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第69章 牛油火锅

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很快下人们就将吃火锅用的锅子端了上来,这次端上来的是沈甜甜特意让工匠打造的鸳鸯锅。

“说起来今天吃的食物以前大家也吃过,只不过我用了二哥送来的调料,现在风味跟之前大不相同了,大家可以试试。”沈甜甜对着上来的锅底介绍到。

“我知道了,是火锅,就是这个火锅的形状怎么跟以前不一样?”吴湘云看到下人端出来的各种生的菜就猜测。

“这中间好像是个太极的图案?”沈昊看出来这个锅的玄机。

“这锅子中间是太极图案分成了两半,两边汤的颜色也完全不同,这边是菌菇汤,之前我们吃过。”

“那另一半红色的汤看起来让人食欲大增,就是不知道用什么材料做的。”

“想必我们之前闻到的香味就是这边红色的汤料散发出来的吧?”沈昊将自己的疑问问了出来。

“大哥猜的没错,这红色的汤就是我下午在厨房炒制的底料制成的,里面有四十多种中草药,还加了番茄酱和牛油和其他酱料,我可是足足炒了一个下午呢。”这可是自己心心念念的牛油火锅,沈甜甜可是花了大力气的。

“这红色的汤底味道浓郁,麻辣鲜香,尤其配上我秘制的蘸料,味道更是精彩绝伦,大家不妨试一下。”

沈甜甜对自己炒制的火锅底料还是很有信心的,这可是自己跑遍了重庆的大街小巷讨来的方子,现在又经过了自己的改良,将辣味和麻味都调整了一下,以便没吃过红油火锅的人能够适应。

“大哥,你们试试吧,我就不试了,我还是吃这个菌菇的汤吧。”沈瀚笑的心虚,他可是被辣椒深深的伤害过,现在想想还喉咙痛呢,虽然是妹妹精心准备的,可是他还是没勇气再试一次。

“二哥,你尝尝看吧,别看这汤颜色红亮,但是不像你想象的那么辣的,我特意改良过的汤料,你肯定能接受的。”沈甜甜继续劝说。

“还是算了吧,大哥、妹夫还是你们尝吧。”死道友不死贫道,沈瀚可不想做第一个吃螃蟹的人。

沈瀚说着把菜往菌菇锅里下了一些,打定主意,今天就守着这一半不辣的汤底了。

“二哥你不吃肯定会后悔的。”沈甜甜假装生气,知道劝不了沈瀚了,也就不再多说。

“姐姐,我相信你,你做的东西肯定不会难吃的。”身为沈甜甜的头号迷妹,吴湘云对她有一种盲目的信任感,怎么能让偶像生气呢,偶像做的东西必然是好吃的。

“姐姐,把你准备的蘸料给我一碗,我来试试。”

“好嘞。”见吴湘云要捧场,沈甜甜开心的把蘸料递给她,并且给她夹了红汤里的菜。

沈瀚用崇拜的眼神看着吴湘云,这姑娘胆子是真大,自己都这么说了,她还敢试,真是勇气可嘉。

“你慢点吃,烫。”沈甜甜一边夹菜一边嘱咐她,生怕她烫到自己。。

吴湘云这边按照沈甜甜教的方法,毫不犹豫的吃了下去,一口下去,麻辣鲜香各种味道一起充斥着她的味蕾。

这是一种什么味道,她无法形容,只觉得吃下去之后整个人都热了起来,虽然舌头有点被刺激的感觉,也许就是沈瀚说的那种调料的味道。

但在她看来这味道完全在能承受的范围内,同时还有一种麻麻的味道,两种味道相互影响,吴湘云只觉得自己的胃口都被打开了。

吴湘云吃了一口之后就再也停不下来了,而且小脸以肉眼可见的速度变红了,嘴巴也变的红润起来,额头开始冒汗。

沈昊被吴湘云的这种反应吓了一跳,这是中毒了吗?可是也不像啊,看着她吃的很开心的样子,莫非是在硬撑?。

“吴小姐,要是觉得难以忍受就不要勉强,甜甜不会怪你的。”沈昊忍不住劝她,只当她是不想让小妹难过才强忍着的,不忍心她再继续吃,只能将求救的视线移到了沈甜甜脸上。

接收到沈昊投来的视线,沈甜甜觉得好笑,大哥这样子也不是对湘云没有感觉啊,看起来还是很在乎的嘛,看来自己的大嫂是有着落了,沈甜甜默默的想。

不过大哥这是关心则乱,湘云现在的样子哪里值得担心了,分明是沉浸在火锅里无法自拔了。

“湘云你慢点啊,刚开始吃辣的,不要吃太猛,我怕你肠胃受不了。”虽然知道她没事,但是沈甜甜还是说了一下,谁让大哥担心了呢。

“姐姐,这个火锅太好吃了,我从来没吃过这么好吃的味道,根本停不下来,我感觉我可以多吃两碗饭。”吴湘云也听到了沈昊和沈甜甜的对话,抽空表达了一下自己没事。

看吴湘云真的没事,沈甜甜也放心了,看来自己改良的味道应该是成功的。

紧接着她也加入了吃火锅的战队之中,一时间只见桌子上的两个女子筷子不停,很快两个人都是脸红冒汗的,一副乐在其中的样子。

顾南笙见沈甜甜也吃的停不下来了,索性也闭眼试了一下,然后也加入了进食大军,不时的还帮夫人夹菜。

牛油火锅的汤底煮的时间越长味道越浓郁,很快整间屋子里全是火锅的香味了。

本来沈瀚和沈昊是只吃菌汤锅底的,但是慢慢的被这香味所吸引,都忍不住尝了一口。

然后就是一发不可收拾,连之前对红汤恐惧不已的沈瀚到最后都沦陷在了牛油火锅里无法自拔。

“小妹,这辣椒怎么跟我以前吃的感觉不一样了?”

沈甜甜淡淡的看了他一眼,“都说已经改良过了,你还不信。”

“就是,不相信姐姐的手艺,你干脆别吃啊。”吴湘云也向沈瀚插刀。

沈瀚尴尬一笑,并不在意,“我错了小妹,我以后肯定会相信你的,以后不管你做什么,我肯定第一个捧场。”美食当前,沈瀚不得不厚脸皮的说。

一旁默默吃饭的沈昊和顾南笙没有沈瀚的厚脸皮,只是把头埋的更低了,就是吃饭的速度没有变。

沈甜甜看他们这样,跟吴湘云对视一眼,笑了起来。

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