第110章 第 110 章
宝音这次给康平郡主量身织的是玉米花的花样,简单又雅致还不镂空不漏风。既好看,又保暖。
郡主见识过的好东西肯定多,但来自现代的花样羊绒衣应该还是头一回。那两件毛衣送上去肯定亮眼。
巴雅尔叔叔说不定还能得赏呢。
不过那应该是几个月后的事情了,宝音离的远也操不了什么心,这会儿正忙着和姐姐出去采蘑菇。
眼看就要八月了,草原的白蘑开始一茬一茬的长起来。这里的草地温暖又湿润,最是适合蘑菇生长。
白蘑算是草原里比较珍贵的一个品种,肉肥味又鲜,不管是做汤还是溜炒味道都是绝佳。
它的生长条件很是苛刻,用饲料养的牛羊粪是滋养不出白蘑的,必须得是吃野生牧草的牛羊粪才能让白蘑长出来。
而且白蘑还富含各种营养元素,这是古代人所不知道的。去年来的时候白蘑已经过了采期,宝音遗憾了许久,今年终于又到了采蘑菇的时候啦。
一大早姐妹两就背上了小框子,带着挖蘑菇的工具一起出了门。
四宝被关了许久,这回也跟着一起出去放放风,散散心。
许久不出家门,四宝都憋坏了,一出去就跟脱缰的野马似的,到处疯跑。幸好朝乐这一年长了不少力气,不然还真是拉不住它。
“阿姐,你带着四宝出来,我看你是没机会挖蘑菇了。”
这小祖宗可难伺候了,它哪有耐心陪着慢慢挖蘑菇。
朝乐笑得尴尬,谁叫她当年一眼就看中这家伙了呢,现在养成这样也没法子,认了吧。
姐妹两都以为今天可能采不到多少蘑菇,没想到事情的发展却和她们想象的完全不一样。
“阿音!快来,四宝找到好大一堆白蘑!”
“来了来了!”
宝音还没找到蘑菇,一听姐姐这话连忙小跑了过来。扒开草丛一看,果然是一大堆白白胖胖的‘小子’。有几朵蘑菇都快有她们的巴掌大了,真是好看。
“四宝还有找蘑菇的技能呢?”
“嗨呀,管它呢,能找蘑菇的狗就是好狗,咱们先采。”
朝乐拿着小铲子一点一点将蘑菇挖出来,宝音也连忙上手一起采。
白蘑都是一圈一圈长一起的,所以一次能采十几朵。这还是比较少的,若是遇上大的蘑菇圈,采完背篓就满一半了。
姐妹两哼哧哼哧的刨着,四宝就老老实实的在一旁坐着看她两采蘑菇。
采完了继续带姐妹两去找。
也不知是这白蘑有特殊的味道还是怎么回事,四宝一找一个准儿,比姐妹两弯着腰慢慢在草丛里扒拉来的快多了。
“哇,这里有一堆!”
“哈哈,这里也有!”
姐妹两不用满地找蘑菇,采的那叫一个起劲。半个时辰后,两人的背篓就满了。
一颗颗白胖胖的蘑菇堆在背篓里,看着就叫人觉得心里满足的很。
宝音许久没吃这新鲜的蘑菇了,嘴馋的很,破不及待的想回去处理蘑菇们。但朝乐觉得时间还很早,想带四宝再转转。
于是宝音干脆将蘑菇背回家,腾了空又继续回去采。
雨后长出的这一茬,有很多族人采的,不采也是被牛羊吃掉。她想趁着这会儿蘑菇多,多采些回去晾晒起来。干了存放好,没青菜的时候还可以拿来煮汤炒菜。
草原很大,姐妹两采着蘑菇也越走越远,两人都是跟着四宝在走,不知不觉就被带到了偏僻的地方。
周围族人的毡包很少,挺远才能看到一个。
宝音从采蘑菇的兴奋中回过神来时才惊觉自己和姐姐已经走的很远。
“阿姐,今天蘑菇采够了,四宝也玩够了,咱们回去吧。”
“好好好。”
朝乐这下应的痛快,跟着四宝跑了这么远还挺累的。她想拉绳子叫四宝回家,却拉不动狗,顺着绳子看过去,整个人都僵住了。
“阿,阿音,有,有狼!”
她的声音都在颤抖,怕的厉害。
就算猜想这只狼是四宝它爹那也挡不住她对狼的害怕。两个手无缚鸡之力小姑娘,面对一头成年野狼,谁会不害怕。
宝音也看到了,那头狼目前没有攻击她和姐姐的打算。不过说不准下一刻就会扑上来。
“阿姐,你先松开四宝的绳子。”
这可是人家儿子,被你用绳子套着,是个老子恐怕都会不高兴。
朝乐立刻听话的松了绳子。
那头野狼动了动,上前将四宝撵到了自己身后不远处。这时两姑娘才发现那头狼身后还有只死兔子。
兔血还新鲜着,像是刚刚抓的。
四宝好些天没吃过新鲜的肉食早就馋了,哪里还顾得上主人害不害怕,立刻扑了上去,一口接着一口。
那头狼看都没看宝音姐妹两,转过头趴在一旁津津有味的看着四宝吃肉。
宝音拉上姐姐那冰凉的小手,开始慢慢的一点一点往后退。直到退出老远才敢拔腿往家跑。一路上蘑菇都被颠出来好些,姐妹两都没顾上。
跑回家才觉得心跳得快的不行,缓了好一会儿才回了神。正好阿娜来送羊奶,看到姐妹两这样挺担心的。
“你两怎么了这是,弄得满头大汗。”
“我们……”
宝音正想说话,袖子却被姐姐扯了扯。
“阿娜姐姐,我们没事,就是比赛看谁先把蘑菇背回来,跑太快了。”
原来是这样,阿娜只当是姐妹两玩闹也没多想,倒了奶便走了。
等她走了,朝乐才解释道:“四宝它爹看样子一直跟着四宝呢。但咱们族里一直也没有谁被狼咬被狼伤到。说明那头狼不坏,咱们就不要说出去了。要是被人知道有这么头野狼在,肯定又要组织人去猎它,到底是四宝它爹呢。”
宝音点点头,答应了不往外说。
那头狼很聪明,既然它一直没伤害过部族里的人,那就信它一回,就看在四宝的面子上。
这事儿姐妹两都不再提了,休息了会儿便将家里的蘑菇拿去清洗晾晒。
忙了一个时辰才看到吃饱喝足的四宝拖着绳子回来了。
不光拖着绳子,还有个兔头,丢到朝乐面前大概是想给她吃。
“真是难为你了,还想着我。”
朝乐收了兔头,将四宝栓回毡包里,忍不住叹了口气。
四宝不回来吧,她想,又担心。回来了吧,更担心。就怕它爹在自家附近出没。
好在出去转了一圈,啥也没看着。
“咕咕咕……”
听到三宝的叫声,朝乐顿时一拍脑子。
对呀,三宝两口子在家守着呢,上回四宝它爹就被撵走了,哪里还敢来。
这两口子守家可真是厉害。
朝乐这下放心了,至少在自家毡包周围不用再担心出现野狼。至于四宝嘛,偶尔给它放放风,让它出去跟它爹转转打打野食,总关着不让人家见那可不恼火嘛。
想通了心里也不害怕了,还有心情惦记吃的。
“阿音,你说过白蘑采回来了要给我做一样没吃过的吃食,是啥呀?”
“嗯……饺子,你吃过吗?”
“没有。”
朝乐吃过包子和馍,都是从城里慢慢传到部族的,上回还吃了沐柔做的馄饨,但是从来没听说过饺子。
“没吃过,今天就可以吃到啦。阿姐你来帮我剁馅吧。”
宝音打算包羊肉馅儿的饺子,正好今天采了白蘑,一起剁碎了包那叫一个鲜呐,光是想想就要流口水了。
姐妹两一个剁羊肉,一个和面擀皮儿,毡包里叮叮当当的声音传出老远。路过的族人都要好奇的进来看一看,问一问。知道是两小姑娘在做午饭,夸了一顿才走。
很快朝乐的羊肉都剁好了,宝音的面也和得差不多。她先调了下馅儿,加了姜末和一点热黄油进去,盐也加了一些,原汁原味儿。
白蘑洗干净了剁碎加一点盐水会出的快一些。其实宝音很喜欢吃多汁的饺子,她自己一个人吃的话一般是直接剁碎了就和羊肉搅在一起了。
不过这里调味料不是很丰富,汁水太多怕口感不好,所以她还是控了水。挤干了蘑菇才搅到羊肉里一起拌匀。
等她的饺子皮儿都擀好时,馅儿也入味儿入的差不多了。宝音捏了一点尝了下,味道刚刚好。于是拿着饺子皮开始教姐姐包饺子。
包饺子说简单也简单,说难嘛其实并不难。
虽然朝乐织毛衣没什么天分,但学包饺子还是挺快的。宝音就示范了五六次,她就已经上了手,包的又快又好看。姐妹两很快就将碗里的馅儿给包了大半。
剩下一点点,留着晚上再包。
阿爹最近都是晚上才回来,等他回来再包了吃,就当是夜宵了。
自家的中午饭就是这些包好的饺子。
姐妹两等到小姨和大哥一回家,就开始烧水煮饺子,饺子煮好了阿娘也回来了。
宝音将饺子都捞到吃肉的木盘里,一人一碗饺子汤,泡上奶皮子和奶豆腐炒米,加一点黄油进去,又香又好喝。
“饺子饺子,终于出锅啦。”
“来来来,尝尝我和阿姐今天包的羊肉蘑菇饺子。白蘑都刚采的,可新鲜了!”
饺子煮好后,宝音自己还没尝过呢。
她见阿娘已经动手夹了,这才伸手夹了一个。一口咬下去,蘑菇混合着羊肉的汁水先流了出来。
太鲜了,香浓的肉汁里还带了一丝黄油的奶香。羊肉鲜嫩,蘑菇鲜香,搭配在一起真是绝了。
“好好吃!”
朝乐吃完一个,已经开始咬第二个。老大代格一口一个,吃的眼睛都眯起来了。
这锅羊肉蘑菇饺子,非常成功!