第十四章:胜券在握的傻柱
轧钢厂食堂里头,众人围坐一团!
桌子上摆放着两道看着几乎没什么差别的南煎丸子,要是放在平时,大家恐怕早就是争先恐后的开动起来了!
但今天这事关重大!
对决厨艺的王师傅和傻柱,那是直接用各自的工作当成了赌注!
赢的人留下,在这食堂后厨里头掌勺!
输的人别废话,自己卷铺盖走人!
事关他人去留问题,这些人自然也不敢怠慢!
而这次比试的规则,也很简单!
除了对决的双方和马主管之外,其他人是一人一票,在尝过两道菜色之后,直接投票给喜欢的那一道就行!
刘岚,马华,王二狗,老杨头,胖子,这五个人压根不知道哪道菜是傻柱所做,哪道是王师傅烧的。
反正都是盲选,也就不用在乎什么亲疏远近,因此这番比试,倒也算是公平!
“行了,大家别愣着了,快尝尝吧!”
见众人一动不动,马连庆连忙是催促了大家!
正所谓夜长梦多,节外生枝!
赶紧把傻柱给轰走,他才能获得安宁!
在马连庆的催促之下,众人立马是动起了快子来。
两盘菜一入口,大家立马陷入了沉思当中。
色香味,口感火候也都是一等一的棒!一时间,他们也难以做出选择!
这一幕,自然也没能逃过马连庆的眼睛!
他暗自咋舌,王师傅这老家伙的手艺,他可是知道的!
难不成人家烧了一辈子的菜,还能不如个毛头小子嘛?
“我投左边这个一票!”
胖子率先吃完,然后意犹未尽的咂摸了一下嘴,这才慢悠悠的开口说到!
他话音刚落,马连庆和王师傅脸上顿时是悄然浮现出一抹喜色!
虽然这几个尝菜的并不知道这菜分别是谁做的,但马主管还有傻柱王老头,那可是一清二楚!
为了区分,之前将众人从后厨轰走之后,马连庆是直接吩咐了二人,用不同的盘子盛菜!
眼下胖子口中左边这一碗,用方盘装的,正是王老头做的!
总共五票,他已先拔头筹!
只要再来两票,那傻柱滚蛋,可就是板上钉钉的事了!
马连庆心中狂喜,心道这老头果然没让他失望!
“嗯。。。我投右边这一盘!”
然而这两人还没开心几秒钟的功夫,胖子旁边坐着的马华,便是一盆凉水浇了过来!
右边这份用圆盘子盛装的,那可是傻柱做的那份南煎丸子!
马华这一票顿时是让王老头刚刚建立的优势,瞬间就荡然无存!
“嗯,确实是这一盘更好吃一点!”
“我也投右边这一盘!”
接下来是刘岚,她轻尝了两盘之后,同样选择了傻柱的那份!
场上形势瞬间逆转,刚刚还领先的王老头,一眨眼的功夫便被傻柱反超!
王老头瞪大了眼睛,有些不敢相信!
虽然他是这食堂,为数不多知道傻柱有真本事的人!
但无论怎么说,傻柱也不过是个二十来岁的毛头小子啊!
他烧了一辈子菜,大到酒楼宴席,小到家常小炒!
炒烂的锅比傻柱用过的都多,怎么会输给他?
而另一边,马连庆的脸色同样也是好不到哪去!
要是这傻柱赢了,并且顺利的留了下来,那这食堂后厨里,以后还能有他好日子过嘛?
“大家。。。大家吃完一道,再尝另一道的之前。。。记得漱漱口啊!”
马连庆急了,可他也不敢表现的太过明显!
毕竟自己的把柄可是攥在傻柱手里,真要是太刻意了,把傻柱惹毛了,那他不是得跟着一块遭殃啊!
“这。。。我也投右边的吧!”
“我也一样!还是右边这盘好吃一些!”
然后马连庆的话音刚刚落下,剩下的负责卫生工作的老杨头和同样是帮厨的王二狗,也是立马给出了选择!
出乎马连庆和王老头的意料!
在他们看来,本该是一场一边倒的比试,却是成了傻柱单方面的碾压!
总共不过五票,傻柱直接取得了四票!
“结果怎么样啊?你们别不说话啊!”
相比表情极为精彩的马连庆等人,负责尝菜的这五位则是一脸懵逼!
尽管都已经做出了选择,但由于并不知道哪道菜是哪个做的,因此即便到了现在,这无人仍旧是蒙在鼓里,不知道谁赢谁输!
“四。。。四比一。。。傻柱赢。。。赢了!”
马连庆失了魂一般,断断续续的给出了最终结果。
“嘶!”
马主管话音一落,底下的人纷纷是被吓的倒抽一口凉气!
他们不敢相信,一个不过是才来食堂一两年的年轻人,居然能赢下干了一辈子的大师傅!
而且这干了一辈子的大师傅,居然只得了一票!
“你!!!你们特么的舌头上是长痔疮了是吧?”
“会特么尝菜嘛?分得清好赖嘛?”
其他人都震惊不已,那就更别提王老头本人了!
他童孔震动,浑身抽搐,连说话都是咬牙切齿,恨不得是把面前这五人给活撕了才好!
尤其是他外甥,王二狗那小子!
这家伙跟他后头学手艺这么久了,居然连他的口味都尝不出,还把票投给了那个杀千刀的傻柱!
“呵呵,王师傅,您先别气!”
“不服气的话,你也亲自尝尝嘛?”
一直负手而立,没有说过一句话的傻柱终于开了口!
他眼神满是自信从容,彷佛认定了这场比赛从一开始,就是他傻柱赢定了一般!
“你!!!”
“你小子别得意!你肯定是使了什么阴招!”
王老头眼睛瞪的巨大,眼珠子之上,已经是布满了血丝!
显然,这场失利,对他的打击实在太大!
他发了疯似的扑到了桌前,一把抢过他外甥手里头的快子,直接朝着尝起了傻柱做的菜来!
丸子入口,鲜香无比的口感立马传来,丸子外头爽脆,里头嫩滑,过上的那层红烧酱汁更是风味独特!
确实,这傻柱的手艺没的说!似乎不在他王老头之下!
但是,他那盘南煎丸子,做的同样是色香味面面俱到,口感口味更是不差!
无论如何,也不至于落得这种被碾压的局面啊?
“快说!!!你到底是怎么耍赖的?”
“傻柱,你就摸着你自己的良心,你敢说你这盘菜,一定能稳赢我嘛?”
尝过菜之后,王老头变的更加歇斯底里!
傻柱这盘菜,充其量也就跟他是平分秋色,不可能能赢过他那么多!
“当然!这不是明摆的事嘛?”
“王老头,你似乎忘了,咱们这盘菜,是烧给别人吃的!”
所谓众口难调,每个食客的口味都不尽相同!
要是随便从车间来,找几个职工过来评价,确实,他傻柱还真不见得就胜过了王老头多少!
但王老头显然是忘了一点,那就是这次尝菜的,都是他们后厨的职工!
在后厨工作,缺什么也不可能却了油水!
无论是刘岚马华,还是老杨头和王二狗,平常大家都是不缺嘴的!
因此在制作这道南煎丸子的时候,傻柱是特意调高了瘦肉,并降低了肥肉的比例,让丸子的口感更佳劲道。
同时,也少了一点荤腥气!
而王老头,则是没有注意到这些,还是按照一贯的方式来制作!
要是今天来尝菜的,是从事重体力劳动,同时缺少油水的车间一线工人!
那兴许赢的,就是他王老头!
但是让后厨这些职工来评价,那么很显然,他王老头的这道南煎丸子,就有些腻的过了头了!
和傻柱预料的一模一样!也就是那个喜欢重油重口的胖子,会选择王老头,其他人的票,那自然毫无疑问的,会投到他这里!
这场比试,看似惊险刺激!
但其实从一开始,傻柱就知道,其实胜负根本没什么悬念!