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第一百六十五章 这可能是药膳

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蓝清婉是什么背景,秦飞宇三人并不清楚,但是应该出身不低。

不然就凭她唱歌好听,半年就能成为小天后,这根本不可能,谁都不是傻子。

听了众人的话,蓝清婉不由感慨的道:“在京城也吃过不少著名的酒店,甚至还有仿膳这样主打御膳的饭店,水平差距真的挺大的。”

张小云闻言一笑道:“那些都是打着旗号,其实水平如何,真不好说。”

别看只是一道菜,已经让众人十分满意,毕竟这种菜肴,只是听说,根本没见过。

王师傅的手艺是否正宗,在场众人无法确定,谁也没有真的吃过御膳房里的菜。

但是就这份功夫和味道,众人相信这水平已经是当世顶尖,说一声御膳传人,自然没有什么问题。

随着第一道菜上桌,众人没有等多久,连续又是几道菜上来。

这些菜并不是罕见的龙肝凤脑什么的,就是一些满汉全席中有过记载的菜肴。

毕竟满汉全席说到底是真实存在啊,而且这些御膳传人,多数都会几手。

而且有真正传承的师傅,真正擅长的也肯定是有满汉全席中的几种,不然根本无法称为御膳传人。

“这道菜不错,灌汤黄鱼,我在电影里见过,据说十分难得。”

吃了一口菜,宋竹儿眼睛一亮,笑着道。

“这和电影里那个可不一样,人家是真正的传人做出来的,王师傅还没有这水平,不过他本身厉害,味道也不会差太多。”

张小云不是那种随便吹牛的性格,还是实话实说道。

“这水平都不是最正宗的,这也太夸张了,真的传人得是什么水平啊!”

赵金麦也吃了一口鱼,不由惊叹道。

她和宋竹儿虽然都是童星,其实并不算红,最多也就是二线明星,算不上见多识广,这种菜肴绝对难得一见。

“大概能再提高百分之五十吧!”

张小云沉吟一下,最终还是不算太确定的道。

“我去,这么夸张啊!”

宋竹儿不自觉爆粗口道,她已经认为眼前这就是天下美食了,没想到居然还能提高这么多。

秦飞宇半天不开口,这时终于忍不住道:“这道菜不仅是御膳,应该还是药膳,只要把其中的几味调料改变,就是很好的养身药膳。”

蓝清婉三女闻言一愣,她们不清楚秦飞宇的身份,没想到秦飞宇居然是从这个角度来评价这道菜。

韦青和张小云自然知道他不会随便乱说,韦青试探道:“换成你平时所谓的那些天材地宝?”

“嗯,如果换上那些,这道菜的价值至少能翻个五六倍吧,而且是有价无市。”

秦飞宇十分肯定,他也是吃了这道菜,才想到家里医术记载的集中天材地宝,可以配合使用。

“这位小兄弟是行家啊!”

几女还在半信半疑,从门口进来两人,一个是张姐,一个是六十多岁的老者,听了秦飞宇的话,立即开口道。

“这位就是王师傅,今天我们吃的菜都是出自王师傅之手。”

见到来人,即便是张小云,也客气的给大家介绍道。

虽然王师傅只是个厨子,但是到了他这个层次,已经不能和一般厨子相提并论,人家那真是顶级手艺人了。

张姐跟着笑道:“王师傅知道张大小姐请客,自然要过来打个招呼了!”

张小云对王师傅比较尊重,王师傅自然也不是不通人情之人,面子就是相互给的。

如果是平时,王师傅肯定是客气几句,现在目光都在秦飞宇身上,叹道:“老夫做菜多年,真正能看出这道菜的不足,而且如何提高的,只有两个人。”

“哦?都有谁?”

王师傅的话引起众人注意力,也没谁感觉他不礼貌,这种手艺人都会有自己的脾气。

“一个就是眼前小兄弟,另外一个就是这道菜的真正传人,至于是谁,我就不说了。”

王师傅也没吊胃口,坦诚的道:“我这道菜就是和他学的,只不过人家是家传手艺,只告诉了我做法,至于精髓,大概是和小兄弟所言,差了几味调料。”

秦飞宇也没想到自己的话被王师傅听到,而且还如此赞同。

他真的只是有感而发,他毕竟不会做菜,如果真让他教王师傅怎么做,肯定是扯淡的。

“这道菜和我了解的一些药材属性相近,这才突发奇想,我觉得这道菜有可能是药膳。”

“还真的是,我那个朋友说了,这是当年老佛爷的养生菜。”

王师傅点点头,沉吟了一下,最终还是没有询问秦飞宇到底需要什么药材。

大家也看出王师傅的犹豫,目光都转向秦飞宇。

她们心中都有数,这种给人改进配方的事情不是随便谁都能做,而且这是人家秦飞宇的本事。

秦飞宇和王师傅素昧平生,这么大人情可卖不出去,毕竟谁都不了解。

“王师傅,做菜我不懂,至于是不是药膳,我也只是感觉,不过说到底,是这配料你不好找,如果你真想尝试,我可以给你说说。”

秦飞宇不是小气的人,反正那些天材地宝也十分罕见,他到不介意说一些。

“那就真的感谢小哥了。”

王师傅见秦飞宇如此大方,当即大手一挥道:“不管能否找到,小兄弟这份恩义我都记在心里,今天这顿我请了,回头我再弄两个拿手菜去!”

众人连忙说着不用,他们点了不少,再上也吃不了。

也没谁觉得他小气,毕竟这会所是张姐负责的,他也说不出什么以后大家来这里免费之类的话。

尽管这一段饭消费不低,王师傅还能应付。

至于说秦飞宇提供的消息是否只值这一顿饭,大家也没有计较,王师傅肯定还得记着人情呢!

秦飞宇对此同样无所谓,他又不差钱,对他来说这一切不过举手之劳,提供一个消息而已。

张姐十分机灵,没等秦飞宇说,就已经提供纸笔,写下来才是最保险的。

秦飞宇没有推辞,在众人注视中写下了三种药材的名称,然后才道:“三种药材都十分罕见,每得一种都可以直接使用,有百分之二十药膳效果应该没问题。”

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