第41章 手撕鸡,鸡丝面
虽然打不开房门,但是看着这个房子的高度应该不小,看样子里面有不少好东西啊。希望能很快打开这个门。
天色渐晚,一家人的晚饭还没吃,送走秦宸昊后,唐奶奶就把中午剩下的野鸡炖了汤,等着晚上煮鸡汤面。
唐佳婉从从空间里出来后,躺在床上睡了一会儿,再睁眼时已经是天已经黑透了,不知道是什么时辰了,赶紧起身,整理好衣服,推门出去,看到厨房点了灯,唐佳婉想着看看鸡汤,别回头熬干了,不能喝汤了。
一靠近厨房,看到唐奶奶坐在灶边,面前放着一个大碗,正在撕鸡肉,听到动静,转头看向厨房门口,看到是唐佳婉:“糖宝啊,你起来了?怎么不多睡会,我这快收拾好了。”
唐佳婉摇摇头算是回应:“奶奶,那咱们今天晚上吃手撕鸡加鸡汤面,应该可以吧。”
唐奶奶想了一下,点头同意:“可以的,你娘做的泡菜还有一些,搭配着正好,嗯,你二伯最近补得是不是有点多,我瞅着怎么有点上火了,要不让他喝点白粥吧。”奶奶说完还点了下头又确认:“对,没错,喝粥。”
唐佳婉看着奶奶自说自话,愣了一下,不知二伯怎么得罪奶奶了,这待遇从皇子降到了平民,甚至还不如,二伯自求多福吧,奶奶生气的话都是直接发泄出来,这啥也不说,唐佳婉捂嘴偷笑了,想着二伯晚上看到粥的时候,那生无可恋的表情,不行了,要笑得肚子疼。
唐奶奶看向站在旁边不动的孙女,以为吓到她了,结果孙女不止没吓到,反而快笑抽了,就是没敢出声。唐奶奶老脸一红,喝道:“行了,别笑了,再笑我就跟你二伯说是你非要给他喝粥,你看他说不说你。”
唐佳婉赶紧讨饶,走到奶奶身边,抱着奶奶的胳膊:“奶奶,好奶奶,人家不笑了嘛,可是二伯最近还好啊,没咋上火啊,您咋突然要给他喝粥啊。”
“哼,就那臭小子,给粥吃就不错了,要我说,饿死算了,吃啥吃,浪费粮食。”唐老太太突然傲娇起来。
“那我给二伯做个冰糖梨粥?让他配点泡菜,虽然是甜粥,但是冰糖败火,梨子润肺,您看行么?”唐佳婉询问着奶奶。
“你看着弄吧,我不管,反正今天他只能喝粥。”看样子奶奶气的不轻啊。
唐佳婉心中默默替二伯点蜡,手上的动作未停,把梨子洗干净,切块,备用,把米洗了下锅,用的大灶把米煮开,裂花,盛到砂锅里,放入梨子和土冰糖,移到小炉子上中小火炖煮,煮道米汁粘稠挂壁,梨子软而不烂,放在一旁焖着了。
手撕鸡也很简单,奶奶撕好的鸡肉,抓出一半,幸好这只野鸡够大,也不知道咋长得,比家养的鸡都大两圈,看样子可以去山上逛一逛了。
家中有青瓜,洗净切滚刀块,同鸡肉一起放入大碗中,花生这些家中没有,没办法放了,青瓜就放了两个,放入糖,盐,醋,一小勺酱油,热锅放入花椒,姜丝蒜片,辣椒,2勺猪油化开,翻炒出香味,趁热淋入大碗中,拌匀就可以了。