第148章 广告专员
天一阁酒楼从一开始就将目标客户定位在“高端人士”,所以酒楼里的消费水平也是洛京城里最高档的。
三楼的贵宾包厢因为有“旋转餐厅”这么个噱头,一向都是客满的状态,能够上三楼用餐的非富即贵,“一般的”有钱人和五品以下的官员都别想订到位子。
能上二楼用餐的也大多是朝廷里地位显赫的官员,或是洛京城里“比较有钱”的大商贾。
而一楼大厅里的位置也是天天爆满只接受预定,一般的富户想请一些小官僚帮忙办点什么事,都得提前预约了才能有位置。
如此一来,天一阁在洛京餐饮界的龙头地位已是无法动摇,同时这样高大上的酒楼也令市井小民望而却步……
可是,今天很多订阅了《西山杂志》的商家富户却好像发现了“新大陆”。
“这……这是天一阁的优惠券?凭券提前一天预约……可享受八折优惠?”
八折优惠是什么概念,这就等于四等丰宁卡的会员待遇了!
要知道天一阁的会员卡如今可是基本上没人能办得到了,早在年前就已经停止办卡了。
突然有这么一个机会,可以凭券打折,而且是去洛京城里档次最高的天一阁吃饭……
自古以来,“官商”、“官商”自是一体的,没有官场背景,想要做生意最多也就是小本经营,要是开个店铺没有官面上的人罩着,早晚得被人吞得渣都不剩。
凡是做生意的都有些官方的朋友,平时往来应酬最多的也都是商人买单请官员消费。
如今的洛京城里,如果谁家能请官场上的“朋友”去天一阁吃顿饭,那可就是天大的面子了。
于是,当《西山杂志》推出了天一阁的优惠券之后,天一阁的生意顿时比往日更为火爆,预约的客人在杂志发售当天就已经排到十天后了!
“索爷,昨天和今天的上座率都不足六成了……这样下去,这生意可没法做了啊!”
颐园食坊的顾掌柜第二天就拿着《西山杂志》跑来找索元礼诉苦了。
原本颐园食坊的生意和天一阁差不多一样的火爆,上座率几乎是百分之百的。
可是自从有了天一阁,颐园食坊和其他各家酒楼食肆的生意就清淡了许多,要不是这里是洛京城,餐饮行业的市场巨大,恐怕他们的买卖都做不下去了。
但是,做生意的人哪里会嫌自己挣钱多呢?
尤其是看到同行的生意火爆,自家的生意不好,就没人能坐得住了。
看着顾掌柜一脸苦相的表情,索元礼也很想和他一样跑去找秦大少爷诉苦……可是他知道这样做一点用处都没有!
索元礼一脸阴沉地对顾掌柜冷哼了一声说道:“早就让你派人去天一阁卧底,把人家做菜的秘方给搞到手……你派人去了吗?”
“我……我派了!原本咱家的二掌灶,我派他去应聘……可去了之后就再没消息了!”
顾掌柜从天一阁开业之前,就派了人去卧底,当时还没说要偷秘方,只是想着派个人打入内部刺探消息,可谁知道派去的卧底一去不回……
他当然不会知道那个二掌灶,进了天一阁学厨之后,没过多久就把自己给“揭发”了,还以此向曹沐表示效忠投靠,如今已经被曹沐派去了西京,正在筹备天一阁的第一家分店。
索元礼听顾掌柜这么一说,更是觉得窝火,怒气冲冲地一拍桌子喝道:“派了一个没消息,就派第二个第三个……”
“可是索爷,除了天一阁开业之前招了一批人,后来就不招了!我……我想派也派不出去了啊!”
顾掌柜耷拉着脸,分辨了几句,可看着索元礼那张要吃人的面孔,接下来就不敢再多说什么了。
就在这时,外面有人敲门,索元礼没好气地说了声“进来”。
“索爷,有一位先生自称是龙门杂志社广告部的……说是要来和咱家谈谈合作……”
管事的看着索元礼一脸阴沉的表情,说话也有些迟疑。
“龙门杂志社?”
索元礼愣了一下,紧接着就看到了顾掌柜摆在他面前的那本《西山杂志》。
这东西据说是曹家那个小公爷和国子监的一帮纨绔少爷搞出来的,天一阁酒楼的优惠券就刊登在这本杂志上……
“他们说要合作?请他进来!”
索元礼虽然并不知道曹沐要搞什么鬼,但作为商人他还是隐约嗅到了一丝不同寻常的味道。
等那位自称“龙门杂志社广告专员”的读书人被带到他面前的时候,索元礼愣了一下……
“怎么是你?”
虽然索元礼在秦家商行做到了大掌柜的位置,但他并不是全心全意为秦家打工的,他早年间来洛京城做生意的时候买了一间客栈,后来做生意赔了本,客栈关了门但房子还是留着自家住着。
再后来投靠了秦家东山再起,他就利用秦家的势力,把自家的买卖又开始做了起来,如今洛京城里最大的三家客栈都是他自己的生意。
今天这位“龙门杂志社广告专员”,姓刘名符文,荆州来的科举士子,之前就住在索元礼的客栈中,两人也算是有过几面之缘。
索元礼记得秋闱放榜的时候,刘符文落第了,在自家客栈喝了一晚上的闷酒还撒酒疯……后来据说是退房回乡了,怎么现在又成了龙门杂志社的广告专员了?
“索爷,咱们也真是有缘啊!小弟之前科举落第,在您家……呵呵!真是不好意思!”
刘符文一上来就和索元礼套近乎,说了说自己的近况之后,三言两语就把话题拐到了《西山杂志》上了!
“这本新出的杂志……您看到上面刊载的天一阁广告了吗?小弟如今在龙门杂志社专门负责广告业务……今天来找索爷,就是想问问,您有没有兴趣也登一篇广告啊?”
明白了刘符文的来意,索元礼的眼睛顿时闪过一道异样的光芒!
而与此同时,曹沐亲自挑选委任的十几位“广告专员”,正在洛京城各家商铺中,洽谈着相同的业务……