多晒点菜干, 腌点咸菜, 留着冬天吃。
所以周氏带着沈大郎顾筱回尚阳村摘咸菜去了,沈老爷子则是去地里除草干活。
地是根本,丢不得。
沈家搬到县城去,尚阳村现在都知道了,酸是免不了的,村口大树下头坐着几个上了年纪的老婆子,看见周氏嘴一撇就道:“呦,这是从县城住够了,回来了。”
周氏可不是好性子,她穿着顾筱给她做的那身青色衣裳,头发梳的利落着呢,“回来瞅瞅菜园子,瞅完还回去呢。”
“……县城哪儿有家里好,家里多宽敞,你们家人也不少,在县城挤挤巴巴的。”那老婆子笃定沈家赚不了那么多钱,房子估摸着还是租的呢。
周氏道:“那你们好好在村里住着,我时常回来看你们,小小,咱们回家。”
后院有二十天没瞅了,里面菜已经长疯了,周氏还回屋里换了身破旧衣裳,把头发一包,背着竹篓就钻进菜园子了。
顾筱包了头还有手腕脚腕,省着被虫子咬到。
嫩的豆角豇豆留着炒着吃,特别老的留种,周氏春天种了不少瓜,长出来的南瓜白玉瓜比头还大,冬瓜一层毛,全得沈大郎搬。
地里的萝卜也不小,拔了带走一部分,剩下的放地窖里,顾筱跟着干了一下午的活,腰酸腿疼不说,脖子和脸还被虫子咬了好几个包,痒的厉害。
回到县城她就把衣裳换了,打了热水简单擦洗一遍,可是痒的地方还痒。
顾筱对着镜子照了照,脸上一个包,脖子有两个,别处也有,她忍不住挠了两下。
周氏身上也被蚊虫咬了,“忍忍,不然用皂荚水洗洗,别挠,破了更难受。”
顾筱在心里叹了口气,哎了一声。
痒的忍着,饭菜还是得做,不过顾筱懒得费事了,就用从前磨的糯米粉搓了糯米圆子,准备跟黄桃罐头煮一煮,省时省力。
金黄切成小块的黄桃,还有圆圆弹弹的糯米圆子,糖水清甜,一人一碗,顾筱很快就吃完了,而沈羲和盛的多,吃的就比顾筱慢。
沈羲和喜欢吃甜的,尤其是喜欢和顾筱坐在一块儿吃,这样不止嘴里甜。
顾筱脸上痒,忍不住又挠了一下,她不碰的时候不显,盖因这段时日长胖了,不再是面黄肌瘦,虽然成日出去,也没晒的特别黑。
所以一挠,被咬了的小包就红起来了。
沈羲和皱了皱眉,“这里怎么弄的?”
顾筱眨眨眼睛,“脸上?”
沈羲和伸手过去,碰了一下小包旁边,“就这儿,是蚊子咬的?”
“今儿下午回老家摘菜来着,菜园子里蚊虫多,我都拿布条把手腕脚腕缠上了,还有蚊子来咬我。”顾筱还包了头,反正胳膊腿上都有。
沈羲和目光落在顾筱脖子上,应是挠过了,又强忍着,所以有几个小红点。
“抹点皂荚水,能止痒,明儿我再去医馆拿点药。”沈羲和快速把黄桃糯米圆子吃完,然后从衣柜里翻出小瓶药膏,“这是清凉膏,用这个兴许能好一点。”
清凉膏,里面有薄荷,是沈羲和困时抹在太阳穴上用的,应该能止痒。
顾筱愣了愣,“那你给我,我回去试试……”
沈羲和道:“我一会儿还要用,就在这里抹吧。”
不等顾筱反应,他就拔了木塞子,用食指蘸了一点,“抬头。”
顾筱张张嘴,把剩下的话咽下去,她眼睫不自在地颤了颤,瞥了眼沈羲和就快速看向别处,她不看沈羲和,可沈羲和就站在她身前。
脸上点了一下,之后沈羲和便不动了。
沈羲和低头看着顾筱,她在紧张,而沈羲和比顾筱还紧张。
他手上还有清凉膏,鼻尖都是薄荷的味道,若是再往下,他大可以涂,可是……
沈羲和脑子清醒了许多,“我今天用不到,你拿回去涂吧。”
说着把剩下的清凉膏抹在了自己太阳穴上。
顾筱嗯了一下,“那我回去了,就是被蚊子咬了,你不用去医馆拿药,过两天就好了。”
沈羲和点点头,“我知道,你早些睡。”
这时天凉了,夜风吹过,沈羲和脑子一片清凉,他低头看看手,然后把手攥紧。
而顾筱拿着清凉膏,回屋把胳膊腿脖子全涂了,还真的不痒了,凉凉的,挺舒服的。
次日,顾筱去书坊,她带了染了颜色的羊毛珠子和竹签,准备去教自己的小徒弟。
到了书坊,顾筱看见张掌柜换了身很不一样的衣服,平日张掌柜穿的简单,就是书生穿的浅色稠衫,今儿换了身湛蓝色的衣服,书坊二楼还摆了茶水点心,地上还放了蒲团。
见顾筱面露疑惑,张掌柜道:“今儿不是大日子吗?”
顾筱皱着眉问:“什么大日子?”
张掌柜道:“拜师的日子啊,小东家不是要收徒弟吗。”
顾筱咳了一声,“还用拜师?”
张掌柜理所当然道:“自然。”
徒弟虽然不是顾筱亲自选的,但她肯定得喝拜师茶,不行拜师礼,那叫收徒弟吗。
这收徒弟,就算只教一样,那也是师父,一日为师终身为父,以后逢年过节要备礼,当长辈敬着。
张掌柜精挑细选,特意选了个八九岁的姑娘,名叫铃铛。
张掌柜耳提面命,当徒弟的要听师父的话,对师父好。
张掌柜把人领进来,铃铛对着顾筱就是一个大礼,她扎了两个小辫子,眼睛大,目光清澈,声音脆生生的,“以后师父让铃铛往东,铃铛绝不往西,师父让铃铛做什么铃铛就做什么!师父,请喝茶!”
顾筱没经过这遭,她看了眼张掌柜,然后把茶接了过来,“……起来吧。”
顾筱没想过拜师礼的事,所以也没备拜师礼,只能下回补上了。
铃铛比顾筱还要矮一点,人也瘦,张掌柜说是孤女,在人牙子底下讨生活,就给买过来了,然后签了契子,以后跟着顾筱。
至于之后,得看铃铛的品性了。
顾筱没那么多规矩,喝了茶就开始教铃铛做羊毛毡,铃铛听的认真,张掌柜也坐在小凳子上学。
“拿做猫来说吧,先用没染色的羊毛做身子,然后是头,猫的颜色是用染了色的羊毛扎上去的,再做头,耳朵,四肢。”顾筱一边做一边说,“做羊毛毡要想,还要记住一句话,过犹不及。”
张掌柜直接弄了个球,头是扁的,嘴巴咧的微大,顾筱就能捏出鼻子嘴巴来,他就不行。
张掌柜转头看铃铛,头一回做,虽然铃铛做的不好,但比他弄的四不像强。
顾筱道:“你先照着做,做熟了以后自己想做什么就可以做什么。”
铃铛懂事听话,顾筱说什么她就听什么,能拜师学门手艺,是她从前想都不敢想的。
“师父,我好好学,”铃铛舔舔下唇,她以后赚了钱,全给师父花。
顾筱没带过徒弟,这是头一回。
女孩子手巧心细,张掌柜做了两个就不做了,铃铛却做的认真,比着顾筱给的,一点点改,琢磨。
看着铃铛做的羊毛毡越来越好,张掌柜眼馋心馋,他要是能坚持坚持,说不准也能做出这样的来。
张掌柜道:“铃铛做的还卖吗?”
铃铛脸一热,“我做的不好,比师父做的差远了。”肯定卖不出去。
顾筱道:“越做越好,熟能生巧。”
张掌柜跟着点头,“说的是,铃铛慢慢学,以后肯定能做好。”
顾筱教了半日,也该回去了。
张掌柜送顾筱出门,他一边走一边道:“小东家,我得去盛京一趟。”
虽然是自己亲侄子,那也得查账,把多宝阁里头的东西点点,什么卖的多,缺什么,生意怎么样,都得看看。
“我去盛京这段日子,书坊就拜托小东家了。”张掌柜仔细想了想,道:“也没什么大事,小东家过来看两眼便行,进货有伙计,书院有学生在这儿抄书,那位沈公子也常送书过来……”
顾筱:“沈公子?”