第71章 第 71 章
“真的。”云声点头。
“你打算怎么做?”大殿下问。
“这个。”云声指了指料理台上的鸡鸭附件。
“这个?”大殿下看过去:“这个要做什么?”
“你猜。”云声笑着问。
大殿下想了想:“你要做卤鸭味?”
云声惊喜地说:“这你都知道?”
大殿下点点头, 表示自己很厉害的样子。
云声问:“你看了很多期《星际美食大赛》?”
“没有。”只看了云声cut。
“哦,我做的就是卤味。”
“做卤味算什么应对方法?”
“明天你就知道了。”
云声笑了笑,眉眼温柔, 非常好看。
大殿下一下就信服了,他也不再多问, 见云声转身去清洗鸡鸭附件,他看向锅中的猪蹄, 猪肉他吃过很多,可是他从来没吃过猪蹄,也不知道是什么味道。
炖锅里响起了咕嘟咕嘟的声音,一缕缕白色的水汽沿着顿锅的缝隙飘出来, 是肉的香味,又不单单是肉的香味,浓郁的令人垂涎欲滴。
“汪!”鲁卡受不了地大叫。
大殿下看鲁卡一眼。
鲁卡收起了自己的焦急。
云声转头对鲁卡说:“鲁卡,别急,很快就好了。”
鲁卡摇了下尾巴。
云声笑笑,他的目光再次落到鸡鸭附件上,这些附件是看了他的节目才诞生的, 所以鸡鸭附件都是以他的标准处理的, 他也就稍微洗了一下,放到盆中,等待明天制作。
这时候炖锅里还是咕嘟嘟地响着。
他对美食气味、声音和时间都十分的敏感, 此时听到声音已经可以想象到猪蹄的胶原蛋白已经使汤汁浓郁, 要不了多久就可以出锅了, 他简单地收拾一下料理台。
在大殿下和鲁卡渴望的目光中, 他掀开了炖锅的锅盖, 一股浓浓的香味扑鼻而来。
大殿下心里赞叹香味浓郁。
鲁卡着急地站起来。
云声看向锅中, 汤汁已经收干,他拿起铲子,把一块块猪蹄铲出来,放到大殿下鲁卡面前,冒着淡淡热气的猪蹄,皮上光泽晶莹,皮下微微颤抖沁出丝丝汤汁,肉眼就可以看得出来肥糯软烂,上面细碎葱花更显猪蹄的诱人。
大殿下鲁卡都有些控制不住。
云声递双筷子给大殿下。
大殿下伸手接过来。
云声坐到旁边,先给鲁卡夹了一块到破碗中。
鲁卡狗嘴触到破碗了,又转而看大殿下。
大殿下说一声:“吃吧。”
鲁卡呼哧呼哧吃起来。
云声说:“我们也吃吧。”
大殿下伸手夹了一块猪蹄。
皮,香糯带着微微的筋性,肉,软烂中藏着汤汁,入口就是适中的软黏,来不及咀嚼就在化开,剩下丰腴的鲜咸,丝毫不会觉得油腻,只想大呼一声好吃!
太好吃了!
大殿下吃惊地看向云声。
云声问:“好吃吗?”
大殿下指了指鲁卡。
鲁卡已经享受地打起了呼噜噜了。
云声又给鲁卡夹了一块。
鲁卡继续埋头吃。
云声说:“你继续吃。”
大殿下也不客气了,软烂到几乎脱骨的猪蹄也太好吃了吧,他吃了一块又一块,嗦尽骨头上的肉和汤汁,把骨头丢给了鲁卡吃,最后碟子里只剩下一块了,他没有再动,云声在这个时候,却站起来。
走到冰箱拿出一个番茄。
切碎之后倒入煮开的沸水,使水与番茄充分融合,淋上一层薄薄的水淀粉。
转而打一个鸡蛋到碗中,蛋清蛋黄搅合在一起,浇到番茄汤咕噜噜的泡泡上。
蛋花在泡泡的作用绽放出薄且嫩的花朵儿来。
云声顺手关了火,往汤中只加盐加白胡椒,洒上细小的葱花,一份简简单单的番茄鸡蛋汤就做好了。
正正好好三碗站到桌上。
大殿下鲁卡一起看向云声。
云声说:“番茄鸡蛋汤,喝吧。”
鲁卡埋头就喝。
大殿下跟着喝起来,没有多余的佐料修饰,盐和花椒激发对番茄自酸甜的感知,清清淡淡入口,滑向胃中,整个身心舒畅无比。
“好喝吗?”云声问。
大殿下肯定地说:“好喝。”
云声笑了。
大殿下吃的特别满足,心情也十分好。
云声起身,很快把锅碗洗了说:“那我们走吧。”
大殿下鲁卡跟着云声出门。
走到岔路口的时候,大殿下鲁卡还跟着云声。
“你们也住古地球路?”云声问。
“不是。”大殿下回答。
“那你们去哪儿?”
“送你回家。”
“……不用了,这段路很安全的。”
“万一像上次那样,遇到居心不良的人呢?”
“应该不会。”
“万一呢?”
“那也不好麻烦你送啊。”
“我和鲁卡都吃了你的美食。”
“那算是工作餐。”
“那你就当我们加班。”
“……”
“走吧。”大殿下说。
见希撒坚持,云声感觉自己还不同意,希撒就要把刚刚吃的猪蹄还给他一样,他说:“那好吧。”
大殿下跟着云声走。
鲁卡起初就跟着走,后来玩性大起,就在路边疯狂跑酷,还和自己的影子翻跟斗玩。
“弄脏了自己洗。”大殿下说一句。
鲁卡赶紧停下来,想了想,又继续玩。
云声说:“鲁卡真可爱。”
“不可爱。”大殿下说。
“明明很可爱。”
“它是很厉害。”
“哪里厉害了?小小的一只。”
“它外号叫将军。”
“什么意思?”
“它曾经在战争中打死过星际人。”
“战争?”云声惊讶地问:“你当过兵?”
大殿下看向云声点点头。
云声惊叹:“你好厉害啊。”
“这就厉害了?”
“嗯,我最佩服当兵的了!超帅!”
大殿下听言,身体挺的更加笔直了,浑身散发“我超帅”的信号,不过云声没有注意到,他就是和大殿下闲聊着,聊聊军人聊聊机甲聊聊工作上的事儿。
很快就到了古地球路地下室。
大殿下鲁卡转身就走了。
云声进了地下室里,收拾了一下,躺在床上看了看一些灶具,接着看1314星球入学的各种手续和机器人价格等,心里有个谱了,他又把自己能够想到的美食名称给写到小本本上,这才入睡。
第二天早上闹铃一响,他就起床。
来到云星小饭店时,森雅他们也来了,正在做准备工作,连希撒也换上了工作服,他走上前和森雅一起忙碌,森雅不高兴地说:“隔壁太烦了,拉走了好多顾客。”
云声笑说:“很快就会回来的。”
“什么时候回来?”
“中午的时候。”
“老板,你在说笑呢,中午我们都休息了,他们回来干什么?”森雅惊讶地问。
“等着看吧。”云声转而问:“你自己可以忙得过来吗?”
“可以的。”
“那行,我先忙一会儿别的。”
森雅点头,开始炸肉饼。
乔贝拉罗瑞在二号门面店卖豆花。
大殿下和鲁卡维持秩序和简单讲解,见店外并没有多少顾客,他就走进去一号门面店看云声,云声正从玻璃坛中舀出豆瓣酱和黄豆酱,走到了料理台前。
起大锅炒底油加□□糖炒出糖色之后,加入豆瓣酱和黄豆酱,炒出红油,加半锅开水,将一个装有花椒八角香叶等大料的纱布包丢入沸水中。
转身端一大盆鸡鸭附件。
手抓着盆沿,却怎么也端不起来。
一下,端不起来。
两下,还不起来。
三下……大殿下走到跟前,像是拿本书一样轻松,问:“端到哪儿?”
“到锅边。”云声说。
大殿下走到锅边。
云声不好意思地说:“你稍微端一下,我慢慢把这些丢进锅中,好不好?”
“丢吧。”
云声迅速把鸡鸭附件丢进锅中,盖上锅盖,接过盆,笑着对大殿下说:“谢谢。”
大殿下看了一眼锅中的情况,转身出去了。
云声这才有时候把刚刚买的记账机器给装上,这下可以省很多事情,他看森雅忙得过来,他和了一团面,放到一旁饧着,转身继续制作需要的豆瓣酱和黄豆酱。
并不多的炸肉饼包子和豆花卖光了。
森雅他们开始为傍晚的拨面鱼做准备,他们为了能够满足更多的顾客,现在会提前做出一些面鱼,以便快速打包。
这个时候他们也没有那么忙碌了,就问大锅中的食物。
森雅问:“老板,你在做什么呀?好香啊!”
云声笑说:“卤味。”
“做这么多?”
“一会儿卖的。”
“卖的?多少钱?”
“二十星币一份。”
“这么便宜?”
“成本本来就很低。”
“那我一会儿买一份吃。”
“不用掏钱,中午我们先吃。”
“老板!你真好!你是我遇到过最好的老板!”森雅双手捧到心口,一副老喜欢老喜欢云声样子。
大殿下面无表情地瞥了一眼。
他转而看向云声,看到的就是云声温柔的笑脸。
云声和森雅闲聊几句后,就开始处理饧好的面团,他买了星际面条机的,其实面粉和水倒进去就可以出面条的,他为了使面条更筋道,特意饧发了半个多小时,没一会儿粗细均匀的面条就成了。
他听到森雅“哼”了一声,转眸看向店外,就见杜特的家人兴高采烈地去了隔壁。
还真是杜特家的。
自从希撒把杜特砸吐血之后,杜特很消停,他爸妈倒是在这儿开店了。
挺好的。
云声简单地炒了一个肉臊子,做成肉臊子汤面,在煮面的时候,他特意把饭桌朝门口挪了挪。
大殿下说:“不如到外面吃了。”
云声抬眸问:“你愿意吗?”
“不愿意。”
“我愿意!”
大殿下一脸问号。
云声真的把一张桌子,抬出门外。
接着喊乔贝拉盛肉臊子汤面。
他把卤味捞出来,放到铁盘中。
特意取出两大碟子放到桌上。
接着和森雅乔贝拉罗瑞一起围坐到门面店外的桌前,开始吃面吃卤味。
大殿下和鲁卡在店内吃。
经过两三个小时的炖煮,卤味完全浸入食材之中,不管是鸡爪还是鸭掌,咬上一口都是软糯咸香,麻辣爽口。
“好好吃啊!”森雅忍不住叫出声。
“我的天呐!真的超吃吃!”乔贝拉跟着喊。
“太好吃了!”罗瑞也夸。
云声特意说一句:“配上面或者米饭都更好吃。”
配面或者米饭都更好吃?
这句话吸引了大殿下的注意,他看看料理台上的卤味,看看碗中面,再看看路过的顾客,又回想昨天云声观察威斯餐饮的样子……他忽然间明白了云声的用意。
这个云声真是……聪明的很!
他抬眸看向走向威斯餐饮的顾客,一个个顾客闻着卤味就停下了步子,看着云声一边吸溜面一边吃卤蛋卤鸭锁骨,他们都不由得口水泛滥,想着威斯餐饮好像没有这些东西,就走过来指着料理台上问:“你们这个卖吗?”
“你说卤味吗?”云声问。
“对。”
“卖的。”
“多少钱?”
“二十星币一份,要不要尝一尝?”
好便宜!
顾客当即说:“尝。”
云声按住罗瑞,亲自起身给顾客装卤味,笑着说:“注意一点,有点辣喔。”
顾客点头:“好的。”
一个顾客买了,其他顾客也想尝一尝,纷纷都跑过来,买卤味,其中有两个小姐姐买了卤味后,就有些纠结,高个子说:“这边没有座位,我不好意思在路上吃啊。”
她们看向大殿下。
大殿下眸子一转,转向隔壁的威斯餐饮店。
高个子立刻说:“对了,我们去威斯餐饮店,我姨妈他们正在那边吃面,我们去借个座位总可以的吧?”
“对啊,我昨天到他们家吃的时候,他们说没事儿也可以去坐坐的喔。”小个子说:“那我也买一份。”
于是小个子也买了一份卤味。
云声给打包好了之后,看向大殿下。
大殿下说:“隔壁自己说,没事儿可以去坐坐的。”