第38章 第 38 章
生气!
杜特满脸都是怒气。
就在这时候他瞥见一条“杜特脸色好可怕”的弹幕, 他猛然惊醒,当即伸手扶额, 特意在摄像头前装出一副身体不适的样子。
悄悄地看到弹幕风向转变,他松了一口气。
憋着内心的不爽,跟着参赛者向前走。
正在前方的云声还在躲摄像头,直到进入一个房间,换上厨师服,戴上口罩, 他才有些羞赧地面对镜头,眉眼一弯,笑容俊气,引得弹幕一片嗷嗷嗷和啊啊啊。
他并不知道弹幕情况, 四周看了看,发现这个超大型工厂真的就是1516星球的农物场基地。
他跟着戴娜他们了解了换衣间厨房等地。
就来到一个超大的室内空间——农场基地。
还真是农场。
满室的绿意, 或挂或垂或向上生长着,不但参赛者“哇”了一声,弹幕更是惊叹不已。
“哇!好多蔬菜水果啊!”
“原来蔬菜水果这么种出来的!”
“都是古地球的蔬菜水果啊!”
“《星际美食大赛》这期真是下血本啊!”
“看纪录片就知道这样培育的了!不过我没有在直播里看过, 还是非常新奇的呢。”
“嗯, 听说现在很多蔬菜水果都可以移植到户外了。”
“是啊, 星网新闻上说, 指挥官很重视这事儿,一直在专业星际人研发蔬菜水果种植事宜, 想要全星际人都能吃得起饭。”
“指挥官真好!大殿下真帅!”
“大殿下是帅, 我暗恋他的。”
“这个培育基地真的好好看啊!”
“我看到番茄了!”
“我看到草莓了!”
“……”
在线网友和在线观众一片惊喜。
云声等参赛者也是如此。
除了经常看纪录片的参赛者, 大多数不知道蔬菜水果是这样培育的, 云声总算明白了这个超大型工厂的用意, 就是创造适合各种植物的生长环境。
这简直就是一个强化版的塑料大棚。
怪不得蔬菜水果那么贵。
他四周打量着, 看到了黄瓜、茄子、韭菜、白菜等等,听着戴娜的解说,说古地球时期,古地球人类已经向星际发展,乘坐宇宙飞船等交通工具。
他们酷爱种田,经常会带走星球的土壤,或者种些植物在上面,所以才有了这里的蔬菜水果基地。
云声听到这些,想到了祖国的行为,心里隐隐地骄傲,接着他跟着戴娜坐上专用小车。
行了大约半个小时才出了农场基地。
来到露天牧场基地,一眼就看到成群结队的鸡鸭鹅牛羊兽之类的动物,它们或悠闲或奔跑或低头吃能量石壳,emmm……也是另类牧场了。
“农场牧场都看完了。”戴娜说。
云声等参赛者都看向戴娜。
戴娜接着说:“今天的美食主题就是农场牧场。”
杜特问:“自己摘菜选肉?”
戴娜点头:“没错,你们自由发挥。”
杜特问:“菜是基地菜,肉呢?”
戴娜指了指不远处的鸡鸭鹅兽,答案不言而喻。
杜特问:“我们现杀?”
戴娜反问:“这是厨子的必修课吧?”
杜特不说话。
戴娜接着说:“严禁浪费,知道什么意思吗?”
参赛者不说话。
戴娜说:“打个比方,你想要个鹅肝,就杀了一只鹅,取了鹅肝,其他全不用了,这就是浪费,知道吗?”
参赛者们一起说:“知道了。”
“那么开始吧。”戴娜说完就潇洒地走了。
云声等参赛者一脸懵逼。
在线网友和在线观众纷纷觉得这期节目有点小刺激,就喜欢看参赛者不知所措的样子。
云声他们也就懵了一会儿。
接着纷纷朝牧场走。
有的想要牛肉,有的想烧羊肉,有的想烤兽肉,一个个都跃跃欲试,方元上前,伸手摸了摸牛屁股。
牛“哞”了一声。
忽然发飙,带着羊马兽都横冲直撞过来。
云声等参赛者吓的拔足狂奔。
引的弹幕一片“哈哈哈哈”。
云声他们跑了好一会儿,直到牛羊马兽不再追来,他们双手撑着膝盖气喘吁吁的,他们都明白了,不能惹怒牛羊之类,得智取。
一个个都有了自己的目标。
云声自知搞不定兽,干不过牛,跑不过羊。
他把目光放到鸡鸭鹅上。
可是丽娜一个打滑,吓的鸡飞兽跳,他只好去追鸭子,他做过一次卤鸭味,不过鸭子的吃法太多,再做十次都可以不重样。
他才走两步,鸭子扑棱着翅膀下水了。
真无语啊。
他一转头忽然看见一只大白鹅,伸着长脖子,展开翅膀,像个炮弹一样朝这边本来。
杀气十足!
他愣了一下,转身就跑。
大白鹅哑叫着追赶。
“追我,追我干什么?”云声提高声音。
他可还记得小时候屁股被鹅给叨红了的事儿。
鹅太可怕了。
他一个劲儿地向前跑。
大白鹅不停地追。
全息弹幕上一片“哈哈哈哈”。
“我天,我不知道云崽是这么可爱的!”
“是啊,这期笑点太足了。”
“哈哈哈哈哈,太萌了!”
“云崽快跑,快,鹅要叨你屁屁了!”
“笑死!”
“云崽就该吃胖点的!”
“哈哈哈哈,我不行了,我笑的肚子都疼了。”
“……”
在后台看数据的皮尔戴娜,也忍不住笑出声。
云声一边跑着,一边回头看,这只大白鹅和他杠上了。
他看见前面有棵树,赶紧闪身,转个方向,忽然听见身后“砰”的一声,他回头一看。
大白鹅一头撞到树上,撞晕过去了。
云声一脸问号。
皮尔戴娜愣住。
弹幕刷屏式狂笑。
“拍桌发出杠铃般的笑声!”
“云声不但可以参赛美食节目,还可以参赛综艺节目。”
“这节目效果爆炸。”
“哈哈哈哈哈,我今天要笑死了。”
“鹅:别走别走,你吃了我吧。”
“估计大白鹅臣服于云声的厨艺了!”
“哈哈哈哈。”
“果然是呆头鹅。”
“……”
云声并不知道弹幕上发了什么、
他小心翼翼地走到大白鹅跟前。
试探地跺了一下脚,发出“喂”的声音。
大白鹅纹丝不动。
他这才敢抓着大白鹅的脖子。
把大白鹅拎起来说:“我本来不想吃你的,可是你硬追上来的,那就你了。”
他拎着大白鹅回了厨房。
看见杜特方元正在处理羊。
韦一韦二韦三处理兽肉。
丽娜和森雅拿的是鸡。
他就开始处理鹅。
找了一个方方正正的小碗,加入适量的食盐和水,搅拌至食盐融化,迅速地割断大白鹅脖子,带着热气的鹅血流到碗中。
差不多的时候,他开始拔毛,没一会儿一整只鹅收拾的干干净净。
在线网友和在线观众纷纷惊讶。
“鹅血是干什么的呀?”
“云崽崽是环保小能手,当然是留着一会儿用。”
“那为什么要加盐呢?”
“这……”
“哇,云崽崽把鹅收拾的真干净。”
“快看,快看云崽崽去摘菜了!”
“……”
云声坐到专用小车上。
相对于其他参赛者不知道蔬菜的本体长什么样子,他很快就找到葱姜蒜,并且割了一把韭菜。
回到厨房,站到自己的料理台。
他先煮上米饭。
依照之前的方法,用面粉、生抽、老抽、鹅肉沫、胡椒、辣椒等炒出酱料。
接着开始进一步处理鹅,鹅内脏全部保留并且清洗干净,沥干水份,防止在炒的时候水份过多,
这个时候才开始将鹅肉剁成小块。
鹅肠切段,放在一旁的小碟子中备用。
其他鹅内脏放在一起。
鹅块单独放。
葱切断,姜切片,蒜随意切,配上一些干辣椒,抬手开火烧锅,倒入适量的油滑锅,使锅面形成油膜。
锅面光泽顺滑,锅中留底油。
倒入鹅块,反复翻炒,煎出两面微微发焦。
鹅肉的香味随即飘出。
在全息屏幕前的在线网友和观众才闻到香味,正陶醉其中的时候,看见云声把鹅肉都盛出来。
“咦?鹅肉炒好了?”
“肯定没有好啊。”
“鹅肉一定没熟。”
“安啦安啦,云崽崽有自己的想法。”
“嗯嗯,好期待云崽崽做什么。”
“说实话,云声做什么,我一向猜不到。”
“我也猜不到,可是做出来就好惊艳。”
“怎么办?我已分泌口水了。”
“前面的,这还没有开始呢。”
“……”
盛出鹅块,云声再次向锅中加入油。
先放进姜蒜辣椒爆出香味,再加入葱,丰富香味,鹅块再一次倒进锅中,轻轻翻炒两下,加入酱料,倒入料理台上的一种米做引子的酒。
云声顿了一下,冲锅里点火。
“轰”的一下,锅内的立刻火焰蹿的老高。
皮尔戴娜同时一愣。
丽娜森雅都看过来,脸色一下凝重。
三兄弟跟着看过来。
韦二以为云声出了厨房事故,放下手中的勺子,抬步就上前。
走过韦三身边,韦三一把拉住了他说:“二哥,别慌,云声是故意的。”
“故意点火的?”韦二问。
“没错,去做你自己的。”韦三笃定地说。
韦二见云声丝毫不慌,稍稍放心。
杜特方元先是一愣,接着两个人互看一看。
都认为云声是装着很淡定的样子。
他们知道做饭的时候,火力太强,会出来火烧菜的情况,但是一般情况,翻炒两下火就会灭了。
可云声这锅火都烧了五秒了,还没有灭。
怕是要把锅里的菜给烧焦了吧。
他们心里不由得意。
灌伦等评委忍不住站起身来。
全息屏幕上的弹幕一下子爆炸了。
“靠,怎么回事儿?”
“为什么会着火?”
“对啊,我第一次看这种情况。”
“是云声自己点的火。”
“真的假的,我刚刚喝了口水,没有注意到啊。”
“是真的,云声自己点的。”
“火还没有灭,好担心。”
“担心什么,我特么惊呆了,太帅了!”
“你看,云声都翻炒了那么多下,火还没有灭。”
“是我崽点的火,啊啊啊,好帅。”
“火灭了。”
“烧了足足十二秒。”
“你们闻到了没有?好香!”
“是啊,好香!”
“……”
云声锅中的火焰终于熄灭,酒精激发出来肉香强势地盖过其他参赛者的饭香。
飘到不远处皮尔戴娜和评委鼻尖。
他们一个个都震惊极了,都知道鹅肉的香味,也知道烤鹅肉的味道,却从来不知道鹅肉可以这么香。
这是他们从来没有见过的烹饪方法。
丽娜森雅闻到了香味,打心眼里佩服云声。
韦三微微一笑。
韦二对着韦一说:“真的是云声故意点火的。”
韦一开心地点头:“对。”
杜特方元脸色都变了。
尤其在这个没有进行隔离处理的大厨房里。
他们轻易地闻到云声所做的美食。
居然该死的香!
云声自己也闻到了香味,他很满意。
接着在锅中加入清水,煮十分钟,倒入刚刚放在一旁的鹅内脏。
顺手把鹅肠在汩汩冒泡的汤汁中清涮几下,捞出来,再次放到一旁,盖上锅盖慢慢收汁。
他从容地看向刚刚的鹅血。
鹅血在半个多小时之后,已经呈现半凝固状态了。
他再打开一口灶,坐上煮锅,加入少量的水。
把方方正正的小碗放入其中,小火蒸。
这一步操作皮尔戴娜和评委都不懂了。
在线网友和观众更是不明白。
“不是说鹅血要扔的吗?”
“对啊。怎么又蒸了?”
“我也不知道。”
“不会是一道美食吧。”
“肯定是美食!我相信崽!”
“……”
这个悬念没有持续多久,云声打开煮锅锅盖,端出方方正正的小碗,稍微凉一下,把小碗倒扣在砧板上。
拿掉小碗。
一块方方正正的鹅血就出现在大家面前了。
引起一片惊呼。
云声拿起刀,很轻松地把鹅血分成大小相同的小块状,放到一旁。
再次转身向炒锅,掀开锅盖,轻轻翻炒两下,鹅肠倒入其中,再加入少许葱花和生蒜,关火,娴熟地盛出来放入专门的空间里。
期间飘出来的香味,使皮尔他们口水直流,迫切地希望云声赶紧按亮绿灯。
不过云声还没有做完。
他拿起刚刚割的一把韭菜,认真地挑拣干净,冲洗一遍,在砧板上切断,清脆的声响让人感觉到意外的清新。
就是不知道云声在做什么。
眼睁睁地看着云声刷洗炒锅,坐在灶火上。
在锅中兑入清水,又加了一勺食盐。
直接把鹅血块倒入凉水,大火烧开,烧出浮沫。
云声很认真地撇去浮沫。
这个步骤不但令在线网友和观众一头雾水。
皮尔戴娜也是不解。
灌伦忍不住问:“云声到底在做什么?”
三位评委同时摇头。
灌伦又问皮尔。
皮尔说:“我也不知道。”
灌伦不满意地说:“你的美食知识不是很丰富吗?”
皮尔反驳:“你还是著名美食评委呢!”
灌伦无法反驳,转而说:“我从来没有吃过鹅血,好吃吗?”
“我不知道。”皮尔说的是实话。
“我想应该好吃的。”灌伦继续问:“就是他怎么鹅血蒸了又煮呢?”
“我也不知道。”
“你怎么什么都不知道?你怎么当导演的?”
皮尔瞪了灌伦一眼。
灌伦无所谓地看向云声,见云声又把鹅血给盛出来了,他想了想比赛期间是可以询问参赛问题的,于是开口问:“云声,请问你在做什么?”
问完以后,就看到全息屏幕狂飘弹幕:
“灌伦评委,不要打扰我崽做美食!”
“上次你偷藏我崽的丸子,我看到了!”
“我还看到你舔碗了!”
“还有吞口水声我也听到了。”
“就是就是。”
“……”
看到这些皮尔戴娜和评委低头偷笑。
灌伦:“……”
云声这么可爱,他的粉丝有点小坏啊!