第4章 第004章
第004章
吃过晚饭后,豆腐张和虞三娘就告辞了。
虞三娘前头是说大不了歇一晚,可他们家是做买卖的,每日的进账自是比别的农家要多,却也是实实在在的离不得人。
好在,这年头赶夜路也不是什么稀罕事儿,豆腐张每日天不亮就会赶着牛车去镇上,那才叫累人呢。
“小姨父早上要去镇上送豆腐?”
“那可不?”
赵桂枝想起来了:“那今个儿早上,小姨父是不是拉了一对父子俩去了镇上?就是我公公和大伯子,他们说是要趁着农闲去镇上打零工。”
豆腐张回忆了一下,点头道:“原来不知道两家是亲戚,我还收了他们两文钱。下回再搭车,绝对不收钱。”
又说了几句,眼见天色是真的晚了,虞三娘恋恋不舍的坐上了牛车。及至牛车都往前走了,她还在这儿挥手:“桂枝你要常来找我啊!姨家旁的没有,豆腐管饱!”
赵桂枝也很是舍不得。
人嘛,都是这样的,原先以为天地间只剩下了自个儿一人,好坏都得自己担着。那样反倒是没啥,可一旦发现还有亲人可以依靠,就恨不得跟着走了。
只这般,赵桂枝站在院坝上,一直看着牛车拐过弯儿,消失在了村道口。
说不失落是假的,可日子总得过下去吧?
赵桂枝正准备回屋去,却一眼瞥见有个人走到了院坝下的小道上,定睛一看:“三郎?三郎你怎么回来了?”
江三郎原还纳闷呢,心说这条小道上只有他们一家,怎么会有牛车驶过去呢?难不成家里来了客人?
才这么想着,他就听到有人唤他:“二嫂?我下学了。”
噢!
赵桂枝想起来了,尽管家里如今供了两个读书人,可二郎和三郎是不一样的。
她男人江二郎是在镇上的私塾念书的,已经通过了童生试的前两门考试,只差临门一脚了。
而三郎却还在学基础部分,打算抓紧时间再学两个月,就去镇上试试看。甭管怎么说,镇学总归是要比村学强上很多的。
这么说吧,三郎是每天早出晚归的,中午那顿凑合着吃点儿,一般都是江母帮他准备个干饼子,或者干脆带个大地瓜过去。
但人家每天晚上都要回来的!!
赵桂枝笑得尴尬极了,眼见江三郎就快上院坝了,她忙冲着屋里喊:“娘,三郎回来了!”
因为吃太撑,而在堂屋里绕圈圈的江母,顿时僵住了。
如果说,赵桂枝先前还觉得有些不太对劲儿,那么江母则是彻底将这个小儿子忘到了脑后。一方面是没想到豆腐西施虞三娘会是赵桂枝的娘家亲姨,另一方面也是因为虞三娘口中说的娘家底子极厚给了她巨大的冲击。
当然,这一切的一切都比不上那一桌子的好吃的……
“咳咳,桂枝啊,你累不?要不再给三郎做点儿吃的?”江母笑着凑了过来,脸上都快笑出包子褶了。
这可把已经走上院坝的江三郎唬了一跳,满脸震惊的看了看他娘,又瞧了一眼他二嫂,完全不明白自己不过是离家一天,怎么就变天了?
赵桂枝自然没有不答应的,她边说着“不知道幼娘把火熄了没”,边就往灶屋去了。
火当然还没熄,这大冬天的,不得烧点儿热水洗漱一番再睡觉?江家到底是殷实人家,没的天天吃肉,但每晚用热水洗脸洗脚还是做得到的。
灶屋里,江幼娘也听到了外头的声儿,露出了恍然大悟的表情。
等赵桂枝进来后,她凑过来小声的说:“我就说怎么今晚吃撑了,原来忘记把三哥那一份留出来了。光想着今晚来了两个客人,早间爹和大哥去了镇上,所以饭菜的份量就跟往常差不多。”
“不打紧的,我煮点儿大杂烩好了。”赵桂枝顿了顿,问幼娘,“你三哥吃辣不?”
“吃,怎么不吃?我们全家都爱吃辣。”
那就没问题了。
赵桂枝指挥幼娘将灶屋寻摸了一遍,将能吃的东西都找了出来,包括虞三娘送来的那些个豆腐制品,林林总总的归到了一起,煮了一锅特别随心所欲的大杂烩。
其实就是简易版的麻辣烫,多放了点儿辣,哪怕还没出锅,那股子味道也已经飘了出去。
此时,三郎已经放好书奁进了堂屋,正在跟江母说话。他告诉江母,村学的老先生给他写了推荐信,因为束脩是按季交的,所以他准备这个月上完就去镇上找他二哥。最好是能进二哥那个私塾,两兄弟在一块儿也好有个伴儿。
江母也告诉他,今个儿傍晚来了两位客人……
她才刚说到赵桂枝的娘家有多殷实时,就闻到了一股子比晚间更香的味道,哪怕已经吃撑了,她还是忍不住下意识的咽了咽口水。
这江母尚且如此,江三郎如何能忍得住?
原本,正在长身体的少年郎就特别容易饿,他早饭也就吃了一碗地瓜饭,中午吃的是一块杂粮饼,傍晚下学后又赶了两刻钟的路,半道上就已经饿得前胸贴后背了。直到这会儿,闻着从灶屋里传来的香味儿,他是第一次知道,食物的香味居然可以如此霸道。
殊不知,幼娘也快流口水了。
“好香啊!二嫂,这怎么那么香呢?我从来没闻过那么香的味道……”幼娘忍不住连续深呼吸,那种扑面而来的香味,让她不由自主的开始分泌口水。
赵桂枝也有些意动。
主要吧,她做的这一小锅大杂烩,香味可以说是结合了麻辣烫和方便面的。真要吃起来,其实还是晚上饭菜好吃,至少她是这么认为的。可闻起来……
确实很香。
“你要喜欢的话,明个儿我做给你吃。今晚还是算了吧,吃得太撑晚上要睡不着的。”
“嗯嗯,明天吃!”幼娘狂点头,随后不等赵桂枝动手,拿了个大海碗盛好就端过去了。
堂屋里,江三郎早就已经忍不住了,二话不说立刻开吃。
刚出锅的大杂烩肯定还是烫的,好在这会儿也才春耕刚过不久,又是入夜了,饭菜凉得很快。
三郎大口大口的吃着,一旁的江母看了一会儿就忍不住了,转身就出去洗漱了。至于幼娘更是放下碗筷后就跑了,她可不想待在这里经受考验。
吃着喝着,三郎热出了一头的汗,冷不丁的听到有人咽口水的声音,他扭头一看……
小虎头站在桌边上,眼睛盯着桌上的大海碗,哈喇子却已经流淌到了前襟上了。
“你怎么还没睡?饿了?”三郎挑了一筷子豆腐干,送到了虎头嘴边。
虎头把嘴巴张得老大,啊的一声,豆腐干就进了嘴里。
然后……
“哇!哇呜呜呜!”
刚给后院的两头猪喂完夜饭的薛氏,听到儿子的哭声,忙不迭的跑到了前头:“虎头怎么又哭了?这一天哭了几顿了?”
“娘,嘴巴疼。”虎头哭着从堂屋里出来,指着自己的嘴哭诉道,“好辣好辣,舌头咬破了,好疼啊!”
刚洗漱完毕准备回屋的赵桂枝忙道:“三郎那碗吃的里搁了辣椒。”
薛氏顿时急了:“那你吐出来啊!”
吐出来?那是不可能的。
虎头边哭边吃得飞快,吃完后又跑进了堂屋里:“三叔,再给我吃一口。”
紧随他进屋的薛氏毫不留情的拽着他走了。
这一晚,虎头痛并快乐着。
结果,第二天薛氏起了个大早,麻利的生火煮粥。略慢一步起身的幼娘失望极了:“大嫂,二嫂她说今天给我们做昨晚三哥吃的那种好吃的。”
“没事儿,白粥是给虎头煮的,他舌头咬了个小豁口,又吃了辣椒,昨晚哭了半宿才睡着。这两天都叫他吃白粥,养一养再说。”
幼娘满意了。
江家的灶屋是有两口大锅的,白粥熬得慢,幼娘就先烧了一大锅水,大冷天的,还是热水洗漱舒服。
……
等赵桂枝起身时,外头的天色已经挺亮了。
赵桂枝原先真不觉得自己懒,她一直就有极为健康的作息。每晚十点前必睡觉,每天早上六点起床。用她小姨的话来说,简直就是提前过渡到老年人的生活。
然而,从穿越之后,最开始的那七八日里,她是一直躺在床上养病的,自然不算在内。后头她可就苦了,每天早上,她都是全家最末一个起床的。
问题是,她上辈子的作息太健康了,而且已经坚持了二十多年了,直接导致她完全抵抗不了自己的生物钟。哪怕再努力,最多也就提早个一刻钟起床。
“要是有闹钟就好了。”
江家倒是养了大公鸡,还有一条老狗拴在院子里。然而没用的,无论是鸡鸣还是狗叫,都唤不醒睡得死沉死沉的赵桂枝。她需要的不是自然界的声音,而是咣当响的大闹钟。
飞快的穿衣穿鞋,赵桂枝出门一看,全家都在等着了。
“桂枝起了啊!”
“二嫂咱们昨晚说好了,今天吃那个什么大杂烩?”
“你慢慢来好了,横竖是农闲了,咱们也不饿,等得住。”
赵桂枝看了一圈,讶道:“三郎呢?”
“他喝了白粥走了。”江母满脸慈爱的道,“我还给他煮了一个鸡蛋,让他中午吃。哦对了,还给他拿了一包黄豆糕,就是你姨昨个儿拿来的。”
这么听着,就感觉三郎也挺可怜的。
在简单的洗漱之后,赵桂枝开始做早饭。
早饭吃大杂烩有点儿过了,因此她临时改变了主意,决定烧一锅子的胡辣汤。
胡辣汤是传统小吃,历史可悠久了。又因为各地都有不同的做法,发展到后来,那是掺什么的都有。但它又确实是属于早餐类别的,满满一碗吃下肚,能热得额间冒汗,一整个上午都是暖洋洋的,舒坦极了。
问了一声,得知家里有地瓜粉条,赵桂枝就放心了。
又拿了虞三娘昨个儿带来的豆制品,统统放了一遍,当然没忘记最重要的辣椒。
原本,胡辣汤中的重要食材是牛羊肉汤做底,不少地方还会在汤里放牛肉粒和羊肉片。但对于赵桂枝来说,这一道程序是可以省下来的,她做的饭菜,除非是什么调料都不放,不然就是自带肉味儿的。
上辈子,靠着这一手素变荤的厨艺,赵桂枝简直就是制霸朋友圈。
凡是想要减肥又管不住嘴的,都会下单购买她做的各种素食小零嘴。她做的小零嘴,那可是能卖出高价的。牛肉味道的豆腐干,卖的比人家真正的牛肉干还贵。哪怕这样,也有的是人愿意买。
像她小姨,就是每次减肥都靠她做的饭菜撑下来。
唯一的问题是,素菜吃多了一样会变胖,这大概就是她小姨多次减肥都失败的根本原因吧。
这辈子,想把素菜卖得比荤菜还贵,大概是不可能了。但往好了想,这年头肉价贵得很,她做的饭菜起码可以解解馋。
就在赵桂枝忙活时,院坝外头来了人。
来的是江家的大伯娘。
江父兄弟五人,他排行老三。除了老四多年前没了之外,如今还余兄弟四个。而住在大坳子村的,却只有长房和他们三房,两家平日里的关系也是最为亲近的。
大伯娘是过来问要不要去赶场子的,结果还没等走近点儿,就闻到了一股子令人垂涎三尺的香味。
“咋的你们还没吃朝食啊?”
这会儿其实已经不早了,这年头的人本来就起得早,乡下人更是不论农忙农闲都是卡着鸡鸣声起来的。按理说,这个时候就该上山打猪草、下河洗衣裳,甚至有那勤快的,这个点儿都已经从地里绕回来了。
江母忙招呼她过来:“大嫂你来得正好,吃过早饭了?那也没啥,吃不下尝尝味儿也成呢。桂枝啊,等下匀一小碗出来,让你大伯娘也尝尝你的手艺!”
赵桂枝在灶屋里答应了一声。
“啥手艺啊?你昨个儿不还说你家这个倒霉媳妇儿,连火都不会生?”江大伯娘也是个人才,半点儿都没有替妯娌掩饰的意思,叭叭的就说开了,“你还说你不该心软点了头……”
“来来,开吃了!”江母一声吆喝,直接打断了她的话,“快尝尝,你倒是尝一口啊!”
就算江母不说这话,江大伯娘也是要尝的。
好奇心当然也是有那么一点点的,但最根本的原因还是在于,胡辣汤太香了。
江大伯娘也不客气了,横竖在场的都是自家亲戚,又不是什么外人。等她一口下去,顿时惊得差点儿把眼珠子掉到汤里去。
这时,江家其他几人也围成一桌坐了下来,二话不说,拿起筷子就开动。
一时间,屋内香味扑鼻,所有人都在埋头大吃。
呃,倒也不是所有人。
虎头扶着门框站在门槛边上,一秒两秒三秒……他很努力的想要憋住不哭,但这个真的没办法。
五秒钟后,他破功了。
“哇——”
赵桂枝是对美食的抵抗力最强的那个,这是她自个儿做出来的,上辈子不知道吃了多少回了,她当然可以控制得住。
循声一扭头,她懊恼的拍了拍额头:“我把虎头给忘了,可这汤里加了不少辣子。”
可胡辣汤也不能不放辣啊,不放辣的胡辣汤,就失去了自己的灵魂!
薛氏抽空抬头,飞快的说了一句:“不用管他,他早上跟三郎一起吃的白粥。”
满满一大碗呢,绝对饿不着。
饿当然是不可能饿的,可虎头他馋啊!
眼见没人搭理自己,虎头哭着哭着,拿袖口一抹眼泪,转身一屁股坐在了门槛上:“欺负小孩,你们尽欺负小孩!坏蛋娘,虎头要告诉爹!坏奶奶,虎头要告诉爷爷!”
赵桂枝想到灶屋里还剩下好多的嫩豆腐老豆腐,她当即许诺道:“虎头别哭了,中午给你做红烧豆腐吃,那味儿跟红烧肉一模一样。”
虎头两眼放光的转过身来。
薛氏咽下了碗里最后一口豆皮,打了个饱嗝:“弟妹你别忙活了,他舌头咬了个豁口,先吃三天的白粥再说。”
虎头:……
气哭。