第30章 一小时售罄千斤,做份儿水果味的!
看着后厨的一幕幕。
项燕的心里顿时有了底气。
掀开一个盖子,挖一大勺冰淇淋,入口即化,入喉绵密。
这两名厨师做的与他自制的相比。
那是有之过而无不及啊!
果然还得是专业人士来,够霸道!
“好!”
“先取出800斤冰淇淋,直接送往皇宫!”
“此外,御香酒楼里收拾一下,正式开始售卖冰淇淋!”
得到项燕的命令,家丁和厨子四下而去。
冰淇淋的买卖!
正式开干!
御香楼外,红张挂彩,大门初放。
街上的行人,见楼前“冰淇淋”字样的牌匾,耐不住好奇,接二连三的走进酒楼一探究竟。
与此同时,专供皇帝的800斤冰淇淋,也在家丁的护送下。
正式开赴大周皇宫!
“哎呦!此物真是奇妙啊!”
“确实如此!入口香甜软糯,入喉即化!”
“冰淇淋当真是世间美味啊!”
御香酒楼里,吃到冰淇淋的顾客,都发出了惊叹。
世间有此物,何愁夏日烈焰!
都是纸老虎罢了!
门外的行人驻足观看楼内的吃客。
一个吸引着一个,一群吸引着一群。
一传十,十传百,百传千。
一个时辰不到,小半个南城都知道了御香酒楼在卖冰淇淋!
京师南城每家每户,倾巢出动,只为求得一碗香甜可口的冰淇淋。
更有甚者,从北城驱车前来购买,碰到这样的食客,项燕总是让下人多挖一勺以表感谢。
与此同时,皇宫内。
冰淇淋马车停在御膳房西北角的阴凉处,那儿有皇帝的私人冰窖,可以起到保存冰淇淋的作用。
赵隆基倚在龙椅之侧,从木盆中挖了一大勺冰淇淋,放在嘴里。
美妙!
甚至比上次吃的时候感觉更妙了!
“王辅国。”
“拿出200斤冰淇淋,分发给后宫众嫔妃,尤其是项贵妃,一定要多给她些。”
“再拿出100斤冰淇淋,分发给朕的子女和大臣们,让他们尝尝这稀罕之物。”
“其余的,都给朕放到冰窖当中,一定要保存妥当!”
王辅国双手作揖:
“领命!”
......
一个时辰之后。
御香酒楼仍是人满为患。
项燕坐在二楼,大口大口的吃着冰淇淋,环视楼下众生。
就按这个人流量。
那两个厨师怕是把筷子轮冒烟了。
也供不上这些人吃的。
仅是打眼一看,街上排队的,就得有千八百号人。
突然,项燕眉头一锁,将目光锁定在了阴影中的一人。
“郭麟?”
“这小子来干什么?”
紧接着。
二人四目相对。
郭麟撒丫子向街尾跑走了。
项燕剑眉一斜,脑中涌现出了一个大胆的想法。
这王八蛋之所以不放权冰窖,会不会是在那晚,偷听到了自己和三姑之间的对话?
所以……他才会拒绝元华公主,好让自己出丑?!
项燕嘴角闪过一丝邪笑,小王八蛋,看着一身正气的,没想到心眼还挺脏!
“老板!”
“材料全用光了!”
“下一批冰淇淋还要一个时辰才好,现在我们该怎么办啊?”
一个厨子慌慌张张的跑上二楼。
项燕一惊。
居然这么快就没货了。
粗略的计算一下,这一个多时辰,起码得卖出去千斤冰淇淋啊!
看着楼下那帮如狼似虎的食客。
他自然是不忍心放过这个千载难逢的“好机会”。
既然他们是来买解暑吃食的,那......不妨搞个其他的吃食来,先顶一顶。
现在后厨的材料已经空缺无几了,想要做一些有创造性的,几乎是不可能的。
就在项燕一筹莫展之时,楼下赫然传出一声清脆的喊声:
“公子!”
“酒楼地窖今日已存冰两千五百斤!”
冰!
对了!
自己还有冰可以用啊!
冰不就是最好的,最直接的解暑吃食了么!
再额外采购一些糖霜来,加入其中,做成沙冰!
“你带几个人,赶紧去京城所有的铺子,买糖霜和蜂蜜!”
“每样儿买一千斤!”
“速度要快!”
“对了,再叫人给我搬上来一块冰!”
家丁四下而去。
冰块被家丁取上二楼。
项燕拽着厨子来到了案板前。
“冰淇淋没了不要紧。”
“接下来我教你做一个更方便的解暑吃食!”
“将这冰块剁碎,就像这样,让它变成均匀分布的小块!”
“在竹碗底部铺上一层糖霜,而后将沙冰放入其中,再在其顶部灌浇一层浅蜂蜜!”
“这碗沙冰就大功告成了!”
厨子似信非信的,从项燕手中接过了,那碗所谓的“沙冰”。
挖一勺入嘴,冰凉清爽,回味甘甜。
食材单调,但却不简单。
没想到啊,这项家公子居然对吃食这么有研究。
“从地窖里取冰块。”
“直接开始制作,告知前来购买的食客,冰淇淋没有了,现在改卖沙冰!”
厨子点头哈腰,当即去办。
“对了,冰淇淋还剩多少份儿?”
项燕开口问道。
“还剩不到一百份儿了。”
项燕歪嘴一笑道:
“给我拿两个苹果,两个西瓜,再带一斤冰淇淋,一并送上来。”
“是!”
不一会儿的功夫,家丁就把项燕所需之物,皆罗列在了二楼的桌子上。
现在生意如此火爆,即便是,那些王公大臣想来也是一勺难求。
那日在国子监。
元华公主对冰淇淋的评价也很高。
而且……她还帮自己跑来跑去,虽然没搞到冰窖的采购权。
但她起码还是做出了一些贡献的。
既然如此,咱也不能白让人家帮自己的忙。
卖给普通食客的都是原味的冰淇淋。
项燕摩拳擦掌,那就亲手给元华公主做一份儿,水果味的冰淇淋吧!
说干就干,直接将苹果、西瓜分别剁碎,榨取出汁。
而后将将冰淇淋与果汁融合。
紧接着,将两种口味的冰淇淋分装两碗,再相应的口味上,放置水果。
一份苹果味的,一份儿西瓜味的,就大功告成了!
“来人啊!”
“把这两份儿冰淇淋打包!”
“送到公主府,就说是我亲手做的,算是给公主的报酬!”