第11章 我要吃细盐
“哦,对了,爹娘,糖宝那丫头让我买了猪下水,说是要做好吃的,也不知道这会做的怎么样了。我去厨房看看吧。”唐老三说完就想往厨房走去。
“站住,你在这歇着吧,我去厨房看看,还能给打打下手,你能干什么,捣乱吗”唐奶奶叫住了小儿子。
“你陪着你爹在这喝会茶。”说完唐奶奶出门,往厨房走去了。
刚到厨房门口,差点没被熏出来。唐奶奶暂时决定不进去,捂着鼻子冲着厨房里吼道:“糖小宝,你在弄什么,怎么这么臭。”
唐佳婉看到站在厨房门口的唐奶奶:“奶奶,您来了,我准备做卤猪脚和卤大肠,给您和爷爷都尝尝。”
唐佳婉停顿了一下接着说道:“嗯...就是味道没有那么好闻,您放心,很快我处理好就好了,要不您去屋里休息一下。”
唐奶奶摇摇头道:“你这丫头就会折腾,我也坐不住,你不说一会就没味道了么,没事,有什么需要我帮忙的么?”
唐佳婉看到奶奶坚决要帮忙,想了一下:“还真有件事需要您帮个忙,我看咱家都是粗盐块,没有细盐么?”
唐奶奶听到这话,一时没出声。反而是糖宝娘把话接过去:“细盐太贵,咱们只有过年的时候买一些吃,平时有这粗盐粒也是可以吃的,这再说了这细盐都是富贵人家吃的东西。”
唐奶奶盯着唐佳婉看了好久,才缓声道:“你想吃细盐吗?回头让你爹看能不能换点回来。”
“细盐还要换啊,我试试看能不能做点出来。”唐佳婉琢磨了一下,默默地说着。
唐奶奶听到糖宝的话,震惊的都说不出话来。
“你...你会制盐?糖小宝,你不要给我乱来,咱们夏朝不准私自制盐的。”糖宝娘开口阻止到。
唐佳婉很是震惊了下,但是反应过来娘亲说的应该是私人贩卖。
于是对着奶奶和娘亲道:“奶奶,娘亲,我也说我要制盐啊,只是咱们自己吃,不是用来贩卖,而且我也不是大批量去制盐啊。”
唐奶奶听得一愣一愣的,一瞬间反应过来:“糖宝啊,你会制盐吗?”
唐佳婉听到唐奶奶这么问的时候,突然反应过来,卧槽,她忘记了,在古代私自制盐与贩卖都是死罪,该怎么忽悠奶奶与自己娘亲呢?
硬着头皮对着两人说道:“奶奶,我不会啊,但是我想着总吃粗盐对身体不好,我不是昏迷的那段时间,我好像是做梦一样,梦到了和咱们不一样的世界,那个地方有好高好高的楼,还有四个轮子会跑的车,都不用牛或者骡子拉着,自己就会跑。”
说完观察这两人的神色,看到两人惊得嘴巴张开都合不上了,唐佳婉知道两人这是吓着了。
“宝啊....你这是怎么了,去的那是什么地方?自己会跑的车?是妖怪吗?”唐奶奶反应算是快的,有点结巴的问着唐佳婉。
崔慧娘人已经快步走到唐佳婉身前,摸着她的额头:“闺女啊,你这是说什么梦话啊,是不是伤还没好,要不你回去歇着,别做饭了,你奶奶和娘来做饭就好了。”
唐佳婉赶紧阻止要拉着自己往外走的娘亲:“奶奶,娘,我没事,我也不知道那是什么地方,只是见到的和咱们这边不一样,我还看到他们吃的都是雪白雪白的盐,还有很多和咱们这边不一样的东西,我想在看看的时候,突然就醒来了。”
唐佳婉停顿了一下接着道:“而且我听到他们说经常吃粗盐会得什么大脖子病,所以想着咱们是不是可以不吃粗盐了,所以想试试能不能做出来,就咱自家吃,不拿出去贩卖应该没有什么问题。”
唐奶奶看了自家孙女一脸认真的表情,说道:“你这些东西在咱家说说就行了,对外就别说了,你说说都需要什么我来给你打下手,慧娘,你在门口烧火。”说是烧火其实就是想让儿媳在门口看着人,怕突然闯进来,给孙女招祸。
唐佳婉很庆幸能穿越到这样的人家,明知道私自制盐是死罪,但是依然让她试试。她暗自发誓,一定要多赚钱,给自家买地造房,给爷爷奶奶和爹娘更好的生活。
这样想着,放下正在处理的猪下水,清理干净双手,问唐奶奶:“奶奶,您把猪肠子撒上一点面粉然后放上水,反复揉搓,我来弄盐,盐的话不好弄,猪肠只要反复揉搓几遍,然后用清水洗干净就可以放在一边了,猪脚的话刚才已经过了一边热水,看一下上面没有猪毛就可以了。”
嘱咐完唐奶奶,看着奶奶洗了一遍猪肠,唐佳婉放心的去给粗盐提纯。
唐佳婉先把粗盐和水都放在铁锅里,让娘亲把火少的旺旺的,手不停的拿干净的木棍不停搅动着。一直不停的搅拌,手都酸了,粗盐才融化完全,但是不能挺,还要继续搅拌直至粘稠。
就在唐佳婉不停搅拌这盐水的时候,被派来监视着唐家的人发现她正在融化粗盐,看样子是要把粗盐做处理,顿时觉得不太妙,但是不敢离开,本来农村家家户户都是认识的,突然多出来陌生人的话应该会第一时间发现,显然此人也不是个普通人,虽然隐藏的很好,但是白天也不敢随意走动,只能再一边看着唐家,只能等晚上的时候再回去向主子禀报在唐家看到的一切。
再说唐爷爷和唐老三爷俩在屋里两眼相望,也不知道该说些什么,想去厨房给自家婆娘帮忙,但是又怕被嫌弃,越看越尴尬,唐老三他突然站了起来,什么也没说,往外走去,唐爷爷看着出去的儿子,愣愣的没反应过来。
还没一会就见唐老三拿了一根棍子进来,手里还拿着做木工的工具,唐爷爷看着儿子问道:“你这是....?”唐老三接过话头:“二哥不是腿断了吗,这是我给他做的拐棍,后期腿好了,能用上一段时间。”
唐爷爷看着拐棍,想到了二儿子,突然叹了一声。